Smash burger - Triple cheese & onion 250 gram på stekhäll I Kapten Mat I No. 167
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Skepp ohoj alla stekhällslovers ⚓️❤️
Något av det mest omtyckta och roligaste man kan laga på stekhällen är nog hamburgare i alla dess former. Jag har lagat tusentals burgare genom åren där den ena varianten är godare än den andra.
I detta avsnittet går jag ut hårt med tre puckar á 85 gram styck per burgare. Lägg därtill tre olika ostskivor som klassiska cheddar, Pepper Jack Cheese med jalapeno och chili samt en finfin tryffelcheddar.
Kamerakvinnan älskar karamelliserad gul lök och det skall hon självklart få men jag kan inte vara utan min picklade röd- och silverlök. Lägg därtill vedrökt sidfläsk från Jokkmokk och en krämig dijonaise samt ett rostat bröd briochebröd så kan du bara inte misslyckas.
Njut av helgen vänner 😁☀️
Kaptenens stekhäll hittar du här
kaptenmat.se/w...
Recept:
kaptenmat.se/s...
Man blir bara glad av sådant här, plus för Katten Mat klippen, visar lite av våren också! :)
Tack så mycket ❤️
Härligt avsnitt och burgarna ser underbart grymma ut!! Kul att lyssna på er så babbla på bara
Tack så mycket ❤️
Men vaaah! Happy DAD som Steve will do it tillverkar. Alltid velat testat dom där asså! Hoppas dom var djävulskt goa!
Asså, så här. Jag trodde att det var typ en öl/cider eller liknande och hade absolut inte koll på att det var ett kolsyrat vatten med alkohol. Därför blev jag lite ställd när jag smakade på den. Men som ett kolsyrat vatten var den faktiskt helt ok en varm sommardag. 👌
Vilken inspiration! det blir smashed burgers till helgen med -1 grader utomhus. Tack för alla fina sändningar!
Tackar för uppskattningen 🙏
Kul när kamerakvinnan är med och att höra er bägge. Grym burgare!
Tackar så mycket 😁❤️
Verkar ju hur gott som helst! Ha det gott, Kapten, kamerakvinnan och den njutande katten mat.
Tackar ödmjukast för det ❤️😁
Ni får gärna stå o babbla! Man blir bara glad o höra på er! Blev så hungrig, så jag fick gå o ta nått ur kylskåpet🤣 O som vanligt, bra filmat kamerakvinnan!👨🍳👩🍳
Tackar så mycket 🙏❤️
RIIIIIIKTIGt snyggt. Älskar musiken i bakgrunden. Sättet ni filmar. Att ni lägger in lite drink i d hela . Folk gillar bara steka nåt fort och få d över. Men d här ni visar är MAT KÄRLEK. och och ni förmedlar livsnjutning av ABSOLUT högsta klass. Applåder 👏🏾👏🏾👏🏾
Tackar så otroligt mycket för fina ord 🙏❤️🙏
Bra avsnitt som vanligt Kaptenen 👨🍳⚓Burgaren såg fantastiskt god ut. Det blir åter igen en fet tumme upp 👍
Tackar verkligen för det ❤️🙏
Otippat att Kaptenen har en Happy Dad där. NELK Boys, de dräggen 😂
Lite otippat och en ny upplevelse 😁👌
ännu ett härligt avsnitt, ni är bäst :)
Tackar för det 🙏❤️
Alltså ni två är bäst och jag tycker faktiskt att delen med katten var så söt. Älskar katter av hela mitt hjärta ❤
Riktigt kul att höra din uppskattning 😁❤️
Ett väldigt trevligt avsnitt som vanligt Kaptenen & Kamerakvinnan
Tackar ödmjukast 🙏❤️
Bästa doftar ända till Sollentuna 🙌🤗❤
Tackar för det ❤️🙏❤️
Riktigt kul att se!!
Tack så mycket 🙏❤️
Kungligt som vanligt kapten, happy dad är för övrigt en seltzer.
Tack för uppskattningen ❤️😁
Grymt avsnitt! Härlig utsikt, soligt väder och med supergoda burgare och öl kan det knappast bli bättre!
Tack så mycket 🙏❤️
Helt fantastiskt! Igen!
Det blir nog hamburgare i helgen. Tack till er och trevlig helg ❤😊
Tack så mycket ❤️
Kungliga burgare 👍🏼 Kommer definitivt göra dessa i sommar. Tack för inspiration och bra videor.
Tackar så mycket för din uppskattning 🙏❤️
Happy Dad är en hard seltzer liknande white claw som youtube-gruppen Nelk tagit fram :D
Riktigt skit
Alltid lär man sig något 😁
Verkar helt underbart gott, det skall man äta i badkaret naken då det är lavinfara i allt, tusen tack! Hälsning från Umeå!
Tack så mycket ❤️🙏❤️
Härlig matlagning vid strandkanten!! Lite väl tjock burgare för mig! Men helt 10 av 10! Och vilket väder ni har! Ha en bra fortsättning!
Tackar för din uppskattning och visst är det en rejäl burgare som passar kroppsbyggare bättre 😁⚓️
Trevligt och roligt att se matlagning med en familjär ådra.
Tack så mycket ❤️
Det där fick du till riktigt bra, Kapten mat. Imponerande!😋
Tackar för det 🙏❤️
Smashjärn måste vara det onödigaste verktyget. Kör också med kastrull. Går hur bra som helst. Trevlig video, Kapten. Keep it on!
Helt rätt 😊
Såg super gott ut 😊 hade varit kul att se kamera kvinnan laga nått i någon video
Det kommer säkert längre fram 😁
Skepp o Hoj! Så underhållande och ser riktigt gott ut.
Tack så mycket ❤️😊
Sjukt bra som vanligt, inkluderandet av kissekatt cam är alltid bra med!
Tackar för det och linslusen Katten Mat är alltid i närheten 😺❤️
Trevligt program i vanlig ordning.Och skönt att ni kan dissa oxå!
Tackar för det och den drickan var lätt att dissa ❤️
Lika bra kvalité som vanligt👍
Tack så otroligt mycket ❤️🙏❤️
Men fy faaaan!! Nu blev jag hungrig🤣🤣🤣Grym video , som alltid!
Gott att höra 😊⚓️
Ser fantastiskt gott ut och otroligt upplägg som får det vattnas i munnen. Måste vara bra fetthalt i färsen den ser inte torr ut. Perfekt använda kastrull till att platta till burgarna. Älskar din matlagning 👌👍
Aaa, tack för att du uppskattar min kanal. Javisst är det bättre att smasha med en kastrull ist. för ett dyrt och helt onödigt smashjärn. ❤️😁
Så gott😂
Har gjort dessa på hällen ikväll och så fantastiskt goda ❤ tack för ett bra avsnitt från oss på söderåsen i skåne 😊
Härligt att höra ❤️😁
Ser fantastiskt gott ut!
Tack så mycket 😊❤️
Det riktigt vattnades i mungiporna under hela detta klipp🤣✌️. En sådan burgare hade jag med stor glädje smaskat i mig nu😋😋👍. Dem burgarna ser fantastiskt goda ut. Världsklass.
Detta måste man ju testa att göra i sommar. Kommer skicka ned den med några lokala goda pilsner.
Tackar så otroligt mycket ❤️🙏❤️
Blir så hungrig!
Roligt att höra 🙏😊
Härlig video & matlagning!! ☀️
Gott att höra din uppskattning 🙏❤️
Ni gör så bra videor och omväxlande rätter. Dagens smaschade hamburgare kommer bli en favorit i sommar på vår husbilsresa👍🌞😎🥰
Tackar ödmjukast 🙏❤️😁
Såg sanslöst gott ut😊👌🥰 själv gjorde jag kapris och fetaost biffar med massor av karamelliserad lök till på hällen idag 😊 så löken hade vi gemensamt😍
Aaa, det låter gott 🥃❤️
Stort lycka till till kamerakvinnan i mästerkocken och denna burgaren såg fan dirty ut (på ett bra sätt)
Tackar för det ❤️😁
Du såg lite omotiverad ut i detta avsnitt. Men bra mat som alltid. :)
Absolut inte omotiverad men kanske aningen mer lågmäld 😊
@@KaptenMat Jo, du såg lite låg ut. Hoppas allt är bra med dig och att det blir bättre. :) Och ha en fin helg. Fin video som vanligt.
Bra avsnitt som vanligt. Burgaren såg fantastiskt god ut. 😺👍
Tackar ödmjukast 🙏❤️😁
Vilken underbar video ♥️
Happy dad 🥳😂
Tackar för det ❤️
Riktigt grymma burgare tummen upp 👏👏👏
Tackar för det ❤️😁
Ni är grymma Kaptenen❤️👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏
Tackar så mycket ❤️😁
Tredje Villagatan Säger... wow..Aikio med WildhogHunters gillar inlägget =)
Välkommen till Jokkmokk! 🙌👌
Tack så mycket 😁
Ser gott ut som vanligt.
Nu blev jag hungrig 😋
Gott att höra 😁❤️
Tack
😁
Älskar att se lite katt scener också, underbart
Tackar för det 😺
Säger bara Mums så gött det ser ut.😍😍😍😍
Ahh, tackar för det ❤️🙏
Satan så vackert,, blev så hungrig. 👍👍
Tackar så mycket ❤️🙏
du är bäst bra video nästa gång säg välkommen till ett nytt gott avsnitt med mig kapten mat.
Aj, aj kapten 😁❤️
Skitgubbe, nu blev jag hungrig igen :)
Gott snack 😁❤️
jag som är vegetarian blir ju mer och mer sugen på dessa hamburgare hahahah skulle vara kul och se dig göra något vegetarisk ! samt köra en video med matgeek !
Ja, en vegoburgare kanske vore något 😁
Sjukt najz! Vad kör du för olja på gullöken?
Vanlig rapsolja 👌
Detta såg ju ut att vara på riktigt asså ! :D grymt
Eller hur ❤️😁
Så gött! 😎👍😎 blir så hungrig. ❤
Gott att höra 😊
Jasså, ni missade ordet Seltzer på burken. Jag har gjort samma misstag flera gånger. Smaksatt mineralvatten med alkohol 😂. 👍❤️👍
Ja, det missade jag 😬
Fint att du kör makers mark, bra bourbon som inte är allt för dyr för den kvalité man får. Det är nog min favorit bourbon iaf för under 1000 kr, går inte att slå den.
🥃❤️
Älskar att göra hamburgare på hällen 😊 såg gott ut, en dag får du testa mina burgare ☝🏻☺️
Det ser jag fram mot 😁
Vilka burgare ! mums :D
Gott att höra 😁🍔
Absolut Sveriges bästa rökta fläsk
eller hur!!
Har du någonsin provat att steka dina burgare Oklahoma-style?
Det är när man smetar ut en smashburgare och lägger på skivad lök som kommer stekas fast in i burgaren när man vänder på den.
Yes, det har jag provat men inte gjort en film. Kanske är dags NU 🍔
Vilken stekyta, bra video för övrigt
Tackar för det ❤️🙏😁
Så jäkla gott!! Vill man slippa bakplåtspappret så låter man bara puckarna ligga några sekunder i pannan sen vänder man dom så fastnar det inte 😌
Bra tips 👌
Kul med Tripple Cheese! Och trodde Happy Dad var en riktig öl. Men verkar som Nelk Boys lyckats mer med marknadsföringen och inte ”ölen” 😂
Tack för din uppskattning men drickan var som sagt inte värt att springa benen av sig 😁
Happy Dad 🤦♂🤦♂💗💗💪💪😅😅
Ser fantastiskt gott ut!
Tack så mycket 🙏❤️
Mm…..där blev man sugen på hamburgare mitt i natten 😉
Ser detta avsnittet natten mellan fredag och lördag eftersom jag inte haft tid att kolla innan, och inte kan man ju ställa sig och göra burgare mitt i natten 😅’
Så goda dom såg ut. Det blir definitivt en middagsrätt inom närmaste tiden.
Tack så mycket ❤️😁
Ser sjukt gott ut!
Tycker du och kamerakvinnan kan mötas i en matduell
😁
Ojoj kapten nu skriker det i burgartarmen 😍
Härligt att höra 😁❤️
Fantastiskt! 🍔 🍺
Tack för det ❤️🍔
Gott avsnitt utan tvekan 🤩
Tackar så mycket för det ❤️❤️
Har ni provat med dansk ost. Exempelvis Svarta Sara. Det borde vara gott om man gillar den speciella smaken.
Sedan såg jag att eran katt är väldigt lik min katt som heter Whisky 🙂
Har inte provat Svarta Sara men kanske lite risk att den tar överhand 😊
Sån fin kisse, vad heter hon/han?!
Katten Mat heter hon, eller född Zelma. Namngiven av en följare 😺
Bästa :D Man blir glad när man ser dig(er)
Tackar verkligen för det 😁❤️
wow vilka burgare! Du har lärt dig en del sen hamburgar-SM hehe
Jag har verkligen lärt mig att inte lägga i blåbärssylt och friterat tunnbröd i en burgare. Ost och bacon skall det vara 😁🍔❤️
Gud så gott det såg ut 👍 är själv från Jokkmokk . Vad är diametern på den stekhäll som du själv använder ? Skulle vilja se hur stenhällen ser ut underifrån 🤣 tänkte om ni kan filma så man får en rejäl koll på hällen , ringar och brännare . Tack för fin inspiration 🙏
Tack för din uppskattning 🙏. Här kommer info om stekhällen: kaptenmat.se/webbshop/kaptenens-stekhall-komplett-set/
Fy så gott 😍
Tackar för det 🙏❤️
Som ja drägglar framför skärmen nu va. Jag vill med ha❤
Gott att höra ❤️❤️
Happy Dad är en szeltser alltså ingen öl. Meningen är att de ska smaka som vatten och helst så lite alkoholsmak som möjligt :) Låga kalorier och man får i sig massa vatten samband med alkoholen. 👌
Exakt och utifrån det som du beskriver så har de verkligen lyckats med drycken. Fast jag hade en tro att det var typ en öl 😊⚓️
@@KaptenMat förstod detta :)
Wow, tjusigt värre :) 🍔
Tackar ödmjukast 🙏❤️😁
Vilka kanonburgare du fixade till, det där med triple cheese måste ju bara testas någon gång framöver och även den fina Katten Mat fick ju också litet mediatid😀
Tackar så mycket och Katten Mat trivs verkligen framför kameran 😺❤️😁
5% och smakar som en ramlösa? Låter som en extremt smart idé om vi snackar kvantitet.
Ja, någon tjänar väldigt mycket pengar på Happy Dad 😉
Då ska ni passa på när det är Jokkmokks Marknad
Ja, det låter som en grym idé. Där skulle vi spela in ett avsnitt ❤️
Gött...
😁
Skepp ohoj din jädra stekhälls lover❤
Ser ju sjukt gott ut alltså 🙂
Tackar för det 😊❤️
Livsfarlig video som borde ha ett varning innan man kollar 🛑⚠️
Gott snack ❤️😁
då menar jag färsen
Fint avsnitt som vanligt. Ny kamera? Så skarpt. Precis som burgaren. Bara en undrar? Var e dom nya knapparna😏?
Vi har tre kameror sedan ett tag tillbaka. Två på stativ och en handkamera 🎥
Här är vi, alla Kapten-lovers!
❤️
Fan vad ni är bra❤
Helt hemsk e du 😃
Tackar verkligen för det ❤️🙏😁
Kommer till dig nu på direkten 😋
Du är välkommen 😁
@@KaptenMat Man tackar 😁
Bra sagt ingen ring, nagel lack ect men en trevlig kamera kvinna skall vara med. ❤😂🎉
Men hallå, vi lagar ju mat hemma. Brukar ni ta bort nagellack och ringar innan varje middag?
Herregud vad gott det ser ut! Mums………😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Tackar för det ❤️
Hahaha Happy Day är ju NELKS dricka, väldigt stora influencers/youtubers i USA som lallar runt o skapat något cider. Klart de är skit xD
Skepp ohoj Kapten, kamerakvinnan och katten! Håller med, varför köpa dyra smash järn, när man redan har kastruller (eller andra verktyg) som gör samma sak. Burgarna såg riktigt trevliga ut, blir nog en variant av det i helgen 🍔 Bra mått (som vanligt😉) på den drinken 🥃 happy dad såg vattnig ut… Hmmmm, vad har hänt med mitt medlemskap?
Gott att höra din uppskattning ❤️. Visst är smashjärn överflödigt och dyrt. Gällande ditt medlemskap så sker en uppdatering på min TH-camsida just nu och därför har det ställts på paus om jag förstår det rätt. ⚓️😊
Mmmmmm börjar kurra i magen 😊
Gott att höra 😁