ELBULLI ELULTIMOVALS CAST
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- El último vals
El 30 de julio de 2011 elBulli, elegido cinco veces consecutivas como el mejor restaurante del mundo, dio su último servicio. Y no fue uno cualquiera, los cocineros más influyentes del mundo -todos Bullinianos - quisieron acompañarlo en un día tan especial.
Ferran Adrià reconoce que el público aún no entiende por qué cerró el restaurante en el mejor momento de su carrera, y admite que los motivos fueron varios. El más importante: habían alcanzado todos los límites que hay en una experiencia gastronómica.
