Agradecerle por su video, super bien explicado y me ayudo muchísimo, que Dios la Bendiga y siga creciendo como generadora de contenido, muchas felicidades 😊
@@judithcrespo6918 Gracias Judith por tu comentario. Sí, por sentido común todos sabemos o por lo menos en su mayoría y también los gastrónomos conocemos que en gastronomía no se usan dosis, sino medidas y cantidades en las diferentes áreas productivas.
@@rociopahuasiustariz4396 gracias por tu pronta respuesta que distraído son 15 UNDS. decía en el titulo. Si hice la mitad de la receta y salieron exquisitas GRACIAS!!
@@rociopahuasiustariz4396no se trata de eso......se trata de que en este país están destruyendo la comida, la técnicas y recetas originales ESTAN DESAPARECIENDO gracias a gente como tú que le mete salchicha a la tucumana o a otros idiotas que le ponen zapallo al caldo de maní!.. La cocina es un PATRIMONIO CULTURAL! Y debe conservarse como es !!....si necesitas un ejemplo puedes ver la cocina mexicana !....Que es patrimonio del mundo......dejen de hacer estas barbaridades por favor!. Gracias!!!
Magda Terrazas, personalmente utilizo el ajo en todas las recetas, ya que aporta un sabor peculiar e inconfundible en todas las preparaciones. Como base de los sofritos el ajo es imprescindible ya que aporta mucho sabor, es por eso que utilizo en las tucumanas, el pimenton agrego para equilibrar el picante del aji y así obtener un sabor más sutil. Finalmente, las tucumanas sí llevan zanahorias, las integro para dar color.
Excelente Rocio. Muy buena explicación, profesional y sin tantas vueltas. Abrazo desde Buenos Aires.
Muy elocuente la felicito siga adelante muchas gracias por la receta Bendiciones.
Agradecerle por su video, super bien explicado y me ayudo muchísimo, que Dios la Bendiga y siga creciendo como generadora de contenido, muchas felicidades 😊
Mmmmm que rico y con ají
Se me hace agua la boca 😋
Que rico estas tucumanas yo lo hice y me salio como en el video saludos desde La Paz
Excelente Rosio
Muy buena la reseta
Hay que riquisimo ya me antoje saludos desde bolivia 😊😊😊
Gracias por la receta.
Que buen tucumana me ase antojar
Qué rico
Ricas.enpanadas.bolivianas.me.gusto
Aceite caliente 13:25
Gracias
Hola Rocío muy delicioso pero no dices la dosis exacta para la masa
Esta en descripción del video.
No se dice DOSIS ( se usa en medicinas).
Tendrias qué poner (medidas exactas).
@@judithcrespo6918 Gracias Judith por tu comentario.
Sí, por sentido común todos sabemos o por lo menos en su mayoría y también los gastrónomos conocemos que en gastronomía no se usan dosis, sino medidas y cantidades en las diferentes áreas productivas.
Las medidas o cantidades de harina , azucar ,sal y manteca por favor
@@Leslie-x7j Esta en la descripción del video
Se ve riquísimo
. donde queda Tucumán o salta bolivia o Argentina???
Buena receta
Medidas?😊
Esta en descripción del video
Muy buena Explicación, pero el enfoque no es el adecuado...
Por favor si es tan amable los ingredientes en medidas de tazas o cucharillas puede decir ... ..ya que no tengo balanza para medir 😓😓
Where can we get the recipe to copy??
It is in the video description
Que es virepua? Es guarani? A que se le dice eso? Porfa podrian traducirlo
Por qué se le llama Tucumanas a algunas empanadas bolivianas? Si Tucumán queda en Argentina, acaso la popularizó alguna inmigrante allá? Gracias.
A las empanadas de carne se les llama tucumanas acá
Lo veré en la corte señor.
Hola me gusto felicidades una consulta cuantas tucumanas te salieron o salen de esta receta gracias (y)
15 tucumanas.
@@rociopahuasiustariz4396 gracias por tu pronta respuesta que distraído son 15 UNDS. decía en el titulo. Si hice la mitad de la receta y salieron exquisitas GRACIAS!!
No se ve bien los igredientes escritos lo puedes pones mas claro?
Esta en descripción del video
Muy buena receta pero no sé aprecia muy bien la preparación hay que mejorar eso gracias
No explica la cantidad de ingredientes para la masa
Esta en la descripción del video
Muy seco.
No dio la cantidad de harina todo estaba bien
Esta en la descripción del video
Nooooooo
😒😒
Desde cuando una Tucumana lleva salchichas
..🙄🙄🙄🙄
Si nos les agrada el video, simplemente no se molesten en comentar
@@rociopahuasiustariz4396no se trata de eso......se trata de que en este país están destruyendo la comida, la técnicas y recetas originales ESTAN DESAPARECIENDO gracias a gente como tú que le mete salchicha a la tucumana o a otros idiotas que le ponen zapallo al caldo de maní!..
La cocina es un PATRIMONIO CULTURAL! Y debe conservarse como es !!....si necesitas un ejemplo puedes ver la cocina mexicana !....Que es patrimonio del mundo......dejen de hacer estas barbaridades por favor!.
Gracias!!!
Pues simplemente no la ponga!!!
No lleva zanahorias ni pimentón ni ajo
Magda Terrazas, personalmente utilizo el ajo en todas las recetas, ya que aporta un sabor peculiar e inconfundible en todas las preparaciones. Como base de los sofritos el ajo es imprescindible ya que aporta mucho sabor, es por eso que utilizo en las tucumanas, el pimenton agrego para equilibrar el picante del aji y así obtener un sabor más sutil.
Finalmente, las tucumanas sí llevan zanahorias, las integro para dar color.