Arancina, Arancini, Arancino - Ricetta Arancione

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 587

  • @Souljap0
    @Souljap0 8 ปีที่แล้ว +77

    Simpatico e chiaro!
    Impossibile non notare la sua passione per la cucina in ogni singolo video!

  • @TheRobertgj
    @TheRobertgj 8 ปีที่แล้ว +128

    Mitico, sono un ragazzo Albanese che ho visuto in Italia per diversi anni, adesso vivo a Pechino, Cina. Reputo la cucina italiana una delle megliori, se no la migliore! I tuoi video sono semplicemete stupenti! Un abbraccio!

    • @lauraangheloni7355
      @lauraangheloni7355 6 ปีที่แล้ว +1

      Crocchette di Stefano barbato

    • @pxndaax1759
      @pxndaax1759 6 ปีที่แล้ว +3

      Porca troia ma anche i "Albanesi" sono Più bravi di alcuni "Italiani" in grammatica....!
      *assurdo*

    • @lookatthismonkey75
      @lookatthismonkey75 5 ปีที่แล้ว +1

      @@pxndaax1759 Che figura di merda che hai fatto! Si dice "gli albanesi" non "i albanesi"... "l'asino che da cornuto al bue" direbbero al mio paese

    • @lookatthismonkey75
      @lookatthismonkey75 5 ปีที่แล้ว

      @@pxndaax1759 italiani e albanesi con la lettera minuscola e senza virgolette idiota

    • @Chan-Lin-Tao
      @Chan-Lin-Tao 5 ปีที่แล้ว +2

      @@lookatthismonkey75 < che da *del* cornuto al bue> , per la precisione. 😎

  • @siriabetti1796
    @siriabetti1796 3 ปีที่แล้ว +2

    Bravissimo te, bellissimo il micio!!

  • @francescosaveriodesena999
    @francescosaveriodesena999 4 ปีที่แล้ว +3

    Il tuo modo scanzonato e divertente di spiegare le ricette è semplicemente straordinario;!!!
    Sei un grande !!!!!!!

  • @valentinapischetola5512
    @valentinapischetola5512 5 ปีที่แล้ว +12

    Autoironico, professionale, umile, solare e simpatico! Mai visto uno chef così!!! È sempre un piacere seguire le sue ricette! Grazie per questo utilissimo canale!!!
    P. S. Ho preparato la pizza sabato sera seguendo la sua ricetta! Che glielo dico a fare.. I miei amici e mio marito sono rimasti a bocca.. PIENA!!! 😂😂😂

  • @gaetanaandolina3749
    @gaetanaandolina3749 5 ปีที่แล้ว +10

    Sei troppo simpatico oltre che bravo. È un piacere vederti lavorare! E poi l’assaggio finale....fa venire voglia di mangiare!!

  • @graziabenassi7041
    @graziabenassi7041 6 ปีที่แล้ว +1

    Grazie,grazie Stefano!!!Da quando mio marito Beppe ti ha scoperto,con i suoi esperimenti,ha scoperto la sua passione in cucina.Sei un mostro dei fornelli!10 e lode!

  • @Carlotamburello5899
    @Carlotamburello5899 8 ปีที่แล้ว +8

    Chef , fidati , la migliore ricetta degli arancini sul web bravo

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 5 ปีที่แล้ว

    Spiegazioni tecniche di arte, gastronomiche unite a puro gioviale intrattenimento. Molto interessanti questi video ci volevano nel
    Web... Scoperti tardi

  • @Impicla
    @Impicla 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sei proprio un genio! Grazie li rifarò sempre così!

  • @merypagano2790
    @merypagano2790 3 ปีที่แล้ว

    Ciao , ho lavorato come cuoca in privato, sei stato la mia ispirazione , sei un grande!

  • @fabriziobianchi1970
    @fabriziobianchi1970 6 ปีที่แล้ว

    Gioiello di famiglia della cucina italiana. Supponevo che non poteva certo essere una ricetta "express" ma non pensavo fosse tanto laboriosa. Fantastico!!!

  • @tonyllu
    @tonyllu 8 หลายเดือนก่อน +1

    Grande Cheffo! Il timo é anche un potente disinfettante, che uccide i batteri più della candeggina. Il timo nella carne di maiale é molto importante ed é davvero profumatissimo

  • @maxsgarage1237
    @maxsgarage1237 4 ปีที่แล้ว

    Sei una persona umile, simpatica, capace. Ti faccio i miei migliori auguri per la tua attività.

  • @giovanniboniolo8060
    @giovanniboniolo8060 4 ปีที่แล้ว +8

    Anche Chef Barbato quando cucina ti trasmette l'allegria,semplicità e simpatia👍👋🤗😜

  • @giovilamattina84
    @giovilamattina84 8 ปีที่แล้ว +8

    Bravissimo sembrano più buone addirittura di quelle che alcuni bar qui a Palermo pensano di saper fare..ho appena finito di cenare e mi hai fatto tornare appetito..complimenti..!!!

  • @AlessioPistritto
    @AlessioPistritto 8 ปีที่แล้ว +5

    CHEF ... sono Palermitano , e le devo dire che è stato davvero bravo , l'ha fatte alla perfezione , COMPLIMENTI !!

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 ปีที่แล้ว +2

      grazie caro.

    • @adelaidemercatanti8597
      @adelaidemercatanti8597 7 ปีที่แล้ว +2

      Li ho fatti ieri sono cone i tuoi ma non ho messo l'uovo e non ho fatto la pastella ma farina uova e pan grattato.

  • @alanderosa794
    @alanderosa794 6 ปีที่แล้ว

    Scontata la bontá delle tue preparazioni , la cosa che rende , é la maniera con cui gusti le tue creazioni,trasmettendoci,cosí, sensazioni di chi ama ed apprezza il buon cibo . Ti seguo con sapore....

  • @ejodelgol322
    @ejodelgol322 6 ปีที่แล้ว +2

    Sei grande chef. Ho fatto l'altra volta le patate al forno secondo le tue indicazioni e finalmente si possono chiamare patate 😊 grazie per condividere i tuoi segreti culinari preziosi e utilissimi.

  • @patriziacavarretta945
    @patriziacavarretta945 4 ปีที่แล้ว +2

    Carissimo Chef, "con la C maiuscola", coinvolgente la tua passione per il cibo e la cucina! Bravo davvero. Sono trapanese quindi sicilia occidentale, hai ragione: si dice arancina che deriva da piccola arancia. Tra le altre argomentazioni a favore di "ARANCINA": le arancine sono made in Palermo e lì si chiamano così! 😜

  • @adrianamanca1956
    @adrianamanca1956 7 ปีที่แล้ว

    ti ho scoperto da poco e già mi sono innamorata di tutti i tuoi piatti

  • @nunzioparrella3504
    @nunzioparrella3504 5 ปีที่แล้ว +29

    nel dibattito di come chiamarle a Napoli abbiamo risolto chiamandolo le palle di riso.
    Grande Stefano

  • @axetibimba
    @axetibimba 8 ปีที่แล้ว +9

    Nuova iscritta !! Non sono brava in cucina , sono davvero impedita ma finalmente ho trovato il canale che fa per me! Ricette stupende semplificate e rese chiare in ogni loro passaggio, grazieeeeee

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 ปีที่แล้ว +1

      ma che bello... sono felicissimo..

    • @violetarruci728
      @violetarruci728 6 ปีที่แล้ว

      Sei Grande
      Grazie per la spiegazione

    • @amaSoleCe
      @amaSoleCe 4 ปีที่แล้ว

      Non esistono persone impedite semmai esistono persone pigre .ma se uno si mette con impegno, riesce. Ho visto ciechi assoluti cucinare a occhio ...non ci sono ostacoli e se segue questo canale o altri simili,vuole dire che la cucina e già nel suo cuore

  • @concettarapicano930
    @concettarapicano930 3 ปีที่แล้ว +1

    je te remercie chef 👨‍🍳 de tes nombreux recettes qui sont vraiment délicieuses et appétissant.j’aime beaucoup 💖💞😘😍

  • @giuseppebruccoleri8693
    @giuseppebruccoleri8693 5 ปีที่แล้ว

    Chef io sono un cuoco italiano gestisco una cucina sul Ticino ho 24 anni , dico sempre che ho imparato prima a fare gli arancini che a parlare essendo nato ad agrigento . Questa è la ricetta più veritiera mia vista su internet complimenti.

  • @lorecocciolo8277
    @lorecocciolo8277 6 ปีที่แล้ว +4

    Mi plato preferido absolutamente! Que delicia! Felicitaciones por tu forma de explicar la receta! me encanta!! Vamos!

  • @dorinaursu2854
    @dorinaursu2854 5 ปีที่แล้ว

    La cucina italiana e semplicemente la migliore in Europa e anche in altri paesi sua con le ricette semplici sia con quelle più elaborate lo sanno tutti che e l migliore anche nel mondo 🥇🎖🏆🌍🌐

  • @cetticetti6862
    @cetticetti6862 7 ปีที่แล้ว +1

    Da sicula che non le ha mai fatte,ma adora mangiarle,i miei complimenti per la chiarezza ,mi hai fatto venire voglia di provarci !! Lo zafferano non è facoltativo,ma assolutamente di rigore..e se posso permettermi,ti suggerirei di usare caciocavallo o provola,invece che mozzarella,e se ci aggiungi dadini di prosciutto cotto,o mortadella,saranno il top !!

  • @cicerilara6807
    @cicerilara6807 8 ปีที่แล้ว

    sei fantastico...ho seguito le tue ricette..da poco tempo ...polpo.olive castagne patate fritte e al forno..
    crema pasticcera....e mi sono venute tutte BENISSIMO...sei bravissimo e simpaticissimo...

  • @ninalombardo4895
    @ninalombardo4895 8 ปีที่แล้ว +2

    è bravo ti sei messo alla prova anche a preparare gli arancini ! E devo farti veri complimenti.

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 ปีที่แล้ว

      non è stato facile.... erano 20 anni che non ne facevo uno....

  • @mariocinque8588
    @mariocinque8588 6 ปีที่แล้ว

    Sono un amante degli aromi naturali, rosmarino, timo, salvia in base alla preparazione rendono gli alimenti gustosi e nel contempo rendono possibile una riduzione del sale, rendendo migliore il processo digestivo.
    Montalbano sarebbe felice di assagiarli ed anche io, bravo Stefano, a Messina al posto della mozzarella si usa della scamorza o della tuma che sono dei formaggi tipici del luogo, complimenti sono ben fatti.

  • @pierluigiborraccino8454
    @pierluigiborraccino8454 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm spettacolari... Solo un a parola.. Grazie,!

  • @maurogurgone6753
    @maurogurgone6753 7 ปีที่แล้ว +1

    Il profumo si sente! Uno spettacolo!

  • @lilylalicata6398
    @lilylalicata6398 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Stefano ti seguo la cosa che mi piace Di te e che spieghi il perche e trovo che altri chef non fanno grazie mille simpaticone mi fai sempre ridere un abbraccio

  • @waldico
    @waldico 6 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande! Come sempre grande ricettonzola

  • @personalchefdaniele9482
    @personalchefdaniele9482 8 ปีที่แล้ว +2

    Ottimo risultato sembra, bravo chef!

  • @superrabbit5833
    @superrabbit5833 6 ปีที่แล้ว

    Maledetto le voglio ❤️❤️❤️invidia...domani mi sa che le faccio😎😎grazie per le ricette chef 👨‍🍳

  • @PrincessMedina1
    @PrincessMedina1 6 ปีที่แล้ว

    Sempre simpaticissimo e bravissimo! Rendi semplici anche le ricette più complicate.

  • @videosoundart
    @videosoundart 4 ปีที่แล้ว

    Bravo! Stai allietando questa quantena. Profuma di timo!

  • @firestarter7680
    @firestarter7680 5 ปีที่แล้ว

    complimenti guarderei i tuoi video per ore

  • @rayasafonova3790
    @rayasafonova3790 7 ปีที่แล้ว +1

    I don't understand Italian but watching you kept me watching through the whole video. you are funny guy.

  • @lilianagizzi3871
    @lilianagizzi3871 6 ปีที่แล้ว

    Stefano sei un MITOOOOOOOOOOOOOOO, hai fatto gli arancini e non hai fatto mai i supplì al telefono ricetta romana buonissima, spero di vederla al più presto un bacione grande

  • @lilianascelta2506
    @lilianascelta2506 3 ปีที่แล้ว +1

    Lo zafferano ci vuole, bravissimo chef

  • @silvanovendrame9221
    @silvanovendrame9221 7 ปีที่แล้ว

    veramente meraviglioso sei forte un saluto da Stefania da Treviso

  • @natascia42
    @natascia42 4 ปีที่แล้ว

    Sei simpaticissimo, quasi appetitoso (smile). Grazie per i tuoi video, mi fa rivenire voglia di dedicarmi di nuovo alla cucina anche se devo cucinare solo per me. Di più sembra che sono intollerante al glutine. Mi fai compagnia istruendomi in simpatia. Bisous

  • @filippogentile3309
    @filippogentile3309 7 ปีที่แล้ว

    ciao Stefano complimenti per l'assegnazione del riconoscimento per aver superato le 100.000 mi piace ho visto il video. le tue ricette mi piacciono e tutte le volte che li vedo mi fanno venire l'acqualina in bocca però ti devo dire che le arancine con carne sono rotonde mentre quelle a punta sono al latte. Ricordiamocci sempre che " PANZA CUNTENTI CORI CLIMENTI, PANZA VACANTI CORI LAGNANTI. Grazie per farmi passare bei minuti guardando i tuoi video.

  • @DJPIEROX1
    @DJPIEROX1 8 ปีที่แล้ว +2

    ti faccio i miei complimenti per il modo in cui spieghi le tue favolose ricette ma sopratutto sei divertentissimo il problema che vedo i tuoi video alla sera e mannaggia mi viene na fame bestia eheheh ciaoo e grazie !!!!!!!!!!!

  • @michelapellegrino7916
    @michelapellegrino7916 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Stefano simpatico strepitoso SCEF 🤗🤗🤗👋

  • @bruttocheffo
    @bruttocheffo 6 ปีที่แล้ว

    Bravo collega! Simpatico e sincero. Un saluto

  • @loredanapalumbo3268
    @loredanapalumbo3268 8 ปีที่แล้ว

    ahhh!!!!! mi ero scordata complimenti per il gatto è bellissimo

  • @mariafeliciasantoro4349
    @mariafeliciasantoro4349 4 ปีที่แล้ว

    Arancino...Arancina....Arancione...
    SUPPLÌ....semplicemente SUBLIMI !!!
    LA COSA PIÙ BELLA È L'ASSAGGIO !!☺🤗

  • @annavirzi4068
    @annavirzi4068 4 ปีที่แล้ว +1

    Stefano sei bravissimo super bravissimo..... Ma questo gatto in cucina nn c'è lo vedo propio

  • @SnMontecarlo5401
    @SnMontecarlo5401 8 ปีที่แล้ว

    simpaticissimo, La proverò appena posso!!!

  • @陈钊-w4p
    @陈钊-w4p 8 ปีที่แล้ว +1

    好厉害呀!che interessante cucina italiana~

  • @annamariaturo2323
    @annamariaturo2323 4 ปีที่แล้ว

    Il mio Mito grazie chef grazie a te ho imparato a dare tante cose

  • @stefypani2182
    @stefypani2182 8 ปีที่แล้ว

    Questi li stavo aspettando quindi tempo di organizzare il tutto e li faccio sicuramente 😁 grande ste come sempre

  • @aguaplanoblu9372
    @aguaplanoblu9372 8 ปีที่แล้ว +1

    hai fatto una pizza spettacolare....non si aprivano i commenti nel video pizza.... bravissimo spettacolo

  • @claudiaguedes2318
    @claudiaguedes2318 3 ปีที่แล้ว +2

    Meu Deus!! Que vontade de comer. Parece estar delicioso. Gosto muito do seu canal.
    Sou do Brasil.

  • @veronicacrisafulli7507
    @veronicacrisafulli7507 8 ปีที่แล้ว

    spettacolo chef. sei un ispirazione per me!!!😍😍😍😍😘

  • @kristianmosele1023
    @kristianmosele1023 5 ปีที่แล้ว

    complimenti ..ricetta molto interessante

  • @mariafortunaguerriera6164
    @mariafortunaguerriera6164 6 ปีที่แล้ว

    Ti stai appanannu bravo sono siciliana e so quanto sono buoni ma tu con le tue moine le fai sentire ancora più buone ciao stefanosei fighissimo.

  • @annalisasalina1209
    @annalisasalina1209 7 ปีที่แล้ว

    complimenti x la scelta del vino

  • @filippocucchiara9228
    @filippocucchiara9228 6 ปีที่แล้ว

    Bravissimo cuoco... Continua così

  • @thealetube3509
    @thealetube3509 2 ปีที่แล้ว

    Questa estate sono andato in Sicilia a mangiarli. Ottimi 👌

  • @maryrosano8
    @maryrosano8 8 ปีที่แล้ว

    ricetta perfetta e gustosa
    saluti da Messina

  • @NataliaGoryagina50
    @NataliaGoryagina50 2 ปีที่แล้ว

    Grazie mille!!Mi e piaciuto un sacco!!!

  • @nunylove
    @nunylove 8 ปีที่แล้ว +1

    ke fame devo provarli a fare sei bravo anche nella spiegazione top

  • @guidoticconi1413
    @guidoticconi1413 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Stefano gli arancini ho seguito alla lettera la tua ricetta sono Fa vo lo siiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!
    Guido da Riofreddo ( Rm)

  • @antonellastasi1266
    @antonellastasi1266 4 ปีที่แล้ว

    Magnifico chef! 😍😘❤️

  • @simone6737
    @simone6737 7 ปีที่แล้ว +1

    mi hai fatto venire famissima😀

  • @francescapicciolo1822
    @francescapicciolo1822 4 ปีที่แล้ว

    Ti seguo per tutte le ricette

  • @Cecia29
    @Cecia29 8 ปีที่แล้ว +7

    Da buon siciliana non sapevo del timo, alla prossima arancinata che faró sicuramente l aggiungerò e ti farò sapere,

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 ปีที่แล้ว +1

      ottimo... un abbraccio

    • @caterinafoti9079
      @caterinafoti9079 7 ปีที่แล้ว

      Chef Stefano
      Riso Frito

    • @giusy.1424
      @giusy.1424 4 ปีที่แล้ว

      @@ChefStefanoBarbato
      Chef...la ricetta dove la trovo scritta .sei bravissimo e simpatico 👍👍🙌

  • @emilianopalomar3445
    @emilianopalomar3445 7 ปีที่แล้ว

    Muy buenos los arancini Stefano 😁, besos y abrazos

  • @mrpmessina
    @mrpmessina 5 ปีที่แล้ว

    Bravissimo! Proprio come li fa mia madre.

  • @alessandromutolo3710
    @alessandromutolo3710 6 ปีที่แล้ว

    'nchia. , troppo bravo chieffe !!!!

  • @pierinacapozzi5987
    @pierinacapozzi5987 5 ปีที่แล้ว +1

    Fácil y bien explicado . Desde Venezuela

  • @marinelladeleo5470
    @marinelladeleo5470 5 ปีที่แล้ว

    Bravissimo tanti auguri

  • @twentyonetwos3967
    @twentyonetwos3967 8 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Stefano! Abbracci dall'Australia.

  • @gennarocarrese3377
    @gennarocarrese3377 8 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo Stefano!

  • @granaferoz
    @granaferoz 4 ปีที่แล้ว

    Stefano, que ganas me dieron de comer arancini ¡¡¡ Hace tantisimo tiempo que no los pruebo, aqui, en Argentina, a pesar de tanta influencia italiana y especialmente siciliana, no se consiguen en los restaurantes. Los prepararé en casa, y luego te cuento. [Stefano, volevo davvero mangiare gli arancini! È da tanto che non li provo, qui in Argentina, nonostante tanta influenza italiana e soprattutto siciliana, non sono disponibili nei ristoranti. Li preparerò a casa e poi te raccontero] Saluti ¡¡¡

  • @rinoloria1430
    @rinoloria1430 2 ปีที่แล้ว

    Simpatico e professionale

  • @mariasamanta666
    @mariasamanta666 8 ปีที่แล้ว

    Grandeeeeee 😍😍😍 Timo foreverrrrr ma anche Arancineeeee/iiiii 😂 Gnammm Gnammmmmmm ❤
    Stefano sei un Mitooooooo!!!!! 👍👍👍

  • @francescoarigano7152
    @francescoarigano7152 3 ปีที่แล้ว

    ........complimenti sia per la ricetta, sia per esecuzione.....da un siciliano trapiantato in quel di PARMA😎

  • @antoniettaausiello7341
    @antoniettaausiello7341 5 ปีที่แล้ว

    È bellissimo il tuo tigrotto!

  • @angeladeluca1164
    @angeladeluca1164 6 ปีที่แล้ว +1

    caro stefano sei un artista oh yeah

  • @mariagraziafuriere8795
    @mariagraziafuriere8795 5 ปีที่แล้ว

    Uso la noce moscata per il ragù però dovrò provare anche col timo lo farò e ti dirò fantastico!!!!

  • @hayat1366
    @hayat1366 4 ปีที่แล้ว

    Quanto sei simpa quando assaggi..........la goduriaaaaa!!!😋

  • @chiccagiois8315
    @chiccagiois8315 6 ปีที่แล้ว

    Guardo i tuoi video perché sei troppo forte!!! Anche se poi non rifaccio le tue fantastiche ricette

  • @simona7219
    @simona7219 2 ปีที่แล้ว

    SEI UNICOOOOOOOOOOOOO😘❤

  • @ritadelpopolo8764
    @ritadelpopolo8764 7 ปีที่แล้ว

    come sempre sei super! devono essere molto buone....ma da Siciliana messinese non è la vera ricetta del mio "Arancino" ! ma un bel mi piace 👍 te lo metto lo stesso! Te lo meriti fai tutte le ricette e preparazioni con grande passione !

  • @mutolocanuto1
    @mutolocanuto1 7 ปีที่แล้ว

    Complimenti sig Barbato da parte della mogliettina,ciao

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 8 ปีที่แล้ว

    Ooohhh !!! Questi si che lo ho fatti!!!!! Buoni♥♥♥♥

  • @massimilianop.3511
    @massimilianop.3511 8 ปีที่แล้ว +1

    sei un grande. continua così

  • @francorossi8385
    @francorossi8385 7 ปีที่แล้ว

    Stefano ....😎😎😎 buoni buoni buoni👍👍👍

  • @vincenzomaioli1588
    @vincenzomaioli1588 6 ปีที่แล้ว

    Ho appena finito di sbranare i 4 formaggi! Con gli stessi ingredienti del prof.
    Spettacolari.

  • @giusic1526
    @giusic1526 8 ปีที่แล้ว +1

    ciao ti segno da un po sei simpaticissimo grazie x i tuoi video saluti da Giusy siciliana dalla Germania

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 ปีที่แล้ว

      ciaoooo

    • @giusic1526
      @giusic1526 8 ปีที่แล้ว +1

      Sei bravissimo le tue ricette sono buonissimi e poi i fagioli alla Bud spenser mi sono divertita tanto ottimo piatto

  • @Manu-zw5vt
    @Manu-zw5vt 6 ปีที่แล้ว

    Mia mamma nel ragù ha sempre messo i chiodi di garofano, ma proverò a mettere il timo e sentire la differenza.
    Buonissimi gli arancini😊

  • @matteogianella2077
    @matteogianella2077 ปีที่แล้ว +1

    Ciao stefano una domanda, su per giù quando friggi gli arancini quanto li fai cuocere?? Saluti da Livorno

  • @jesusestavoltando7697
    @jesusestavoltando7697 5 ปีที่แล้ว +2

    1000 likes !!! Congratulations!!!!

  • @luigiiaccarino6290
    @luigiiaccarino6290 7 ปีที่แล้ว

    Complimenti Stefano