CÓMO HACER CUERO REVENTADO DE CERDO Ó CHICHARRÓN DE VIENTO

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @dayanaquiquintuna6452
    @dayanaquiquintuna6452 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta me salió perfecto muchas gracias ❤😊

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  ปีที่แล้ว

      Felicitaciones amiga hermosa👏👏👏

    • @elyluzcaballero1031
      @elyluzcaballero1031 ปีที่แล้ว

      Mejor te hubiera quedado sí le hubieras puesto bicarbonato antes de hervirlo, no necesitarías secarlos en el horno.

  • @piaolivero492
    @piaolivero492 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias!! Por enseñar t vompartir, Lo hacia diferente y no me quedaba bien!! Ahora aprendi gracias!!

  • @alexandrasanchez1965
    @alexandrasanchez1965 4 ปีที่แล้ว +4

    Se ve delicioso gracias hermosa por sus exquisitas recetas Dios la bendiga...

  • @afuegomedio4115
    @afuegomedio4115 4 ปีที่แล้ว +8

    Cuando fui a Ecuador vi bastante esta preparación por todas partes, y aunque se ve sencillo de preparar ps resulta que tiene su ciencia y acá nos acaba de dar el mejor truco.. muchas gracias😍😍

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +5

      Es cierto amigo, aquí en Ecuador🇪🇨 lo comemos mucho y es descomplicado si seguimos tres pasos, cocido, secado y fritura . Gracias por su apoyo amigo. BENDICIONES MIL para ud y su canal👏👍👍👍🤗

    • @MiCha-so8ih
      @MiCha-so8ih 2 ปีที่แล้ว

      CUÁL es el TRUCO ..? Gracias !

  • @fatimayagual2410
    @fatimayagual2410 4 ปีที่แล้ว +6

    Que riiicoo se escuchó ese CROSH CROSH!! 😋🤤

  • @meria4116
    @meria4116 4 ปีที่แล้ว +3

    Amiga 😱 waooo esto es exquisito 👏👏👏

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias amiga preciosa❤😘🤗 saludos🌹💐🌻😘

  • @juliobasagoytialuna1980
    @juliobasagoytialuna1980 ปีที่แล้ว

    Lo mismo hago, por fin un video que lo explica, lo e hecho en air frayer para deshidratar y queda bien 👍

    • @elviravanegas2708
      @elviravanegas2708 3 หลายเดือนก่อน

      No quiero al sol ni meterlos al horno

    • @juliobasagoytialuna1980
      @juliobasagoytialuna1980 3 หลายเดือนก่อน

      @@elviravanegas2708 entonces no lo haga,directos a fritar 😒🤦🏻

  • @marthabazan3128
    @marthabazan3128 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente. Yo no sabía esto gracias gracias gracias

  • @dixianajalon9029
    @dixianajalon9029 4 ปีที่แล้ว +5

    No tenía idea de cómo se preparaba el cuerito..gracias Miranda

  • @shannelsariann4194
    @shannelsariann4194 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente, x fin aprenderé a hacer los cueritos

  • @daysiquinonez9000
    @daysiquinonez9000 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola verdad que no sabía hacerlo y a mi me gusta esto gracias😊😊😊

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +1

      Es sencillo y delicioso amiga preciosa. Toma su tiempo pero no es nada complicado si seguimos los 3 pasos☺🤗🌻🌹
      Bendiciones

    • @daysiquinonez9000
      @daysiquinonez9000 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Mirandagarciadelicias gracias amiga 😊😊😊

  • @esperanzamarroquin8501
    @esperanzamarroquin8501 4 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias Dios la bendiga.

  • @enriquefonseca1067
    @enriquefonseca1067 ปีที่แล้ว

    Gracias muy buen vídeo

  • @margaritaramirez883
    @margaritaramirez883 4 ปีที่แล้ว +3

    Quedaron bien Bonito y me imagino muy ricooo 😋😋

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว

      Sí amiga bella con ese sabor delicioso del cerdo🐷🐽😘👌👌👌
      Muchas gracias.
      Bendiciones👆🌹💐😘

  • @Superlumpint
    @Superlumpint 2 ปีที่แล้ว

    Muchísimas gracias me sirvió la técnica! Saludos desde chile

  • @alrocina141
    @alrocina141 4 ปีที่แล้ว +2

    Qué ricura... por Dios, Addy con estas deliciosas recetas que prepara nos va a hacer pecar 🙊. Saludos cordiales desde Loja Ecuador 🇪🇨🤗🙋😘

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +1

      De vez en cuando no hace daño amiga preciosa, muchas veces desechamos el cuero o no le damos importancia, y mire ud lo podemos poner a secar al sol y listo lo guardamos y freímos nos se nos antoje . 😘👌👌❤🇪🇨
      Bendiciones amiga hermosa😘❤👆👆

  • @daciamejia03
    @daciamejia03 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo tengo como 15 libras de cuerito y no sabia como prepararlos y ahora mismo en new york el sol no es fuerte
    Gracias por sus consejos bendiciones

  • @luchortiz1988
    @luchortiz1988 4 ปีที่แล้ว +3

    Ya debería solicitar su placa de 100 mil suscriptores a TH-cam, éxitos 🙌

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias amigo😳☺🤗 recién me certificaron el canal y creo q lo otro es más lento🌻🌹🤗
      Que El Señor lo bendiga👆🌻👆

    • @luchortiz1988
      @luchortiz1988 4 ปีที่แล้ว +3

      @@Mirandagarciadelicias que siga cosechando muchos éxitos sus recetas son las mejores del Ecuador 🇪🇨 🙌

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +2

      @@luchortiz1988 gracias por el aprecio y la confianza amigo.🤗🥰🌻🌻🌻 bendiciones mil para ud 👆👆🤗🥰

  • @bellalopez5375
    @bellalopez5375 4 ปีที่แล้ว +5

    Mirandita a mi esposo le REGUSTAN esos cueros reventados, si puedo prepararlos como ud lo hace creo que me amaría aún más 😁😁😁

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +2

      Sorpréndalo amiga hermosa, séquelos al sol con calma y verá que tendrá éxito. 👏👏🤗👌
      Bendiciones

  • @alexandrapazmino2003
    @alexandrapazmino2003 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por la receta

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ud por la confianza amiga bella😘🌹❤🤗
      Bendiciones

  • @hotelesymaspedrovillar-yl3mz
    @hotelesymaspedrovillar-yl3mz 5 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Gracias

  • @jekita6222
    @jekita6222 3 ปีที่แล้ว

    Genial..lo haré...

  • @suskrinaseaajolodex2689
    @suskrinaseaajolodex2689 3 ปีที่แล้ว +1

    Riko el cuero

  • @carmenzarodriguezm.518
    @carmenzarodriguezm.518 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm...que delicia 😋. Gracias

  • @berthagallegos2985
    @berthagallegos2985 ปีที่แล้ว

    Secando al sol queda igual. Gracias.

  • @chocolateorganico7900
    @chocolateorganico7900 ปีที่แล้ว

    Que sensual tu voz ❤

  • @elizakintero5648
    @elizakintero5648 4 ปีที่แล้ว +1

    Voy a aser y probar a ver que tal me salen por que siempre que lo e intentado e terminado con la cocina llena de grasa y yo con barias quemaduras jiji

  • @silvanacapriz
    @silvanacapriz 2 หลายเดือนก่อน +1

    Debe ser en aceite o en grasa para fritar?

  • @angeladelcarmenpineda887
    @angeladelcarmenpineda887 2 ปีที่แล้ว

    desde el Salvador pineda

  • @romanticaemb1891
    @romanticaemb1891 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Miranda para hacer cuero asado, es lo mismo o diferente

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  3 ปีที่แล้ว

      Hola amiga bella, sí primero se cocina luego se asa para q quede suave😘❤

    • @romanticaemb1891
      @romanticaemb1891 3 ปีที่แล้ว

      @@Mirandagarciadelicias Muchas gracias exitos Sra. Miranda ❤

  • @MiCha-so8ih
    @MiCha-so8ih 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno Sra ...
    De paso ... Señora __ hay un lugar de clima abrigado pero No caliente allá en Ecuador cerca de la frontera con Colombia ... ?

  • @ecuadoresneraldas7696
    @ecuadoresneraldas7696 หลายเดือนก่อน

    Se puede hacer en lugar de aceite en freidora de aire?

  • @raumir123
    @raumir123 ปีที่แล้ว

    Se puede secqr en deshidratadoras?

  • @ceciderodriguez7046
    @ceciderodriguez7046 4 ปีที่แล้ว +1

    😱😱😱😱todo un proceso.miramdita ay si me volvi a quedar de año 😰😰😰😰

  • @valeskasoto9752
    @valeskasoto9752 9 หลายเดือนก่อน +1

    Se pueden freír en manteca de cerdo ?

  • @carolinadavila5145
    @carolinadavila5145 ปีที่แล้ว

    Serian super saludables si los fritara en la propia manteca del cerdo. Sólo cambiaría eso, buena preparación

  • @LeonardoDantePariz
    @LeonardoDantePariz ปีที่แล้ว

  • @paolaandreaarboledarestrep2114
    @paolaandreaarboledarestrep2114 ปีที่แล้ว

    Los puedo poner en la freidora para secarlos

  • @mariacristinamaya4557
    @mariacristinamaya4557 3 ปีที่แล้ว +1

    Miranda buenas tardes.
    Se podría hablando en olla de presión?
    Gracias

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola amiga bella no es necesario el cuero está listo en 20 o 30 minutos no lo debe recocinar.

    • @mariacristinamaya4557
      @mariacristinamaya4557 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Mirandagarciadelicias mil y mil gracias por contestar
      Un abrazo 🤗

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  3 ปีที่แล้ว

      @@mariacristinamaya4557 gracias a ud por la confianza amiga hermosa. Saludos🤗

  • @kerlycastroh4102
    @kerlycastroh4102 4 ปีที่แล้ว +3

    Mmm k rico

  • @valerypalomino8215
    @valerypalomino8215 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola buen día una pregunta si lo dejo al sol lo guardo por la noche en la nevera o lo dejo afuera

  • @riqui-8779
    @riqui-8779 3 ปีที่แล้ว

    Que rico

  • @Vitita3
    @Vitita3 3 ปีที่แล้ว +1

    Mi cocina es de inducción y lo más bajito es 50 grados, puedo dejarlos a esa temperatura o a 90 grados? Los estoy haciendo ahorita 🤭

    • @Mirandagarciadelicias
      @Mirandagarciadelicias  3 ปีที่แล้ว

      No amiga bella, se empezarán a cocinar y luego ya no vale el proceso. Póngalo al sol o en la parrilla de su nevera. Solo debe secarse o deshidratarse de lo a a esa temperatura se cocina . También se podría dejar la puerta del horno abierta pero eso le calentará toda la casa ya q demora mucho

  • @lizzcousin
    @lizzcousin ปีที่แล้ว +1

    G R A C I A S

  • @olga426
    @olga426 4 ปีที่แล้ว +2

    Bye bye😂👍😋

  • @daciamejia03
    @daciamejia03 3 ปีที่แล้ว +2

    La temperatura del horno tiene que estar como cuando se hacen suspiros

    • @Vitita3
      @Vitita3 3 ปีที่แล้ว

      Puede ser a 50grados?

  • @alexanderjoelsmithtubay3067
    @alexanderjoelsmithtubay3067 ปีที่แล้ว +1

    😂no tengo horno lo puedo poner en el micro para que se seque?

  • @nrrr3521
    @nrrr3521 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola.
    Alguien sabe por qué quedan los chicharrones amargos...!!! Sin que se hayan quemado???❓🤔😬☹️😔

  • @angeladelcarmenpineda887
    @angeladelcarmenpineda887 2 ปีที่แล้ว

    solo decir gracias

  • @Geovybaez
    @Geovybaez 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué pasa si no se seca y se pone al aceite ?

    • @llanossabana4367
      @llanossabana4367 ปีที่แล้ว

      Si lo colocas en aceite caliente no se infla, necesariamente tienes que desidratarlo, luego lo puedes colocar en microondas y se inflan como cotufas de maiz

  • @MiCha-so8ih
    @MiCha-so8ih 2 ปีที่แล้ว

    Cuál es el TRUCO dado p' Obtener buen resultado _ q' dice un comentarista por ahí ?

  • @marlenivasquez2293
    @marlenivasquez2293 4 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia, 😋👍

  • @GabinelxD
    @GabinelxD ปีที่แล้ว

    En mi país lo llamamos tok to :v

  • @silviarios2523
    @silviarios2523 ปีที่แล้ว

    Que aceite lo freis

  • @elviravanegas2708
    @elviravanegas2708 3 หลายเดือนก่อน

    Perdón si no hay horno

  • @amadatomas5292
    @amadatomas5292 2 ปีที่แล้ว

    Hay mucho proceso ..el cuero fresco desgrasado se lava y se pone a secar por diez dias colgados en un cordel ..luego se corta y se frie en abundante aceite luego se pone a cocinar en una olla con agua y sal.. aparte hace un aderezo y agrega ahí el pellejo cocido que yerba unos minutos ..agrega las papas sancochadas con sal peladas a cuchillo

  • @sharki256
    @sharki256 3 ปีที่แล้ว

    Cuando comes mucho se quedan en la garganta

  • @restaurantebbqgus6913
    @restaurantebbqgus6913 2 ปีที่แล้ว

    Yo intente y me sakpico todita me queme y no me salio

    • @MayraRetamozo
      @MayraRetamozo ปีที่แล้ว

      a mi tambien me salto todo el aceite

  • @dantelinares6967
    @dantelinares6967 9 หลายเดือนก่อน

    Lo malo es el aceite vegetal.

  • @raizagonzalez8497
    @raizagonzalez8497 11 วันที่ผ่านมา

    Lo malo es el aceite