Phân biệt các loại Bột Mỳ làm bánh - Cách chọn Bột NGON tại nhà và KINH DOANH bánh

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 253

  • @lbl5062
    @lbl5062 2 ปีที่แล้ว +3

    Đã từ rất lâu mình cứ thắc mắc mãi về bột mì, nay đã được bạn giải thích rất trọn vẹn , mình cám ơn bạn rất rất nhiều nhé, chúc bạn nhiều sức khoẻ

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Cám ơn chị nhé, chị đăng ký kênh để cập nhật thêm nhiều video hướng dẫn từ Út Thiện ạ
      Chúc chị làm bánh thành công ạ

    • @MinhAnh-zs4or
      @MinhAnh-zs4or 2 หลายเดือนก่อน

      Làm bánh khoai mỡ nên chọn bột loại nào và có cần bỏ thêm bột nở ko bạn cho mình biết với cám ơn bạn

  • @laituantu2949
    @laituantu2949 2 หลายเดือนก่อน +1

    Video chị rất hay và hữu ích ạ. Chị cho em hỏi làm bánh chuối thái thì mình làm bột số bao nhiêu để khi kéo bánh nó dẻo và ko dễ bị rách vậy ạ

  • @volume4470
    @volume4470 ปีที่แล้ว +2

    chị ơi. muốn làm bánh chuối chiên dài thì nên sử dụng loại bột nào ạ. mong chị có thể chia sẽ giúp e 1 vài loại bột ạ. cảm ơn chị

    • @myphuoc9180
      @myphuoc9180 ปีที่แล้ว

      Mình cũng muốn hỏi bột mì loại nào dành cho chuối chiên â

    • @QuangPham-bg8ye
      @QuangPham-bg8ye ปีที่แล้ว

      Bột mì la bàn đỏ được k chị

  • @LinhNguyen-hc9dl
    @LinhNguyen-hc9dl 2 ปีที่แล้ว +1

    Hello e ơi
    Làm video nói về các loại bột mì của Red hill nha . Thanks

  • @anhvo7856
    @anhvo7856 2 ปีที่แล้ว +2

    Trùi ui, cám ơn bạn nhiều lắm luôn đó, hổm rày mình cứ hoang mang mãi mà không biết hỏi ai

  • @Thegioingaynay3008
    @Thegioingaynay3008 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bạn đã chia sẽ nhiều video hay , c muốn hỏi bạn m làm bánh bao bột 11 mà sao bánh cứng không đc mềm xốp có phải c chọn bôt sai không

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Nếu chị đã chọn bột số 11 để làm bánh bao, mà không đạt. Thì chị xem lại khâu kĩ thuật các bước làm như thế nào ạ.

  • @nhunghuyen-qx2jx
    @nhunghuyen-qx2jx 5 หลายเดือนก่อน

    Em làm bánh crep mặn thì dùng bột mì loại nào ngon ạ, mong chị chia sẻ

  • @NghiemLai-xx5nf
    @NghiemLai-xx5nf 8 หลายเดือนก่อน

    cô út Cho tôi hỏi loại bột nào phù hợp để làm bánh bò ba loại bột nào phù hợp để làm bánh bông lan xin cảm ơn cô Út

  • @SomeBody-ph7oz
    @SomeBody-ph7oz 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay qua chi moi biet nho em noi ro , chi chuc suc khoe em…!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cám ơn chị ạ

  • @NghiemLai-rs3id
    @NghiemLai-rs3id ปีที่แล้ว

    Ban oi...lam on cho hoi lam banh bo loai bot nao kd phu hop nhat ah...? Xin cam on!

  • @ThươngChâuHoàng
    @ThươngChâuHoàng หลายเดือนก่อน

    Chị chiên chuối chiên cần bột giòn xốp .Em có thể tư vấn chị cám ơn

  • @xuanphuongdo2614
    @xuanphuongdo2614 2 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn hay và rất súc tích dễ hiểu.Út Thiện dễ thương quá xá.Không biết tính hiền hay dữ đây.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      dạ cám ơn chị nhé, tính em rất hiện ạ hihi

    • @myphuoc9180
      @myphuoc9180 ปีที่แล้ว

      Cãm ơn bạn

  • @NguyenLe-tw3wy
    @NguyenLe-tw3wy หลายเดือนก่อน

    Cho em hỏi giữa bột mì baker choice, uni, sư tử thì loại nào làm bánh ngon nhất ạ?

  • @kimori.2015
    @kimori.2015 10 หลายเดือนก่อน +1

    Chị ơi em muốn lầm bánh bông lan cho sinh nhật sử dụng kết hợp giữa số 8 và 11 đuơc k ạ.

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Không cần phải phức tạp trộn 2 bột 8 và 11 đâu bạn nhé. Sử dụng 1 trong 2 loại đều ra thành phẩm ok nha.
      Quan trọng thao tác làm, kĩ thuật trộn bạn nhé

  • @VanLe-jr4cl
    @VanLe-jr4cl 2 ปีที่แล้ว +1

    Gd chị rất thích ăn bánh, chị tập làm. Em cho hỏi làm bánh bao và bánh bông lan thì sd bôt mì số 8 đúng ko? Và loại hãng nào ngon vậy e. Cam on nhiều sẵn cho chị hiệu của men và banking powder

    •  2 ปีที่แล้ว

      chào chị Van Le!
      1- Làm bánh bông lan chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 8%. em có làm video hướng dẫn theo link này nè chị: facebook.com/groups/hoclambanhutthien
      Chị vào link để học nhé
      2-Làm bánh bao chị sử dụng bột có hàm lượng protein quanh 11% nhé. chị sử dụng men nhé!
      Em cám ơn chị!

  • @huyentrangdanhnguyen4219
    @huyentrangdanhnguyen4219 2 ปีที่แล้ว +1

    Bot banh tieu cf duoc ko chi

  • @thole8573
    @thole8573 7 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi bánh chuối chiên nên chọn lại bột mỳ số mấy ạ và có nên cho nhiều ko bánh có bị cứng ko ạ

  • @phamvanphamvan1982
    @phamvanphamvan1982 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi làm bánh tiêu kinh doanh thì nên chọn loại

  • @HienLe-hp3gb
    @HienLe-hp3gb ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi cho em hỏi xíu mình làm bánh mì trộn bột mì kim ngưu được không còn các dòng bánh ngọt khi trộn bột mì 888 không ạ được

    •  ปีที่แล้ว

      Bột gì cũng được mà bạn xem % protein là ok nhé.

  • @thaonguyen-bx1ul
    @thaonguyen-bx1ul ปีที่แล้ว +1

    c ơi,, e muốn làm bánh bao,, c thới thiệu giúp e loại bột mì phù hợp nha

    •  ปีที่แล้ว

      Em có thể sử dụng bột mì bông hồng xanh nhé.

  • @Fans36512
    @Fans36512 3 หลายเดือนก่อน

    channel rất hữu ích cho người làm bánh, cảm ơn bạn ❤️

    •  3 หลายเดือนก่อน

      @@Fans36512 dạ vâng, bên em cảm ơn anh/chị đã xem video ạ

  • @linhphansy593
    @linhphansy593 2 ปีที่แล้ว +1

    Minh làm bánh kem bánh bông Lan thì phụ hợp với loại bột nào ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Bột mì có protein ~ 8% đến ~11% chị nha

  • @tuannguyen7002
    @tuannguyen7002 2 ปีที่แล้ว +1

    Em ơi cho chị hỏi làm bánh bao nên làm loại bột số 8 hay 11 cam on e

    •  2 ปีที่แล้ว

      Thường bánh bao là bột mì 11 ạ. Muốn bánh bao trắng thì sd bột mì của Sanh Kí ạ

  • @nghialeviet2685
    @nghialeviet2685 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi third class flour là loại bột gì vây bạn ơi. Thanks

  • @ngochathithu6778
    @ngochathithu6778 2 ปีที่แล้ว +1

    Em ơi em có dạy làm bánh ko ?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ có ạ

  • @thongnguyenduy9231
    @thongnguyenduy9231 6 หลายเดือนก่อน +1

    Làm bánh tiêu bột mi nào tốt Làm bánh để lâu ko xep và bánh vẫn giữ được mềm hả chị cho e biết với chị

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Để lâu ko xẹp, ko hẳn nguyên nhân là do bột mà còn do cách làm vs công thức nữa ạ. Bột sd bột protein 11 cũng ok ạ

  • @phuongthao1368
    @phuongthao1368 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cho mình hỏi làm bánh pizza và hamburger thì nên dùng bột mỳ số mấy ạ ???

  • @ThongNguyen-gw6vb
    @ThongNguyen-gw6vb 2 ปีที่แล้ว +2

    ÚT THIỆN dễ thương quá,cho chú hỏi: gói bột ghi protein =3g là sao?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chú chụp hình sản phẩm gửi qua Facebook con xem ạ. Con chưa hiểu lắm

    • @ThongNguyen-gw6vb
      @ThongNguyen-gw6vb 2 ปีที่แล้ว

      Chú không biết cách gởi qua Facebook.hay là cho chú email được không?.

  • @phuongvuthi7294
    @phuongvuthi7294 ปีที่แล้ว

    C ơi. E làm bánh bông lan chứng muối thì dùng loại nào ạ

  • @AngeloCadrobbi
    @AngeloCadrobbi 9 หลายเดือนก่อน +1

    Xin cam On ban nhieu

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Dạ vâng ạ.

  • @mykieu2851
    @mykieu2851 3 ปีที่แล้ว +1

    e chưa bit lam banh thì làm bánh gì đâu tiên hả c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @minhlinhcao7726
    @minhlinhcao7726 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi cho mình hỏi khi hấp bánh có cần lót gì trên khay hấp để ko bị dính

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng. Khi nướng hay hấp đa số đều lót chị nha

  • @michaelprivers5757
    @michaelprivers5757 3 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi mình mua bột mì số 8 ở đâu...xin bạn vui lòng chỉ giúp mình với ạ..mình sống tại mỹ, ở walmart có bán loại bột mì số 8 không bạn ơi?

  • @GiangNguyen-on2ry
    @GiangNguyen-on2ry 3 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi cho mình hỏi là mình làm bánh bao vậy thì mình nên chọn loại bột nào thì ngon trắng xốp nho ban giúp mình ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Bánh bao, bạn có thể sd bột hoa hồng xanh của Sanh Kí nha, bột này trắng

  • @tamchi7570
    @tamchi7570 8 หลายเดือนก่อน +1

    E làm bánh bao cần bột mì nào thích hợp ha chi mong chị giúp đỡ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ , bánh bao chị sử dụng bột mì bông hồng xanh chị nhé

  • @MaiNguyen-ds9ix
    @MaiNguyen-ds9ix 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Út thiện đã chỉ dẫn rất nhiệt tình nha

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ em cám ơn chị nhé

  • @bayphan5512
    @bayphan5512 3 ปีที่แล้ว +2

    C ơi, c làm video hướng dẫn về lò, cách chỉnh lò nướng đc k ạ. E hay bị vấn đề về lò nướng và chưa có kinh nghiệm nữa ạ 😢😢

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Ok bạn nha :)

  • @ThươngChâuHoàng
    @ThươngChâuHoàng หลายเดือนก่อน

    Bánh tiêu làm bột mì nào ngon nhất vậy em

  • @QuangPham-bg8ye
    @QuangPham-bg8ye ปีที่แล้ว

    Làm bánh tiêu sài bột nào vậy chị

  • @khangvan5581
    @khangvan5581 3 ปีที่แล้ว +1

    chúc c sức khoe, làm nhiều thứ ý nghĩa hơn nữa

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @lavieho4592
    @lavieho4592 2 ปีที่แล้ว +2

    Làm bánh trung thu sử dụng bột số mấy hả ad, cảm ơn ad❤❤

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, Bột có protein tầm 8% - 11% ạ

    • @lavieho4592
      @lavieho4592 2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn chị❤❤❤❤

  • @kienduongtrung3103
    @kienduongtrung3103 ปีที่แล้ว

    Chị cho hỏi,e lấy căn mì thì dùng loại bột mì nào là tốt nhất

  • @ThanhNguyen-wm4ij
    @ThanhNguyen-wm4ij 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn cháu đã tư vấn về các loại bột mì ! Làm bánh bao thì dùng bột mì nào ? Cô làm không thành công vì màu bánh không được trắng !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng, bánh bao cô có thể tham khảo bột của Sanh Kí màu xanh lá

  • @dieuhong2774
    @dieuhong2774 3 ปีที่แล้ว +1

    Cô giáo có giọng nói dể thương quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      tks bạn, bạn đăng ký kênh để nhận những video thú vị của Út Thiện nhé!

  • @shopfpt7953
    @shopfpt7953 3 ปีที่แล้ว

    Nếu dùng bánh ngủ cốc qua đầu đùn giống như đầu bỏng ngô thì nên dùng loại nào phù hợp hả e. Cảm ơn e

  • @phuonglan9822
    @phuonglan9822 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho hỏi muốn làm thịt mềm thì dùng baking powder hay baking soda ? Cám ơn !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ chào chị Lan, em chuyên về bánh, về phần thịt, em không rõ ạ. chị thông cảm nhé! hihi

  • @thiduyenluu3352
    @thiduyenluu3352 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi chút của hàng bột mì của mình ở đâu vậy mình muốn mua bột để làm kinh doanh

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ c tìm tìm trên mạng các loại bột mì uy tín, rồi liên hệ đến đại lý để nhập hàng ạ
      E cám ơn

  • @Tuongnguyen68k
    @Tuongnguyen68k 2 ปีที่แล้ว +1

    bạn ơi mình đang tính mở tiệm làm bánh bao mà chưa biết chon bột nào tốt mong bạn giúp đỡ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, làm bánh bao thì anh dùng loại bột phần trăm protein ~ 11% ạ. và mỗi vùng miễn có thói quen dùng thương hiệu bột khác nhau, anh nên test thử, và chọn loại bột phù hợp với mình nhất nhé

  • @maihuongo9573
    @maihuongo9573 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn nói rõ về bột mì số 8 , 11 và 13

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ cảm ơn chị ạ :)

  • @thuhuynh4942
    @thuhuynh4942 3 ปีที่แล้ว +1

    E chào chị. Chị cho e hỏi là bột số mấy sử dụng làm bánh mì mặn ạ. Và nếu kinh doanh thì nên chọn loại nào vậy ạ. E cảm ơn chị ạ

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      dạ bột mì thì chị dùng bột có hàm lượng protein khoảng 13% là ổn
      Còn nếu chị kinh doanh thì chị tham khảo các hãng như sau: cái cân, bông hông xanh, hoa ngọc lan chị nhé

  • @anhquynhnguyen912
    @anhquynhnguyen912 3 ปีที่แล้ว +1

    chia sẻ cách làm bánh bông lan trứng muối đi c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @NguyenThu-pk4nh
    @NguyenThu-pk4nh 3 ปีที่แล้ว +1

    Muốn làm bánh waffle thì nên làm bột mì số mấy ạ

  • @mailamtrano448
    @mailamtrano448 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình muốn làm banh hotdog dùng bột mì 11dc kg bạn

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được bạn nha

  • @mitruong5754
    @mitruong5754 8 หลายเดือนก่อน

    Cô Thiện cho em xin vài hãng bột mì ạ, em cảm ơn cô nhiều🎉🎉🎉

  • @dinhte7436
    @dinhte7436 3 ปีที่แล้ว +1

    dịch mua đồ khó quá c ơi, chỗ nào bán vậy c

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @quynhnguyen6
    @quynhnguyen6 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hay quá. Mình muốn học làm bánh thì em có day không?

    •  10 หลายเดือนก่อน

      dạ bên em có dạy bánh ạ. Chị tham khảo tại web: utthien.com hoặc face: facebook.com/HocLamBanhUtThien

  • @maingoc105
    @maingoc105 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi em đang định kinh doanh bánh kem với quy mô nhỏ. Thì em nên dùng loại bột mì hãng nào để đảm bảo chất lượng bánh và giá thành ổn ạ?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em có thể sử dụng Hoa ngọc lan e nhé.

    • @maingoc105
      @maingoc105 2 ปีที่แล้ว

      @ em cảm ơn ạ

  • @thangmanh9872
    @thangmanh9872 ปีที่แล้ว

    Chị ơi bột mi làm bánh tiêu là loại bột nào a.

  • @SethanhcongChamchi
    @SethanhcongChamchi ปีที่แล้ว +1

    thanks chị nhiều lắm ạ ❤❤❤

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ chị nha hiii

  • @baobinh9242
    @baobinh9242 3 ปีที่แล้ว

    chà chà, mua ăn cho khỏe, e đang cần bột mì đa dụng mua meizan được k c

    •  3 ปีที่แล้ว

      đc nha bạn
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @Berrygrass1999
    @Berrygrass1999 5 หลายเดือนก่อน +1

    Cho e hỏi bột để kinh doanh bánh là gì ạ

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Dạ chị kinh doanh dòng bánh mì hay bánh nướng

  • @bienpham3025
    @bienpham3025 2 ปีที่แล้ว +1

    Rất hữu ích , cám ơn c nhé

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cám ơn chị nhé. Chị đăng ký kênh để cập nhật nhiều video hay ạ

  • @minhtungsori8915
    @minhtungsori8915 3 ปีที่แล้ว +1

    cám ơn bạn đã chia sẻ, chúc bạn sức khỏe

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  •  3 ปีที่แล้ว +4

    Bạn chia sẻ hay quá ạ!

  • @huyentran4861
    @huyentran4861 ปีที่แล้ว +1

    Cho em hỏi công dung của bột mì là j ạ

  • @nhulai424
    @nhulai424 2 ปีที่แล้ว

    Bông hồng xanh 25kg là của Sanh Ký hay sao c

  • @Nguyentuananh-hz6kl
    @Nguyentuananh-hz6kl 3 ปีที่แล้ว +1

    Nấu chè đậu trắng nên lựa chon bột như thế nào vậy chị.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ bên e không chuyên về chè nên ko tư vấn được cho bạn rồi :)

    • @STEINS_get
      @STEINS_get 3 ปีที่แล้ว

      Em đan lam bánh bông lan kinh doanh chỉ em lựa chọn bột số 8 bả nào tốt chi em thời hạn sớm nhất cam ơn nhiều

  • @ngoctu3267
    @ngoctu3267 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột đa dạng có làm được bánh nướng trung thu ko

    •  3 ปีที่แล้ว

      Làm được bạn nha

  • @honglinhnguyen4851
    @honglinhnguyen4851 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì nguyên cám là ntn vay c

  • @chaule4673
    @chaule4673 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì số 8 loại nào xài tốt cho bánh bông lan ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Quan trọng đầu tiên là công thức và các kĩ thuật làm bông lan ạ.
      Còn bột thì sd số 8 hay 11 đều đc

  • @BaoLe-el2sl
    @BaoLe-el2sl 3 ปีที่แล้ว

    trung thu thì cần những nguyên lieu gi c

    •  3 ปีที่แล้ว

      bạn xem kênh có video hướng dẫn nhé
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @tronghuunguyen5512
    @tronghuunguyen5512 2 ปีที่แล้ว

    làm bánh takoyaki thì dung bột số mấy vậy Út ?

  • @huyenthythy2534
    @huyenthythy2534 3 ปีที่แล้ว

    hướng dẫn làm bánh trung thu c ơi

    •  3 ปีที่แล้ว

      bạn xem kênh có video nhé
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @belucthi613
    @belucthi613 2 ปีที่แล้ว +1

    Làm bánh bao thì dùng bột mì số mấy z em

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ bột có % protein ~ 11% chị nhé

  • @phamhoan2524
    @phamhoan2524 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột wheat starch là bột gì vậy bạn, tư vấn cho mình biết để mua về làm bánh. Cám ơn bạn nhiều

    •  3 ปีที่แล้ว

      Wheat starch là Bột tàn mì, là bột được loại bỏ thành phần gluten nên chất bột mịn, không có mùi thơm và màu trắng bạn nhé

    • @ngoclan2015
      @ngoclan2015 3 ปีที่แล้ว

      Bột tàn mì làm bánh gì vậy em

  • @huongduong9240
    @huongduong9240 3 ปีที่แล้ว +3

    Còn bột làm từ củ khoai mì thì sao bạn

  • @diepdang2076
    @diepdang2076 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn rất rất nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว

      cám ơn chị ạ, chị theo dõi kênh để nhận nhiều video bổ ích ạ

  • @thuhango5501
    @thuhango5501 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm sao phân biệt được loại bột mì nào có chất tẩy trắng hay không có chất tẩy trắng? Chọn bột mì số mấy làm bánh bao vừa ngon mà vừa an toàn cho suc khỏe vậy bạn? Cảm ơn bạn thật nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว

      dạ làm bánh báo thì em hay làm bột bông hồng xanh của Sanh Ký chị hì

  • @wantran3061
    @wantran3061 3 ปีที่แล้ว

    Bột bánh dẻo làm bánh trung thu mình làm từ bột nếp bình thường được k c

    •  3 ปีที่แล้ว

      không bạn ạ
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @VanTran-jn8ym
    @VanTran-jn8ym ปีที่แล้ว

    Em oi bot tan la bot gi vay em? Xin cam on !

  • @hongan4102
    @hongan4102 3 ปีที่แล้ว +1

    chào chị, bột mì số 11 nào phù hợp để nhập về kinh doanh ạ? e mua lẻ bột số 8 táo đỏ và số 11 ko à thấy rất tốn kém. Mong c chia sẻ thêm cách mua và chọn nơi giúp em ạ. Cảm ơn chị.

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Chào bạn, kinh doanh bánh bạn mua lẻ vậy khá tốn kém.
      Bạn có thể mua hoa ngọc lan 1 thùng, cái cân bao 25kg
      Hoặc bông hồng xanh bao 25kg .
      Để mua mấy loại bao to này thì bạn ở đâu nhỉ.
      Nếu ở hcm, hà nội, đà nẵng thì nhập khá dễ.
      Còn ở tỉnh bạn tìm hiểu thử xem
      Hoặc ship về abby.vn hoặc các nơi bán nguyên liệu làm bánh. Coi giá ship bao nhiu .

    • @hongan4102
      @hongan4102 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ em ở HCM luôn, e có mua lẻ ở abby, nhất hương, nhất an qua rồi. Còn e ngại về giá, vì ko biết họ là đại lý cấp mấy. 😅

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@hongan4102 các bên đó nhập trực tiếp nơi sản xuất đó bạn.
      Bạn mua 1, 2 bao bột mà nhập trực tiếp từ nơi sản xuất khó lắm, vs giá cao.
      Vì nhập càng nhiều mới có giá tốt bạn ạ.
      Bạn ở hcm, thì nhìu nơi bán, bạn cứ tham khảo giá bột ở các tiệm bán nguyên liệu nha.

    • @hongan4102
      @hongan4102 3 ปีที่แล้ว

      @ em cảm ơn ạ.

  • @ngocyenhuynh9881
    @ngocyenhuynh9881 3 ปีที่แล้ว

    Bột mì 8 có làm b trung thu nuong o ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      dạ được ạ, vỏ sẽ mềm
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @tramy5391
    @tramy5391 3 ปีที่แล้ว

    Bột mì canada có giống bột mì đa dụng ko ạ

  • @thitluoc7878
    @thitluoc7878 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị đã chia sẽ ạ. 💜 mà chị ơi ở tiệm tạp hóa chỗ em bán bột mì vô sẵn í, không có vỏ bên ngoài em không biết cách phân biệt. Không biết có cách nào phân biệt không chị nhỉ? Nếu có mong chị rep em ạ. Em cảm ơn.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, bột mì vào túi sẵn chắc là tiệm mua bao lớn về chiết ra.
      Đa số, bột mì các tiệm sẽ chiết từ bột mì đa dụng, tức bột mì 11. Mình nghĩ:
      Thứ 1, bạn nên hỏi bột mì của hãng gì? Chỉ cần hãng thôi là mình sẽ tư vấn đc bột mì đs làm gì cho bạn.
      Vì để làm bánh, thì ko phải loại đa dụng nào làm cũng ngon đâu.
      Thứ 2. Bạn có thể mua online, các tiệm bán đồ làm bánh/ shoppee nè bạn :)

    • @hunggia8522
      @hunggia8522 3 ปีที่แล้ว +1

      Chị cho e hỏi: bánh bông lan ngon thì mình làm bột mì loại nào ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@hunggia8522 bạn làm kinh doanh hay ăn gia đình ạ.
      Thường bánh bông lan sd bột mì số 8 bạn nha.

    • @hunggia8522
      @hunggia8522 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ e làm gia đình ăn ạ. E cảm ơn cô ah

  • @tuyettranasmrvietnam
    @tuyettranasmrvietnam 2 ปีที่แล้ว

    Bột mì và bột năng bột nào trắng hơn bạn ?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      dạ bột năng chị nhé hihi

  • @PhatNguyen-pw6br
    @PhatNguyen-pw6br 3 ปีที่แล้ว +1

    ban ơi, minh nhồi bột số 13 để làm bánh mỳ, sau khi ủ 1h thi bánh hay bị đàn hồi , và co lại khó tạo hinh, minh nhồi tay 15',

    •  3 ปีที่แล้ว

      Vâng, bạn nhồi chưa đạt đó ạ. Chị nhồi cho đến khi kéo được màng mỏng và ko dính tay là ok ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Nhồi tay mà 15 phút là hơi nhanh đó ạ

  • @oanhkieu1089
    @oanhkieu1089 3 ปีที่แล้ว

    tks c , đúng cái e cần

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @yenbao4392
    @yenbao4392 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi. Bột bắp và bột nếp có giống nhau không

    •  3 ปีที่แล้ว

      Khác nhau bạn nha :)

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 ปีที่แล้ว

    Mẹ c mua ở chợ bột mì thật khô ăn cảm giác bột rời không dẻo e ạ

  • @dieunguyen596
    @dieunguyen596 3 ปีที่แล้ว +1

    Cô giáo ơi em k có bột mì số 11 em pha bột số 13 và số 8 đc k ạ? Nếu đc thì trộn với tỉ lệ bao nhiêu ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn tính làm bánh gì nhỉ ?

    • @dieunguyen596
      @dieunguyen596 3 ปีที่แล้ว

      @ bánh su kem và ốc quế ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@dieunguyen596 bạn sử dụng bột mì 13 được nhé.

    • @dieunguyen596
      @dieunguyen596 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ e cảm ơn cô ạ

  • @ngoclan2015
    @ngoclan2015 3 ปีที่แล้ว

    Bột tàn mì làm bánh gì hả Cô

  • @daonguyen-uz2kb
    @daonguyen-uz2kb 2 ปีที่แล้ว

    Con gái Út Thiện giỏi qúa a

  • @Cobamientay67
    @Cobamientay67 3 ปีที่แล้ว +1

    E mua bột mì bán lẻ ở tiệm tạp hóa về làm bánh sao ăn nó cứ nhám nhám sao á c,cho e xin ý kiến ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      bột mì bạn mua là loại ko ngon. Bạn có thể tìm mua các hãng như : hoa ngọc lan, cái cân, bakerchoice... Mấy bột này bạn ở nơi bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị.
      Còn tạp hoá, toàn là loại bột mì ko ngon, dùng nấu ăn , phết bột thôi bạn

    • @Cobamientay67
      @Cobamientay67 3 ปีที่แล้ว

      @ cám ơn c ạ

  • @myvo664
    @myvo664 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì phảnh với bột năng giống nhau hay khác nhau vậy chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      2 loại bột này khác nhau bạn nha.
      Bột mì phảnh là bột mì thôi. Như bài trên mình giới thiệu( và thường là bột 11)
      Bột năng thì miền Nam gọi, miền Trung gọi bột lọc, miền Bắc gọi bột sắn. Làm bánh lọc, há cảo...

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 ปีที่แล้ว

    Bột mì số 13 là bao nhiêu tiền một cân e ơi

  • @07.inhchibao2d7
    @07.inhchibao2d7 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mình muốn học làm bánh

    •  5 หลายเดือนก่อน

      facebook.com/HocLamBanhUtThien chị nhắn tin trên trang các bạn tư vấn ạ

  • @sanholee4667
    @sanholee4667 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi bột mì giống vs bột mì tinh ko ạ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @ngocyenhuynh9881
    @ngocyenhuynh9881 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm bánh trung thu nướng dùng bột mì gì vậy ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      bột 11, có thể trộng thêm bột 8 để vỏ mềm bạn nhé
      Cám ơn bạn nhé, đăng kí kênh Út Thiện để nhận nhiều video thú vị nhé!

  • @uynguyen914
    @uynguyen914 2 ปีที่แล้ว +1

    Học làm bánh Út Thiện có bao nhiêu chi nhánh vậy ạ !!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ hiện tại chỉ có Đà Nẵng

    • @uynguyen914
      @uynguyen914 2 ปีที่แล้ว

      @ Học làm bánh Út Thiện có phát triển chi nhánh thêm ko ạ !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ hiện tại đang ở Đà Nẵng

  • @hoaduong5353
    @hoaduong5353 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cho mình hỏi về bột nào để sử dụng bánh chuối chiên kg bị cứng. Nếu kinh doanh thì dùng nhãn hiệu nào ạ. Cảm ơn bạn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Thường kinh doanh bánh, sẽ nhập bột Cái cân, Bông Hông Xanh, hay Hoa Ngọc Lan bạn nhé.
      Bạn thử mua để test thử xem bánh coi sao.
      Còn nếu bánh chuối chiên bị cứng có thể do công thức của bạn, bạn chỉnh lại công thức 1 tí. Tăng nước hoặc giảm nước

    • @hoaduong5353
      @hoaduong5353 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn ạ

    • @hoaduong5353
      @hoaduong5353 3 ปีที่แล้ว

      3 loại đó có bột số 8 không ạ. Mình hỏi chủ tiệm họ nói chỉ có táo đỏ và bake jog là có thôi. Cảm ơn bạn giải đáp giúp ạ

    • @thanhthuytran6755
      @thanhthuytran6755 17 วันที่ผ่านมา

      Chị ơi vậy bột dùng cho bánh chuối là bột số mấy ạ, loại nào chỉ e với