情人節做瑪芬小蛋糕給心愛的人吃，感情立刻升溫～作法超簡單！無敵好吃！！藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025
- 情人節做瑪芬小蛋糕給心愛的人吃，感情立刻升溫～作法超簡單！無敵好吃！！藍莓優格瑪芬/草莓優格瑪芬/奇異果優格瑪芬
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＃優格馬芬 ＃藍莓優格馬芬 ＃杯子蛋糕
跟著影片做絕對會成功，而且超好吃!! 不太甜但是仍舊很好吃的馬芬蛋糕! 我是用手邊現有的黑莓和醋栗做的，搭配酸的漿果真的是絕配喔! 謝謝塔塔!
塔塔好温柔哦，食谱都很有❤️看了心暖暖的。好像试着做做看。
看到老師真面目，好清秀漂亮聲音也很好聽，口條很清楚，應該早早讓我們看到妳!讚!!!👍👍👍
覺得打蛋器那裡的講解很實用❤
塔塔你好：請問如果不想加入泡打粉的話，有其他粉類可以替代嗎？ 還是有什麼方法呢？謝謝～
跟著做一遍真的覺得好好吃😋希望塔塔能繼續分享更多烤箱甜點😁😁
謝謝老師解說的很詳細，試做了，超好吃。👍
Fion Lee 👍❤️❤️😘 真替你開心
愛死你啦塔塔😘，課程內容太詳細了
Iris Li 希望大家都能做出好吃的馬芬
講的非常的清楚又細！感恩
謝謝塔塔
昨天已做 非常美味唷 謝謝
還是純欣賞 &支持老師😊😊
今天也挑戰成功了，感謝塔塔，期待繼續跟你學習^^
成功了，超好吃😋⋯⋯
張筑其 太好了❤️❤️❤️😘我也覺得很好吃
ta ta 好可愛喔!
謝謝妳詳細的觧說，受益良多！
好喜歡妳的食譜。會試試看❤️。
好活潑的開場😁😁😁
哈
请问，老师这个蛋要放冰箱吗。
塔塔妳好
前些天依據妳的減糖版磅蛋糕第一次做就非常成功好吃，超涮嘴，我一次連吃三片，真的很開心，也謝謝妳的分享。
這個週末也準備向妳學做水果優格馬芬蛋糕，在磅蛋糕那個視頻妳提到泡打粉約麵粉量的2%~3%, 但在這個馬芬蛋糕的泡打粉用量已遠超過3%, 為什麼這次泡打粉用量 8g? 若用4~5g 馬芬蛋糕会不膨脹嗎？
没有低筋面粉，用普通面粉可以吗？
這個配方我這星期做了真是好吃, 太棒了! 想請問奶油的部份, 可否一半改為植物油?
謝謝塔塔詳細的解說：）
其實我原本的打算娶個老婆是餐飲系的，心裡美美的想以後可以吃老婆煮的飯，可是為什麼現在演變成是我在煮給我老婆吃，愛妻便當啊，老婆穿圍裙美美的下廚，什麼都沒有，太難過了，說多都是淚
有人會怒噓你還有老婆
翁瑞隆 哈，做給老婆吃很好啊
當你老婆很幸福啊，羨慕。或者和老婆一起下廚也是個不錯的選擇哦。
這是炫耀文🤣
人生不如意 十常八九 剩下的一二 是特別不如意
你做的方法非常好，請問不用奶油，1）植物油代替要幾多 2）或植物油和奶油每一半，份量要幾多，請指示謝謝
看起來不難 謝謝美女老師😍
想问一下无糖优格是要放多少的量？
好漂亮哦！
不用牛油， 可以改用菜油吗？
请问能分享食谱吗？
請問為什麼我的馬芬成品的形狀很奇怪呢？
就是會往一邊溢出來的感覺（有熟）
请问如果不放水果的话可以吗
塔塔老師：請問為什麼是用冰雞蛋呢？那做好的瑪芬沒吃完，要室溫或冷藏存放，大約可放幾天呢？
請問有材料份量嗎
今天尝试烤了，还算成功😀就是没有楼主的漂亮美味
塔塔老師，我家沒有優格啊，可以用什麼代替，份量又是多少呢？謝謝！
塔塔，可以水晶肴肉的教學嗎？快過年了想試做年菜，謝謝您！
想請問上白糖和一般砂糖的差別是?
還有三溫糖又是?
請問無鹽奶油換成植物油大概幾g?(ml)謝謝
I love yours videos.....
請問老師，您的無鹽奶油都是用什麼牌子的呢?
可以加火龍果嗎
塔塔的老公真是太幸福了💖💖💖💖💖💖💖💖💖
請問做香蕉muffin是否一樣的食譜
泡打粉可以用苏打粉代替吗？
不一樣的東西，泡打粉是酸性物質 蘇打粉是鹼性物質
請問小顆雞蛋是50克左右嗎？
謝謝！
老師，如果用自發麵粉或者普通麵粉可以嗎？
謝謝塔塔~~~~~~~馬芬蛋糕~~~
好好吃唷,擺盤漂亮極了,手也美美的
看起来超级好吃，可惜我不会做。
你好，无糖优格可以用其它什么代替吗？买不来无糖优格，也不知道什么是无糖优格
酸奶
塔塔的烤模是哪一牌的可以透露嗎？
今天跟著塔塔作成功了，但覺得有點油，因為是給孩子吃的可以減糖油嗎？
塔塔妳好☺
想請問寶寶版可以不要泡打粉嗎？
糖量減少會影響成形或口感嗎？
Roland 泡打粉可以買天然有機的，無鋁對人體無害，這個已經不太甜囉，如果再減糖可能會沒味道
若覺得無鋁泡打粉還是對你有疑慮，你可以考慮butter milk+烘焙用小蘇打粉來代替
好漂亮喔
可以知道烤箱的牌子嗎！
棒棒哒
不是很美而是非常美啦
Gorgeous cakes
7:11
「直到烤到你滿意的顏色為止」
那我可以烤24小時了
黑色的蛋糕也很帥氣
想請問塔塔使用的烤箱的品牌和型號～謝謝😃
Sammy K. 夏普水波爐
謝謝妳👍🏻❤️
请问烤箱是用上下火烤吗？
沒有分上下火
請問老師, 如果我的優格是有甜味的, 糖可以減多少?
Koto Wada 建議買無糖的，因為有糖的通常是有添加其他東西
你今天也做了 很好吃 做多了可以放几天
太棒了·～～有加奶油的放冰箱保存會變硬，要吃的時候要回烤一下，就會恢復囉～
我是隔天吃完，所以常溫
哇～看起來超美超好吃的！🤤
請問冷凍藍莓可以直接用還是得退冰呢？
張月玲 我沒用過冷凍的 不太確定會不會有問題耶
為什麼要冰的蛋而不是室溫的呢？看著一大盆油水分離的～～，欲哭無淚。
我可以用苹果吗？
Cheng Pek Gan 可以，一樣放在上面，蘋果果膠多的話 烤出來會很好吃
老師您好
想請問老師~如果沒吃完要怎麼保存
我隔天吃都是放常溫，這樣就不用回烤了，如果放冰箱 會變硬 要回烤一下喔！
請問您的烤箱是哪個牌子的，在哪可以購買，謝謝
MARK52885288 夏普水波爐，可以先到百貨公司看一下哦
瞭解謝謝回答
請問塔塔 水果的部分除了以上示範的外 我可以用芒果或是蘋果之類的嗎？或是能加一些蔓越莓果乾呢？
不專業搶答，芒果比較不建議因為他很濕。蘋果要切小丁或小片，烤過的蘋果比較有嚼勁會跟馬芬質地有些衝突。果乾系列則可以扮進麵糰裡，若要放最上層烤建議先泡過萊姆酒，總之就是避免果乾烤完變更乾會影響口感
請問可以用冷凍草莓跟藍莓嗎？
柯婷芳 沒有用過不太確定會不會一直出水
Hi Rosalina can you translate in English the recipe please ,that be nice thanks
請問老師，雞蛋用常溫的和用冰的來做這個馬芬有什麼分別？謝謝！
Fion Lee 奶油是低溫， 雞蛋就要用低溫這樣才不會油水分離，如果是巧克力布朗尼，奶油是溫的雞蛋就要用溫的，當溫度一致的時候，不同的食材才不會分離 無法融合
請問老師，奶油是室溫的話，那麼雞蛋也要室溫？今天照老師的方法雞蛋是從冰箱拿出來的，結果油水分離？
我過去會常溫雞蛋跟常溫奶油分兩盆打發再拌在一起，但塔塔的做法更省事超棒的。唯獨我覺得低溫奶油並不好打
😋
想詢問水波爐如何購買(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
かくふみ 可以到百貨公司專櫃先看一下喔
可以不要加泡打粉嗎？
廖蕙瑢 不能。泡打粉買天然有機的，無鋁 對人體無害
因為一次買都很多，沒用放太久又怕壞
廖蕙瑢 記得有賣小包裝
小蘇打粉+ butter milk也可以
塔塔那麼會做甜點，又可以保持那麼苗條，你有什麼秘訣嗎？
Koto Wada 我這陣子為了分享甜點 黑糖糕 發糕 胖了不少😂 大家要珍惜食譜
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 老師的黑糖發糕棒極了，我好愛
Koto Wada 這邊還沒發片，你是FB 的粉絲嗎？😘 恭喜你耶，開心
😋要香草😋不要精🙄
我猜大概會有人大喊 "太太我喜歡你啊!" 之類的, 我先拉椅子卡位.
哈，沒有
@@RosalinaKitchen 太太我喜歡你啊!
@@八-e1n 這裡風好冷, 終於有人了QwQ
我要的的藍莓馬芬不要優格啦...
加了優格很濕潤 不會乾乾的
@@RosalinaKitchen 请问优格是什么?
叶军玉 就是酸奶