Kalau xnk sotong jadi keras, api xperlu di besarkan. Guna api perlahan. Dn tgu hingga sotong masak. Nk tahu sotong dh masak ambil sudu dn potong sedikit isi sotong tu. Klu blh potong maknanya dh masak. Tu la petua yg mak mertua sy ajar. Dh cuba. Mmg mnjdi. Sotong sedap di mkn dlm apa jua masakan dn x keras.
@@aimanfariz2710 dia depend tak? sebab saya jenis kalau masakan basah tu letak memang kat tempat beku, lepas keluarkan tu sejukkan dalam air biasa/paip, dah tengok dy cam x beku terus rebus. saya guna api paling slow, dalam 20-30 minit, tapi yg jadinya sotong tu hancur 🗿 bila terlalu kejap, keras pulak. akhirnya saya punya teknik, rebus air biasa 10 minit, masak bersamaa masakan lain(lemak, sambal, kicap, etc)
Terima kasih share recipe. Sedap 👍🏼 saya dah cuba!
Alhamdulillah,, terima kasih telah mencuba👍👍👍
terima kasih kak resepi ni. cuma part sotong tu jangan lama2 tu ja x tau nak agak. asyik keras ja dapat kat saya 🤣
Sama2,terima kasih kerana menonton,slps masukkan sotong kuatkan api masak dlm 1 ke 3 minit bergantung saiz sotong.
Kalau xnk sotong jadi keras, api xperlu di besarkan. Guna api perlahan. Dn tgu hingga sotong masak. Nk tahu sotong dh masak ambil sudu dn potong sedikit isi sotong tu. Klu blh potong maknanya dh masak. Tu la petua yg mak mertua sy ajar. Dh cuba. Mmg mnjdi. Sotong sedap di mkn dlm apa jua masakan dn x keras.
@@aimanfariz2710 dia depend tak? sebab saya jenis kalau masakan basah tu letak memang kat tempat beku, lepas keluarkan tu sejukkan dalam air biasa/paip, dah tengok dy cam x beku terus rebus. saya guna api paling slow, dalam 20-30 minit, tapi yg jadinya sotong tu hancur 🗿 bila terlalu kejap, keras pulak. akhirnya saya punya teknik, rebus air biasa 10 minit, masak bersamaa masakan lain(lemak, sambal, kicap, etc)
Sotong masak berapa lama
Sedap 😍😍😍
Terima kasih utk sajiannya... Terbaik