İZMİR LOKMASI NASIL YAPILIR (Tatlı Tarifleri) Lokma Tatlısı Tarifi.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2020
- #izmirlokmasınasılyapılır
#lokmanasılyapılır
#lokmatarifi
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
1kg baklavalık un 9 su bardağı baklavalık un
900gr 40 derece ılık su 4.5 su bardağı 40 derece ılık su
50m tatlı şerbeti 1 çay bardağı tatlı şerbeti
40gr yaş maya 1.5 paket kuru maya
Şerbeti için
2kg toz şeker 10.5 bardak toz şeker
1kg su 5 su bardağı su
çeyrek limon çeyrek limon
ERTİKLER
Meşhur İzmir Lokması
Adres: Abdurrahman Nafiz Gürman Mahallesi
Gündoğdu sokak no: 34b
Merter/Güngören/İstanbul
05418481311 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย อาร์เจนติน่า vs โมร็อกโก รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/wE6uYH0yyzM/mqdefault.jpg)
Arka fonda Ezan-ı Muhammedî kulakların pasını alıyor...Ya Hak!
Evet
Aynen ya
Elinize saglik, tsk ederim en ince ayrintiyi bizle paylastiginiz için
Allah sizden razı olsun. Çok güzel tarifler veriyorsunuz
Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar. 👏
Elinize sağlık teşekkurler
Cok güzel elinize saglık💐
Maşallah ustaya ellerine emeğine sağlık hep merak ederdim eliyle nasıl yapıyorlar diye 👍
Çok güzel oldu ustalar ellerinize sağlık hayırlı müşteriler kazancınız bol olsun
Abi normal unla yaptığım halde çok güzel oldu ellerine sağlık allah razı olsun
Cok basarili bir anlatim, emegi gecenlere tesekkuler☺️
Sağolun
Ustama hayırlı bereketli işler Maşallah
Bereketli olsun İNŞAALLAH KADEŞİM
Elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyor 👍👍👌👌
Teşekkür ederim
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Ustam fabrikasyon çiğköfte tarifi yaparmisin
Ellerinize sağlık
Tarifi yaptim; yine harika oldu. Tarif icin tesekkur ederim. tam profesyonel tarifleri bulmak benim icin sans. Ben serbeti yarim olcu yaptim yine de yarisi artti. Onun disinda ortasi delik yapmayi beceremedim.Videodaki ustaya saygim artti. benimkiler biraz sacakli oldu ama yine de guzel tabi. herkese sevgiler
Usta teşekkürler elinize sağlık👏🏻
Sağolun
Elinize sağlık meslek taşlarım işiniz rast gelsin
Gerçekten kardeşim ustasin helal olsun sana 👏👏👏👏
Süper oldu
Emeğinize sağlık
Tesekkur ederiz izmir lokmasi gercekten cok lezzetli
Rica ederim
Emeğin için Allah razı olsun kardeşim.
Sağolun
3 tane usta tanırım : sanal fırın - harun aksu - ustadan al tarifi .. teşekkürler , çok net bir anlatım , aranılan bir tarif .. lokmayı döken ustamızın el beceresini öğrenmek ise büyük bir olay gerçekten :) onun 1 dakikada döktüğü lokmayı biz 20 dakikada anca dökeriz :D
Teşekkür ederim, var olun
Ellerinize sağlık👍👌
Teşekkür ederim
harika olmuş
Ellerine sağlık
Tarifin açıklamalar bölümündeki ölçülerin yarısını yaparak deneyin o şekilde bile çok fazla çıkıyor. Dışarda satılan lokmanın aynısı hatta daha bile güzeli oldu çıtır çıtır ve asla yumuşamıyor. Komşularada dağıttım herkes hazır sandı tarif sordu.. lokma tarifi diye tarif veren ev hanımları sayfalarına aldanmayın bu işi bilen insanlardan allah razı olsun ki tarifi paylaşmışlar. Bu arada kendimde pastacıyım lokma yapmamıştım sayelerinde denedim. 🫶🏻
Nefis olmuss elinize saglikk
Bir çok tarifinizi uyguladım tam tutan reçeteler veriyorsunuz emeğinize sağlık yolunuz açık osun ustam👍
Teşekkür ederim, Allah razı olsun
Ustam teşekkür ederiz. Yakup ustanın da eline sağlık. Biz İzmir'liler lokmayı gördüğümüz yerde hiç kaçırmaz kuyruğa gireriz. Yola çıktığında sokaklarda hayır için lokma dökülen en az bir lokmacıya rastlarsın.
Sağolun
Hatice incesaraç aynen dediğiniz gibi 😊😊
@@gunbir15 🌹
Ellerinize Emeğinize Sağlık 👍👍👍
Sağolun
Çok güzel ❤
Tek kelimeyle harika 👍👏👏
Teşekkür ederim
MAŞAALLAH.Emeğinize sağlık .Teşekkürler.
Sağolun
🌹elinize sağlık bende deneyeceğim
Teşekkür ederim
Ay elinize saglik cokguzel oldu
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık kardeşim çok güzel olmuş
Teşekkür ederiz
Maşallah, çok sağolun, ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz
Maşallah maşallah bereketli olsun usta güzel anlattı
Teşekkür ederiz
Elinize sağlık
Sağolun
Emeğinize sağlık komşum
Teşekkür ederiz
Hidirellez aksami verdiginiz ev ölcüsü lokmanizi yaptim. Sahane oldu. Tek sorun hamuru sizin gibi yaga dökemedigim icin sekilleri biraz tuhaf oldu. Yalniz lezzeti, citirligi ve serbeti Süper oldu. Tarif icin tesekkür ederim. 😋🤗
Annem hamuru yağa banmış kaşığa sıkıp, kaşıkla yağa atıyor
Ustam alaçatı lokması tarifini rica edeceğim dışı çıtır içi boş yumuşak şahane oluyor. Ekmek gibi yumuşak olanını istemiyorum😊
Masaallah ustam yine bulmuş ve döktürmüş sun. Lokmayı doken ustaminda ellerine ve yuregine saglik başarılar
Teşekkür ederiz
@ Tarifin Arapça veya İngilizce tercümesi var mı?
Vallahi tüm tarifleriniz mükemmel usta
Teşekkür ediyorum
Ne çikolatalı lokmasıymış😒bu lokmayı hiç bir şeye değişmem😍
Merci pour la recette j'adore ce sfendj. Algérie
Harika görünüyor 😻
Teşekkür ederim
Kızarmış yağa atıyoruz
Elinize sağlık cok guzel
Sağolun
Ustanın eline sağlık evde yapsak taririf verebilirmisin
Elinize emeğinize sağlık ❤️❤️❤️
Sağolun
Ellerinize sağlık birazdan yapayım inşallah olur Almanya’da slm lar
Aleyküm selam
maşallah binlerce
Ne kadar yaparsak yapalım bizimkiler olmuyor
👏👏👏
Hayatimda bir kere yedim izmir lokması o günden sonra başka lokma yiyemedim o yedim çok güzeldi tadı mis mis
Aynen
@ abi bu lokmaların şerbetine tarçın koyulmuyor mu ya
Usta işinin hakkını veriyor. Biz elimizde yuvarlak zor döküyoruz usta delikli döküyor maşallah 🤭
Aynen ustamın elerine sağlık
Ellerinize sağlık ustam ben 2 kez yaptim tarifi güzel oluyor tek sıkınti şerbetini içine ya cok az çekiyor ya hic cekmiyor sebebi ne olabilir
Harika ortası nasıl Yuvarlak oluyor acaba
Yeme değilde onu yapasım geldi
🌼
Güzel İZMİR'imde lokma bedava .
Bu lokma paraylada çok iyi yiyilir ya :) ben çok severim
Yaptım yumuşak oluyo
Şerbetini ince yapmışsınızdır
👍👍👍
1 saat beklese hamur maya kokusu gelir mi
Ya da bir şey olur mu
Ustamm merhaba ben Bodrum'da yapılan lokmaya bayılıyorum sert oluyor çıtır çıtır ve yumuşamıyor yapana sormuştum mısır unu içine ilave ediyorum demişti doğru yalan bilmiyorum ama ben o tarifi rica ediyorum eğer bulabilirseniz😍
Bodrum'un neresinde hangi işletme belki tanıdığımız biridir
İşte beklediğim video beeee
İsabetli oldu ozaman
🎉
Ustam elinize sağlık yaş maya yerine kuru maya olur mu
Olur 1.5 paket kuru mayayı önceden ılık su ile karıştırın yumuşasın olur
👍👍👏👏👏👏👏👏
Ellerinize sağlık. Yalnız ortadaki o deşik nasıl oldu ahaş anlamış değilim
İş bilenin kılıç kuşananın demişler
Eline emeğine sağlık anlamadığım şerbet tatlısı niçin hamura katıyor şeker yerinemi
Parlak çıkması için
Καλησπέρα σας μπράβο μπράβο συγχαρητήρια πολλά συγχαρητήρια γιατί πολύ ωραία συνταγή σας και την πολύ ωραία τεχνική σας να φτιάχνετε ωραίους λουκουμάδες εάν μπορούσατε και θέλατε να μας γράψετε την δοσολογία τη συνταγή σας σε γραμμάρια και πάλι μπράβο μπράβο συγχαρητήρια!!!!!!!!
10 litre serbet yapmak için ölçüler nedir
Cross tatlsı istiyoruz lütfen 🙏 bu tarifi yaparmısınız
Ara sıra hatırlatın
Hocam 40 gr çok degilmi acelesi varsa olur ama çok 30 gr kg ma
ADAMSIN
Sağolun Mustafa bey
Benim unum daha fazla su aldı .aynı kıvam olması için suyu cogalttim biraz bakalım nasıl olacak 😋😋
Sonucu buraya yazın
Çok iyi olmadı tabiki 😏
🙏💐🇹🇷
You are PROFESIONAL thank you very very match for the recipe
From Greecce 👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏
You are welcome, neighbor 😉
@ thanks a lot 😘
Please i want the recipe in english
@ How long does the dough ferment please?
🍀🍀🍀🌺
Μακάρι να ήταν μετάφραση στα ελληνικά η δοσολογία σας για να μπορούμε να τη φτιάξουμε και εμείς και πάλι μπράβο για την όμορφη συνταγή σας
Ustam denedim ama içi hamurumsu kaldı neyden kaynaklı olabilir
يعطيك العافية شيف ياريت تكتب المقادير بالعربي
Likkkkke with dusting sugr 👌👌👌
Thanks
Ustam şerbet ne için acaba şeker katılsa olurmu
Şerbet lokmanın daha parlak görünmesini sağlıyor
@ teşekkür ediyorum ustam🙋
Ustam soğuk yağa mı koymalıyız?
Sıcak olucak.
Hayır sıcak yağ
Hangi un acaba usta kullanmamız lazim
Böreklik baklavalık olcak
Ustam onceden bir tarif denedik,unuttum şu an lokmada patlama oldu yuzumuze.Sonrada yumuşadı ne yapmaliyiz bunlar olmasın.Tesekkur ederim.Oğlum seviyo nasil edeyim.
Tarife uyarsanız sorun yaşamazsınız
@ 👍🏻
Şerbetli kevgiri sıcak yağın içine sokunca patlama oluyor maalesef
İçine barut falan koymuş olmayasınız
Yapan var mı?ertesi gün yumuşuyor mu?
Benimki ekmeğe şerbet dökmüş gibi oluyor
Yağınız yanlıştır. Yağın sıcak olmaması gerekiyor.
@@Ophelia4263 yukarda Yagin sicak olmasi gerek diye yazmis kizartirken yani
Tuz konulmuyor mu
Cokguzel gösterdiniz yaptimda elime yapışıyor ortası delikli olmuyor
Göründüğü kadar kolay değildir el alışkanlığı ister öyle herkes her gördüğünü hemen yapar diye birşey yok
Tatlı serveti ne demek anlayamadim
Tatlı şerbeti tatlı için hazırlanan şekerli su kaynatıldıktan sonra soğuyunca ondan koyuyorlar hamurun içine
Tarifi Arapça veya İngilizce yazabilir misiniz?
Fırıncılık Malzemeleri ve Hammaddeleri için web sitemizi ziyaret ediniz
www.sanalfirin.com
Ben birsefer lokma dokeyim dedim havalarda uçtu hep patladi anlamadik
😂
Hiç bukadar gülmemiştim😂😂
Şerbetli kevgiri sıcak yağın içine sokunca patlama oluyor maalesef 😊başına gelen bilir
Yağ kızgın mi olucak ılık mi
Kızgın
@ diğer tariflerde çok kızgın olmasın içi pismez deniyor öyle yaptım bugün malzeme çöp oldu kabarmadi ezik bi görüntü oldu okadar üzüldüm ki
Tüm lokmacılar kızgın yağa döker hamur olmasının sebebi şerbeti şerbeti 1kg su 2kg şeker olmalı
@ daha şerbete koymadan hamur pişirken hamur oldu yağ kızgın değildi tarife göre yapmıştım olmadı döktüm maalesef ama serbet duruyor dolapta,yarin sizin tarifi denicem