Så gör du smashburgers - Grundkurs med Rami Khalil & SM vinnaren i burgare -20 & -19 Micke Karlsson

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 41

  • @fredrikjaensson7350
    @fredrikjaensson7350 3 ปีที่แล้ว +3

    Vilken kille. Lite som farsan Balou, "jag lär dig allt jag kan". Får nog åka till Värnamo och testa en burgare någon gång. Respekt👍

  • @janekner6330
    @janekner6330 ปีที่แล้ว

    Det är är utan tvekan den bästa videon om smashburgare! Precis så detaljerad som man önskar!

  • @DeltaStar777
    @DeltaStar777 6 หลายเดือนก่อน

    Superbra och lärorikt, tack!!!

  • @hakanlindhen500
    @hakanlindhen500 2 ปีที่แล้ว +2

    Riktigt bra video. Väldigt tydlig och inspirerande. Tusen tack 🙏🏻🤓

  • @becktona07
    @becktona07 3 ปีที่แล้ว +2

    Riktigt kul o intressant o få se o höra allt från Micke. Är galet frälst i burgare o äter/gör så ofta jag kan. Kul att hitta din kanal. Kanske vi kan göra burgare ihop någon gång. Vore kul. Mvh Fredrik fd BC but36 😁

  • @snelmau5
    @snelmau5 ปีที่แล้ว

    Fantastisk video! Så detaljerat!

  • @Dina_tankar_mina_ord
    @Dina_tankar_mina_ord 2 ปีที่แล้ว +2

    Bra tips på märken jag inte kände till.

  • @Emil-pg7jt
    @Emil-pg7jt 2 ปีที่แล้ว +2

    Riktigt bra video

  • @dpie4859
    @dpie4859 ปีที่แล้ว

    Fina burgare! Själv föredrar jag väldigt enkla burgare med bra kött, lite lök, ost och en blandning av ketchup, fransk senap, majonäs och möjligen ett krispigt salladsblad. Thats it.

  • @coolbeans8682
    @coolbeans8682 3 ปีที่แล้ว +3

    Tack för en otroligt lärorik och inspirerande video! Det vattnas i munnen! Nu vill jag ställa upp i SM 2022 i september i Gråbo, trots att jag knappt kan koka ett ägg. Är fullständigt inkompetenta människor välkomna att delta?

  • @kentmikaelsson5257
    @kentmikaelsson5257 2 ปีที่แล้ว

    hålen i kvarnen har funkat ...forever....jag har jobbat som styckare i butik i sverige i 16 år och nu 22 år i Usa.....this is so fun to see...

  • @christoffersundin1815
    @christoffersundin1815 3 ปีที่แล้ว +3

    Kul och lärorik video, synd att kameran är så trött på fokus vid närbilder 🙄

  • @benjamin9886
    @benjamin9886 2 ปีที่แล้ว +1

    Tjena Maxad Video, hade man kunnat önska en video på hur man får de perfekta köttet för Burgare? Hur ser man om de är tillräckligt insprängt fett eller ej också vidare

    • @BurgerstoreSweden
      @BurgerstoreSweden  2 ปีที่แล้ว +1

      Tack för din feedback. Kolla in "Sveriges godaste burgare SM vinnare 2021" där får du lite mer tips på kött.

  • @Alvar.H
    @Alvar.H ปีที่แล้ว

    Vad är rätt distans för att man inte ska behöver vrida smashjärnet?

  • @Lillgöran
    @Lillgöran 2 ปีที่แล้ว +1

    Vad sägs om 10% turk yogurt och lite lätt fraiche, skulle det funka istället för bea på burk? Allt ser mycket gott ut. :)

    • @BurgerstoreSweden
      @BurgerstoreSweden  2 ปีที่แล้ว +1

      Finns inga regler - kör på säger vi 👏

    • @Lillgöran
      @Lillgöran 2 ปีที่แล้ว +1

      @@BurgerstoreSweden Härlig kanal, mycket nytt och gott. 👍❤️

  • @emilweideborg5814
    @emilweideborg5814 3 ปีที่แล้ว +1

    vad är det för köksvåg ?

  • @TheElmihien
    @TheElmihien 2 ปีที่แล้ว

    Hej Rami, jag undrar vad man kan köpa den smashen med distans? Tack

  • @todd3n
    @todd3n 3 ปีที่แล้ว +2

    Ni skrev att an skulle ringa senap efter kryddorna, men det gjorde inte Micke. Har han någon förklaring till det, är det godare utan? eller glömde han bara?

    • @ramibbqswe3673
      @ramibbqswe3673 3 ปีที่แล้ว +2

      Tjena, detta är pga vi glömde vid inspelnings tillfället, vi rekommenderar att ringla senap :)

  • @kentmikaelsson5257
    @kentmikaelsson5257 2 ปีที่แล้ว

    haha va det all ost dom hadde på ICA?

  • @uMe_underground
    @uMe_underground 2 ปีที่แล้ว

    Är inte allt kött hängmörat?

  • @uMe_underground
    @uMe_underground 2 ปีที่แล้ว

    Det är väl bakdelen som jobbar hårdast på en nöt därav lite fett i stekarna.

  • @kopkraft
    @kopkraft 3 ปีที่แล้ว +1

    Maxbrödet är ju goast!

    • @ccxlolz
      @ccxlolz 2 ปีที่แล้ว +4

      nej.

  • @610324dan
    @610324dan 2 ปีที่แล้ว +1

    vad är det för skit som plingar och spelar i bakgrunden??

  • @Swede68
    @Swede68 3 ปีที่แล้ว +2

    Kan ju tipsa om sötlök istället för silverlök som typ alla använder just nu :)
    Den är mildare och sötare i smaken än gul lök men har samtidigt mer smak än silverlök.

  • @kentmikaelsson5257
    @kentmikaelsson5257 2 ปีที่แล้ว

    är man från småland ...då är det snålmat....

  • @tommyeriksson9987
    @tommyeriksson9987 8 หลายเดือนก่อน

    att ha 4 saker i burgarna 2 första...o säger endast 3.......tyvärr mycke snack i liten verktad.........sista 6 tillbehör.........

  • @dansa1
    @dansa1 ปีที่แล้ว

    inte hel lätt med amerikansk senap på ena sidan .min blev bränd

  • @torgrim123
    @torgrim123 2 ปีที่แล้ว +1

    Ett tips, Garants Brioche bröd är riktigt bra, inte alls söt och bra textur.

    • @linusgrahn3346
      @linusgrahn3346 2 ปีที่แล้ว +1

      Du tror inte han känner till det eller

    • @torgrim123
      @torgrim123 2 ปีที่แล้ว +2

      @@linusgrahn3346 Uppenbarligen inte, för han använder inte det i videon, men du verkar vara het på tomaten sur över något broder?

  • @kentmikaelsson5257
    @kentmikaelsson5257 2 ปีที่แล้ว

    det är billigare kött på fram delen ..så man använder inte annat kött som är bättre till biffar.....Money ,money....det är allt...

  • @laulaug
    @laulaug 3 ปีที่แล้ว +1

    Tror ni att man kan smasha burgare om man lägger en sån här klassisk svart bakplåt som man brukar ha i ugn på en värmeplatta? Min sambo hävdar att den inte är gjord för direkt värme😂

    • @BurgerstoreSweden
      @BurgerstoreSweden  3 ปีที่แล้ว

      Tjena, man ska alltid pröva nya saker :) dock kan den vara lite för tunn och vi rekommenderar att du använder stekbord, gjutjärn eller en stekpanna. Då får du en fin stekyta som ger den goda smaken.