Măng Khô Đừng Chỉ Ngâm Nước, Làm Bước Này Khử Đ.ộc Sạch Lưu Huỳnh Măng Giòn Ngon Hơn

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
  • Măng Khô Đừng Chỉ Ngâm Nước, Làm Bước Này Khử Đ .ộc Sạch Lưu Huỳnh Măng Giòn Ngon Hơn
    #cungmaivaobep #cachxulymangkho #chebienmangkho #mangkho #meongammangkho #best #meovat

ความคิดเห็น • 88

  • @hanguyen-vc8hj
    @hanguyen-vc8hj 28 วันที่ผ่านมา +22

    Cảm ơn Mai đã chia sẻ điều rất quan trọng,bổ ích.Tôi cũng nhận thấy khi ngâm măng khô có bụi màu vàng bám vào chậu nhưng không thể rửa sạch thành chậu được,tôi sẽ thử lấy chanh & muối rửa nếu bụi vàng không còn chứng tỏ muối + chanh đã tẩy rửa được lưu Huỳnh

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  27 วันที่ผ่านมา +1

      Dạ, măng khô nếu kg xử lý kỹ ăn sẽ rất hại cho sức khoẻ ạ. C làm thành công cho e xin feedback để làm động lực ra nhiều video hơn nha.

    • @hanguyen-vc8hj
      @hanguyen-vc8hj 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc chị thích ăn măng khô,nhưng những măng chị mua ở đây rất cứng mặc dù chị đã luộc nhiều nước ,chị cũng chỉ thỉnh thoảng mới nấu thôi ,khi nào chị sẽ thử cách Mãi hướng dẫn kết quả chị sẽ cho Mai biết 🥰

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  12 วันที่ผ่านมา

      Dạ, có thể măng họ dùng phần già nhiều quá nên măng bị cứng đấy ạ.

  • @VietnamMamacooking
    @VietnamMamacooking 27 วันที่ผ่านมา +5

    Cảm ơn chia sẻ của bạn, like 123 chúc bạn buổi chiều vui vẻ, luôn đồng hành cùng bạn ❤

  • @xengphan7639
    @xengphan7639 23 วันที่ผ่านมา +5

    Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn rất chi tiết, muối và chanh mình đem khử hoá chất ở hoa quả cũng được bạn nhỉ

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 17 วันที่ผ่านมา +1

    Chia sẻvideo tuyệt vời em ơi

  • @tranhuynh5155
    @tranhuynh5155 29 วันที่ผ่านมา +4

    Cảm ơn chị MAI đã chia sẻ ❤❤❤❤❤

  • @annanguyen2962
    @annanguyen2962 14 วันที่ผ่านมา +4

    ❤❤❤❤rất tuyệt vời quá chúc Sk may mắn và thành công 😊😊😊😊❤❤❤❤❤

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 14 วันที่ผ่านมา +2

    Cám ơn bạn chia sẻ ❤❤

  • @vuaduamientay795
    @vuaduamientay795 29 วันที่ผ่านมา +6

    chia se video rất hay

  • @thamdung9818
    @thamdung9818 14 วันที่ผ่านมา +4

    Ăn gi măng hai máu mât thoi gian tôi k bao gio ăn măng khô

  • @chungtranthi4284
    @chungtranthi4284 15 วันที่ผ่านมา +20

    Phải ngâm măng khô một đêm trong nước trong,khong ngam với muối vì muối sẽ giữ lại độc tố trong măng, sau đó ngâm với nước gạo hoặc chanh ,rồi luộc. Xả nước lại luộc cho đến khi ăn măng không còn vị đắng

  • @tuyensgvlog
    @tuyensgvlog 11 วันที่ผ่านมา

    Chia sẻ rất hữu ích ❤❤ cảm ơn bạn nhiều,❤.

  • @maihuynh2590
    @maihuynh2590 29 วันที่ผ่านมา +2

    Cảm ơn chị 🌹

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  28 วันที่ผ่านมา

      Mai cảm ơn rất nhiều nha. Chúc bạn ngày mới đầy niềm vui nha 💖

  • @gialinh3573
    @gialinh3573 26 วันที่ผ่านมา +2

    Cám ơn

  • @Omely-bv6ch
    @Omely-bv6ch วันที่ผ่านมา +1

    Tôi luôn luôn luộc măng ít nhất là 5 lần với nước đun xôi, cứ nấu khoảng 30 phút lại đổ nước đi rồi cho nước đun xôi vào nấu nữa cho tới khi nào nước măng không còn màu vàng là ăn được.

  • @xuyenpham2374
    @xuyenpham2374 3 วันที่ผ่านมา +1

    luộc qua là tốt.

  • @thurudloff6563
    @thurudloff6563 2 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤❤

  • @anatruong1430
    @anatruong1430 14 วันที่ผ่านมา +2

    Măng tươi đem về luộc kỷ cũng ra nước có màu vàng nhạt.

  • @ChienNguyen-rx9vg
    @ChienNguyen-rx9vg 16 วันที่ผ่านมา +3

    Ngâm nước vo gạo nếp tốt nhất

  • @AnhDaoLe-h4h
    @AnhDaoLe-h4h 13 วันที่ผ่านมา +5

    Có lần mua phải măng vàng và hắc, mình ngâm rồi luộc mười mấy lần mà nước vẫn vàng đành đổ quách đi cho lành, và không bao giờ mua măng vàng nữa.

    • @nhuongduong8284
      @nhuongduong8284 13 วันที่ผ่านมา +2

      Mình khi ơi quê đã từng làm măng khô, khi ăn bạn phải ngâm 2ngay thầy nước nhiêu lần khi ăn luộc 2 lần nữa mới hết nước vàng .đó là măng Mình tư phơi

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  12 วันที่ผ่านมา

      Mai cảm ơn bạn nhiều nha!

  • @thicaomai9690
    @thicaomai9690 3 วันที่ผ่านมา +1

    Nhà mình hay ngâm măng với nước vo gạo thay nước nhiều lần trong ngày

  • @khanhzpr9436
    @khanhzpr9436 23 วันที่ผ่านมา +6

    Mọi người đingf ham mua măng vàng rộm,mua măng màu nâu đen thì sẽ ko có lưu huỳnh,mà maeng khô nhất định phải ngâm nước vo gạo một đêm

  • @nguyentrong6574
    @nguyentrong6574 23 วันที่ผ่านมา +1

    Thanks You ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊

  • @Phung-x9m
    @Phung-x9m 26 วันที่ผ่านมา +1

    Thank you

  • @ThắngĐỗ-y9r
    @ThắngĐỗ-y9r 16 วันที่ผ่านมา +3

    Nên ngâm nước vô gạo thêm một ít muối ok

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  16 วันที่ผ่านมา

      Mai cảm ơn bạn nhe 🥰

    • @thicaomai9690
      @thicaomai9690 3 วันที่ผ่านมา

      Nhà mình hay ngâm măng với nước vo gạo thay nước nhiều lần trong ngày

  • @HằngBùiThị-e2t
    @HằngBùiThị-e2t 14 วันที่ผ่านมา +3

    Nước vàng ở măng tiết ra không có nghĩa là hóa chất nhé mọi người,ở miền núi phía Bắc chúng tôi phơi măng vào những ngày trời nắng to thì măng rất vàng và khô ,trường hợp dùng lưu Huỳnh phun vào măng cho đẹp mã và khô chi ở những con buôn lớn phun vào sẽ không mất công phơi

    • @YenNguyen-jm9cf
      @YenNguyen-jm9cf 14 วันที่ผ่านมา

      Nhưng mà người tiêu dùng thì ko biết măng nào có lưu huỳnh hay ko, nên tốt nhất cứ ngâm xả nhiều nước, rồi luộc cho hết màu 😂😂😂

    • @HằngBùiThị-e2t
      @HằngBùiThị-e2t 14 วันที่ผ่านมา

      @ thì đằng nào chả phải ngâm,ninh mới an được chứ

  • @tll4017
    @tll4017 11 วันที่ผ่านมา +1

    xu ly, do vo thung rac???

  • @hongquyencuocsongdailoan
    @hongquyencuocsongdailoan 17 วันที่ผ่านมา

    Chào mai nhé🤭🤭🤝🤝🤝

  • @tiffanyle8397
    @tiffanyle8397 9 วันที่ผ่านมา +1

    Tôi rửa sạch, ngâm qua đêm , rửa rồi luộc bỏ nước đầu

  • @tanhtran8192
    @tanhtran8192 10 วันที่ผ่านมา +1

    👍❤️

  • @kimphungquach1865
    @kimphungquach1865 16 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @junfun1562
    @junfun1562 15 วันที่ผ่านมา

    Lấy nước vo gạo ngâm măng trắng và sạch xong lụt lên vài lần cho sạch

  • @tranhuynh5155
    @tranhuynh5155 28 วันที่ผ่านมา +2

    💞💞💞💞💞❤❤❤❤❤

  • @HongLe-nv8fk
    @HongLe-nv8fk 17 วันที่ผ่านมา +2

    Măng này bị bỏ màu nặng quá

  • @hiendao9983
    @hiendao9983 19 วันที่ผ่านมา

    🙏🙏🙏A ĐI DA PHAT 🙏🙏🙏

  • @thanhvanle6504
    @thanhvanle6504 24 วันที่ผ่านมา +1

    Camonemnhieu

  • @huongbui1783
    @huongbui1783 10 วันที่ผ่านมา +2

    Từ nhiều năm qua tôi đã không ăn măng khô. Vì đã khô hết chất lại tấm ướp lưu huỳnh chất độc hại nếu mình vẫn ăn thì ai sẽ chịu trách nhiệm về sức khỏe của mình ???

  • @ThuyVu-tx6wo
    @ThuyVu-tx6wo 28 วันที่ผ่านมา +4

    Ôi, măng em mua vàng dữ vậy. Họ ngâm nhiều thế mình luộc không hết đâu. Chị thấy nhiều chỗ măng có màu đồng nhất màu gần giống màu lá chuối khô, không chỗ vàng tươi chỗ màu lá khô như vậy.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  28 วันที่ผ่านมา +1

      Dạ, mua măng cũng hên xui lúc này lúc khác ạ! Với lại lên video ánh sáng phản chiếu nên màu sẽ đậm hơn thực tế ạ. E cảm ơn c yêu nhiều nha 🥰😘

    • @ThuyVu-tx6wo
      @ThuyVu-tx6wo 28 วันที่ผ่านมา +3

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc Chị mua măng Tuyên QUang, do người nhà đồng nghiệp cũ làm. Ở trên miền núi Tây Bắc họ làm khô bình thường, họ không bỏ gì để bắt mắt em à.

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  28 วันที่ผ่านมา +1

      @ThuyVu-tx6wo Dạ, vậy là quá tốt rồi ạ. Ở SG đa phần bán khô tẩm ướp hoá chất như vậy, ít có chổ nào khô tự nhiên lắm.

    • @LinaVlogs-x9b
      @LinaVlogs-x9b 28 วันที่ผ่านมา +1

      Mình thường nấu vài lần, lần sau sẽ thử với chanh. Cám ơn bạn chia sẽ ❤

    • @DungPham-cr6tt
      @DungPham-cr6tt 22 วันที่ผ่านมา

      @@cungmaivaobep-monan-amthuc

  • @kimloantrinh2234
    @kimloantrinh2234 22 วันที่ผ่านมา

    ❤🎉

  • @LeThiDung472
    @LeThiDung472 4 วันที่ผ่านมา +1

    Ko nên ăn măng khô dù làm gì đi nữa thì vẫn đôc ,ăn làm gì cho nó khổ ,tim nón khác mà ăn

  • @jinanguyen5448
    @jinanguyen5448 10 วันที่ผ่านมา

    tai sao khong an mang tuoi? mua chi mang kho an ton cong va nhieu doc to nua?

  • @walshtevlin7704
    @walshtevlin7704 15 วันที่ผ่านมา

    An một bữa mang tra tiền nước chết luôn do

  • @longngoc2462
    @longngoc2462 17 วันที่ผ่านมา

    Tốt nhất ko nên ăn vì măng rất độc.

  • @anh-ngocle9800
    @anh-ngocle9800 27 วันที่ผ่านมา +2

    Mai ơi , cho mình hỏi điều này : sau khi đã làm những chỉ dẫn của Mai . Xong rồi mình bỏ vô tủ đông đá để ăn dần , vậy có còn ngon không !? Cảm ơn sự trả lời của Mai

    • @cungmaivaobep-monan-amthuc
      @cungmaivaobep-monan-amthuc  27 วันที่ผ่านมา

      Dạ. Làm xong mình cấp đông, khi nào ăn chế biến lại vẫn ngon nha, vì cơ bản măng khô đã có độ mềm giòn rồi ạ.

  • @TamTam-yamm
    @TamTam-yamm 13 วันที่ผ่านมา +2

    Mua về ngâm 3 ngày mới luộc...ngày thay nc 1 lần rồi đem.đi chê biến món ưa thích.

  • @HongPham-mo5jb
    @HongPham-mo5jb 10 วันที่ผ่านมา

    Nói không đúng ở quê tôi không dùng lưu huỳnh đế tạo màu, mà là màu tự nhiên của măng khi rửa nước nó cũng có màu vậy

  • @Tony-Doan
    @Tony-Doan 20 วันที่ผ่านมา +1

    nói phét

  • @veedeedino553
    @veedeedino553 10 วันที่ผ่านมา +1

    CÔ CHÀO CẢ NHÀ ? NHÀ TÔI CÓ 2 CON CHÓ 1 CON ĐỰC VÀ 1 CON CÁI CHÚNG CŨNG XIN CHÀO GÂU GÂU ĐẾN CÔ ..NHÁ.