배달피자 주문 다시는 안하게 됩니다.
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
- 이태리 로마 스타일 페퍼로니 피자를 통밀도우로 만듭니다.
바삭함은 물론 속도 편합니다. 혼자서 한판 다 드실수도 있으니 주의 하세요.
🍕시실리안 통밀 페퍼로니 피자
30*40cm 사각틀 ×1
🍕재료
물(water) 240g
이스트(active dry yeast)2g
통밀가루 (Wholemeal flour)150g
중력분 (AP flour) 150g
소금(salt) 6g
메이플시럽 또는 꿀 (Honey)5g
올리브오일
🍕피자소스
토마토캔(tomato can)400g
설탕2 tsp
소금1tsp
후추 한꼬집
바질 1tsp
오레가노 1tsp
마늘2톨
페페론치노1tsp
올리브오일Tbsp
🍕토핑
모짜렐라치즈 200~300g
페퍼로니100g
(원하는 토핑 아무거나 좋아요)
양두마리님 피자 넘 맛있어보여요~~
통밀 100으로 하면 같은양 이스트, 물 사용하면 될까요?
보는내내 침 고이는 피자고문이네요!^^
바삭한 소리에 두눈이 번쩍! 눈독 들이다 꼭 할 날이 오리라~ 하고 말테야!~ 해먹고 싶어요~ 양두마리님의 쿡 마력에 빠져드네요! 보면서 전 한판 클리어~ㅋㅋㅋ
토리쉐프가 계시니 꼭 만들어주실거에요! 지금까지 사 드신건 피자가 아닙니다!🤣