Thousand Layer toast ขนมปังพันชั้น : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2023
- เปิดไปที่ไหนก็เจอแต่Thousand Layer toast ขนมปังพันชั้น เรียกร้องกันมาเยอะมากก็จัดให้เลยจ้าาา ทำไม่ยาก แต่อาจจะต้องฝึกฝนนิดนึงค่าา
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 280 กรัม
แป้งเค้ก 95 กรัม
น้ำตาลทราย 55 กรัม
เกลือ 4 กรัม
ยีสต์ 6 กรัม
นมผง 25 กรัม
ไข่ไก่ 35 กรัม
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 200 กรัม
เนยสดเค็ม 40 กรัม
เนยสำหรับรีดพาย (Dry Butter) 165 กรัม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ดูมาหลายคลิป คลิปนี้ละเอียดสุด ทุกขั้นตอน ขอบคุณครับ เขาใจแล้วว่าทำไมผมทำเนยแตก 5555++
ชอบเพลงที่เปิดต้นคลิปเชฟนุ่น พอได้ยินที่อื่นก็จะนึกถึงแต่เชฟนุ่น😅😅😅
น่าทานมากๆค่ะ❤ ขอบคุณนะคะเซฟ
เชฟน่ารักจัง สวยมาก❤❤
น่าทานมากๆค่ะ
เห็นแล้วยากทานมากเลยค่ะ
ซื้อกินเถอะ .. บอกตัวเอง 555😂
มาดูให้รู้ว่าทำยังไง แต่คงไม่ทำเช่นกัน 😅😅 ขอบคุณเชฟค่ะ ❤
เห็นด้วยอย่างแรงเลยค่ะๆๆ5555😅😅😅
มันทำแบบนี้นี่เองถึงขายแพงมาก แต่มันก้ออร่อยสมราคาอยู่นร้า😅😋
เย้ รออยู่พอดีเลยค่ะเชฟ❤
ทำเรียบร้อยทุกขั้นตอนเข้าใจง่าย
เชฟนุ่น รีดสวยมากค่ะ
อยากทำมานานแล้วค่ะ😊😊
น่าทานมากครับ 👍☺️
ขนมปังเลเยอร์แสนอร่อย หอมเนย นุ่มนุ่น
ตอนนี้ป่วย หายป่วยจะจัดตามเลยคะ กำลังดังใน Tiktok เลยคะขนมปังรุ่นนี้😋
หนูชอบเชฟนุ่นมากค่ะ เชฟนุ่นสอนละเอียดทุกขั้นตอน ทุกอย่างที่เชฟนุ่นทำเชฟนุ่นสอนละเอียดหมดทุกอย่างเลย ทำขนมเป็นเพราะเชฟนุ่นเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่คอยสอนคอยแบ่งปันสิ่งดีๆให้ค่ะ
มาแล้วดีใจ
Fc❤❤
ถึงว่าทำไมราคาก้อนละร้อยกว่า ที่แท้มันทำยาก ใช้เวลามากกว่าจะได้❤
ขอบคุณมากค่า เดี๋ยวลองทำเลยยย จะรอดไหมกับครัวร้อน 😂 เดี๋ยวเจอ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ตอนรีดแป้ง จะให้สวยเหมือนเชฟนุ่นนี่ไม่ง่ายเลย รีดออกมาไม่เป็นสี่เหลี่ยม แต่เป็นวงรี ขึ้นรูปก็เลยไม่สวย คงต้องฝึกอีกนาน
คิดจะลองทำ แต่ตอนนี้ซื้อดีกว่าคับ😂
บ้างเครื่องมีspeedถึง16ระดับ ครับ
รอพอดีเลยค่า
เชฟคะ ทำไมเวลาทำเสร็จในตอนแรกจะดึงออกมาเป็นชั้นๆได้ แต่พอผ่านไปสักพัก ชั้นของขนมปังจะติดกันเป็นไตเลยคะ
ตั้งใจดูม๊าก ดูจบ ไม่ทำละ😅
เชฟคะ เชฟทำในห้องแอร์มั้ยคะ
รีดรอบสุดท้ายแล้วแป้งฉีกตลอดเลยเพราะอะไรค่ะ
เชฟค่ะพาทำเค่กชิฟฟ่อนฮอกไกโดหน้านิ่มหน่อยค่ะ
เหนในIG น้ำลายไหลเลย..ในshopeeก้มีแต่ไม่กล้าสั่งกลัวไม่ตรงปก 😲😲😲
สอนละเอียดมากค่ะขอทำใจก่อนลองทำ😅😅
ต้องทาเนยที่พิมพ์ก่อนไหมค่ะ เชฟ
เปิดดูทุกวันเมื่อไหร่เชฟจะลงคลิปนร้า😂😂
555555เราจะไม่ทน ซื้อทานค่ะ!!
ระหว่างพักแป้งต้อวเข้าตู้เย็นมั้ยครับเชฟ
ถ้าไม่มีนมผง ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
ซื้อกินอีก1😂
❤❤❤❤❤
❤❤❤
ถ้าทำขายจะอยู่ก้อนละเท่าไหร่คะ
หลังจากดูคลิปนี้ เนยไม่แตกแล้วจ้า รีดได้ออกมาฉวยยยยฉุด ๆ ๆ 5555+++
พิมพ์ไซส์ไหนครับเชฟ
ต่างจากครัวซองค์อย่างไรคะ
เห็นคนกินกันเยอะๆแถวราม2
พิมพ์ขนมปังขนาดเท่าไรหรอคะ?
มาดูขั้นตอน ถ้าไม่ยากจะทำตาม 55 ถ้ายากจะไปซื้อกิน😅
เห็นวิธีทำแล้ว ตัดสินใจว่าซื้อกินดีกว่าค่ะ
เห็นด้วยค่ะ
ตอนแรกอยากทำแต่ตอนนี้เปลี่ยนใจละครับ
😂😂😂
ไม่ต้องนำไป วอม รึคะ ขนมตัวนี้
เนยที่ทำครัวซองค์รึป่าวคะ
ถ้าไม่มีเครื่องนวดแป้ง นวดมือได้ป่าวค่า
เหนื่อยมากบอกเลยค่ะ
J pang
ถ้าซื้อกินเราจะไม่ต่อราคาสักคำ
ถ้าไม่มีพิมฝากปิด มีแต่พิมขนมปังยาวๆ ใช้อะไรปิดได้บ้างค่ะ
เนยที่ตีแป้งคร้งแรก กับ เนยที่ตีเป็นแผ่นเข้าเนย ใช้กี่กรัมค่ะ ในสูตรเขียน 40 กรัม ขอบคุณค่ะ
เนยที่ผสมตอนใช้เครื่องนวดใช้ 40 กรัมค่ะ ส่วนเนยสำหรับรีดเข้ากับแผ่นแป้งใช้ 165 กรัมค่ะ
ความหนาต้องเท่าไหร่ครับ
Why no CC 😢 paklay euy lew
ไม่บ่นว่าแพงละ