COMO HACER CHICHARRAS O CUEROS REVENTADOS!// Facil y delicioso ¡crujientes!

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 137

  • @luceroabigailmendozahernan3684
    @luceroabigailmendozahernan3684 ปีที่แล้ว

    Woow se mira muy delicioso , cada lugar tiene su propio estilo pero todos son muy sabrosos.

  • @alejandravasquez6074
    @alejandravasquez6074 4 ปีที่แล้ว +9

    Qué rico!! Estoy que se me hace agua la boca 🤤

  • @leojurado8429
    @leojurado8429 ปีที่แล้ว

    Muy rico me quedo lo ise y me gustó muchísimo 😊

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 4 ปีที่แล้ว +4

    iHola, Gloria, Saludos!
    Soy puertorriqueña 🇵🇷 y es la primera vez que veo su Canal de TH-cam, ime encantó el Extraordinario Tutorial de los Chicharones de Cuero de Cerdo, hoy, mismo Los prepararé, porque hornearé un Pernil (Una Pierna) de Cerdo!
    iMuchísimas Gracias por Compartir el Procedimiento y el Video, Recibe un Fuerte Abrazo, desde Texas! 👩🏻‍🍳 🐖 👌🏽😋👏🏼💞🌺

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  3 ปีที่แล้ว

      Hola corazón muchas gracias por ver mi video ..igual abrazos hasta Texas 😊😘

  • @blancaescamilla6071
    @blancaescamilla6071 5 ปีที่แล้ว +3

    Que rico y aquí en México se llama cuero de cerdo y ya frito se llama chicharrón de cáscara y se puede comer bien picadito con cebolla morada tomate perejil Chile y limón es delicioso

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      Gracias ..deveras a qui el chicharrón es del tocino o de pasta ..que rico se lo comen ..saludos preciosa hasta México 😘

    • @blancaescamilla6071
      @blancaescamilla6071 5 ปีที่แล้ว

      @@gloriacastro3109 gracias por sus deliciosas recetas que tengan un lindo sábado

  • @sandymesa9228
    @sandymesa9228 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy buen video...muchas gracia ....Le digo algo con humildad.... asi como quedaron ... si usted desea los deja en reposo y luego los frie de nuevo en abundante aceite y caliente..... y se colocan mas crujientes y esponjados

  • @frasismedina2847
    @frasismedina2847 4 ปีที่แล้ว +2

    Si besas a República Dominicana es donde yo vivo y tengo 11 años Gracias por enseñar esa receta

    • @frasismedina2847
      @frasismedina2847 4 ปีที่แล้ว

      Seguro que las chicharrones que haces está muy rico y aquí no se pone cáritas por eso no las pongo por si no te importa

    • @frasismedina2847
      @frasismedina2847 4 ปีที่แล้ว

      Por favor sigue haciendo videos de receta

  • @locohispalatin
    @locohispalatin 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias tia Gloria, se les quiere mucho desde carolina del norte.

  • @andresjmc8228
    @andresjmc8228 ปีที่แล้ว +2

    Aquí en Costa Rica le llamamos chicharrón

  • @darkarchon8810
    @darkarchon8810 ปีที่แล้ว

    Siempre es una delicia esa comida

  • @claudiamendiola3367
    @claudiamendiola3367 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Gloria,muy rico.saludos de Argentina.soy Claudia

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias preciosa abrazos hasta Argentina 😊😘

  • @fatimadiaz9708
    @fatimadiaz9708 ปีที่แล้ว +1

    Para unos suaves chicharrónes...el único secreto es ponerle agua con sal ....una ves que estos estén doraditos y aclarando que se hacen en su misma grasa...fijarse que esa grasa este ya calmadita y ellos doraditos ❤❤

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  ปีที่แล้ว

      Cada persona lo hace diferente, gracias por ver mi video

  • @monicaherrera4002
    @monicaherrera4002 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, muy buena receta!

  • @harriettcorrales519
    @harriettcorrales519 2 ปีที่แล้ว +1

    Cierto en mi tierra Nicaragua lo dejan en el sol por dias y se le llama charrasca 😉

  • @canguritafeliz3424
    @canguritafeliz3424 5 ปีที่แล้ว +1

    Para hecharlos en la sopa de frijoles jummy que rico

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      Jejejeje si son riiiicos cuando tu vengas los boy a ser 🤗😋

  • @recetaseltrigal6691
    @recetaseltrigal6691 5 ปีที่แล้ว +4

    Quedaron riquísimas, quiero más 🤗😋😋

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Gracias mi hijo lindo con gusto te boy a ser mucho más 💖😘

  • @soniagallegos3606
    @soniagallegos3606 5 ปีที่แล้ว +7

    Deliciosa. Reseta. Gracias por compartir. Señora. Hermosa. Dios. Vendiga sus. Manitas. Saludos y. Vendiciones. Para. Usted. Manita. Arriba

  • @karinavalle4753
    @karinavalle4753 5 ปีที่แล้ว +2

    Que ricooo tía siii se me hizo agua la boca mmmm

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      Si gracias jejejeje se ase agua la boca saludos mi bella hermosa buenas noches saludos a las niñas ❤😘🌹

    • @karinavalle4753
      @karinavalle4753 5 ปีที่แล้ว

      Gloria Castro gracias tía hermosa feliz noche

  • @verajacomearianna407
    @verajacomearianna407 2 ปีที่แล้ว

    Es hermoso🤩🤩🤩🤩🤩🌟🌟🌟✨✨✨✨

  • @RodrigoAlvarado-e8w
    @RodrigoAlvarado-e8w ปีที่แล้ว

    Yo también me enseñe Aser son muy ricos la verdad yo cuando ago ago 4 o 5 kilos pero los ago para vender y para comer también salen rrikisimos

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  ปีที่แล้ว

      A qué bueno no sólo para comer sino para generar ingresos

  • @esperanzamanjarres9067
    @esperanzamanjarres9067 ปีที่แล้ว

    Se pueden cocinar en la olla de presión?

  • @teresapineda2036
    @teresapineda2036 5 ปีที่แล้ว

    Buenos días hna gloria,q ricas chicharras me encantan aquí venden en las carnicerías.pero no saben igual DIOS la bendiga a usted y su linda familia besos y abrazos y hasta la próxima receta si DIOS permite 😘 ya se hizo agua la boca jajaja 😂 días de no escuchar a crespin,saludos para el tambien

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      Buenos días mi bella ..muchas gracias ..amen linda igual para tí ..jejejeje se ace agua la boca verdad ? ..es que solo por las noches e estado gravando por eso no se escucha ..saludos y un abrasote ❤😘

  • @sosasosa2540
    @sosasosa2540 5 ปีที่แล้ว +1

    Sólo falto el curtido o la sebollita q rico 😋😋😋

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Jejejeje si sabes verdad se me olvido comprar el repollo saludos preciosa 😘

  • @elyone4515
    @elyone4515 2 ปีที่แล้ว

    Una pregunta se deja enfriar en él agua o fuera de la misma

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  2 ปีที่แล้ว

      Como tú quieras dentro o fuera es lo mismo, gracias por ver mi video

  • @anabelcalderon4712
    @anabelcalderon4712 ปีที่แล้ว

    Hola tía Gloria le pregunto si o si se cocina en aceite o se puede cocinar en grasa? Saludos desde Mendoza Argentina

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  ปีที่แล้ว

      Hola corazón si en aceite o horneado saludos hasta Argentina

    • @fatimadiaz9708
      @fatimadiaz9708 ปีที่แล้ว

      Ellos traen su propia grasa mi estimada ..poco a poco la van soltando..y una ves que estén doraditos y como dormiditos en la grasa ,les hechas agua con sal y verás que te quedaran super crocantes y suaves....

  • @loalee2062
    @loalee2062 2 ปีที่แล้ว

    Hola señora y ya cocidos los lavo o solo los saco del agua en q los cocio para cortarlos.

  • @carmenescobedo4310
    @carmenescobedo4310 5 ปีที่แล้ว

    Muy ricos doña gloria

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Si gracias mi princesa saludos y abrazos 😘

  • @AilinMinecraftBicho
    @AilinMinecraftBicho ปีที่แล้ว

    Hola 👋, te doy un consejo, debes de poner aceite, debes ponerle manteca de cerdo 🐷.

  • @doragramajo4744
    @doragramajo4744 5 ปีที่แล้ว

    Hola sra gloria muy delicioso grasias por su reseta bendiciones...

  • @mirianvelazquez8901
    @mirianvelazquez8901 5 ปีที่แล้ว +1

    Que Delicia...seme antojo.tia Gloria gracias por su receta🖒😉💖💖

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias preciosa saludos y abrazos 😘😘

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 4 ปีที่แล้ว +1

    Suscriptor nuevo 🤤🤤🤤🤤

  • @vivianachamorro8104
    @vivianachamorro8104 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi experiencia fue que al fritarlos quedaron suaves pero los metí 30 segundos al microondas y quedaron crocantes

  • @pamelavalenzuela3440
    @pamelavalenzuela3440 3 ปีที่แล้ว

    Antes de freír cualquier cosa añade antes que se caliente el aceite tres piscas de sal eso evita que salte a la cara el aceite de esa forma se puede evitar accidente y los niños devén por ceguridad estar fuera de la cocina nunca dentro me encanto su receta mi estimada señora muchos saludos y gracias

  • @anaalvarenga3948
    @anaalvarenga3948 5 ปีที่แล้ว

    Omg Y con una tortilla tostada, quiero 2 bolsas porfa ,Doña Gloria Bendiciones

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Jejejeje está bien 2 bolsas con gusto preciosa ..amen linda 😘

  • @ydelquiacosta4942
    @ydelquiacosta4942 5 ปีที่แล้ว

    Muy ricas gracias.bendiciones🙏🙏

  • @sarylopez6558
    @sarylopez6558 5 ปีที่แล้ว

    Uummmmm q rico bien crujientes jejejeje saludos mi hermosa tia mandeme una bolsita jajajaja 😘😘😘😘😘😘😘😘🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias mi bella ..ay te mando una bolsa jejeje saludos y abrazos 😘

  • @carlosabrahamsolorzano2229
    @carlosabrahamsolorzano2229 2 ปีที่แล้ว

    Una pregunta puede ser cuero de cerdo viejo o solo tiene q ser tierno

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  2 ปีที่แล้ว

      Como sea da igual Carlos gracias por ver mi video 😊

  • @gracielalozano3339
    @gracielalozano3339 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, si se ponen al sol se le.agrega algo??

  • @mariadelrosariojimenezvega6386
    @mariadelrosariojimenezvega6386 2 ปีที่แล้ว

    Aquí en Colombia se llama chicharrón

  • @veropanameno3070
    @veropanameno3070 5 ปีที่แล้ว

    Que rico muchas gracias 😊

  • @vilmamorales
    @vilmamorales 2 ปีที่แล้ว

    de que país e?

  • @vilmamorales
    @vilmamorales 2 ปีที่แล้ว

    cual es su país señora??

  • @blondiewarrior92
    @blondiewarrior92 5 ปีที่แล้ว +1

    Eso es lo que se usa para hacer cuajito? Que ricos. Gracias y Bendiciones.

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Gracias mi bella ..saludos y abrazos ❤😘

  •  4 ปีที่แล้ว

    No tengo horno, si lo pongo directamente a freir no hay problema?

    • @gambusinadelnorte8533
      @gambusinadelnorte8533 4 ปีที่แล้ว +1

      En otros vídeos de TH-cam lo ponen dos días al sol y a freír

    • @6943piri
      @6943piri 3 ปีที่แล้ว +2

      Es mejor secarlos al sol aunque demore y después freírlo con bastante aceite bien caliente y quedan mas suave

    • @cindycortes963
      @cindycortes963 3 ปีที่แล้ว

      Te explotan mucho cuando los fritas

    • @bernardorafaelblancomendoz2418
      @bernardorafaelblancomendoz2418 3 ปีที่แล้ว +1

      Tienes que secarlos,si no tienes horno secarlo con la estufa w te queden como si estuvieran semi tostado y después lo fritas en aceite

  • @juanarosagomezvalenzuela6972
    @juanarosagomezvalenzuela6972 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @brigettegaleano9561
    @brigettegaleano9561 5 ปีที่แล้ว

    Hace tiempo quiero probar voy a ver si puedo prepararlos

  • @canguritafeliz3424
    @canguritafeliz3424 5 ปีที่แล้ว

    Buenos dias tia glorita quedan ricas pero mucho trabajo lo unico que mas higienico casero yo a veces compro donde los chinos ellos cocinan mucho con eso cuidese hermana bendiciones y saludos

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Buenos días mi querida a amiga tienes razón mucho trabajo pero más higiénico ..amen preciosa saludos y abrazos hasta Australia ❤😘

  • @jimmysuah4880
    @jimmysuah4880 4 ปีที่แล้ว

    En Ecuador cuerito Tostado o simplemente Cuerito

  • @petronilaortiz8414
    @petronilaortiz8414 3 ปีที่แล้ว +2

    No en Puerto Rico le decimos chicharrones Saludos

  • @elysorto4512
    @elysorto4512 5 ปีที่แล้ว +2

    Tambien se le llaman Turrones en algunos lugares de ntro pais

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      A que bueno saber como le dicen en otros lugares gracias saludos preciosa 😘

  • @vilmamorales
    @vilmamorales 4 ปีที่แล้ว

    De donde es usted? Gracias por dwcirmw lo del horno pprque aca en URUGUAY hay ppco sol casi todo wl añp es frio asi que sol de donde. Seria muy limitante. Gracias.soy colombiana y alla los hacen con sol si

  • @claudito2014
    @claudito2014 3 ปีที่แล้ว

    Se lo puede freír en grasa vacuna? Justo no tengo grasa de cerdo

  • @petronilaortiz8414
    @petronilaortiz8414 3 ปีที่แล้ว +2

    Y no tiene tijeras de cocina es mas facil cortar

  • @MrMauricio1947
    @MrMauricio1947 3 ปีที่แล้ว

    Yo a el agua le pongo limón y vinagre.

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 4 ปีที่แล้ว

    Cuanto minuto qu emetelo al horno

  • @rodolfomora2003
    @rodolfomora2003 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rrrrrico. Desde Costa rica le saludo. Quede con una duda doña Gloria. De que pais es usted?

  • @aristelysmolina4863
    @aristelysmolina4863 4 ปีที่แล้ว

    De dónde eres?

  • @felixmaldonado5982
    @felixmaldonado5982 5 ปีที่แล้ว

    Aquí en el centro del país cdmx, le decimos chicharrón.

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      A que bueno saber. gracias .en mi país el chicharrón es carne o de tocino frito saludos 😊😚

  • @blancaaly8465
    @blancaaly8465 5 ปีที่แล้ว +2

    Que va a eso le faltó freírlo mas

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว +1

      eso es al gusto .para mi quedaron ricos .saludos preciosa

  • @maikelcobasmaikel4952
    @maikelcobasmaikel4952 2 ปีที่แล้ว

    porq lo
    saca de la
    grasa sin uno ver cuando lo saca

  • @ElizabethCruz-yt3ui
    @ElizabethCruz-yt3ui 5 ปีที่แล้ว

    No tengo horno como los ago

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Yo explico en el video corazón es de asoliarlo una semana saludos y abrazos 😘

    • @MrMauricio1947
      @MrMauricio1947 3 ปีที่แล้ว

      Yo estoy en Puerto Rico y los pongo adentro de un carro y el sol hace el trabajo 2 días o máximo 3 y quedan brutal.

  • @bana-mg5qg
    @bana-mg5qg 4 ปีที่แล้ว

    La chicharro

  • @antoniadiazrojas8200
    @antoniadiazrojas8200 3 ปีที่แล้ว +1

    Más largo el vídeo que dio sueño... sería bueno que hagas más cortó el vídeo

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  3 ปีที่แล้ว

      Para tí puede ser cansado o aburrido pero .muchas personas piden bien detallado 😊

  • @francicavasquez2614
    @francicavasquez2614 3 ปีที่แล้ว

    Porque nunca dices de que país es tu receta siempre dices por acá me gustaría saber el país.yo soy de cuba.gracias

  • @virginiavargas834
    @virginiavargas834 4 ปีที่แล้ว

    Recetas de hojaldre

  • @hugosanchez7100
    @hugosanchez7100 5 ปีที่แล้ว

    No vi que los metieran en el aceité.
    Y cuando los niños andan cocinando

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  5 ปีที่แล้ว

      Des pues que los saque del horno los Frei observa bien y verás que si los Frei 😊

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 4 ปีที่แล้ว

    Tengo 11 año chicharone que plase me da plase me da plase me da plase el ruido

  • @MrBROTHER69
    @MrBROTHER69 4 ปีที่แล้ว

    Les falta más tiempo en el aceite para que revienten vien

  • @abelhernandez9701
    @abelhernandez9701 ปีที่แล้ว

    Pobre chendito pipipipi🐽😔👎🏿

  • @javierpascual3754
    @javierpascual3754 4 หลายเดือนก่อน

    Por dios....!!!!
    Todo lo haces igual?
    Madre mia que desespero!!!
    No he podido ver el video entero... 😢😢😢

    • @gloriacastro3109
      @gloriacastro3109  4 หลายเดือนก่อน

      Está bien si no te gusta hay más videos 🤗

  • @margaritaordonez4124
    @margaritaordonez4124 2 ปีที่แล้ว

    Mucho tramite

  • @amparorestrepo9842
    @amparorestrepo9842 4 ปีที่แล้ว

    En esos 8dias no se rancian

  • @margariargum7374
    @margariargum7374 3 ปีที่แล้ว

    Mucho cuchillon para no cortar

  • @elproasopro5549
    @elproasopro5549 4 ปีที่แล้ว

    No me gusta la cebolla ni el ajo 😥😥😥

  • @josepaisano4468
    @josepaisano4468 3 ปีที่แล้ว

    A mi me salen más chingones

  • @brigettegaleano9561
    @brigettegaleano9561 5 ปีที่แล้ว

    Nunca he comido esto ni los conozco

  • @ricardoramirez2912
    @ricardoramirez2912 ปีที่แล้ว

    Veo que hablas mucho y poco enseñas

  • @aaroncastro1386
    @aaroncastro1386 4 ปีที่แล้ว +1

    Mal no reventó el cuerito.