Le tue ricette sono le migliori... Sane, semplici e soprattutto testate e accurate in tutti i passaggi. Adoro i tuoi contenuti perché guardano alla qualità e non alla quantità. Quando mi arriva la notifica di un tuo video so già che sarà meraviglioso... Sei l'incarnazione del web che vorrei
Il tuo modo incantevole di raccontare le tue ricette ... Assomiglia ad una favola bella. I miei bimbi ti ascoltano meravigliati e presto proveremo a replicare questo strudel invitante!!
Guarda ... rimango sempre basita in ogni tuo video... è semplicemente straordinario come presenti le tue ricette, sei una persona dolcissima , e indipendentemente, che possa piacere o meno, una persona non può darti che dei like per il tuo modo di essere, bravissima, è un piacere ascoltarti e grazie per le prelibatezze che proponi.. grazie di cuore 💖
Ciao Manu, la cucina e il videomaking sono le mie grandi passioni ma solo la condivisione con voi rende tutto davvero speciale, per cui grazie a te per esserci e per avermi scritto questo messaggio dolcissimo💖
Bravissima! Ho solo 15 anni a grazie a te sono riuscita per la prima volta a preparare uno strudel eccezionale. Non ho avuto nessun problema nella preparazione, grazie ai tuoi consigli e aiuti. Ti ringrazio ❤
Ciao Stefania, io non amo molto lo strudel ma mio marito si, glielo preparerò sicuramente, anche perché le tue ricette sono sempre così semplici ma meravigliose. Sei mancata tanto, spero continuerai almeno una volta a settimana a pubblicare le tue splendide ricette soprattutto perché sei una bellissima persona!
Ciao Rosa, buona preparazione a te e buono strudel al tuo maritino fortunato! Grazie per il messaggio, farò del mio meglio per condividere tante nuove ricettine con voi❤️ un abbraccio cara, alla prossima!
Grazie. Non avevo il coraggio di fare lo strudel perchè mi sembrava una ricetta difficile. Invece con te tutto diventa facile. Grazie anche per la tua dolcezza d'animo ed eleganza nel parlare
Cara Stefania, Un'altra ricetta bellissima presentata come solo tu sai fare, con parole precise e didattiche ma anche tanta leggerezza ed umorismo . Io sono francese e devo dire che sei molto rispettosa della ricetta originale dello strudel di mele austriaco e dell'Alsazia in Francia fino all'utilizzo del canovaccio. Super! Insieme al pangrattato io amo aggiungere delle noccioline ! Gros bisous
Al di là della ricetta meravigliosa, finalmente una cucina con delle cose a vista... Con degli scaffali... Eccheca... Hanno tutte tutto perfetto cucine chilometriche e tutto nascosto.... Ma come fateeeee io ho le teglie nascoste nel forno ormai per disperazione.
Ricetta favolosa, l'impasto poi, che meraviglia!!! Appena sfornata e pronta per colazione! Io ho fatto delle varianti, ho utilizzato: farina di tipo 2, mandorle tostate e pezzetti di cioccolato fondente, sostituendoli rispettivamente alla farina, ai pinoli e all'uvetta. Per il resto ho seguito la tua ricetta 'passo-passo' ☺️. Complimenti davvero, trovo le tue ricette sempre precise, spiegate benissimo, corrispondenti alla realtà e buonissime!! Inoltre la tua simpatia, gentilezza e generosità, sono valori aggiunti che rendono sempre interessante seguire i contenuti che condividi!! 💗
Bene ho adottato la tua ricetta. Lo strudel è buonissimo, la pasta ottima. Non tanto dolce, una nota croccante all'esterno ...e utilizzo le mele del giardino.. e poi sei simpatica oltre che bella..insomma mi hai conquistato. Ciao
Ciao cara, aspetto sempre con impazienza i tuoi dolci, ma tutte le tue ricette nell'insieme, le adoro!!! Spero ne arrivino altre con un po più di frequenza anche perché la tua simpatia mette un sacco di allegria!!! ♥️
Ciao Stefania, l'autunno è senza ombra di dubbio la mia stagione dell'anno preferita! Ho scoperto il tuo canale YT lo scorso inverno, e da allora rivedo e cerco di replicare le tue ottime ricette ... tu sei semplicemente fantastica! Ieri ho fatto i tuoi muffin alla zucca, per la gioia dei miei pargoli! Le tue ricette sono sane e ripetibili e che dire della tua "fresca" simpatia!🥰 I tuoi suggerimenti e trucchetti sono per me delle dritte preziosissime!!! Ti ringrazio molto, un abbraccio affettuoso! Ciao!
Evviva lo strudel. Io adoro i tuoi consigli e trucchetti che funzionano sempre..quelle piccole attenzioni fanno la differenza. Risultato garantito sempre. Brava e grazie!
Che meraviglia, Stefania! Hai il dono di far sembrare semplice qualsiasi ricetta, anche a chi, come me, non ha grandi capacità culinarie. Felice di rivederti, a presto!
Grazie mille Paola😍 quanto mi tenta la versione autunnale di cosa mangio in una settimana! Non sono certa di poterlo realizzare perchè ho bisogno, appunto, di una settimana a casa per dedicarmi alla riprese dei pasti quotidiani e al montaggio😊 Cosa che vedo più fattibile nel periodo delle feste di Natale, a quel punto per la versione invernale! Farò del mio meglio per condividere questo tipo di video il prima possibile, un abbraccio cara😘
Lo strudel è venuto favoloso! Grazie per le spiegazioni accurate e semplici. Ho inserito due variazioni, usato marmellata di limoni biologica invece che albicocca e la carta forno al posto dello strofinaccio che poi è la stessa che ho messo nel forno
Ho seguito la tua ricetta e, io che non l'avevo mai fatto in vita mia, ho ricevuto complimenti da tutti (appassionati di Strudel) e, modestamente, effettivamente il gusto era pari a quello comprato in pasticceria :P Grazie...sei preziosa (anche per il tuo stile e per ciò che trasmetti come persona...).
la mia ricetta definitiva dello strudel di mele!!!! prima di scoprire te e il tuo meraviglioso canale, la pasta strudel mi veniva sempre una suola di scarpe! questo é morbidissimo, davvero lo scrigno perfetto❤ grazie!!!!
Mamma miaaaaa ma è tanta roba sto strüdel! 😍🤤 dato che è ormai da un anno e più che mi sono "arenata" e non mi cimento più in dolci e ricette varie, credo proprio che comincerò da questa meraviglia.. Il modo in cui insegni è arte, l'atmosfera che percepisco all'interno del video è di calore e pace... poi lo sto guardando seduta vicino alla stufa a legna col suo scoppiettio rilassante dopo una giornata stancante di lavoro... top! tutto perfetto per queste serate ormai autunnali dove, (almeno qua al nord sul lago) fa già piuttosto freschino.. Grazie per queste perle! ❤️
Una poesia! Lo rifarò. Il mio caro papà - un arzillo vecchietto di novantun anni - adora lo strudel e mi chiede sempre di prepararglielo. La tua versione è impeccabile del resto tutte le tue ricette. 😙
Le Tue ricette, mi rilassano come una dolce melodia: ho visto il video a fine giornata, che giornata! Grazie per le lunghe attese che ci "infliggi"...ogni video è una sorpresa inattesa ma allo stesso tempo agoniata.
bravissima, pulita e gentile, consiglio due tipi uvette, anche quelle arancioni po + grandi, da bagnare con poca grappa barricata o rum e mezzo bicchierino acqua non gelida, non in ammmollo. Dopo 10min aggiungi stessa dose acqua mescolando ma mai lasciarle in ammollo. Resteranno in forma e daranno più sapore all’impasto. Non dimenticare che nel forno assorbono (o cedono..) umidità - quindi non bisogna immergerle in acqua ❤😊
Caro diario bravissima lo strudel e fantastico...mi piacerebbe chiederti per una ricetta di torta semplice per una persona diabetica....vuoldire senza zuccheri aggiunti Se possibile ? Grazie 👍🏼🤗❤😋
Bellissima e buonissima ricetta. Anch'io negli strofinacci da cucina non metto ammorbidente e nell'ultimo risciacquo metto aceto bianco così elimina eventuali residui di detersivo e al tempo stesso li ammorbidisce sterilizza e profuma. Bravissima come sempre e Bellissima più di prima
Sono una follower semplice, metto il like ancora prima di vedere il video, tanto so giá che mi piacerá e che vorró provare la ricetta il prima possibile 😁
Già solo guardando, viene il desiderio di prepararlo...grazie per i trucchetti, faccio tesoro di quello degli strofinacci, perchè li metto a contatto con i tramezzini quando li preparo. E' sempre un piacere, ascoltarti e vedere le tue ricette...
Una fetta dopo l'altra e chi si ferma !!! OTTIMO e SQUISITO avevi ragione che la pasta si stende che è una meraviglia 🥰 GRAZIE Stefania!!! sei una risorsa,a presto e un abbraccio stretto stretto Stefania e @carodiario 😘💐
Con le giornate che si accorciano, le foglie che ingialliscono, qualche coccola ci vuole. E lo strudel è una dolce carezza. La tua ricetta, Stefy, è poi semplicemente perfetta 😍 . È tanto tempo che sognavo di trovarne una così. Meno male che ci sei tu!
Stefy esagero se dico che ti adoro? Passerei ore a guardare le tue videoricette ed ascoltare la tua voce ...la tua torta alle mele cn sorpresa è un must per la mia famiglia 👪.. Non sparire per troppo tempo che poi manchi 😄😊
Ho provato a fare questo Strudel. Risultato: una favola! Buonissimo, delicato, un profumo che crea dipendenza, anche da freddo! L'impasto poi non è complicatissimo da fare e regala tutta la soddisfazione che l'uso di una sfoglia già pronta non darà mai, cosa che rende il tutto ancora più buono! ☺️ Grazie per le tue meravigliose ricette e i preziosi consigli! 🌸 Tra l'altro, trovo che questo tipo di ricette autunnali rispecchino a pieno la tua particolare personalità!🍁
Stefania brava a proporre un classico. Per me lo strudel è un confort food soprattutto in autunno con quel profumo di mele frutta secca cannella meravigliosa quella semplice sfoglia che li avvolge che dire complimenti per la tua versione accuratissima. Un saluto caro.
Ciao Stefy, sono felicissima che sei tornata con una nuova ricetta che sembra meravigliosa,adoro i dolci con le mele, la proverò sicuramente, grazie, hai sempre una cura e un'accortezza dei dettagli che mi rapiscono e mi fanno venire voglia di cucinare,le tue ricette sembrano opere d'arte,curi tutto e questo mi piace tanto 🤗
Ciao Maria, sono felice di sapere che ti sia piaciuta anche questa ricetta, i dolci con le mele sono tra i miei preferiti e lo strudel mancava troppo sul canale, dovevo rimediare! Un abbraccio cara e grazie di cuore per il tuo messaggio🤗😘
Bravissima complimenti . Chiara nella spiegazione , presentazione ed esecuzione. Finalmente uno strudel come si deve ed eseguito nel rispetto della tradizione oltreché con dei consigli appropriati come quelli di unire diversi tipi di mele descrivendone con chiarezza le caratteristiche e motivandolo . Grazie !
Domani provo a farlo di sicuro...anche io adoro lo strudel 😋😋 Fai benissimo a non usare l'ammorbidente, io da anni non lo uso più...uso l'aceto bianco prima del detersivo, togli gli odori, ravviva i colori e igienizza 😉
Eccotiiii😘... Mancavi tanto... Come posso non provare a fare anche questo tuo dolce tipicamente autunnale!!!! Oramai sei una stupenda garanzia Ste... Bravissima❤
Fantastico e ottimo ..... Io i canovacci li faccio bollire in una pentola da soli con aceto . Quando si asciugano perdono l'odore . Grazie lo preparo presto presto presto presto 🤤🤤👍👍⭐⭐⭐
Ciao, appena sfornato, c’è un profumino inebriante…la pasta è fantastica e hai ragione si continua a tirare, ma soprattutto non si rompe. Ho voluto provare la tua ricetta soprattutto per la pasta che da tradizione della mia famiglia si fa tipo frolla e non mi piace, quindi ,da trentina, ti dico bravissima tanti complimenti 👏👍, sto facendo anche il tuo estratto di vaniglia che promette bene, grazie buon fine settimana
Bravissima Stefania seguo sempre le tue ricette sempre semplici e spiegati bene proverò a farlo lo strudel piace molto e tra l'altro metti il buonumore grazie 🙋♀️
Bravissima come sempre! Se posso darti un consiglio che mi ha dato un amico chef il ripieno è meglio metterlo tutto da una parte e poi arrotolare la pasta poichè altrimenti la pasta interna non si cuoce mai totalmente. Un saluto!
Ottimo consiglio che volevo dare anche io, infatti anche dal video sembra che la pasta, nella parte più al centro, non è cotta del tutto. Con questo tipo di sfoglia diciamo che può anche andare bene ma se si utilizza una sfoglia con più spessore, verrà fuori un papocchio.
Ricetta sicuramente da provare! I tuoi video sono sempre speciali! Mi piaceva tanto anche la diretta!!! Con gli errori e le tue buffe espressioni! Sicuramente rifarò lo strudel! Adesso che si può riaccendere il forno! Buoni dolci a tutti!!! Grazia
Ciao Grazia! Con l'inverno torneranno anche i video in "diretta", più lenti e chiacchierati, da guardare sotto le coperte con una bella tazza di thè❤️ ti abbraccio cara, a presto e buono strudel😘
Il tempo delle mele 🍎🍎🍎 Bellissima ricetta che andrò a provare appena posso I bambini saranno felicissimi a merenda con quel dolce leggero e pieno di sapori Grazie 👍💐👋👋👋 e Buon Natale tra poco 😉 🌲⛄🌲⛄
Hai creato un vero Capolavoro ( te lo dico da Altoatesino)....impasto meraviglioso ( sfoglia/frolla non sono nemmeno da considerare ) ripieno al top....personalmente evito il pan grattato passato nel burro per una mia scelta ( ma cosí è perfetto ) lo sostituisco con semplici biscotti secchi sbriciolati....un pochino piú leggero......complimenti ancora, sei il mio punto di riferimento per tantissime ricette!!! Ciao😋😋👍
Adoooooooro lo strudel ! 😍 anch'io amo utilizzare diverse qualità di mele e ci aggiungo un mio tocco personale ovvero taglio le mele una parte a pezzettini ed un 'altra a pezzettoni ... adoro sentire al palato sia la cremosita' che la consistenza delle mele. Proverò la ricetta della tua sfoglia, io la faccio un po' diversamente. Ciao Steffi 🙋
Sono gli haters dei frustrati infelici che ormai hanno invaso tutti i social criticano tutto e tutti perché alla base odiano loro stessi, bisogna ignorarli
Sei bravissima, Stefania! Adoro il tuo eloquio semplice e capace, con simpatiche incursioni e inoltre come spieghi le ricette !! Lode, lode evviva te 🍷
Le tue ricette sono le migliori... Sane, semplici e soprattutto testate e accurate in tutti i passaggi. Adoro i tuoi contenuti perché guardano alla qualità e non alla quantità. Quando mi arriva la notifica di un tuo video so già che sarà meraviglioso... Sei l'incarnazione del web che vorrei
Awww, grazie mille Hanabi...sono lusingata dalle tue parole❤️
@@carodiarioricette e per chi non usa burro ?Si può sostituire con l'olio di semi di girasole? Grazie Complimenti❤️
"Se dura"...non credo proprio! Questo strudel rischia di sparire in un attimo! Ottima ricetta, descrizione dettagliata e bellissime immagini. Brava!
Il tuo modo incantevole di raccontare le tue ricette ... Assomiglia ad una favola bella. I miei bimbi ti ascoltano meravigliati e presto proveremo a replicare questo strudel invitante!!
Guarda ... rimango sempre basita in ogni tuo video... è semplicemente straordinario come presenti le tue ricette, sei una persona dolcissima , e indipendentemente, che possa piacere o meno, una persona non può darti che dei like per il tuo modo di essere, bravissima, è un piacere ascoltarti e grazie per le prelibatezze che proponi.. grazie di cuore 💖
Ciao Manu, la cucina e il videomaking sono le mie grandi passioni ma solo la condivisione con voi rende tutto davvero speciale, per cui grazie a te per esserci e per avermi scritto questo messaggio dolcissimo💖
È finalmente arrivato il periodo delle mie ricette della Ste preferite, quelle autunnali confortevoli e avvolgenti.
Ciao Mattia, non vedevo l'ora che arrivasse l'autunno e con lui i nostri generi di conforto❤️
Bravissima! Ho solo 15 anni a grazie a te sono riuscita per la prima volta a preparare uno strudel eccezionale. Non ho avuto nessun problema nella preparazione, grazie ai tuoi consigli e aiuti. Ti ringrazio ❤
Ciao Stefania, io non amo molto lo strudel ma mio marito si, glielo preparerò sicuramente, anche perché le tue ricette sono sempre così semplici ma meravigliose.
Sei mancata tanto, spero continuerai almeno una volta a settimana a pubblicare le tue splendide ricette soprattutto perché sei una bellissima persona!
Ciao Rosa, buona preparazione a te e buono strudel al tuo maritino fortunato! Grazie per il messaggio, farò del mio meglio per condividere tante nuove ricettine con voi❤️ un abbraccio cara, alla prossima!
Grazie. Non avevo il coraggio di fare lo strudel perchè mi sembrava una ricetta difficile. Invece con te tutto diventa facile. Grazie anche per la tua dolcezza d'animo ed eleganza nel parlare
Ti adoro, metti di buon umore. I tuoi dolcetti sono un massaggio per l’anima stefina
Morgana, la tua dolcezza ogni volta mi scalda il cuore❤️
Cara Stefania,
Un'altra ricetta bellissima presentata come solo tu sai fare, con parole precise e didattiche ma anche tanta leggerezza ed umorismo . Io sono francese e devo dire che sei molto rispettosa della ricetta originale dello strudel di mele austriaco e dell'Alsazia in Francia fino all'utilizzo del canovaccio. Super!
Insieme al pangrattato io amo aggiungere delle noccioline !
Gros bisous
💖💖💖💖 non so cosa sia più confortevole, il dolce o il video! Grazie
Grazie di cuore Elesh💖😘
Come sei brava! Grazie per non esserti piegata alle attuali tendenze un po' inquietanti dei canali di cucina di TH-cam
Grazie a te Tania❤️ un abbraccio e alla prossima ricetta😘
Al di là della ricetta meravigliosa, finalmente una cucina con delle cose a vista... Con degli scaffali... Eccheca... Hanno tutte tutto perfetto cucine chilometriche e tutto nascosto.... Ma come fateeeee io ho le teglie nascoste nel forno ormai per disperazione.
Ricetta favolosa, l'impasto poi, che meraviglia!!! Appena sfornata e pronta per colazione! Io ho fatto delle varianti, ho utilizzato: farina di tipo 2, mandorle tostate e pezzetti di cioccolato fondente, sostituendoli rispettivamente alla farina, ai pinoli e all'uvetta. Per il resto ho seguito la tua ricetta 'passo-passo' ☺️. Complimenti davvero, trovo le tue ricette sempre precise, spiegate benissimo, corrispondenti alla realtà e buonissime!! Inoltre la tua simpatia, gentilezza e generosità, sono valori aggiunti che rendono sempre interessante seguire i contenuti che condividi!! 💗
Bravissima molto simpatica lo strudel perfetto grazie 🎉❤
Grazie di cuore Vera ❤️
Sei adorabile. Devi essere una persona veramente speciale.❤
❤
Buonissima ricetta! Tu sei bravissima! Un saluto affettuoso ❤
Bene ho adottato la tua ricetta. Lo strudel è buonissimo, la pasta ottima. Non tanto dolce, una nota croccante all'esterno ...e utilizzo le mele del giardino.. e poi sei simpatica oltre che bella..insomma mi hai conquistato. Ciao
Ciao cara, aspetto sempre con impazienza i tuoi dolci, ma tutte le tue ricette nell'insieme, le adoro!!!
Spero ne arrivino altre con un po più di frequenza anche perché la tua simpatia mette un sacco di allegria!!! ♥️
Che dire... Come te nessuna! Rimango ogni volta incantata e .. non vedo l'ora di provare questa meravigliosa ricetta! Grazie, sei fantastica!
Awww, grazie mille a te Federica per il messaggio affettuoso. Buon strudel e alla prossima ricettina😘
Ciao Stefania, l'autunno è senza ombra di dubbio la mia stagione dell'anno preferita! Ho scoperto il tuo canale YT lo scorso inverno, e da allora rivedo e cerco di replicare le tue ottime ricette ... tu sei semplicemente fantastica! Ieri ho fatto i tuoi muffin alla zucca, per la gioia dei miei pargoli! Le tue ricette sono sane e ripetibili e che dire della tua "fresca" simpatia!🥰 I tuoi suggerimenti e trucchetti sono per me delle dritte preziosissime!!! Ti ringrazio molto, un abbraccio affettuoso! Ciao!
Evviva lo strudel. Io adoro i tuoi consigli e trucchetti che funzionano sempre..quelle piccole attenzioni fanno la differenza. Risultato garantito sempre. Brava e grazie!
Che meraviglia, Stefania! Hai il dono di far sembrare semplice qualsiasi ricetta, anche a chi, come me, non ha grandi capacità culinarie. Felice di rivederti, a presto!
Felice di leggerti Margherita e di sapere che ti sia piaciuto questo strudel❤️ un abbraccio e a presto😘
Fantastico!! Aspettiamo il "Cosa mangio in una settimana" autunnale!!!
Grazie mille Paola😍 quanto mi tenta la versione autunnale di cosa mangio in una settimana! Non sono certa di poterlo realizzare perchè ho bisogno, appunto, di una settimana a casa per dedicarmi alla riprese dei pasti quotidiani e al montaggio😊 Cosa che vedo più fattibile nel periodo delle feste di Natale, a quel punto per la versione invernale! Farò del mio meglio per condividere questo tipo di video il prima possibile, un abbraccio cara😘
@@carodiarioricette sì ti prego prendi delle ferie e fai il video per noi!!! ❤️
Sì ma se non riesci va bene anche cosa mangio in un giorno... Due o tre giorni! 😅
Lo strudel è venuto favoloso! Grazie per le spiegazioni accurate e semplici.
Ho inserito due variazioni, usato marmellata di limoni biologica invece che albicocca e la carta forno al posto dello strofinaccio che poi è la stessa che ho messo nel forno
Ciao Stefania, tutte le volte che ricompari su TH-cam è bellissimo! Questo Strudel è geniale! Come al solito non sbagli una virgola! Toooooop!
Grazie di cuore Chicca, a presto cara😘
Ho seguito la tua ricetta e, io che non l'avevo mai fatto in vita mia, ho ricevuto complimenti da tutti (appassionati di Strudel) e, modestamente, effettivamente il gusto era pari a quello comprato in pasticceria :P
Grazie...sei preziosa (anche per il tuo stile e per ciò che trasmetti come persona...).
la mia ricetta definitiva dello strudel di mele!!!! prima di scoprire te e il tuo meraviglioso canale, la pasta strudel mi veniva sempre una suola di scarpe! questo é morbidissimo, davvero lo scrigno perfetto❤ grazie!!!!
Oggi finalmente ho fatto per la prima volta lo strudel 🥰❤️ seguendo le tue indicazioni. Grazie 🙏 e ‘ venuto fuori il risultato Golosissimo .🥰💕
Mamma miaaaaa ma è tanta roba sto strüdel! 😍🤤 dato che è ormai da un anno e più che mi sono "arenata" e non mi cimento più in dolci e ricette varie, credo proprio che comincerò da questa meraviglia.. Il modo in cui insegni è arte, l'atmosfera che percepisco all'interno del video è di calore e pace... poi lo sto guardando seduta vicino alla stufa a legna col suo scoppiettio rilassante dopo una giornata stancante di lavoro... top! tutto perfetto per queste serate ormai autunnali dove, (almeno qua al nord sul lago) fa già piuttosto freschino.. Grazie per queste perle! ❤️
Carissima, perché non ti fai più vedere 😢?
Mi manchi tanto!
Intanto farò con le tue indicazioni una buona cheesecake
Buone feste 💛
Complimenti davvero! Uno strudel meraviglioso. Perfetto e perfetta esecuzione
Una poesia! Lo rifarò. Il mio caro papà - un arzillo vecchietto di novantun anni - adora lo strudel e mi chiede sempre di prepararglielo. La tua versione è impeccabile del resto tutte le tue ricette. 😙
Le Tue ricette, mi rilassano come una dolce melodia: ho visto il video a fine giornata, che giornata!
Grazie per le lunghe attese che ci "infliggi"...ogni video è una sorpresa inattesa ma allo stesso tempo agoniata.
bravissima, pulita e gentile,
consiglio due tipi uvette, anche quelle arancioni po + grandi, da bagnare con poca grappa barricata o rum e mezzo bicchierino acqua non gelida, non in ammmollo. Dopo 10min aggiungi stessa dose acqua mescolando ma mai lasciarle in ammollo.
Resteranno in forma e daranno più sapore all’impasto. Non dimenticare che nel forno assorbono (o cedono..) umidità - quindi non bisogna immergerle in acqua ❤😊
Caro diario bravissima lo strudel e fantastico...mi piacerebbe chiederti per una ricetta di torta semplice per una persona diabetica....vuoldire senza zuccheri aggiunti
Se possibile ? Grazie 👍🏼🤗❤😋
bravissima e simpatica te lo dice un 61enne andato in pensione da poco e da cuoco ciao Caro Diario
Bellissima e buonissima ricetta. Anch'io negli strofinacci da cucina non metto ammorbidente e nell'ultimo risciacquo metto aceto bianco così elimina eventuali residui di detersivo e al tempo stesso li ammorbidisce sterilizza e profuma. Bravissima come sempre e Bellissima più di prima
Sono una follower semplice, metto il like ancora prima di vedere il video, tanto so giá che mi piacerá e che vorró provare la ricetta il prima possibile 😁
Ailoviù missalice❤️
Già solo guardando, viene il desiderio di prepararlo...grazie per i trucchetti, faccio tesoro di quello degli strofinacci, perchè li metto a contatto con i tramezzini quando li preparo. E' sempre un piacere, ascoltarti e vedere le tue ricette...
Grazie a te Flavia, felicissima di sapere che il trucchetto canovacci ti tornerà utile❤️ un abbraccio cara e alla prossima ricetta😘
Che bello vederti tornata con una nuova ricetta! Questo strudel è perfetto per inaugurare la stagione autunnale. 💕
Siiii!!! Quale dolce migliore per inaugurare questa stagione stupenda che amo alla follia?! Buon inizio d'autunno cara, a presto Gwen😘
Una fetta dopo l'altra e chi si ferma !!! OTTIMO e SQUISITO avevi ragione che la pasta si stende che è una meraviglia 🥰
GRAZIE Stefania!!! sei una risorsa,a presto e un abbraccio stretto stretto Stefania e @carodiario 😘💐
Con le giornate che si accorciano, le foglie che ingialliscono, qualche coccola ci vuole. E lo strudel è una dolce carezza. La tua ricetta, Stefy, è poi semplicemente perfetta 😍 . È tanto tempo che sognavo di trovarne una così. Meno male che ci sei tu!
È buonissimo Stefania! L'ho fatto e rifatto semplicemente delizioso! Sempre grazie per condividere con noi il tuo sapere!🤗👍❤
Fantastica! Precisa, attenta, chiara, ma soprattutto delicata e simpatica! Grazie per la ricetta!!
Grazie a te per i supercomply Cristina, un abbraccio e alla prossima ricetta😘
che meraviglia....sia lo strudel che la cuoca, non vedo l'ora di provare a farlo.
Appena preparato, (in forno)..ho seguito passo passo la tua ricetta. Sei bravissima a spiegare tutti i procedimenti.
Sempre accurata nelle spiegazioni, le tue ricette sono una garanzia 💪, bravissima
Bravissima.Spiegaziene esaudiente,filmato dettagliato.Lo faro' quanto prima.
Stefy esagero se dico che ti adoro? Passerei ore a guardare le tue videoricette ed ascoltare la tua voce ...la tua torta alle mele cn sorpresa è un must per la mia famiglia 👪.. Non sparire per troppo tempo che poi manchi 😄😊
Lo faccio oggi, sei molto brava a spiegare. Anche la mia nonna lo faceva così. Ciao 🖐
Ho provato a fare questo Strudel. Risultato: una favola! Buonissimo, delicato, un profumo che crea dipendenza, anche da freddo! L'impasto poi non è complicatissimo da fare e regala tutta la soddisfazione che l'uso di una sfoglia già pronta non darà mai, cosa che rende il tutto ancora più buono! ☺️ Grazie per le tue meravigliose ricette e i preziosi consigli! 🌸 Tra l'altro, trovo che questo tipo di ricette autunnali rispecchino a pieno la tua particolare personalità!🍁
Grazie a te Lizzy, sei tanto dolce❤️ un abbraccio cara e a prestissimo😘
Stefania brava a proporre un classico. Per me lo strudel è un confort food soprattutto in autunno con quel profumo di mele frutta secca cannella meravigliosa quella semplice sfoglia che li avvolge che dire complimenti per la tua versione accuratissima. Un saluto caro.
Questa è una strudel masterclass! Complimenti, davvero esemplare!
Ciao Stefy, sono felicissima che sei tornata con una nuova ricetta che sembra meravigliosa,adoro i dolci con le mele, la proverò sicuramente, grazie, hai sempre una cura e un'accortezza dei dettagli che mi rapiscono e mi fanno venire voglia di cucinare,le tue ricette sembrano opere d'arte,curi tutto e questo mi piace tanto 🤗
Ciao Maria, sono felice di sapere che ti sia piaciuta anche questa ricetta, i dolci con le mele sono tra i miei preferiti e lo strudel mancava troppo sul canale, dovevo rimediare! Un abbraccio cara e grazie di cuore per il tuo messaggio🤗😘
l'ho fatto oggi .... è venuto buonissimo specialmente l'impasto... grazie mille, dai sicuramente anche altre tue ricette
Che meraviglia questa ricetta e la tua spiegazione incantevole😊
Bravissima complimenti . Chiara nella spiegazione , presentazione ed esecuzione. Finalmente uno strudel come si deve ed eseguito nel rispetto della tradizione oltreché con dei consigli appropriati come quelli di unire diversi tipi di mele descrivendone con chiarezza le caratteristiche e motivandolo . Grazie !
Sei bravissima:veloce,semplice e chiara nella spiegazione
Domani provo a farlo di sicuro...anche io adoro lo strudel 😋😋
Fai benissimo a non usare l'ammorbidente, io da anni non lo uso più...uso l'aceto bianco prima del detersivo, togli gli odori, ravviva i colori e igienizza 😉
Eccotiiii😘... Mancavi tanto... Come posso non provare a fare anche questo tuo dolce tipicamente autunnale!!!! Oramai sei una stupenda garanzia Ste... Bravissima❤
amore a prima vista per le tue ricette e per come le realizzi.
Iscritto all'istante!
Caro diario sempre bravissima e chiara , mi piace quando dici di usare uova di galline felici 😀😀
Fantastico e ottimo ..... Io i canovacci li faccio bollire in una pentola da soli con aceto . Quando si asciugano perdono l'odore . Grazie lo preparo presto presto presto presto 🤤🤤👍👍⭐⭐⭐
Ciao Stefania finalmente una ricetta per lo strudel chiara e di facile esecuzione.
Grazie mille.. sei veramente super.. 😘
Brava come sempre proverò a farlo
Grazie mille, se potrai fammi sapere com’è andata ❤️
Ricetta straordinaria, come sempre. Ho aggiunto qualche pezzetto di noce. Complimenti per il video.
Sei straordinaria le tue ricette sono favolose ma tu le rendi Uniche ….con la tua gentilezza 😘😘😘
È da un po' che nn ti vedo ti ritrovo sempre carina, precisa e simpatica!
Ciao, appena sfornato, c’è un profumino inebriante…la pasta è fantastica e hai ragione si continua a tirare, ma soprattutto non si rompe. Ho voluto provare la tua ricetta soprattutto per la pasta che da tradizione della mia famiglia si fa tipo frolla e non mi piace, quindi ,da trentina, ti dico bravissima tanti complimenti 👏👍, sto facendo anche il tuo estratto di vaniglia che promette bene, grazie buon fine settimana
Ti adoro era un po’ che non ti sentivo, ti ho scelta perché fai le cose buone e semplice, e fatto con amore❤
Fai venire fame già solo descrivendo i profumi... Stefania, ottimo video come sempre, non farci aspettare troppo il prossimo 😘
Bentornata Stefania! Il tuo strudel è da provare sicuramente,raddoppiero' le dosi...siamo una famiglia numerosa...un abbraccio da Genova ..a presto!!!
Finalmente l'autunno e le tue bellissime e profumate ricette🌰🍂🍁
Ciao Stefania che Meraviglia vedere una tua nuova ricetta
e soprattutto ascoltare tutti i tuoi consigli... Grazie! 😘
Spiegazione perfetta, bravissima e simpaticissima, ottimo il dolce. 👍
Ben tornata bravissima come sempre
Bella ricetta e spiegata in ogni dettaglio. La farò sicuramente!!!!
Ciao 🙋♀️ ho provato lo strudel ...buono...guardare i tuoi video mi piace perché sei proprio brava e anche simpatica...e professionale
È un piacere ascoltare le tue ricette. Sei dolcissima e molto simpatica🎉❤
Finalmente! Uno dei miei dolci preferiti 😍 non vedo L ‘ ora di provare la tua versione! Un bacio 😘
A te cara, buono strudel❤️ Fammi sapere com'è andata ci tengooo😘
@@carodiarioricette appena li farò ti farò sapere tutto 🥰
Bravissima Stefania seguo sempre le tue ricette sempre semplici e spiegati bene proverò a farlo lo strudel piace molto e tra l'altro metti il buonumore grazie 🙋♀️
Sicuramente lo farò mia figlia me lo aveva nominato per farlo e questa ricetta è perfetta ciao grazie 😘
Grazie mille per questa ricetta è uno dei miei dolci preferiti! ❤
Buongiorno! Che buona questa ricetta! La stò scrivendo così la farò. Grazie! ❤
Buongiorno Valentina ❤️ buono strudel cara, grazie di cuore per il messaggio 😘
Ciao Stefi meno male che sei tornata a fare i video! Lavori con una perfezione incredibile! Brava un forte abbraccio!
Ma grazie mille Mirna❤️ un abbraccio a te cara😘
Bravissima come sempre! Se posso darti un consiglio che mi ha dato un amico chef il ripieno è meglio metterlo tutto da una parte e poi arrotolare la pasta poichè altrimenti la pasta interna non si cuoce mai totalmente. Un saluto!
Ottimo consiglio che volevo dare anche io, infatti anche dal video sembra che la pasta, nella parte più al centro, non è cotta del tutto. Con questo tipo di sfoglia diciamo che può anche andare bene ma se si utilizza una sfoglia con più spessore, verrà fuori un papocchio.
Sei in assoluto la migliore, grazie.
Grazie mille, questa ricetta sarà sicuramente buona. Farò lo strudel e poi ti dirò come mi è riuscito ciao e complimenti per il tuo video
La tua dialettica e il tuo modo di esprimere LE TUE RICETTE quasi migliore della famosa KSABA !!!BRAVA
Ricetta sicuramente da provare! I tuoi video sono sempre speciali! Mi piaceva tanto anche la diretta!!! Con gli errori e le tue buffe espressioni! Sicuramente rifarò lo strudel! Adesso che si può riaccendere il forno! Buoni dolci a tutti!!! Grazia
Ciao Grazia! Con l'inverno torneranno anche i video in "diretta", più lenti e chiacchierati, da guardare sotto le coperte con una bella tazza di thè❤️ ti abbraccio cara, a presto e buono strudel😘
@@carodiarioricette grazie per queste bellissime coccole! Oggi ne avevo proprio bisogno!!!! Baci e buon lavoro!
Che bello!!! 🥰 Sicuramente sarà delizioso. L’impasto è fino ed elastico. Sicuramente proverò a fare la tua ricetta. Grazie mille, sei dolcissima!
Il tempo delle mele 🍎🍎🍎
Bellissima ricetta che andrò a provare appena posso I bambini saranno felicissimi a merenda con quel dolce leggero e pieno di sapori
Grazie 👍💐👋👋👋 e Buon Natale tra poco 😉 🌲⛄🌲⛄
Hai creato un vero Capolavoro ( te lo dico da Altoatesino)....impasto meraviglioso ( sfoglia/frolla non sono nemmeno da considerare ) ripieno al top....personalmente evito il pan grattato passato nel burro per una mia scelta ( ma cosí è perfetto ) lo sostituisco con semplici biscotti secchi sbriciolati....un pochino piú leggero......complimenti ancora, sei il mio punto di riferimento per tantissime ricette!!! Ciao😋😋👍
Gegio io sono onorata, grazie per il tuo messaggio❤️ alla prossima ricetta! CiaoCiao😘
Adoooooooro lo strudel ! 😍 anch'io amo utilizzare diverse qualità di mele e ci aggiungo un mio tocco personale ovvero taglio le mele una parte a pezzettini ed un 'altra a pezzettoni ... adoro sentire al palato sia la cremosita' che la consistenza delle mele. Proverò la ricetta della tua sfoglia, io la faccio un po' diversamente. Ciao Steffi 🙋
Ciao Livio! Che bell'idea la tua di prestare attenzione anche alla varietà della consistenza, proverò sicuramente, grazieeee😍
Ma quelli che mettono il pollice verso ad un video così che problemi hanno???? 🤔 Bravissima e simpatica come sempre Stefi ! ⭐️⭐️⭐️
Sono gli haters dei frustrati infelici che ormai hanno invaso tutti i social criticano tutto e tutti perché alla base odiano loro stessi, bisogna ignorarli
Multo buono ! Complimenti!❤
Grazie mille per i tuoi preziosi consigli! Li ho seguiti tutti e ho ottenuto un fantastico risultato.🤩
Sei bravissima, Stefania!
Adoro il tuo eloquio semplice e capace, con simpatiche incursioni e inoltre come spieghi le ricette !!
Lode, lode evviva te 🍷
Wow buonissimoooo.. sempre bravissima e simpaticissima... grazie x la tua ricetta...