Коньяк ножемана. Секреты производства лучшего коньяка

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 81

  • @ВикторШатков-н8б
    @ВикторШатков-н8б 2 ปีที่แล้ว +14

    Молодцы... Кизлярским производителям коньяка - уважение... в новом году всем жителям Кизляра благополучия и здоровья.

  • @ВладимирШарапов-п7р
    @ВладимирШарапов-п7р 2 ปีที่แล้ว +5

    Ребят, спасибо за данный видео выпуск!
    Приятно смотреть, когда вы по мимо ножевой темой стараетесь заинтересовать публику другими направлениями своих видео. Тем более такими познавательными и интересными!!! Вы лучшие!
    Берлога- так держать.
    Всех с НАСТУПИВШИМ И ВСЕМИ ПРАЗДНИКАМИ!
    Быть добру❤️

  • @sarmat78
    @sarmat78 2 ปีที่แล้ว +8

    Красота, гордость за Дагестан, Россию и людей которые делают свое дело с любовью. Спасибо.

  • @ЮрийШкурат-ю4с
    @ЮрийШкурат-ю4с 2 ปีที่แล้ว +16

    Так мастерская есть, пора открывать винокурню) новый проект на 23 год и 100 бутылок коньяка к концу года)

  • @Андрей-й2я3у
    @Андрей-й2я3у 2 ปีที่แล้ว +11

    Не пробовал, но видно, что хороший Коньяк! На заводе чисто, всё выкрашено, бордюры побелены, розы цветут и тд., а значит хозяин хороший! А где хороший хозяин, там и достойный продукт!

  • @BergAV1
    @BergAV1 2 ปีที่แล้ว +14

    Я знал, что вы к этому придёте! Мужская Берлога не только ножи делать научится но и самогон качественный производить!

    • @Сергей-в4в3б
      @Сергей-в4в3б 2 ปีที่แล้ว

      Сам ты самогон это коньяк балда

    • @BergAV1
      @BergAV1 2 ปีที่แล้ว

      @@Сергей-в4в3б где-же в екб столько винограда, нет дружище самогон!

    • @jorrreg
      @jorrreg 2 ปีที่แล้ว +2

      За самогоном - это к Завьялову) Я всегда с клинка ухожу пьяненьким)

    • @принцип_франца_фердинанда
      @принцип_франца_фердинанда 2 ปีที่แล้ว

      @@BergAV1 третий по производству вина в РФ регион - Весьегонский р-н Тверской области

  • @m3m90
    @m3m90 2 ปีที่แล้ว +7

    Надо было чтобы директор еще и рассказал как правильно пить коньяк по его мнению, а так хорошая экскурсия

  • @iBurokrat
    @iBurokrat 2 ปีที่แล้ว +5

    Следующий проект Берлогеров - коньячный завод в Екатеринбурге)

  • @alexniunin3678
    @alexniunin3678 2 ปีที่แล้ว +7

    Если доберусь до какого-нибудь "клинка", обязательно привезу вам отличный коньяк. Живу в Кишинёве. Приблемы с логистикой...

    • @MsMm1974
      @MsMm1974 2 ปีที่แล้ว +1

      Калараш Дивин?)

    • @malzoleg
      @malzoleg 2 ปีที่แล้ว

      На Питерский приезжай. Привози. С удовольствием попробую ;)

  • @urgengraf3692
    @urgengraf3692 2 ปีที่แล้ว +1

    Какими характеристиками должен обладать клинок из булата?

  • @АлексейСеменов-р1ь3д
    @АлексейСеменов-р1ь3д 5 หลายเดือนก่อน

    Главное соблюдать технологию и чистоту...
    И все будет у вас замечательно....

  • @EGOR-Sibiryak
    @EGOR-Sibiryak 2 ปีที่แล้ว +3

    Теперь понятна причина поездки в КИЗЛЯР.

  • @АндрейСтёпин-б8п
    @АндрейСтёпин-б8п 2 ปีที่แล้ว

    Ребята молодцы 🤝, спасибо за такой обзор😃

  • @dniwee
    @dniwee ปีที่แล้ว

    Классное видео, здоровья вам и успехов во всём

  • @spryt777
    @spryt777 2 ปีที่แล้ว +3

    Бухотделу отдельное спасиюо👏👏👏❤

  • @Opaliha134
    @Opaliha134 2 ปีที่แล้ว +4

    Круто, молодец директор коньячного завода, всё отлично и интересно рассказал👍спасибо за видео

  • @АлександрКузьмин-я5й
    @АлександрКузьмин-я5й 2 ปีที่แล้ว +2

    Завтра пойду куплю - попробую! Блин... Вот и попался на рекламу, похоже...

  • @user_snowleopard-d4x
    @user_snowleopard-d4x 2 ปีที่แล้ว

    Отличный обзор. Мой любимый коньяк, теперь я знаю как его делают 👍

  • @KazaK2386
    @KazaK2386 2 ปีที่แล้ว +1

    Хорошее дело вы показываете!

  • @Сергей-ж5н2б
    @Сергей-ж5н2б 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Очень позновательное видео!

  • @13676789
    @13676789 2 ปีที่แล้ว +5

    Их ножи послали снимать-они коньяк бухать поехали)))

  • @ybeistenu9852
    @ybeistenu9852 2 ปีที่แล้ว +2

    Мне Лезгинка очень зашла. Я хоть и не любитель коньяков, но этот очень зашел

  • @АнтонЛевчук-ъ3й
    @АнтонЛевчук-ъ3й 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Было интересно!

  • @alekc_gs
    @alekc_gs 2 ปีที่แล้ว +1

    Хороший ролик 👍

  • @aremis2027
    @aremis2027 2 ปีที่แล้ว +2

    вот это поворот... респект! )))

  • @Александр-в6р2з
    @Александр-в6р2з 2 ปีที่แล้ว +2

    Стоит такой, ждет ))

  • @принцип_франца_фердинанда
    @принцип_франца_фердинанда 2 ปีที่แล้ว +1

    Насчёт признания кизлярского коньяка лучшим французами можно ссылку на источники? А то легендами Крыма, ой, Дагестана попахивает. Это безотносительно качества продукции - качество супер, но технологии разные, хранцузы больше сухие коньяки делают, без сахарного сиропа. Двойную дистилляцию и выдержку в бочках не Сараджешвили придумал, однако

    • @rqasob
      @rqasob 2 ปีที่แล้ว

      Французы вообще сильно удивятся, если узнают, что коньяк может выпускаться где-то за пределами провинции Коньяк 😀

  • @alexi7693
    @alexi7693 2 ปีที่แล้ว

    Да....Много было выпито ранее "Лезгинки" на выставках 🤣 без 2-х ящиков и не начинали ))) правда немного резковатый был ранее, но паленки никогда не было !!!

  • @saven5124
    @saven5124 2 ปีที่แล้ว

    Как же захотелось попробовать этого настоящего кизлярского коньяка...

  • @ДмитрийХмелев-б5ы
    @ДмитрийХмелев-б5ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @AMA-TYC
    @AMA-TYC 2 ปีที่แล้ว +1

    Гениально!

  • @mazloev80
    @mazloev80 2 ปีที่แล้ว +1

    КРУТОТЕНЬ 👍👍👍

  • @malzoleg
    @malzoleg 2 ปีที่แล้ว +2

    Посмотрел два раза. Вообще, был убежден, что Кизлярский коньяк это фигня. Не так давно, по рекомендации друга, покупал на пробу маленькую 0,25 и даже пить не стал. Выкинул. Просто не вкусный. Армянский намного лучше. Возможно подделка, возможно тот самый ординарный из эмалированной посуды с дубовыми клёпками, не знаю. Не понимаю зачем такое выпускать. Надо будет попробовать что-то старше 6 лет. Как я понял из фильма, только эти коньяки выдерживают в дубовых бочках. Редко бывает, когда получаешь истинное удовольствие от напитка. У меня такое было за всю жизнь несколько раз. И, из коньяков, ещё при СССР, это были молдавский Лучезарный 14 лет, армянский Ахтамар 8 лет. Всё. И, это я считаю ещё, что повезло. Знаю, какой он должен быть. Ахтамар такой больше не попадался. За фильм спасибо. А при заводе, магазин есть?

  • @АлексейАлексей-щ5к
    @АлексейАлексей-щ5к 2 ปีที่แล้ว +5

    Да Коньяк это Божественный напиток! Но Армянский мне больше нравится! Сгоняй Виталь в Армению сними обзор на их производителей коньяка и ножей! Тебе понравится!)))))))

  • @olegmandreyk
    @olegmandreyk 2 ปีที่แล้ว +2

    Ну почему не написать «на правах рекламы»? Вместо этого, название, не соответствующее содержанию… А про свойства/достоинства коньяков ни слова 🤷‍♂️

    • @berloga_media
      @berloga_media  2 ปีที่แล้ว +4

      А потому что рекламой тут не пахнет. Нас в гости позвали, мы решили снять для ВАС контент!

  • @78egorich
    @78egorich 2 ปีที่แล้ว +1

    Пошёл в магазин за коньяком))

  • @принцип_франца_фердинанда

    Последнее время коньяки пью дагестанские, крымские, грузинские (хоть грызунов и не очень ...). До кубанских пока не добрался (чача Фанагории зачёт)

  • @ЮрийВенгерский-е5з
    @ЮрийВенгерский-е5з 2 ปีที่แล้ว +1

    Не поспоришь,Кизлярский коньяк самый вкусный

  • @АнатольАнатольевич-у4у
    @АнатольАнатольевич-у4у ปีที่แล้ว

    Дагестан 13 очень по нраву,если честно там 13 лет есть?Мне кажется максимум 6 !,но ....вкусно!!!

  • @TheMehub
    @TheMehub 2 ปีที่แล้ว +1

    Единственный раз купил дагестанский коньяк 0,25 с орлом. Противно было допивать. Склонен думать, что некто подделывает . Но никто не препятствует ведь. Теперь навряд ли когда коньяк из Дагестана я куплю.

  • @LazyInventor
    @LazyInventor 2 ปีที่แล้ว

    Дагестан 13 -летний купил, попробовал... От Okvin 2009 не отличается ничем кроме цены х2 . Неплохо, но не за такие деньги.

  • @comradesergeant162
    @comradesergeant162 2 ปีที่แล้ว

    Жаль не упомянули чье оборудование на заводе установлено

  • @romborfromru
    @romborfromru 2 ปีที่แล้ว

    Хорошо экскурсоводить на таком заводе, несешь все подряд, все равно никто ничего не понимает, но кивает и пробует)))
    А вот кизиловая, если честная, очень хороша.
    А главное призадумаешься, если о ножах на том же уровне рассуждения...)))

  • @bass-barabas
    @bass-barabas 2 ปีที่แล้ว

    На 10 минуте просмотра побежал в магазин за Лезгинкой 6. 😂

  • @принцип_франца_фердинанда

    Колер сахарный ... А хранцузы его тоже добавляют? Видать это мимо меня прошло. Кажется это наше изобретение, чем оно мне и нравится, советский коньяк ни с чем не спутаешь (с узбекским можно, там не поймёшь что)

  • @OTE6ATELb
    @OTE6ATELb 2 ปีที่แล้ว

    Без экстракта бобровой струи это не коньяк!!!

  • @brave36
    @brave36 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @kaster5339
    @kaster5339 2 ปีที่แล้ว +1

    Класс, хороший алкоголь.

  • @АлексКущенко
    @АлексКущенко 2 ปีที่แล้ว

    А в чём проблема, раз уж французы стараются следить за тем, чтобы коньяком могли называться только образцы, приготовленные в определенной географической зоне , ну так сделать своим брендом КИЗЛЯР, правда нужна дорогостоящая реклама, но оно того стоит.

    • @АлексКущенко
      @АлексКущенко 2 ปีที่แล้ว

      т.е. заменить слово "коньяк" словом "кизляр" , ну типа кизляр "Багратион"

  • @francoisvillon1300
    @francoisvillon1300 ปีที่แล้ว

    Это не коньяк. Это бренди. Коньяки делают во Франции.

  • @Полимат-б8л
    @Полимат-б8л 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍💪

  • @spryt777
    @spryt777 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤👏👏👏👏👏👏❤🤝

  • @KonstantinBykov
    @KonstantinBykov 2 ปีที่แล้ว

    Больше чем стереотипы про то что ДОЛЖЕН сделать и ИМЕТЬ настоящий МУЖИК, я не люблю рекламу алкоголя 👎

  • @YaroslawDrobnyy
    @YaroslawDrobnyy 6 หลายเดือนก่อน

    Так зачем повторять за французами ? Назовите кизлярская водка . Ну ведь пусть у низ есть провинции Коньяк , Шампань , Арманьяк . У вас Кизляр , Дербент . Развивайте своё , а не пристраивайтесь к чужим названиям продукта . Имейте достоинство

  • @MsMm1974
    @MsMm1974 2 ปีที่แล้ว +3

    алкашка-это зло!

  • @Andrey_Nika
    @Andrey_Nika 2 ปีที่แล้ว

    Самый коньячный ножеман

  • @varasport
    @varasport 2 ปีที่แล้ว

    Вот это отказ был от бокала некрасиво

  • @ДмитрийВикторович-ю5х
    @ДмитрийВикторович-ю5х 2 ปีที่แล้ว +1

    Ммммммм, реклама алкогольной продукции. Берлога вы там коньяк с ножеманией не скрещивайте.

  • @ЮрийШкурат-ю4с
    @ЮрийШкурат-ю4с 2 ปีที่แล้ว

    Последний завод в РФ где выдержка именно в бочках

    • @ЮрийШкурат-ю4с
      @ЮрийШкурат-ю4с 2 ปีที่แล้ว +1

      @@АлександрНовиков-н5з даты заводов. И когда они бочечки приобрели. А Кизляр даже при Горбачев бочки сохранил.

    • @ЮрийШкурат-ю4с
      @ЮрийШкурат-ю4с 2 ปีที่แล้ว

      @@АлександрНовиков-н5з вы забываете про сухой закон от пятнистого. Тогда вырубали виноградники и рубили бочки. Возможно сейчас уже и закупают бочки но с 90 по 15 бочки были ток в Кизляре. Есть старое интервью где они жалуются что нет Бондорей не хватает бочек. Что все бочки ещё с СССР. Сам факт того, что Кизлярский коньяк стал до МСК доходить говорит о том что стало больше бочек. Ещё был Прохоадненский коньячный завод. Но он стух в 90. Так что я думаю что с 90 по 2015 минимум в РФ кроме Кизляра коньяк в бочках не выдерживали. На дубовой щепе да, в основном на опилках.

  • @Дед_Мороз_1978
    @Дед_Мороз_1978 2 ปีที่แล้ว +3

    Настоящий коньяк может быть только французским. Больше добавить нечего, да и не нужно

  • @glebb7990
    @glebb7990 2 ปีที่แล้ว

    А бобра почему не было?

  • @ДемидДемидов-ф5ю
    @ДемидДемидов-ф5ю 2 ปีที่แล้ว +2

    🖐