キャラメルクランチブラウニー

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
  • 今回はザクザク食感がやみつきになる一品です。
    ラッピング方法もご紹介していますのでぜひお試しください♩
    材料(15センチx15センチ)
    ・ブラウニー
    バター 80g
    チョコレート 50g
    砂糖 60g
    卵 1個
    小麦粉 65g(薄力粉30g 強力粉35g)
    塩 1g
    胡桃 60g
    ・キャラメルクランチ
    カシューナッツ 100g
    グラニュー糖 80g
    水 大さじ2
    補足情報
    カシューナッツ:「ブロークン生カシューナッツ5キロ)Daily Nuts &Fruits」のものを使用しています。
    ラッピング:「A4トレーシングペーパー インクジェット用紙」で印刷してみました。食材の油が気になる場合はワックスペーパーを内側に重ねてラッピングしても可愛いと思います。
    チョコレート:カカオ豆から作った自家製のチョコレート(カカオ70%)を使用。希少なカカオ豆であるベリーズ産のチョコレートで、チョコディップしたイチゴのような爽やかな酸味が特徴的です。
    #ラッピング #ブラウニー #brounie #cookiemonster #クッキーモンスター #sweets

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