811 - Timballo d'acciughe, ci riempivano le tughe! (squisita ricetta turca Hamsili Pilav Tarifi)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2022
- 2022 - IlBoccaTV - 811 - Timballo d'acciughe, ci riempivano le tughe! (squisita ricetta turca Hamsili Pilav Tarifi)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione del Timballo d'acciughe, una prelibatezza turca (il cui nome originale è Hamsili Pilav Tarifi) riproposta dal Bocca con qualche variazione. Una squisita ricetta che sarà apprezzata da tutti i vostri commensali.
CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati: 00:51
Preparazione: 02:28
Impiattamento: 08:23
Assaggio: 08:50
Ingredienti scritti e sigla finale: 10:00
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✔ RISO Affumicato Naturale: amzn.to/3de1uQH
✔ RISO SELVAGGIO BIOLOGICO: amzn.to/2N9F74z
✔ Riso Originario Tondo Integrale: amzn.to/3fLnVi9
✔ Riso Integrale Lungo Fine: amzn.to/2Yh5wUw
✔ Riso Bianco Basmati: amzn.to/2BlOPy8
✔ Riso Basmati bianco biologico: amzn.to/30ZyQ3h
✔ RISO INTEGRALE BIOLOGICO: amzn.to/3fLo3y9
✔ Riso di Nori Riso Integrale Orange: amzn.to/37HaYmq
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖 ⚠ ATTENZIONE! ⚠
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv, appena giunto alla sua seconda edizione arricchita di varie ricette. Dal 18 Giugno 2022 il libro è nuovamente reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta Italia oppure disponibile online: editorialeprogramma.it/shop/c...
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: t.ly/hP6G
Piatti tipici di Livorno: t.ly/X2Jp
Antipasti di pesce: t.ly/wOOT
Antipasti di terra: t.ly/bSyc
Crostini, crostoni e bruschette: t.ly/3OR2
Primi di pesce: t.ly/vIme
Primi di terra: t.ly/8DSC
Risotti: t.ly/JwC8
Zuppe e minestre: t.ly/GpL8
Secondi di pesce: t.ly/yAId
Secondi di terra: t.ly/4zGT
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Dolci e dessert: bit.ly/3dyGuIe
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione del Timballo d'acciughe (Hamsili Pilav Tarifi)
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
200 gr di riso basmati
un kg di acciughe pulite ed aperte
Prezzemolo, menta, barbe di finocchio, santolina
1 cucchiaio di ribes (o scorza di limone)
1 cucchiaio di pinoli
1 litro di brodo vegetale
20 gr di burro
Farina di mais
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine Di Vello Bono
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
200 grams of basmati rice
one kg of clean and open anchovies
Parsley, mint, fennel beards, santolina
1 tablespoon of currant (or lemon zest)
1 tablespoon of pine nuts
1 liter of vegetable broth
20 gr of butter
corn flour
Salt and Pepper To Taste.
Extra virgin olive oil Di Vello Bono
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
200 gramos de arroz basmati
un kg de anchoas limpias y abiertas
Perejil, menta, barbas de hinojo, santolina
1 cucharada de grosella (o ralladura de limón)
1 cucharada de piñones
1 litro de caldo de verduras
20 gr de mantequilla
Harina de maíz
Sal y pimienta para probar.
Aceite de oliva virgen extra Di Vello Bono
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
200 Gramm Basmatireis
ein kg saubere und offene Sardellen
Petersilie, Minze, Fenchelbärte, Heiligenkraut
1 Esslöffel Johannisbeere (oder Zitronenschale)
1 Esslöffel Pinienkerne
1 Liter Gemüsebrühe
20 g Butter
Maismehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Natives Olivenöl extra Di Vello Bono
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Ricettona-ona-ona!!! Bravo Simone! La cucina italiana è sicuramente la migliore del mondo, ma anche altri paesi, soprattutto quelli mediterranei, non scherzano. Seguo alcuni siti di cucina magrebina e turca, e devo dire che hanno dei piatti eccezionali, uniti ad una semplicità incredibile... Trovo molto intelligente questa tua esplorazione di "lidi" stranieri!!! Un sincero saluto a tutti Voi! Ciao!!! :-) :-) :-)
Ciao Marco quando la roba è bona bisogna solo riprodurre e degustare il resto è un mare di chiacchiere stammi bene e grazie mille
Che meraviglia di piatto!!!sembra un quadro del Botticelli !!!😃😃😃🤗🤗🤗
Il bocca Botticelli 👍🙏🤣
Buonissima.......bravo ,idee sempre innovative
🙏🙏🙏🙏🙏👍
Ricetta spettacolare, deve essere squisito questo timballo
Ottima davvero ciao
Bravo come sempre Simone, buona ricetta questa Turca/Toscana.
🤣🤣🤣👍🤣👍🙏
Bravo Simone......sempre ricette nuove ed interessanti....anche internazionale!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏saluti ragazzacci.....🤗🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘😘👋👋👋👋👋
Ciao bella Luana ti mandiamo un mare di bene a te e famiglia
Bella ricetta, Bocca. Il ribes mi sa che ci stava bene, il difficile è trovarlo secco. Comunque in Turchia c'è una scuola di pensiero musulmana, adesso mi scappa il nome, che ammette il vino e in Turchia c'è una produzione di vino che risale alla dittatura illuminata di Kemal Ataturk (primi decenni del '900). Da lì viene la tendenza laica della Turchia fra i paesi islamici. Oggi va un po' diversamente. Un abbraccio Simone.
Kemal died of liver failure he was an alcoholic.
@@alxx1378 _ So what?
@@marcoantoniovirbio just wanted to say that they were drinking alcohol at his Era and actually he was trying to westernize turkey and not to be so fanatic Muslims. So then they were using alcohol for cooking.
Ma senti quante ne sai Marco mi sembri l'enciclopedia garzanti maremma impestata ane 🤣🤣🤣🙏👍🙏
@@IlBoccaTV _Boia deh! Mi fo paura dassolo (ti piace il mio toscano inventato?).
Ricetta semplice e gustosa.Complimenti Bocca!
👍🙏👍😉
Εξαιρετική συνταγή chef σαν και σένα δεν ξέρω αν θα γίνει όπως την έκανες εσύ αλλά θα την δοκιμάσω 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🥰
👍🔥🙏👍🔥🙏
Bella e buona questa ricetta.!! poi le acciughe un toccasana...ciao bello.!!
Ciao Luigi grazie mille
Bravo, come sempre, mi intriga il composto di erbe aromatiche tutto da sperimentare, mi stai aprendo finestre inimmaginabili!!!
Ciao Roberto la cucina non ha confini ne dittatura questo è il grande pregio
Ottima idea , e' venuto perfetto !
Grazie mille Elena un abbraccio
Grande Simo!!!!!
Grazie Tony
Grande Simone sempre il 🔝
👍👍👍🙏🔥
Ma cosa vuoi di più deh! 👏👏👏
Allora lo sai 😉
Mamma li Turchi..... Loro non bevono alcool ma io si ....un bel bicchiere di Ribolla gialla di Gravner ce lo vedrei su codesto timballo 😂😂🔝🔝
Alla grande anche un Sauvignon in purezza
Un grande cuoco nazionale e... internazionale.
Salvatore quando mi ispira mi ispira
Grande simoo
👍🙏👍🔥🙏
TESEKKURLER Simo!!! 😋
🤣🤣🔥🔥
Saluti dalla Colombia per favore prepara un riso alla pescatora.
th-cam.com/video/nQXhs7GpzQw/w-d-xo.html eccolo qua il risotto che mi chiedevi buona cucina e grazie mille ciao
Sembra finto!!!
(è un complimento)
Ma non lo era te lo può garantire André se n'è mangiata mezza 🤣🤣🤣
🥰😋🥰😋👏👏👏
👍🙏👍🙏
Madonna simo che ricetta. Fa n culo il ribes
🤣🤣🤣👍🔥🙏
💪🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻😜🔝🔝🔝🔝
👍🔥🙏👍🔥🙏
🤤
🙏👍🙏👍
La aspettavo a Gloria
Grazie Lorenzo era veramente buono una ricetta very godde ciao e stammi bene
@@IlBoccaTV Grande Bocca, ti propongo una nuova ricetta etnica e di stagione, il borsch, Io lo faccio con brodo di ossa oppure di pollo, con aceto di mele, cipolla bianca, carote, aglio (poco), cavolo cappuccio e rape rosse. Aspetto la tua versione.
wu tang..
💫💫💫
Ottimo come sempre...Li turchiiii...bastano le loro ricette, che rimangano dove sono😅😅🤣😂...e con l'olio di semi 🍟...🥂🥂
Mamma li turchi a Livorno c'hanno fatto la pappa
Old Greeks coming from turkey do this pilaf. For sure they make it in Istanbul.
It was Greeks living around the black sea.
Thank for all ciao
@@IlBoccaTV think that turks come from Mongolia there no sea there. Greeks are seaworthy and plus they were living at the coast of Asia minor since the illiad that's B. C.. I'm half Greek half Swedish was married to a woman from castillion fiorentino near cortona. Been in turkey 3times love the people hate the governors.
In Georgian cuisine it goes under the name of Kapça Princoni. It might have been a dish borrowed by the Georgians.
oh Bocca..il che tu ora sei international...noi si è sempre sospettato che turchi erano sbarcati a Livorno....ciaoooo
Boia ce n'è 4 che sono ancora appicciati a Livorno un ci riesce di falli anda via dice di stanno belli stretti
Il t9 rompe il c... No vedrei ....berrei
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
I gamberoni l'avevano finiti, vero?
No c'erano anche velli ma mi toccava dare du falangi per comprarli 🤣🤣🤣