Роспись имбирно-медовых пряников. Творческий пряничный набор

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 9

  • @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м
    @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м วันที่ผ่านมา

    Спасибо огромное! А можно рецепт базовой глазури?

  • @МарияМамешина
    @МарияМамешина 2 วันที่ผ่านมา

    Подскажите пожалуйста у вас глазурь на прянике в итоге ( когда высохнет)получается матовая или блестящая? Заранее спасибо.

    • @бегущаяповолнам-ь8е
      @бегущаяповолнам-ь8е วันที่ผ่านมา

      Чтобы она была блестящей нужно добавлять пару капель сока лимона или лимонную кислоту несколько гранул растворить в небольшом количестве воды .

    • @leontevna117
      @leontevna117 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Не будет блестеть.

    • @leontevna117
      @leontevna117 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ​@бегущаяповолнам-ьВсегда добавляется кис - та, но блестеть не будет8е

    • @МарияМамешина
      @МарияМамешина 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@leontevna117 Согласна,добавляла сок лимона не блестит.

  • @ТатьянаМаматова-я2э
    @ТатьянаМаматова-я2э 4 วันที่ผ่านมา

    Т.е глазурь!

  • @ТатьянаМаматова-я2э
    @ТатьянаМаматова-я2э 4 วันที่ผ่านมา

    Что такое базовая заливка?!!

    • @SG_video
      @SG_video  4 วันที่ผ่านมา +2

      @@ТатьянаМаматова-я2э Базовая глазурь получается из базового рецепта. Взяли белок+пудру и замешали глазурь и получилась глазурь плотная, то есть база. А затем уже из этой базы мы можем сделать глазурь для заливки, добавив воды побольше или добавив воды немного, чтобы делать более объемные, но в тоже время гладкие элементы. Из базы всегда делается контур и надписи.