Cafelat Robot : Robot Manual Espresso Using (วิธีการใช้งาน)

ขอบคุณ ที่ทำให้ผมรู้จักเครื่องชง “Robot Manual”
มันมีความ วินเทจ มันสามารถชงกาแฟต่อเนื่องได้ถึง 500แก้ว/ วัน มันทำให้เรื่องยาก กลายเป็นเรื่องง่าย🤏🏻
และมัน คือ อิสระ.. ในการทำ “Espresso Shot” ที่มีความ “Easy & Clean” มากๆเลย 😊
มันสนุกมาก ไปไหนก็พกไปได้ มันอยู่ใน “วิถีชีวิตของผมแล้ว” 🤍

#RobotManualEspresso #AgaligoCoffee
#ABT #AlternativeBrewingTools
#RobotCoffeeMakerThailand

[@CoffeeisCoffee89]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ปกติผมใช้วิธีนั้นอยู่แล้ว แต่การทำให้กาแฟ Balance / ดึงเปรี้ยว / ดึงหวาน / ไม่ได้มีวิธีเดียว หรือปัจจัยเดียว และ Robot ก็ Design Shot ได้หลากหลาย วิธีนี้ เป็นอีกวิธีที่ผมได้ลองทำ และได้อะไรใหม่ๆ จากการลอง เลยอยาก Sharing ให้ ครับ
***มีวิธีไหน แนะนำ สามารถแชร์ idea ได้เลยนะครับ เผื่อผมได้มาปรับใช้ และ Sharing เผื่อหลายๆท่าน จะได้นำไปใช้ และได้ประการณ์ใหม่ๆ จากการ Sharing ครับ

[@guuken8890]

ใช้เบอร์บดเบอร์ใหนครับ 2,3, จ้ะ

[@rechargelife8774]

มีวิธีสกัดชาด้วยเครื่อง robot มั๊ยครับ

[@CoffeeisCoffee89]

มีครับ พิมพ์ว่า Pressurised Basket Robot Cafelat ครับ

[@koffeehour8007]

1:1 เหมาะกับเมนูอะไร เเละคั่วระดับไหน
1:2 ?
1:3 ?
ขอบคุณครับ

[@CoffeeisCoffee89]

1 : 1 ส่วนตัวผมเน้นใช้กับ Piccolo , Flat White , affogato แต่ที่ชอบเลยคือ 1 : 1 กับ Dirty ครับ ทำได้ทุกระดับการคั่ว
(แต่ถ้าคั่วอ่อน ผมเลือกบดละเอียดขึ้น) ครับ
1 : 2 / 1 : 3 เป็นอัตราส่วนหลัก ใช้ได้เกือบทุกเมนู ขึ้นอยู่กับแต่ละร้านเลือกใช้ ส่วนตัวผม ชอบ Dose 20g Yield 35-50g ขึ้นอยู่กับเมล็ด ระดับการคั่ว
และเมนูที่จะทาน ครับ

[@user-tz7ct3lg2y]

ปรับอย่างไงครับ ไต้ฝุ่น ใช้กับโรบอท คั่วอ่อน ปรับเท่าไหร่ คั่วกลางปรับเท่าไหร่ คั่วเข้มปรับเท่าไหร่ ขอคำแนะนำหน่อย

[@CoffeeisCoffee89]

Typhoon mf-1 Stepless ได้ถึง 200กว่าเบอร์
วิธีปรับเบอร์ ถ้ายังไม่เข้าใจ (ให้หมุนทวนเข็มจนสุดก่อน เพื่อเซต 0)
- ตอนปรับ หมุนตามเข็ม
ผ่าน 0 แรก จะเป็นช่วงเบอร์ 1 - 100
ผ่าน 0 ที่สอง จะเป็นเบอร์ 101 - 200
1. บด Espresso อ่อน กลาง เข้ม
ช่วงเบอร์ 40 - 80 ขึ้นอยู่ ที่เมล็ด ระดับการคั่ว รวมถึง วันคั่ว ด้วย
2. บด Filter เช่น AeroPress , Drip , Drip on ice 🧊 อื่นๆ
ช่วงเบอร์ 100 - 200 ครับ

[@TU3321]

Thank you for your video. How many ml is the maximum amount of Double Espresso produced in this machine? Is it 70 - 80 ml like in automatic machines? The information I gained from this video is that we can make a maximum of 50 ml of coffee.

[@CoffeeisCoffee89]

60-70mL Krab

[@kapokkung1]

พี่แนะนำได้ดีครับเป็นกันเองมากขอบคุณนะครับ

[@CoffeeisCoffee89]

ขอบคุณนะครับ

[@user-pd3cc2qo5h]

Mình có phân phối sản phẩm này không Bạn. Mình ở Việt Nam muốn kinh doanh và phân phối các sản phẩm về Cà-phê,Chúng ta có thể hợp tác phân phối Bán sản phẩm này, vì ở Việt Nam không có những dụng cụ pha cà phê thủ công như vậy

[@pumetal]

แนะนำเครื่องบดหน่อยครับ

[@CoffeeisCoffee89]

On Demand (เน้นใช้เมล็ดตัวเดียว)
- Typhoon s70 #Lot2024 15,900.-
- Typhoon s70 Limited 16,500.-
****Typhoon AF74 22,000.-
Single Grinder (หลายหลายเมล็ด)
****Typhoon MF1 18,900.-
+ DF64v 17,900.-
+ Apressso A3 14,500.-
+ Apresso RB Titanium 5,900.-
(เริ่มต้น) ครับ

[@lemonjuice5340]

บาร๊านซ์ ไม่ได้เกี่ยวกับ 1:3เลย มันอยู่ที่่เวลาต่างหาก เรโชมันอีกเรื่อง

[@alexussahman]

มีส่วนเกี่ยวข้องกันครับ
- ปริมาณผงกาแฟ
- เวลาในการสกัด
- ปริมาณน้ำกาแฟ = อัตราส่วน( Ratio )