상위 1% 고수들은 절대로 냄비에 죽을 끓이지 않습니다

[@오늘식탁]

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[@user-el1uj3nn2s]

전복죽에 모시조개끓인물이 맛의 비결 잘배우고 갑니다.
😂😂😂

[@jessicaon30]

내장에 붙어있는 모래도제거 해야되는데요
쉽게 껍질 제거하는 꿀팁 고맙습니다

[@user-dx9dm6tk1j]

시원시원하게
유머감각있게
전달력 최고

[@오늘식탁]

재밌게 봐주셔서 감사합니다

[@Singlescook솔로밥상]

저도 죽을 잘 끓인편인데 선생님하는 방법도 좋습니다. 압력솥에서 하면 빨르고 좋네요. 영상을 잘보고 갑니다. 감사합니다. ❤❤❤

[@오늘식탁]

감사합니다 ^^

[@hjk_0108]

간단한 방법은 아니지만😂
풍미가 좋은 전복죽일 거 같아요^^
구독합니다😅

[@오늘식탁]

감사합니다😊

[@psb4959]

전복죽 맛나게 편리하게 조리할 수 있는 비법이 담겼네요. 다음에는 이 방법대로 해보겠습니다.^^

[@오늘식탁]

꼭 해보세요👍

[@eunkyung38371]

전복뚜껑띠는거 몰랐는데 자세한설명과 팁 감사합니다 찹쌀로 죽을하니깐 더맛나더라구요

[@오늘식탁]

이렇게하면 편합니다😊😊😊

[@user-up4hj8eg2q]

전복죽😂. 감사 감사합니다

[@오늘식탁]

맛있게 드세요

[@user-wo6uc1mg7r]

오~~넘 맛있겠어요
전북죽 넘 좋아하는데 맛있게 해먹을게요

[@오늘식탁]

감사합니다 맛잇는 식사 되세요 ^^

[@Leecy6311]

조개국물 가미 배워가요😊😊❤❤

[@오늘식탁]

맛있는식사되세요😊

[@user-sp4hc4kq5h]

모시조개.. 꼭 기억해둬야겠습니다 ㅎ

[@오늘식탁]

국물이 기가막힙니다

[@user-wc1fj4cs3k]

어렵지 않게 시원한말씀 감사합니다 ~~
구독~~

[@오늘식탁]

감사합니다!😍

[@gilhanlee9179]

또 나도 잘 할 수 있겠다는 생각이 뿜뿜.ㅎㅎ
지윤학생 반갑고요😊

[@오늘식탁]

화이팅😍

[@user-di2lh6hv3l]

스텐 조리도구 쓰시는거 보기 넘 편하네요 좋은 레시피 고맙습니다^^

[@오늘식탁]

감사합니다

[@youngmi6440]

모시조개 다시물 특이하네요.
한수 잘 배웠습니다.
그런데 요리뿐만아니라 그 도마가 인상깊은데 어디건지 알수있을까요?^^

[@오늘식탁]

앗 도마는 트리쳐 엔드그레인 입니다
이달 말에 공동구매일정 잡혀잇어요😊

[@user-be9zw1di4x]

모시조개 없슈 ㅎ

[@user-gw4rd6fw1t]

와 전복죽 실패했었는데 감사합니다

[@오늘식탁]

맛있게 드세요😋

[@user-xg7tq4pw9f]

전복사면 손질용 솔주는데 그걸 쓰면 깨끗히 딱여요

[@user-wg9en7lf1i]

믹스기 구입하고 싶어요

[@오늘식탁]

9/23일 진행합니다.
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[@user-kf7se7nu3y]

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[@오늘식탁]

이곳에 신청주셔야 합니다
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[@user-ym8ic8hh9c]

전 전복껍질도 깨끗히 씻어서 육수 내서 전복죽 끓일때 사용합니다

[@오늘식탁]

껍질도요?? ^^

[@jayoujaje]

껍질에서 좋은 약성분도 있고
껍질로도 육수 내기도 합니다

[@kokoro1373]

정말 고맙습니다ㅠㅠ 엄마께 잘 만들어 드릴게요. 모시조개 대신에 바지락 육수로 대체해도 괜찮을까요?

[@오늘식탁]

바지락으로 대체해도 됩니다만 모시조개가 좀더 풍미가 깊습니다
하지만 구하기 힘들면 바지락도 나쁘지 않습니다

[@elminsound7557]

모시조개가 없어서 패스 ㅠ

[@오늘식탁]

바지락으로 대체👍

[@user-vc5vh6hk9c]

맵쌀을 넣는거죠~?

[@오늘식탁]

넵 맵쌀입니다

[@user-fg7fm9oc9v]

남은 모시조개는 어떻게 해요?

[@오늘식탁]

죽에 넣어 드세요😋

[@user-yv3ou5xq4q]

예전에 전복죽 올려준게 더

[@오늘식탁]

취향껏 골라하세요

[@user-vc5vh6hk9c]

깨는 갈아서 넣나요~~?

[@오늘식탁]

싹갈면 텁텁하구요 손으로 한번 으깨는 정도나 그냥 넣는걸 추천합니다

[@caloriecoin5815]

모시조개가 더 비싼것 같은데..

[@오늘식탁]

네

[@jameskim-ww4nq]

죽이 아니고 수프😅

[@오늘식탁]

지금 저것도 물이 적은거에요 금방 불어서 뻑뻑해 집니다 ㅋ

[@user-xc3xd3zc7f]

모시조개가격이 만만치않아요..ㅠㅠ

[@오늘식탁]

가격이 좀 낮은 바지락으로 해드시면 됩니다

[@jayoujaje]

찹쌀 전북죽으로
당근 표고 넣고
뚝배기에 끓여 먹곤
합니다
전복 껍데기 육수내면 좋은 약성분도 있습니다

[@user-gl3hz4sv6w]

재료 장만할사이에
찰밥을 압력솥에해서 위에 내장갈은 국물이랑 합쳐 조금만 끓이면 빨리쉽게 됩니다
제방법^^

[@user-rh4bk8rp8g]

안녕하세요 궁금한게 있어요 직업은 요?

[@오늘식탁]

현재직업은 가정주부이고 전직은 조리장으로 25년정도 근무 한거같네요 ^^

[@user-gq3dj3oj8o]

부연 설명이 길어서 집중이 안되네요