Приготовила. Тесто ваше, а начинка сырые картошка с куриным филе и луком, все очень мелко порезано. Получилось даже вкуснее, чем пирог из пшеничной муки. 👍
Здравствуйте, Асем. Спасибо большое за то, делаете такую вкусную красоту. Сегодня испекла этот пирог, он очень вкусный. Это первый рецепт, что я попробовала , но хочу попробовать почти всё, что Вы готовите. Всё так красиво и легко.
У меня дочке нельзя, пошлю ей рецепт, спасибо огромное!!! Раньше мы не знали, что у нее эта болезнь, поздно проявилась. Много пекли, теперь ей тяжело без выпечки!
Рада, что нашла ваш канал. Когда поставили целиакию, доктора предупреждали, что жить будет сложно. Сразу не поверила: что такого, просто не есть хлебобулочные изделия. И раньше их не любила. Но когда нельзя, очень хочется. Ищу хорошие рецепты. По рецепту. Размышляла сколько же кефира. Он разной густоты, так что объем, думается, важен при приготовлении. В итоге взяла 300 мл (365 гр). С мукой поимпровизировала: по 100 гр рисовой и кукурузной и 65 гр картофельного крахмала. Сейчас буду смешивать и выпекать. Самой интересно, что получится.)) UPD. Не знаю, в чем причина: в лишних 56 гр кефира или крахмале, но тесто получилось оооооочень жидким. Загущала рисовой, кукурузной мукой и мукой из зелёной гречки. В общей сложности гр 150 добавила. Все равно было более жидким, чем на видео. Но по факту получилось вкусно. Муж не оценил, глютеновое тесто любит. А у меня выбора нет, так что понравилось. )) По поводу "содового вкуса". Не было. Если рецепт с содой, всегда добавляю 0,5 ч.л. яблочного уксуса, если не написано другое количество. Теоретически, кислоты кефира должно хватить, но делаю по привычке.
Отчитываюсь: сделала с мукой черного риса( примерно 50 гр добавила бурого). Теперь ЭТО мое любимое тесто. И не только для наливного пирога( для него, кстати,не очень подходит). Спасибо Вам большое за идею. А мука из белого риса- бесполезные углеводы,только для особых рецептов( у кого непереносимость глютена и нет возможности( почему -то) купить нормальную безглютеновую муку)
Я пекла такой и в начинку положила мелко покрошенную сырую картошку, а сверху слоем точно также покрошенную сырую курицу, а сверху небольшие кусочки сливочного масла. Получилось очень вкусно, мои "глютеновые" родные умяли и облизались)
Советую для начала сделать уменьшив количество ингредиентов на пробу) На 100- 120 мл воды 2 ч.л яблочного уксуса, 2 яйца, а муку использовать до консистенции как на видео.
Немолокоасем + лимонным соком (1 -2 чл) . Либо апельсиновым соком , или настоем индийского морского риса . Можно пробовать на воде также с кислотой (Лим соком или яблочным уксусом)
Хотелось бы испечь такой пирог. Но мне нельзя ничего молочного и яичного белка. Если взять вместо кефира просто воду, только желтки, пирог не получится? Или посоветуете, что-то, чтоб не вышел деревянным. Я не могу научиться печь на рисовой муке и жить с этими ограничениями.
Да,не всем,к сожалению,можно молочку и яйца...Попробуйте перемолоть семена льна( заменят яйца и кефир),запарьте их в горячей воде (300 г) и попробуйте испечь пирог,думаю,будет тоже вкусно
Сделайте кефир из кокосового молока - добавляете закваску как в обычное. За ночь отлично сквашивается -и на выпечку и на оладьи отлично подходит. Творог можно делать из кокоса - тоже заквашивать перемолотый кокос. Я сырники из него готовлю. Вместо яиц иногда добавляют бананы в сладкую выпечку
Боже, как же вкусно выглядит. 🤭 Делать надо срочно! Дорогая, Асем! Спасибо за канал, за этот рецепт. Пирог очень вкусный и делается легко. С начинками буду экспериментировать. Выкладываю фото 👇 1drv.ms/u/s!ArOXDQjdHyqUtTC2yUzl2yUBzl1k
Сделалааа! Приготовила сегодня с утра. Заняло всего от силы минут 10. Положила в духовку и пошла делами заниматься. И через 45 минут у меня на столе глютен-фри пирог. Я сделала его сладким (стол.ложка тростниковой пудры), а в начинку - варёную сливу безо всяких добавок. Спасибо большое Вам, а мне приятного аппетита 😁
@@вмодеЗОЖ получился какой-то коричневый и по моему чайная ложечка соды это многовато отдавал пищевой содой или может быть я что то не так сделала но делала всё по рецепту
Читаю коменты и ухахачиваюсь,все благодарят за рецепт,а хозяйка ролика не уважающая людей,которые смотрят её ролик даже не потрудилась написать вес и граммы продуктов,короче поиздевалась над всеми,делайте всё на глазок и наслаждайтесь,слава богу яйца можно было посчитать🤣🤣🤣👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Приготовила. Тесто ваше, а начинка сырые картошка с куриным филе и луком, все очень мелко порезано. Получилось даже вкуснее, чем пирог из пшеничной муки. 👍
Здравствуйте, Асем. Спасибо большое за то, делаете такую вкусную красоту. Сегодня испекла этот пирог, он очень вкусный. Это первый рецепт, что я попробовала , но хочу попробовать почти всё, что Вы готовите. Всё так красиво и легко.
Вот я вроде на диете😊 но этот порог ем пока не кончится, лучшее, то я пробовала! Спасибо😘
Вчера испекла в точности по вашему рецепту.Это очень вкусно! Просто обьедение.Спасибо большое.Успехов и процветания каналу!
спасибо за рецепт получилось очень вкусно ,только в начинке я использовала яблоко и морковь на тёрке 👏🏼💐
ЛЕГКО, ПРОСТО И ГЛАВНОЕ ВКУСНО..
СПАСИБО АСЕМ...
СРОЧНО НАДО ИСПЕЧЬ, ВСЁ ЕСТЬ КАК РАЗ
Испекла по вашему рецепту пирог. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт!
Не могла не сказать большое спасибо за этот чудесный рецепт и чудесное видео!!!
Спасибо большое 💜
Получился прекрасный пирог!!!
испекла сегодня пирог по вашему рецепту, с капустой)) очень вкусный)в меру соленый и ароматный. спасибо за рецепт))ждем новых рецептов:)
Молодец! Очень приятно смотреть как Вы делаете.👍👏👏👏👏🌺
очень вкусный рецепт, спасибо большое!
Обязательно попробую. Меня ваши рецепты спасают так как мне нельзя глютен
Попробуйте, надеюсь Вам понравится))
У меня дочке нельзя, пошлю ей рецепт, спасибо огромное!!! Раньше мы не знали, что у нее эта болезнь, поздно проявилась. Много пекли, теперь ей тяжело без выпечки!
Здравствуйте, спасибо за рецепт, тоже пеку такие пироги. В последнее время ещё добавляю немного кукурузного крахмала
Здравствуйте))
🙏🏻 спасибо вам огромное за рецепты,очень сложно выдумывать когда нет времени а у ребёнка почти на все аллергия
Рада, что нашла оецепт. Сделаю
Испекла сегодня супер 👍. Спасибо за рецепт
Рада, что нашла ваш канал. Когда поставили целиакию, доктора предупреждали, что жить будет сложно. Сразу не поверила: что такого, просто не есть хлебобулочные изделия. И раньше их не любила. Но когда нельзя, очень хочется. Ищу хорошие рецепты.
По рецепту. Размышляла сколько же кефира. Он разной густоты, так что объем, думается, важен при приготовлении. В итоге взяла 300 мл (365 гр). С мукой поимпровизировала: по 100 гр рисовой и кукурузной и 65 гр картофельного крахмала. Сейчас буду смешивать и выпекать. Самой интересно, что получится.))
UPD. Не знаю, в чем причина: в лишних 56 гр кефира или крахмале, но тесто получилось оооооочень жидким. Загущала рисовой, кукурузной мукой и мукой из зелёной гречки. В общей сложности гр 150 добавила. Все равно было более жидким, чем на видео. Но по факту получилось вкусно. Муж не оценил, глютеновое тесто любит. А у меня выбора нет, так что понравилось. )) По поводу "содового вкуса". Не было. Если рецепт с содой, всегда добавляю 0,5 ч.л. яблочного уксуса, если не написано другое количество. Теоретически, кислоты кефира должно хватить, но делаю по привычке.
Потом напишите )
КЛАААСС
спасибо,за рецепт ,можно ли вместо соды разрыхлитель использовать ?😊
Лучший пирог..
Красота!!! Спасибо)
Отлично!!!
🌹
Подскажите пожалуйста можно ли заменить кефир йогуртом?
Асем,скажите пожалуйста, можно ли сделать такой пирог с начинкой из густого яблочного повидла? Благодарю за ответ, заранее🍰🌞🌻
Да
Здравстуйте! Вместо кефира можно молока?
Спасибо за рецепт. А вы не пробовали сделать из муки бурого или черного риса?
Отчитываюсь: сделала с мукой черного риса( примерно 50 гр добавила бурого). Теперь ЭТО мое любимое тесто. И не только для наливного пирога( для него, кстати,не очень подходит). Спасибо Вам большое за идею. А мука из белого риса- бесполезные углеводы,только для особых рецептов( у кого непереносимость глютена и нет возможности( почему -то) купить нормальную безглютеновую муку)
УРА! МЕНЯ ВРАЧ на диету посадила, говорит в весе по беременности перебираю, а есть то хочется....
А если молочку тоже нельзя, кефир можно заменить на растительное молоко и лимонный сок? Или не получиться?
Да, можно, но можно чуть меньше немолока потребуется.
Кефир можно кокосовым молоком заменить?
Какого размера ваша сковорода? И можно ли из этого теста испечь пирог с голубикой? И как правильно подготовить начинку из неё?
24 см . Да) Можно обвалять в крахмале
Здравствуйте, а какой кефир используете? Магазинный боюсь брать, там может быть глютен(
Сколько растительного масла брать?
Укажите пожалуйста размер вашей сковороды 🤗
24 см
Асем, а можно яйцо заменить чем то? Яйцо сказали исключить при аутоиммунных заболеваниях
Да,верно, яйца,кефир необходимо исключать при АИЗ.
Яйца можно заменить льняной мукой, 1 яйцо - 1 ст ложка льняной муки!
Подскажите, пожалуйста, а можно такое тесто сделать сладким и запечь, например, с яблоками?
Да
в моде ЗОЖ спасибо! У сына аллергия на глютен, а у Вас столько безглютеновых рецептов, аж глаза разбегаются! Спасибо за труд :)
Супер вообще прям класс то что искала 👍👍👍👍👍👍👍. А можно рисовую муку заменить на овсяную Или 50/50?
Я овсяную не использую вообще, не имела с ней дело, поэтому не подскажу, не знаю как она , а вообще замена допустима!
@@вмодеЗОЖ а у меня овсяная везде 😀😀😀👍👍👍
@@вмодеЗОЖ приготовила пирог это супер. Очень вкусный во рту тает . Сверху посыпала кунжут. Огромная благодарность за рецепт
@@КристинаМиняйлова , в освяной муке же глютен.
@@tulkifox8820 ну мне глютен можно)))
Здравствуйте , детям нельзя молочку , можно ли заменить водой ?
@@xadija9595 Здравствуйте. Да, лимонный сок или ябл уксус в воду добавьте или минералку вместо воды
Спасибо большое
Сколько граммов муки?
Чем можно заменить слив масло если и растительное нельзя
Гусиный жир
Вы сказали "любое другое масло..." можно заменить растительным? Кокосовым, маслом виноградных косточек? Так же 50 мл.?
Да 40-50
Здраствуйте.. вместо топленного масло можно использовать растительное ?
Здравствуйте. Да
@@вмодеЗОЖ спасибо
Асем, солнышко! А сколько ложить в граммах?
Под видео количество ингредиентов. Перевернутый треугольник нажмите)
А как делаете топленое масло?)
th-cam.com/video/Okch7G2d05w/w-d-xo.html
А можно такой пирог сделать с малиновым вареньем в прослойке?
Да
А сколько всего добавлять я не нашла....помогите!!!!!
Здравствуйте! В описании ее рецептов всегда есть ингредиенты с количеством
Здравствуйте, а можно капусту на пюре картофельное заменить, вкусно будет?
Я пекла такой и в начинку положила мелко покрошенную сырую картошку, а сверху слоем точно также покрошенную сырую курицу, а сверху небольшие кусочки сливочного масла. Получилось очень вкусно, мои "глютеновые" родные умяли и облизались)
Если использовать воду, то сколько надо яблочного уксуса?
Советую для начала сделать уменьшив количество ингредиентов на пробу)
На 100- 120 мл воды 2 ч.л яблочного уксуса, 2 яйца, а муку использовать до консистенции как на видео.
@@вмодеЗОЖ Спасибо
Асем, скажите, чем можно заменить кефир? Внучке нельзя ни пшеничную муку, ни молоко....
Немолокоасем + лимонным соком (1 -2 чл) . Либо апельсиновым соком , или настоем индийского морского риса . Можно пробовать на воде также с кислотой (Лим соком или яблочным уксусом)
РИСОВАЯ МУКА
А можно рутовую или муку из красной чечевицы?!
Да, только на консистенцию смотрите
Хотелось бы испечь такой пирог. Но мне нельзя ничего молочного и яичного белка. Если взять вместо кефира просто воду, только желтки, пирог не получится? Или посоветуете, что-то, чтоб не вышел деревянным. Я не могу научиться печь на рисовой муке и жить с этими ограничениями.
Да,не всем,к сожалению,можно молочку и яйца...Попробуйте перемолоть семена льна( заменят яйца и кефир),запарьте их в горячей воде (300 г) и попробуйте испечь пирог,думаю,будет тоже вкусно
В место молока я добавляю сухое молоко, развести водой, в нем нет лактозы
Сделайте кефир из кокосового молока - добавляете закваску как в обычное. За ночь отлично сквашивается -и на выпечку и на оладьи отлично подходит. Творог можно делать из кокоса - тоже заквашивать перемолотый кокос. Я сырники из него готовлю. Вместо яиц иногда добавляют бананы в сладкую выпечку
Можно на воде тесто?
Можно, лучше добавить лим сок в воду или ябл уксус
Здравствуйте! А возможно вместо кефира молоко?
Здравствуйте да
@@вмодеЗОЖ спасибо за оперативный ответ =)
А можно сладкую начинку ?
Конечно
Боже, как же вкусно выглядит. 🤭 Делать надо срочно!
Дорогая, Асем! Спасибо за канал, за этот рецепт. Пирог очень вкусный и делается легко. С начинками буду экспериментировать.
Выкладываю фото 👇
1drv.ms/u/s!ArOXDQjdHyqUtTC2yUzl2yUBzl1k
Сделалааа! Приготовила сегодня с утра. Заняло всего от силы минут 10. Положила в духовку и пошла делами заниматься. И через 45 минут у меня на столе глютен-фри пирог. Я сделала его сладким (стол.ложка тростниковой пудры), а в начинку - варёную сливу безо всяких добавок.
Спасибо большое Вам, а мне приятного аппетита 😁
Где пропорции?
Стекла и выкинула
?
@@вмодеЗОЖ получился какой-то коричневый и по моему чайная ложечка соды это многовато отдавал пищевой содой или может быть я что то не так сделала но делала всё по рецепту
Читаю коменты и ухахачиваюсь,все благодарят за рецепт,а хозяйка ролика не уважающая людей,которые смотрят её ролик даже не потрудилась написать вес и граммы продуктов,короче поиздевалась над всеми,делайте всё на глазок и наслаждайтесь,слава богу яйца можно было посчитать🤣🤣🤣👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
С уважением отношусь ко Всем )
Все рецепты даю, у Вас не открывается описание?
Тогда продублирую . Готовьте 💚
Сегодня готовлю заливной пирог из рисовой муки. ⠀
⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
☑️ #кефир - 300 грамм;⠀⠀⠀⠀
☑️ #яйцо - 3 штуки (170 грамм без скорлупы);⠀⠀⠀
☑️ #топленоемасло - 50 грамм;⠀⠀⠀
☑️ #рисоваямука - 265 грамм;⠀
☑️ #соль - 1 ч.л;⠀⠀⠀
☑️ #сода - 1 ч.л.⠀⠀
⠀
Начинка:⠀
⠀
☑️ #тушенаякапуста - 450 грамм. ⠀
⠀⠀⠀⠀
#едабезглютена #вмодезож #рецептыбезглютена #бгрецепты #ппрецепты
⏪⏪⏪⏪⏪⏪⏪
Ingredients: ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
☑️ # kefir - 300 grams; ⠀⠀⠀⠀
☑️ # egg - 3 pieces (170 grams without shell); ☑️ # melted butter - 50 grams; ⠀⠀⠀
☑️ # rice flour - 265 grams; ⠀
☑️ # salt - 1 tsp; ⠀⠀⠀
☑️ # soda - 1 tsp ⠀⠀ ⠀
Filling: ⠀ ⠀
☑️ # stewed cabbage - 450 grams. ⠀