Girelle Danesi alla Crema - Ricetta Brioche Soffici con Crema e Uvetta - 55Winston55
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- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
- Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Girelle Danesi alla Crema! Dolci per la colazione o la merenda soffici, golose e facili da realizzare. La ricetta inizia con la preparazione di un classico impasto brioche fatto con farina, lievito, zucchero, latte e burro. Basta impastare bene e l'impasto per le danesi è pronto per la lievitazione! Per aromatizzare l'impasto uso un po' di essenza di limone e dell'estratto di vaniglia. Lievitato l'impasto, si stende sulla spianatoia, si farcisce con la crema pasticcera, si arrotola tutto e infine si taglia tutto a fettine! Le nostre danesi sono pronte per essere disposte sulla teglia! Nelle girelle di oggi però ho voluto mettere anche dell'uvetta... secondo me questa piccola aggiunta rende ancora più buone le nostre danesi! Io ho l'ho fatta rinvenire per un paio d'ore con metà acqua e metà rum, chi preferisce però può usare solo acqua o solo rum... il risultato sarà comunque delizioso! Accompagnate da una buona tazza di tè o di caffe, le girelle danesi con crema perfette per la merenda o la colazione di ogni giorno. Scrivetemi nei commenti se proverete questa ricetta e cosa ne pensate, ma sono sicuro vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
55winston55
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**INGREDIENTI (per circa 16 girelle)**
PER L'IMPASTO
250g farina "00"
250g farina manitoba
80g zucchero
250ml latte
2 tuorli
60g burro morbido
7g lievito di birra secco (corrisponde a una bustina)
1 cucchiaino estratto di vaniglia (oppure una bustina di vanillina)
1 fialetta aroma limone (oppure la buccia di 1 limone grattugiata)
PER FARCIRE
250g crema pasticcera
10 g uvetta (rinvenuta in acqua e rum)
Gelatina neutra o confettura di albicocche per la finitura
#girelle #danesi #ricetta
Buonissime complimenti!
Le vostre ricette sempre il🔝🔝🔝🔝
Bravi questa ricetta è semplicissima mi metto subito al lavoro per la colazione di domani mattina
Saranno buonissime bravissimo.
Sempre splendidi.. Sono ottime.... Farò la vostra ricetta mettendo l olio.. Un abbraccio ragazzi
Che buone, sono perfette, bravi ragazzacci
Hum 😋 ! Ça m'a l'air très très bon ! Bravo !
Bellisime quelle girelle ! Io non amo molto i dolci ma sicuramente troveremo qualcuno al mio posto...Grazie ragazzi !!!
Che splendida ricetta!!! Meravigliosi e simpatici come sempre!! Grazie mille per le bellissime idee che ci regalate!!!
Ideona!!!!! Buonissime😋😋
Siete stratosferici!
Ciao ragazzi, che buone queste girelle....bravissimi grazie per la ricetta 👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰
Avete la magia nelle vostre mani che dire se non sublime ricetta da preparare immediatamente ,un abbraccio forte e grazie mille davvero ragazzi 🥰🥰❤️❤️❤️
sei gentilissima Marta 💙
Spettacolariiiiiii 😋👍👏👏👏👏👏💪💪🔝🔝👋🙋
Ciao ragazzi!! Wow, sono stupende, oltre golose!!! Kiss!
Grandi ragazzi siete magnifici voi e le vostre ricette 💖💋
Bravissimissimi😍😍😍
Queste girelle devono essere buonissimeeee...le farò senz'altro ..mia figlia va matta per queste ...che ho sempre comprato. Cmq siete chiarissimi nella spiegazione ,stavolta le faccio io... grazzieeee..siete super !!!!
Grazie a te Giuseppina e se le provi facci sapere 💙
CIAO MAURO E ANTONIO. SIETE STUPENDI COME SEMPRE. MI É PIACIUTA MOLTO LA VOSTRA RICETTA. LA PROVERÓ AL POMERIGGIO. VI INVIO UN' ABBRACCIO. DEPY DA GRECIA. 😍🇬🇷❤️🇮🇹👏
Sempre bravi.
Bella questa ricetta..grazie ragazzi💛
Sono i miei dolci preferiti!
Che belleeeee che buoneeeeee!!!!! Davvero fantastiche siete sempre bravissimi non vi smentite mai.....mi sono davvero piaciute....ottima ricetta....😉🖐🖐🖐
grazie di cuore Eliana💙
Buenísimas ensaimadas, me encanta chicos😊👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💯💯💯💯
Bravissimiiii buonissime
Bravi .... Ragazzi!!!!
Golosacci ma bravi bravi bravi vi seguo sempre e finora le vostre ricette coi vostri utili consigli mi sono sempre riuscite e sono piaciute molto anche miei nipotini. Grazie
Grazie Floretta, sei un amore 💙
Bravissimi , molto precisi 👏🏽👏🏽👏🏽🥰
CHE FAME!! Una delle mie briochine preferite! Grazie per la ricetta come sempre! ❤️❤️
Ciao Naty, anche per noi sono tra le preferite 😘
@@55winston55 e farete anche la ricetta per fare le Danesine? Sono quelle briochine di sfoglia con la crema pasticcera ma hanno forma rettangolare e sopra hanno le losanghine tipo crostata?
Complimenti 👏👍 bravissimi ogni occasione e giusta xdirvi che siete mitici preparazione molto curata sciapo 😋😋😋🖐️
grazie mille Antonella 💙
Bravi ragazzi come sempre 💯💯💯😘
Buonissime
Bravissimi 💯💯💯
Ogni cosa fatta da voi è magicamente spettacolare!! Complimenti 👏❤️
Grazie mille Vale ❤️😘
@@55winston55 è un piacere🤩
Siete bravissimi
Devono essere buonissimi,grazie ragazzi!!!!
Grazie a te Cinzia 💙
Quanta delicatezza 😍😍amo tutto quello che fate 👏👏👏👏💙
sei gentilissima Lara 💙
Bravi, vi adoro!
Bravissimiii veramente buoni 😋😋😋😋👏👏👏
Felici che ti siano piaciute Maddalena ♥️
Bravi!!! Che bontà! Le proverò presto! Grazie!!!
grazie a te Laura 💙
grazie a te Laura 💙
Grazie.
Adoro... tutti quell' impasti così omogenei e morbidosi (che io assaggio già da crudi 😋😋😋) figuriamoci da cotti 😁😁😁che dire ragazzi ....voi impeccabili ,(quell' ordine nella mia cucina è un sogno 😂😂😂)ordinati e simpatici come sempre ,non cambiate👍🏻👍🏻👍🏻 a presto ragazzi 🤗🤗😘
Ciao Madia! ....se vedessi tutti i piatti e gli utensili che sporchiamo .... non diresti che siamo così ordinati! ❤😂 comunque grazie, sei sempre gentilissima 😘
Le ho mangiate oggi sn buonissime
Adorooooo le mie preferite
Ciao ragazzi,,,, 😍impossibile non fare questa ricetta❤️❤️❤️👍👍👍👍bravi,,,,
💙💙💙
Basta guardare un video delle vostre ricette e una bella dose di allegria è assicurata! Queste danesi sembrano sofficissime, le proverò! 😉
Strepitosa ricetta... la proverò di sicuro!!!.. Che carica di bontà e allegria 😄.. bravissimi.. ❤️😉..
.. nn ho impastatrice.. 🤦🏻♀️.. posso provare cn bastoncini fruste elettriche???? 😳
💙 Ciao e grazie...
no Maria Giovanna, rischieresti di romperle. Impasta a mano seguendo gli stessi passaggi della ricetta. Con un po' di olio di gomito avrai un ottimo risultato! 💙 se provi facci sapere il risultato finale! 😘
@@55winston55 ok grazie x consiglio... proverò impasto a mano e vi faccio sapere... 🤦🏻♀️ speriamo bene! ❤️ 😉
Sono un giudice e vi dico che siete semplicemente stupendi e bravissimi di dove siete? Ciao😋❤️
Okkkkkk ragazzi👍👍sono bellissime quasi quanto voi😍io però ometto l uvetta e metto la nutella😄👏👏👏ho preparsto le vostre scaloppine ai funghi 😍😍successone🔝
Ciao Simona, intanto grazie per le scaloppine e per le girelle la nutella ci sta benissimo 😘
👏👏 Che goduria ragazzi..bravissimi😘
Ciao Ragazzi bravissimi e simpatici come sempre. Posso ChiederVi che Planetaria (impastatrice) che avete usato?
Dovendo comprarne una, ne vorrei una come la Vostra.... (marca e prezzo?) Grazie.
Fantastici come sempre 😍❤ ma volendo posso usare soltanto la manitoba? Ho provato una volta la ricetta classica delle girelle danesi alla cannella ed era venuta bene anche con solo la manitoba 🤔🤔 questa voglio assolutamente provarla perché mi sfizia tantissimo l'idea della crema insieme all'uvetta 😍
Buonissimi 😋 ciao ragazzi
Ciao Paola, grazie ♥️
Veramente Buonissime !!!Bravissimi ragazzi e come sempre simpaticissimi!!!
L'impasto si può fare anche a mano ? Un saluto grande, a presto !!❤😍❤👏👏👏
💙💜💚💛👋👋👋
Bravissimi come sempre , vorrei sapere per quanti giorni si conservano Grazie
Ciao Serafina, per un paio di giorni ben chiuse in un sacchetto per alimenti. Magari scaldale prima di mangiarle, torneranno come appena sfornate 😘
Bravissimi come sempre ragazzi. Vi volevo chiedere ma posso usare le fruste elettriche?
Ciao Antonietta, non ti consiglio le fruste elettriche perchè l'impasto ha una certa consistenza e rischi di romperle. Impasta a mano seguendo gli stessi passaggi della ricetta. Con un po' di olio di gomito avrai un ottimo risultato! 💙 se provi facci sapere il risultato finale! 😘
Bravissimiiìii una volta cotte si possono congelare? Vi seguo sempre .le farò prestissimo.
Siete semplicemente bravissimi.
posso avere la ricetta x fare la crema 🍦
Grazie 🥰🥰
ciao marianna, la trovi nell'infobox e nelle schede informative 💙
Troppo buone non basta un like !!!!
Grazie Floriana ♥️
Ciao ragazzi è domenica ho già pulito e strapulito in casa, siamo nei primi giorni di autunno ed ho voglia di piccolo “calore e profumo in casa” ho tutti gli ingredienti e…..mi lancioooooo….👋👋👋👋👋👋 vi tengo aggiornati….ma sicuramente avrò riscontro super positivo ….
Bravi e golosoni!
Una domanda: essendo impossibilitata a preparare la pasta brioche in casa (non ho nemmeno l'impastatrice!) , posso rimediare utilizzando la sfoglia rettangolare pronta? Lo so che non verrà uguale, ma l'effetto girella potrebbe essere simile? Un bacione ed abbraccione!🙆💓
La pasta brioche si può fare anche a mano....ma volendo puoi usare anche la sfoglia già pronta...vengono sfogliatine 😁
Pensiero mio
Ciao Carmen se vuoi impastare a mano puoi farlo tranquillamente, altrimenti usa pure la pasta sfoglia 😘
@@emymary503 grazie per il consiglio, i prossimi giorni preparerò la versione sfoglia!🙋
@@carmenpalu838 😘
ciao! volevo sapere se era possibile sostituire il lievito secco con quello fresco.. se sì, in quale quantità?
Siete bravissimi. Ma se uno, da superpigro, utilizzasse un rotolo di pasta sfoglia?
verrebbero comunque buonissime! usa tranquillamente la pasta sfoglia! 💙
@@55winston55 Le farò in tutte e due le versioni, perchè le vostre ricette sono infallibili anche per un chiavicone come me. Siete bravissimi!
Si possono congelare?
Le compro spesso confezionate, nel reparto pasticceria al supermercato, sono buonissime, ora proverò a farle, grazie però a mio figlio non piace l'uvetta, con cosa si può sostituirla?👍👏🥰
Io metterò le gocce di cioccolato
Posso usare tutta farina 00 ?
Ciao ragazzi,non ho la planetaria amano quanto va lavorato l impasto per ottenere questo risultato?grazie un abbraccio
😘😘😘👍
Ragazzi chissà come saranno buone!
7 gr di lievito di birra secco potrei sostituirlo con 15 gr di lievito di birra fresco?
Ciao meglio 20😘
Ciao ragazzi, potessi metterne 100 like li metterei quando voi cucinate escono delle perle non dei piatti, vorrei chiedervi due consigli quanti grammi di lievito fresco devo usare in sostituzione di quello secco? E se si possono usare le gocce di cioccolato invece dell'uvetta che qui a casa non piace? Vi ringrazio molto bacioni e buona giornata
Ciao annarita, usa pure 20g di lievito di birra fresco e le gocce puoi metterle tranquillamente 😘
@@55winston55 grazie
Golosi...quale sarebbe la gelatina neutra?
Scusa è gratis iscriversi?
Ciao Giuseppina, certo 😘