Sopa Crema de Arvejas! FACIL, ECONOMICA, NUTRITIVA, DELICIOSA! Sopa de guisantes. Receta de abuela!
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- เผยแพร่เมื่อ 6 เม.ย. 2021
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-Ingredientes:
1/2 kg. de arvejas partidas / guisantes secos
2 cebollas medianas
50 a 100 grs. de tocino / bacon / panceta ahumada
1 litro de agua natural + 1/2 litro de agua caliente (por las dudas)
150 grs. de queso crema
Opcional, queso rallado
Sal, pimenta, aceite, pimentón en polvo
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Co.psi.nando es un proyecto que está pensado como actividad creativa, integradora y terapéutica con la idea de que cada nueva experiencia nos vaya nutriendo desde todas las etapas que implican la producción de videos culinarios. A veces oficio de cocinera mientras los participantes son los encargados de filmar, hacer fotos, proponer la receta, realizar compras, etc. En otras oportunidades son los invitados los que lideran el quehacer frente a la cámara, mientras yo hago de "pinche de cocina" o cameraman. La idea es paulatinamente ir incluyendo más personas; desde colegas, pacientes de colegas, colegas que trabajarán con sus pacientes, y toda la gama de variantes creativas que se vayan presentando. También invitaré oportunamente a profesionales de la salud y el bienestar. Vamos de a poco, sin prisa pero sin pausa, ya que se trata de un complemento terapéutico participativo.
¡Sean Bienvenidos! Co.psi.nando es un espacio que irá creándose con cada nuevo encuentro, ya que “Co”: refiere al trabajo que realizamos en equipo. “Psi”: porque es junto a personas que me han permitido forjar un vínculo terapéutico especial desde diversos dispositivos laborales. Y “Co.psi.nando” es la forma que encontramos para reunirnos y nutrirnos desde innumerables lugares permitiendo compartirlo con ustedes.
Que Rica,mí madre la hacia así, cuántos recuerdo, gracias!!!!!!!!!
¡Qué rico que se ve! Mañana mismo voy y compro el queso crema para hacer este plato. Genias las dos. Gracias por compartir tan buena receta :D
Me encantó las dos cucharitas de queso crema que colocó Blanca!! 😅 Me hizo acordar a mi abuela Flora 🥰
😅😅😅
Muchas gracias por su receta muy saludable se agradece saludos🙌
que lindo fue verla recordé la cocina de mi abuela , good idea para todas , good job ,thanks for la sopa y la alegria de los recuerdos ,completamente emocionada ..Gracias la cosina viva como lugar de encuentros reuniones y secretos =COMPARTIR ES VIVIR
Qué lindas palabras! Esa es la idea de este canal. Gracias Gladys, abrazo!!
Ame esas "2 cucharadas de queso crema" jajaja una genia!!! Se ve buenísimo!!! Gracias por la receta Blanca!
La receta que andaba buscando. Hace 3 años viaje a Estados Unidos y comi una sopa igual y me encantó. Era un restaurant griego, por lo que me di cuenta que era una receta típica griega también. Muy simple y canchera la señora explicando, una genia jaja gracias y suerte con el canal.
Blanquita es la verdadera estrella de este canal! Me alegro que encontraras la receta. Abrazo!
La voy a hacer! Muchas gracias por la receta😊 saludos karina desde Cba
Rico y practico
Que genia esa nona❤❤❤ ya mismo la empiezo a seguir ❤
La receta que necesitaba para mi vida! Muchas gracias y muy bien explicado!👋👋
Jajaja gracias Stella y bienvenida!
La receta que necesitaba, gracias!!!!
Muy buena , la voy a corregir a mi gusto, muchas gracias 😊
Hermosa receta!!! Gracias.
Me quedo espectacular ❤ gracias ❤
GENIA. QUÉ FACIL Y RICO😊❤
te amo me encanto el video
Voy a hacer esta nueva receta con crema, gracias!
Rico !!!
las amo. Todas las acotaciones fueron perfectas. Vine por una receta y me llevo un mimo al alma. gracias!
@@whobianchi qué hermoso comentario, gracias! 🥰❤️
Una deliciaaaa.... es la segunda vez que la hago y sale espectacular!! Gracias a Blanquita por compartir sus recetas!!!
Se ve deliciosa
sos lo más
Sin falta la hago!!
Genial video
Gracias Ariel! 🥰😘
Que ricor!!! Ya eatoy poniendo las arvejas en agua!!! ❤❤❤
Muy bieeeen! ♥️
Hummm que rico !!
Bienvenida!
La ameeeeeeeee
Qye rico , y facil muchas gracias chicas por otra receta tan fácil y buena!
Hola Liliana! Gracias! Quedó deliciosa, y viste con qué poco. Abrazo!
La mejor receta del mundo !! Muchísimas gracias ❤️
Gracias, abrazo!
Que rica y fácil receta. Gracias por la explicación. Felicitaciones!!!!🍜😋
Gracias a vos María, abrazo!
LA PREPARE HOY Y SALIO BUENISIMA, GRACIAS, SALUDOS
Gracias por contarnos! 🥰
Justo lo que buscaba !!! Buenísima receta ! Muchas gracias
Gracias a vos Myriam, abrazo!
La voy hacer!!!
Qué rico! Justo quería saber cómo se conservaba una vez agregada la crema, muchas gracias!!!!!
De nada! Bienvenida!
La sal se echaría al final ya que combinando con arverja se endurece y demora en cocer, al igual que hacer frejol.
Tambien en lentejas o cualquier legumbre.
Hicimos la receta con mi mamá, nos quedó riquísima!!!! Facil de seguir ña receta ❤Muchísimas Gracias por compartir, me gustaría si tiene de espárragos gracias!!!
Hola! Me alegro mucho! La de espárragos te la dedico dentro de poco, estate atenta eh. Abrazo!!
@@Copsinando genialll gracias!!!!
Muy bueno.... También se puede cambiar el queso por harina de arroz... Se agrega unos 5 minutos antes de terminar la cocción de las abejas y se revuelve sin parar (uno mismo puede hacer la harina)
Hola, muy buena idea! Abrazo 😁
@@Copsinando saludos y quede suscrito... Tienen muy buenas recetas
Quiero la receta de crema de alberjas frescas verdes por favor
Hola Ludith, esta es la receta que hemos subido. Abrazo!
th-cam.com/video/FynrJPisnsI/w-d-xo.html
Muy buena, pero no tan sólida, para mu gusto. Viviana Caballero de mar de ajo
Le agregas más agua y listo
Yo quiero la receta de crema de alberjas frescas
Hola Ludith, te paso otra receta además del video que subimos. Espero sea de tu agrado. Saludos!
Ingredientes:
1 cebolla morada
1 puerro
1 patata
1 litro de caldo de verduras
400g de arvejas frescas
100c.c. de nata/crema de leche
Sal c/n
Pimienta negra molida c/n
Elaboración paso a paso:
Lavar el puerro, la cebolla y las arvejas.
Picar el puerro en rodajas finas y la cebolla en cuadrados pequeños o medianos, ya que después de cocinarse serán procesados.
Colocar el puerro y la cebolla en una olla con un poco de aceite de oliva y dejar cocinar hasta que la cebolla esté translúcida.
Pelar la papa y cortarla en cuadrados pequeños.
Una vez que la cebolla esté transparente, agregar el caldo de verduras junto con la papa.
Salpimienta al gusto y deja hervir hasta que la patata esté blanda pero que no se desarme al pincharla.
Agregar las arvejas y dejar cocinar hasta romper hervor.
Rectifica la sazón y procesar o licuar la sopa de arvejas.
Sirve en platos para sopa y vertir crema/nata al gusto.
Se puede reemplazar la crema por papá cocida?
@@mirtafernandez7294 podría ser, mezclar con puré de papas en teoría debería funcionar. Saludos!
Que diferencia hay entre esta y la de lata
Hola! Esta sopa es casera y natural, mientras que las de lata contienen conservantes, acidulantes, más sodio, etc.
@@Copsinando nunca lo hice la alberjas en lata digo las resonditas quiero probar hacerlo licuarlo y hacerlo
Porque el barbijo si estaba sola ...lpm😂
No consegui arBejas, consegui arvejas es lo mismo?
Lea bien antes de criticar. Aplicar a todas las situaciones de la vida. Besis
@@Copsinando arBejas se lee? arBejas con"B"? no suena mejor así? ARVEJAS!! Alguien tiene que volver a la primaria besis
@@DavidDavid-tm5ne si, vos
Sartén: sustantivo FEMENINO. LA Sartén, no masculino.
Le voy a poner una chuleta de jamón en lugar de la panceta porque ya la tenía, igual me llevo el dato del queso crema que me parece un agregado perfecto, muchas gracias!!!
Excelente reemplazo compañero! Abrazo!
@@Copsinando Quedó un manjar, el queso crema le aportó mucho balance ¡Felicitaciones!
@@elmoteroloco 👏👏👏👏👏 qué alegría!