Gracias por esta receta exactísima!! Una miga esponjosa muy difícil de conseguir, bien levado y con tan poquita levadura! Ensayé muchos panes con harina integral sin mucha suerte, y esta es lejos la mejor receta que experimenté!
Yo suelo hacer pan de manera tradicional pero quería algo más rápido, he probado 7 recetas en la panificadora y estaba a punto de rendirme. ¡Esta es la receta perfecta! Está esponjoso, crujiente por fuera y con sabor, muchas gracias!!!!
Muchas gracias. Durante el confinamiento nos volvimos locos intentando hacer panes con la panificadora, y cuando logramos la forma de hacerlo, quisimos compartirlo en TH-cam.
Segunda vez q hago este pan y triunfo total..q sabe a pan pan.estoy contentísima el primer pan integral q no sale seco ni duro.q tal saldría con menor tostado? Cambiaría algo?. Muchas gracias
Hola de nuevo, en el canal encontrarás recetas con espelta y otras con centeno, con panes que te quedarán sabrosos. Ten en cuenta que el trigo es el que crece más y queda más esponjoso. La espelta queda más compacta, pero es divertido ir cambiando las harinas. Saludos
Hola Maite, en breve subiré una receta nueva con mix de semillas. Puedes poner las semillas que quieras, lo que sucede es que cuando pones semillas de lino o chia, se te secará más la masa, por lo que deberás poner más agua. Si pones unos 30 gr de lino, puedes poner unos 50 gr más de agua y probar como te va.
Hola, el aceite se puede quitar, pero te quedará menos esponjoso, y si quitas el azúcar la levadura actuará solo con el azúcar de la harina, por lo que te crecerá menos. Te animo a que lo intentes. Sino también puedes cambiar el azúcar por la miel. Saludos.
Esta receta tiene un par de años, pero alguien me puede decir si es 300 “gr” como dice en el Vídeo ó 300 ml de agua como está en la descripción? Y, Es agua fría ó tibia como dicen en la mayoría de recetas. Gracias
Quiero saber por que el pan se hunde a veces en el medio, no he probado tu receta pero el anterior que he realizado me ha salido con este defecto. Gracias
Hola Daniela, puede ser por varios motivos. Que no mezcle bien la panificadora, que al quitar las aspas se rompa el leudado, etc... Prueba a no quitar las aspas a ver cómo te va. Saludos
Hola, creo que estoy pagando la novatada. Mi hija me ha regalado su panificadora y he perdido el folleto. He puesto todos los ingredientes y quiero cambiar algo pero no me deja hacer cambios. Es normal?
A mí me salió un trozo de "nosequé" (porque eso no era ni pan) que era como un ladrillo. Seguí los pasos y las medidas tal cual el video. No sé qué pudo fallar.
Gracias por esta receta exactísima!! Una miga esponjosa muy difícil de conseguir, bien levado y con tan poquita levadura! Ensayé muchos panes con harina integral sin mucha suerte, y esta es lejos la mejor receta que experimenté!
Me alegro de que te haya gustado. Saludos
Gracias.. Por tu sencilla explicación.. Y da gusto ver algún señor.. Que le gusta. La cocina😊
Muchas gracias y que aproveche.
Ha quedado perfecto,gracias por la receta. Es sencilla y bien explicada
Por fin he encontrado la receta perfecta me ha salido el pan buenísimo gracias 😋,, 👌🥰
Nos alegramos mucho. Seguiremos publicando recetas. Esperemos que te animes a replicarlas. Saludos
Muchas gracias por la receta,yo disfruto haciendo pan en la panificadora
Yo suelo hacer pan de manera tradicional pero quería algo más rápido, he probado 7 recetas en la panificadora y estaba a punto de rendirme. ¡Esta es la receta perfecta! Está esponjoso, crujiente por fuera y con sabor, muchas gracias!!!!
Muchas gracias. Durante el confinamiento nos volvimos locos intentando hacer panes con la panificadora, y cuando logramos la forma de hacerlo, quisimos compartirlo en TH-cam.
R me Niño😊😊😊😊😊😊
😊 n.
Muchas gracias, estos panes pequeños nos sirven mucho, tengo una pregunta el agua es fria o tibia
Gracias me alegro mucho. Saludos
Excelente video
Gracias
Acabo de comprarme la panificadora y con tu receta he triunfado! Muchas gracias me ha quedado buenísimo! Tienes recetas de pan dulces ó bizcochos?
Gracias, iremos subiendo. Si te suscribes al canal irás recibiendo las notificaciones
Por cierto en el canal, verás una receta de.bizcocho de chocolate. Es bastante light.
Cual es la arrina de duerza
Se podría hacer lo mismo pero solo con harina común?.gracias
Prepararé una receta de pan común. Recuerda que es otro programa y tarda menos . Saludos
Podrias esplicar como hacer biccocho en la panificadora S.G y normal gracias
Lo miraré gracias
Se puede hacer solo con harina intergral veo que usted usa de los dos tipos de harina???
Hola, si solo pones harina integral, quedará muy seco.
Segunda vez q hago este pan y triunfo total..q sabe a pan pan.estoy contentísima el primer pan integral q no sale seco ni duro.q tal saldría con menor tostado? Cambiaría algo?. Muchas gracias
Hola me alegro de que te sirvan nuestras recetas. El tostado no influye tanto. Puedes probarlo y me cuentas cómo te va. Saludos
¿Puedo usar levadura no en polvo? ¿Sino de la traducional?
Claro, se puede, lo que durante la pandemia, era difícil de ir a comprarla, y empecé a usar la levadura en polvo, que es mejor de almacenar.
La harina integral, tiene que ser de trigo siempre, o puedo cambiar de harina cada día y utilizar un día espelta, otro centeno...??
Hola de nuevo, en el canal encontrarás recetas con espelta y otras con centeno, con panes que te quedarán sabrosos. Ten en cuenta que el trigo es el que crece más y queda más esponjoso. La espelta queda más compacta, pero es divertido ir cambiando las harinas. Saludos
Hola, prefieres usar levadura seca? No es mejor la fresca?
La fresca es mejor, però la seva es mas práctica
Despues de su ultimo levado, el pan como que se desinfla,, cual puede ser el problema? Gracias!!!
Parece que es porque sale el gas de la fermentación
En lugar de sésamo, se pueden poner otras semillas?
Hola Maite, en breve subiré una receta nueva con mix de semillas. Puedes poner las semillas que quieras, lo que sucede es que cuando pones semillas de lino o chia, se te secará más la masa, por lo que deberás poner más agua. Si pones unos 30 gr de lino, puedes poner unos 50 gr más de agua y probar como te va.
Holaa, que modelo de panificadora es?
Es la del lidl
Se puede quitar el azúcar y el aceite??.solo harina agua y levadura???
Hola, el aceite se puede quitar, pero te quedará menos esponjoso, y si quitas el azúcar la levadura actuará solo con el azúcar de la harina, por lo que te crecerá menos. Te animo a que lo intentes. Sino también puedes cambiar el azúcar por la miel. Saludos.
@@cocinaviajera6563 en vez azúcar Stevia se podría hacer
No quedaria igual
Hola, yo la levadura seca la pongo encima, en una esquina que no se toque con la sal.
Así es, pero es mejor mezclarla con el agua si es posible.
Se puede congelar?
Si claro sin problema
Lo esplicas muy bien y sale perfecto
Gracias
Esta receta tiene un par de años, pero alguien me puede decir si es 300 “gr” como dice en el
Vídeo ó 300 ml de agua como está en la descripción? Y, Es agua fría ó tibia como dicen en la mayoría de recetas. Gracias
Hola, es lo mismo. La densidad del agua es 1 kg por litro. Saludos
Hola! Cuánto tiempo tiene cada fase?, tengo otra máquina, pero puedo configurar los tiempos de casa etapa. Por favor, me ayudarías muchísimo
Hola Claudia, te lo miraré y te digo. Saludos
@@cocinaviajera6563 gracias! Espero la respuesta 😊
drive.google.com/folderview?id=1QxlZpdEudJ_SalMoCBlrSS4jIr4ycYUN
Aquí te dejo enlace de Drive donde puedes ver los tiempos de la panificadora silvercrest según el programa. Saludos
Hay q tamizar la harina?
Hola, no es necesario. Saludos
Quiero saber por que el pan se hunde a veces en el medio, no he probado tu receta pero el anterior que he realizado me ha salido con este defecto. Gracias
Hola Daniela, puede ser por varios motivos. Que no mezcle bien la panificadora, que al quitar las aspas se rompa el leudado, etc... Prueba a no quitar las aspas a ver cómo te va. Saludos
Daniela,lo más seguro es que sea que le pones demasida levadura o demasiado líquido.
Porque se pone tan poca levadura y no el sobre
Porque es más sano...
Hola hice este pan y no se que me falla. Sale como muy seco, alguien podría darme alguna recomendación ?
Hola, prueba a hacerlo con 350 gramos de.agua.
Hola, creo que estoy pagando la novatada. Mi hija me ha regalado su panificadora y he perdido el folleto.
He puesto todos los ingredientes y quiero cambiar algo pero no me deja hacer cambios. Es normal?
Hola qué cambios quieres hacer?
Que es la harina de fuerza?
Es harina de trigo que tiene más gluten
A mí me salió un trozo de "nosequé" (porque eso no era ni pan) que era como un ladrillo.
Seguí los pasos y las medidas tal cual el video.
No sé qué pudo fallar.
Que raro
Prueba de cambiar la levadura, me paso lo mismo y la levadura estaba vencida