Parabéns. Realmente funciona. Já havia tentado milhares de receitas, há anos, e nunca consegui fazer um delicioso cupim como este, na brasa. Mto. obrigado. Ficou maravilhoso.
Primeiramente parabéns pelo site, Preparei duas peças de +/- 2,5kg cada, para ceia de fim de ano. uma delas fiz no forno e outra na brasa. As pessoas se deliciaram! Elogiaram principalmente a do forno, ficou mais suculenta, depois que fatiei ela reguei-a com molho madeira. Os pedaços deram para 23 pessoas com acompanhamento de arroz com alcaparras maionese e muita salada! Show de bola! Parabéns!
gostaria de parabenizá-lo pela receita . já fiz e ficou excelente. gostei muito de sua didática para passa-la muito detalhista e o que pra mim fez toda a diferença nos demais vídeos que assisti. meus parabéns e muito obrigado
tive que ver uns 10 videos de uns 10minutos cada pra acertar em um que realmente me passase confianca meu like e meus parabens chefe ficou lindo a peca
Tem gente que criticou o vídeo pq acha que não dá pra fazer em 2 horas ou pq fica duro.......recado.....com certeza não é fresco e outra, tem que ter temperatura alta e não brasinha de churrasquinho de gato.....é fogo mesmo...
excelente no cupim pode furar sim não perde líquido não o cupim tem muita gordura essa gordura vai impreguinar junto com os temperos e vai dar um sabor perfeito.
Pra quem tá dizendo aqui que não se deve furar a peça, com certeza fica aquela carne bem temperada na casca e por dentro sem sabor algum. Fura sim a carne.
Eu prefiro fazer na churrasqueira de bafo , e furar o cupim é colocado dentro do furo bacon e jogar cerveja e sal grosso e colocar papel alumínio e colocar na churrasqueira fica bom hein
o vinho e a laranja tem que ficar molhando a carne toda hora, ou o que fica no fundo da travessa é o suficiente para temperar a carne? e o sal grosso ficando algumas horas em cima da carne, não vai salgar muito??
aqueça ao forno por 10 minutos no fogo alto, depois coloque o cupim com o fogo médio depois quarenta minutos vai olhando e vire para curtir bem a carne, o ponto certo para tirar o cupim do forno é quando no vídeo ele esta bem escuro, tire do plástico e coloque de novo no forno para dourar a carne e esta pronto para comer
![CAMPปลิ้น | EP.79[1/2] แก๊งไทบ้านพาบุกเมืองบั้งไฟโก้ ยโสธรรรร!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ldr3_fvTEXk/mqdefault.jpg)
Parabéns. Realmente funciona. Já havia tentado milhares de receitas, há anos, e nunca consegui fazer um delicioso cupim como este, na brasa. Mto. obrigado. Ficou maravilhoso.
Primeiramente parabéns pelo site,
Preparei duas peças de +/- 2,5kg cada, para ceia de fim de ano.
uma delas fiz no forno e outra na brasa. As pessoas se deliciaram!
Elogiaram principalmente a do forno, ficou mais suculenta, depois que fatiei ela reguei-a com molho madeira. Os pedaços deram para 23 pessoas com acompanhamento de arroz com alcaparras maionese e muita salada!
Show de bola!
Parabéns!
Parabéns,, no forno fez com papel laminado ou celofane ??? E quantas horas mais ou menos??? Por favor?
Puts ,, 🤦🏽♂️, agora que vi,, oito anos atrás.!
Fiz exatamente como explica no vídeo e ficou muito bom, saboroso e macio, parabéns pela receita.
Show de bola muito bom tá de parabéns
Show de bola amigão parabéns seu até água na boca
Oi muito obrigado pela receita ficou otimo o cupim fiz ontem um pequeno e ficou derretendo o proximo vou colocar bacon nos furos
Muito bem feito o vídeo. Altamente esclarecedor e elucidativo. O churrasqueiro é muito bom para explicar. Parabéns!!
Que peça bonita de cupim. Não encontre uma peça grande mais ficou delicioso. Obrigada pela dica.
Esse chef é muito bom top👏👏👏👏👏👏
Parabéns pela receita adorei não conhecia este esquema de assar cupim show
ESSE KARA É UM PROFICIONAL AJUDOU 100% O VIDEO , FICOU MUITO BOM....
Eu fiz sexta feira, ficou uma delicia parabéns e obrigado pela receita. abraços
Parabéns até que enfim um apresentador assador que tem o dom é fácil comunicação.Dicas importantes sobre o assado de cupim na churrasqueira.
gostaria de parabenizá-lo pela receita . já fiz e ficou excelente. gostei muito de sua didática para passa-la muito detalhista e o que pra mim fez toda a diferença nos demais vídeos que assisti. meus parabéns e muito obrigado
Deu até pra sentir o gosto...bom demais!!!!
tive que ver uns 10 videos de uns 10minutos cada pra acertar em um que realmente me passase confianca meu like e meus parabens chefe ficou lindo a peca
Esse cara e FERA mesmo no churrasco!!!!
Video muito bem feito. Tudo bem explicado. Dicas importantes. Obrigado aí.
Gostei muito.Valeu por as dicas
O cara que manja é outra coisa
Fiz e ficou muito bom, uma delicia.. abraços
Parabéns!!! Muito obrigada pela explicação detalhada!!! Adorei!!
Gostei da receita vou fazer em casa pra milha família
adoro cupim fiquei morrendo de fome .
Adoro cozinhar gostei
Show! grande profissional. fico feliz qdo vejo um cara do ramo que saca do que esta ensinando. abraços
Oswaldo Maranhão falou tudo irmão
Ótima uma delícia
Não ficou seco.... Pelo contrário: uma receita muito saborosa,,, Está de parabéns!!!
Ok amigo terminou agora a festa aki e fiz como estava no video, e ficou 10 comecei a assar as 4 horas e servi as 9 horas o pessoal adorou!!!
Valeu.
Perfeito!
Muito bom cara, valeu mesmo!!! Fiz exatamente conforme o vídeo e ficou melhor que muitos restaurantes por aí.
Um abração!!!
F.
da trabalho ....kkk mais parece delicioso...👍👌parabens..!!!
ai meu deus que divino !!!!!
tudo di bom eu recomendo
amei vou fazer
EU FIZ IGUAL AO VIDEO ,FICOU MARAVILHOSO ,SERIO ,FICOU DERRETENDO .........AMEI
Roseli você deixou marinando no tempero de um dia para o outro? Colocou sal grosso um dia antes também ou colocou sal grosso na hora na churrasqueira?
kkkkkkkkkkkk 1 ano de puro VÁCUO
Walter Vinicius 1ano? 4 anos isso sim kkkkk
Quero ir na sua casa para comer KKK meu WhatsApp 55999091455
maravilha; boa receita..
que receita maravilhosa
Eu testei essa receita, porém assei no forno. Ficou maravilhoso!
Perfeito.
Vou fazer na minha casa
Meu amigo só esses temperos já é uma peça de cupim se tá doido
Gostei muito.
quem entende de cupim a tamanduá!!! brincadeira, ganhou um escrito amo fazer um churrasco e quero aprender mais com seus vídeos... parabéns
parabéns muito bom
Vou fazer uma igual vc esplicou hoje, depois conto como ficou. Nunca fiz cupim tive que recorrer a seu video para ter um exemplo de como fazer.
Que delícia, vou fazer no forno, não tenho churrasqueira, parabéns, com certeza ficou muito bom 😘
nuss deu agua na boca....
Hum...,.amo
parabens muito bom o video
Adorei bem explicadinho mais homem fazendo o gosto e diferente e bem feito nao que mulher nao consiga mais ja e tradicao,parabens!!!!
fiz na churrasqueira à bafo e ficou show...desmanchando
Muito bom gostei
Bom Demais Essa Receita do Cupim! Parabéns Pelo Canal! Gostei muito dessa receita. Se gostar de dicas de saúde, visite o meu canal. Sucesso!
Muito bem esplica direitinho
Muito bom.
Eu fiz e deu MAIS QUE CERTOOOO...FICOU UMA DELICIA!!! =D
Pena que meu marido levou os creditos! =( hehe
Hummmm, cupim eh tudo de bommmm!!! Vamos trabalhar em cima desta carne pessoal??? Bora lah!!! Bjsss
Pro trick: you can watch series on Kaldrostream. Been using them for watching lots of of movies recently.
@Daxton Keaton Yup, I've been watching on Flixzone} for since november myself :)
@Daxton Keaton Yup, I've been watching on flixzone} for since november myself =)
buito bom gostei
Fiz, Ficou o bichoooooooooooo
*TH-cam tava me recomendando esse vídeo a dias, agora estou cagado de fome*
Cara, senti até o cheiro!!!!
eu fiz para um amigo ele amou ficou ótimo
Marcia Honorato amigo......sei......rsrs
a escolha da peça deve ser importante tb
Tem gente que criticou o vídeo pq acha que não dá pra fazer em 2 horas ou pq fica duro.......recado.....com certeza não é fresco e outra, tem que ter temperatura alta e não brasinha de churrasquinho de gato.....é fogo mesmo...
Muito bom o video, fiz e gostei dessa receita, só queria saber se eu fosse fazer no forno, quanto tempo deixo e a temperatura?
Gostaria de saber se posso fazer na galeteira"a churrasqueira elétrica? agradeço!👏👏👏
Parabèms
3:18 quem é malicioso pensou outra coisa
muito bom
Olha isso Jussimara
ai simmm
nem cachorro como isso ahí.não sobra.kkkkkkkkkkkkk.muito bom.
Será que se a gente fazer em casa fica bão assim ahum...vou tentar depois falo como é que ficou...valeu!!!
Cupim ou jiba de boi é das melhores carnes.
Gostei qto tempo ele fica na churrasqueira para assar
poderia colocar sempre a receita por escrita também.
Ótimo
excelente no cupim pode furar sim não perde líquido não o cupim tem muita gordura essa gordura vai impreguinar junto com os temperos e vai dar um sabor perfeito.
Verdade. Mesmo assim acho que 2 horas não é suficiente para amaciá-lo. Agora deixo umas 5, 6 horas.
gostei
gostei do cupim
'
Traduzindo o alho rouba a cena kkkkkkkkk
Pra quem tá dizendo aqui que não se deve furar a peça, com certeza fica aquela carne bem temperada na casca e por dentro sem sabor algum. Fura sim a carne.
posso usar o papel aluminho
Se for deixar o cupim marinando no tempero um dia antes, coloca o sal grosso quando temperar ou somente quando for colocar o cupim na brasa?
Eu fiz esta receita neste final de semana e ficou maravilhoso. Muito bom.
estou fazendo mas não achei o papel celofane e vou ter que colocar no papel aluminium, depois posto os resultados
Se eu faço ao forno, quanto tempo tenho que deixar?
Eu prefiro fazer na churrasqueira de bafo , e furar o cupim é colocado dentro do furo bacon e jogar cerveja e sal grosso e colocar papel alumínio e colocar na churrasqueira fica bom hein
Posso por direto na grelha ? Será que derrete o plástico?
pode ser com vinho tinto????????????
o vinho e a laranja tem que ficar molhando a carne toda hora, ou o que fica no fundo da travessa é o suficiente para temperar a carne? e o sal grosso ficando algumas horas em cima da carne, não vai salgar muito??
muito bom ,nao consigo entrar nesse site queroreceitas
aqueça ao forno por 10 minutos no fogo alto, depois coloque o cupim com o fogo médio depois quarenta minutos vai olhando e vire para curtir bem a carne, o ponto certo para tirar o cupim do forno é quando no vídeo ele esta bem escuro, tire do plástico e coloque de novo no forno para dourar a carne e esta pronto para comer
Vou tentar, adoro cupim, só de ver da votade de mastigar o papel.
Bom só faltou o queijo
vinho seco ou suave?
@chio22 eu tambem queria saber ?
meu amigo,qual é esse cupim,vc fermenta ele antes?pois aqui em minas eles sao muito duros,é de gado gaucho?abraços
Em apenas 2 horas de churrasqueira fica macio? Achei que precisaria de muito mais tempo...
Quanto de sal grosso mais ou menos?