Вкусные хрустящие баклажаны в крахмале как в ресторане по рецепту от шеф-повара

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • По всем вопросам - viktorbeley.ta...
    ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ и НЕ ПРОПУСКАЙ НОВЫЕ ВИДЕО. На моем канале вы поймете что готовить просто / @viktorbeley
    Обязательно попробуйте:
    Как правильно пожарить ПЕЛЬМЕНИ - • Как правильно пожарить...
    Секрет хорошего стейка - • Как правильно жарить с...
    #Баклажан #ХрустящиеБаклажаны #Рецепт #Повар #Кулинария
    Всем привет и добро пожаловать на канал, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ с Виктором Белей. Сегодня мы разберем, как приготовить хрустящие баклажаны. Это мега вкусные хрустящие баклажаны в крахмале. А главное расскажу секретный ингридиент. Потому что многие повара допускают фатальную ошибку при приготовлении этого простого блюда. В видео подробно разберем, как пожарить баклажаны с хрустящей корочкой. Поэтому если вам интересно, как приготовить хрустящие баклажаны как в ресторане, то обязательно попробуйте этот просто способ. Итак, как приготовить хрустящие баклажаны в крахмале как в Азии или Китае, именно правильные хрустящие баклажаны - приятного просмотра.

ความคิดเห็น • 47

  • @masharystemowa9728
    @masharystemowa9728 หลายเดือนก่อน +2

    Искала хрустящие баклажаны и попала на ваш канал. Я в восторге, среди десятков просмотренных МК по приготовлению этих баклажанов у вас само то что хотела услышать. Коротко без лишних слов без сюси муси, доходчиво. Просто супер, с меня подписка и миллион лайков.

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  หลายเดือนก่อน +1

      @@masharystemowa9728 🫶🫶🫶🙏

  • @ЭляРизова
    @ЭляРизова 5 หลายเดือนก่อน +12

    От Вас, Виктор, нам все рецепты нужны. И перечный соус и другие соуса. Есть такой соус, сливочный со шпинатом. Нежный. Винный соус хотелось бы уметь готовить. И другие. Блюдо с соусом богато на вкус.

  • @ЕленаКравец-о2с
    @ЕленаКравец-о2с 5 หลายเดือนก่อน +21

    Хотим перечный соус.😊

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное за прекрасные баклажаны. Конечно же, перечный соус, да и все другие, очень нужны!!!!

  • @VseDoFeNi
    @VseDoFeNi 5 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо за рецепт.
    Виктор, думаю, многим будут интересны соусы.

  • @АндрейСухинин-и8ц
    @АндрейСухинин-и8ц 3 หลายเดือนก่อน +5

    спасибо. вот прямо сейчас буду готовить баклажаны. за этим рецептом и зашёл к шефу на канал.

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  3 หลายเดือนก่อน

      🙌🙌🙌🫶

  • @ЕленаИльина-д4ф
    @ЕленаИльина-д4ф 3 หลายเดือนก่อน +2

    Совершенно очаровательный повар😊❤За рецепт огромное спасибо😊 Подписалась😊

  • @Анна-н3п1г
    @Анна-н3п1г 5 หลายเดือนก่อน +1

    супер!!! делала такие только не во фритюре, а на сквороде, приходится переворачивать кусочки. Но вкусно!!! ум отъесть!

  • @ЛюбовьНагорная-у9ш
    @ЛюбовьНагорная-у9ш หลายเดือนก่อน +1

    Нам в Пятигорске в ресторане подавали хрустящие кубики баклажанов с сеточкой из растопленного сахара. Радом дольки помидоров, пара веточек зелёного горошка (ботвы в смысле) и ложечка сметаны. Вкус сладкого с баклажаном (неожиданно), но очень понравился.

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  หลายเดือนก่อน

      @@ЛюбовьНагорная-у9ш круто 👍🔥🔥🔥

  • @carboneum
    @carboneum 4 หลายเดือนก่อน +1

    Соус нужен, конечно. До встречи, Виктор 😊

  • @irenchikhanter2828
    @irenchikhanter2828 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое, реально просто и вкусно!

  • @Lsamara66rus
    @Lsamara66rus 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, кратко и чётко 🙏🤝👍👍👍

  • @Anna-tu1mc
    @Anna-tu1mc 5 หลายเดือนก่อน +1

    Виктор, поделитесь, пожалуйста рецептом перечного соуса! 😊

  • @maxkamien
    @maxkamien 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за совет с сито. Без него получается сильно хуже)

  • @vanulik
    @vanulik 5 หลายเดือนก่อน +2

    Виктор, а это не белые они разве после готовки?))

  • @СветланаИванова-ы3х6я
    @СветланаИванова-ы3х6я 5 หลายเดือนก่อน +2

    Перечный соус!!! Очень ждём !!!

  • @ГалинаДемьянова-ж8э
    @ГалинаДемьянова-ж8э 5 หลายเดือนก่อน

    Виктор, хотим, очень хотим рецепт соуса. Чем больше соусов, тем разнообразнее еда.

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. 5 หลายเดือนก่อน +1

    Лайк как всегда 🔥👍

  • @e-mailGuru
    @e-mailGuru 5 หลายเดือนก่อน +6

    Я к крахмалу добавляю муку кукурузную, пополам. Очень вкусно получается.

  • @МаргаритаЯрикова
    @МаргаритаЯрикова หลายเดือนก่อน

    Супер!!!!!!!!!!!

  • @redboatsman7449
    @redboatsman7449 5 หลายเดือนก่อน +6

    Дядя Витя, раскрывай давай секрет перечного соуса)))

  • @СветланаИванова-ы3х6я
    @СветланаИванова-ы3х6я 5 หลายเดือนก่อน +2

    Ждём рецепт перечного соуса.

  • @TTkakao
    @TTkakao 5 หลายเดือนก่อน +9

    Нужен перечный соус

  • @Dizzzer77
    @Dizzzer77 5 หลายเดือนก่อน +2

    Ждём рецепт соуса!

  • @МаратМинибаев-и6щ
    @МаратМинибаев-и6щ 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо

  • @lazizahonjalolhonova3248
    @lazizahonjalolhonova3248 14 วันที่ผ่านมา

    Хочу,соус😊

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. 5 หลายเดือนก่อน +1

    И ещё один комментарий как обычно)

  • @helenakafer8913
    @helenakafer8913 3 หลายเดือนก่อน

    Ой, простите пожалуйста, больше не буду....
    З3 Минуты спустя...
    Спасибо огромне, очень вкусно!❤

  • @mavrodi_vrode
    @mavrodi_vrode 5 หลายเดือนก่อน +5

    КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ?

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  5 หลายเดือนก่อน +4

      Да

    • @САНЧЕС-ъ4с
      @САНЧЕС-ъ4с 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@ViktorBeley какая температура фритюра?

  • @СветаАмантаева-щ3ъ
    @СветаАмантаева-щ3ъ หลายเดือนก่อน

    Понятно

  • @СтасКарас-я7ф
    @СтасКарас-я7ф 5 หลายเดือนก่อน +2

    Перечному соусу быть!

  • @martinborman9031
    @martinborman9031 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ждём соус

  • @СветланаРоманова-я9т
    @СветланаРоманова-я9т 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @aleksandr4904
    @aleksandr4904 2 หลายเดือนก่อน

    Суровый, пугать любит. А от кожицы лень отделять? ОТДЕЛЯЙ! 😊

  • @voldemarsenins123
    @voldemarsenins123 5 หลายเดือนก่อน

    Нужно

  • @AqbotaShoqanova
    @AqbotaShoqanova 3 หลายเดือนก่อน +1

    Почему он орет на нас 😢😂

  • @sergeipolevikov9120
    @sergeipolevikov9120 5 หลายเดือนก่อน +1

    Блин достал белые баклажаны

  • @ЯяЯяяя-э7ы
    @ЯяЯяяя-э7ы 2 หลายเดือนก่อน +2

    Женщины после 50-55 выглядят отвратительно. Много в этом возрасте толстых, жирных. Есть и нормального телосложения, но у них у всех дряблая кожа, обвислая грудь, порой свисающая до пупка. И абсолютно у всех женщин этого возраста огромное количество морщин не только на лице, но и на теле. Сейчас модно морщины запудривать, но их же видно, в этом возрасте морщины только цементом нужно бетонировать. Женщин такого возраста можно назвать старухами. А запах! Тело женщины после 50 пахнет" старостью", у большинства старых женщин(после 50 лет) подтекает моча, организм-то старый, изношенный; некоторые маскируют запах духами. По статистика, в нашей стране, женщин в несколько раз больше, чем мужчин. Я не понимаю мужчин, которые встречаются, женятся в этом возрасте на ровестницах. Самим не противно? Мужчины уважайте себя, вы же мужики, альфа самцы. Ваш организм дольше, гораздо дольше не стареет. Бросайте старух, встречайтесь, женитесь на молодых.

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  2 หลายเดือนก่อน

      @@ЯяЯяяя-э7ы 🤣🤣🤣

    • @ИринаСимонян-ю5у
      @ИринаСимонян-ю5у 2 หลายเดือนก่อน +3

      А это вообще-то как-то относится к этому ролику? Или я чéт не понимаю??? 🤔😄🤦‍♀️

    • @kamilaisabaeva204
      @kamilaisabaeva204 หลายเดือนก่อน +2

      Я вот тоже не понимаю.к чему и кому это написано? С головой дружит человек

  • @e-mailGuru
    @e-mailGuru 5 หลายเดือนก่อน +3

    Хотим хотим перечный соус!