@@Lapizzafattaamano non usi la patata? Cambia qualcosa usarla o meno? Perché trovo diverse scuole di pensiero su internet, pare che la ricetta originale abbia la patata può essere? E per la farina che cambia se si usa la Manitoba?
Ho seguito attentamente la tua ricetta. È stato un evento! Sono venute gonfie e morbide. Non credevo ai miei occhi. Con questa ricetta non ho più bisogno di ricercare altre. Complimenti, sei davvero bravo.
Hai detto che è la cosa più buona fatta da quando hai aperto il canale, le tue ricette che ho fatto sono strepitose, quindi immagino che squisitezza sono, le farò sicuramente, grazie di esistere
Ciao Luigi bravissimo la grande alternativa alla farina Manitoba,grande risultato con le tue proverbiali "manipolazioni" ti ammiro tantissimo da fare subito BRAVISSIMO !!!!!!!!!!!
Non ho parole!!! Le ho fatte e sono meravigliose!!! Da una vita che provavo e non mi riuscivano. Fra l'altro ho usato una farina "00" perché non vivo in Italia e non trovo i prodotti che consigli tu. Complimenti vivissimi e grazie, grazie, grazie! Condividerò il tuo video ovunque 😍😍😍😍
@@Lapizzafattaamano Meriti tutto il successo che hai e questa felicità perché quello che fai lo ami, ti appassiona e questo traspare. Fra l'altro hai un modo così chiaro e garbato di porti che fa piacere ascoltarti. Continua così 🤗👏🏻👏🏻👏🏻
Ho appena seguito la tua ricetta e....sono qualcosa di meraviglioso, sono venute buonissimeeee, non belle come le tue ma un gusto mai provato prima, neppure al bar😍😍😍le rifarò sicuramente
Ciao Luigi!! Finalmente ho assaggiato le tue graffe buonissime!! Ieri sera ho impastato con metà dose di lievito, ho messo la massa in frigo e stamattina ho tirato fuori l'impasto dopo mezz'ora ho stagliato, dato la forma e messo il tutto a lievitare in forno con luce accesa per 3 ore abbondanti, fritto e poi il massimo del piacere mangiato!!🤣🤣🤣🤣 Inoltre ho preparato una crema pasticcera per chi volesse accompagnarla!! Strepitose! Davvero molto buone! Ho usato la nuvola di Caputo! Grazie come sempre ciaooooo
Appena fatte, ho seguito passo-passo la ricetta e confermo che è perfetta, il risultato è garantito! Forse la prossima volta le farei da 80gr così da farne qualcuna in più e stare meglio con la bilancia 😉
Mamma mia che bonta. Bellissime Luigi. Adesso devo andare a comprare le ciambelle perche non posso resistere a quando li faccio io. Bravissimo come sempre caro.
Bravo io usavo Manitoba e farina nuvola la prossima volta usero'sola la nuvola farina che trovo ottima anche per la ciambella americana con acqua. Bravo e grazie seguiro' la pizza fatta a mano da te il video era perfetto grazie
Sei uno dei TH-camr più trasparenti mai conosciuti, e quel zucchero finale sulla barba le inquadrature non necessariamente perfette dove anche una porta alle tue spalle non particolarmente curata testimoniano la tua naturalezza, non perderla mai che è sempre e sarà sempre la tua arma vincente 😘 P.S. non che le inquadrature siano particolarmente rilevanti ma molti tendono a creare video dalle inquadrature o dagli effetti particolarmente brillanti e poi poca ciccia (sostanza) del prodotto finale…adesso mi costringerai a fare le graffe e mia moglie chiedere il divorzio 😂😂😂 😏🔝 sei il top grande ❤️
gigi grazie per la ricetta e per la citazione dell'edenlandia Il paradiso di noi bimbi napoletani . Ti abbraccio e sta ricetta la faccio con il ❤ sicuramente Grazie assaje
Sublime!!!! Dolce semplice e buoniss che fa felice grandi e piccoli! 😋 Bravissimo cm sempre! 😘 Io ne ho provato tante di ricette x le graffe al più presto farò anche la tua! 😜
Ho lo Chalet Ciro a 100mt da casa quindi so benissimo cosa vuol dire mangiarsi una buona graffa. E posso confermare, che dopo milioni di ricette provate negli anni, questa è una signora graffa! Buonissime! Si soglievano in bocca! Ricetta infallibile complimenti👏🏻
Sei troppo simpatico ma soprattutto sei bravo e mi piace tantissimo ascoltarti mentre spieghi la ricetta .Guarda ti seguo da Barcellona ma sono di Battipaglia il paese della zizzana, e che ci vuoi fare la cucina del sud solo cose buone tiene😜🙌
Che dire!?!? Acquolinaaaaa 😋😋😋 Meno male che non sono incinta altrimenti ti toccava spedirmele!!!!! Ovviamente scherzo, appena potrò le farò. È un piacere aver scoperto il tuo canale, sei simpaticissimo oltre che bravo e molto preparato.
Ciao non posso usare il lievito, ma solo pasta madre secondo te vengono buone,? So che in 500 gr. Ci vogliono 150 gr di pasta madre il dosaggio dei liquidi è la stessa dose?
Ciao Luigi ma se volessi aggiungere la patata alla tua ricetta come dovrei calcolarne la quantità? Provata la tua ricetta buonissima ma vorrei provarla con l'aggiunta di una patata per vedere se è vero che risulterebbe più morbida ancora. Grazie anticipatamente e buone feste nel caso leggessi dopo Natale.
Luigi scusami, che cosa è la farina di forza?????? Per favore che farina si deve prendere, perché le marche che dici tu non è facile trovarle. Grazie aspetto una tua risposta. Grazie infinite sei bravissimo, per caso mi sono imbattuto su questa ricetta essendo nuovo.Un ciao 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👋👋👋
Bellissimo video, molto interessante i consigli sul tipo di farina. Me lo sono.chiesto anche io, tutti pazzi per la Manitoba, ma quando ero piccola non l'ho mai sentita.Che farina usavano?, ho 67 anni ed ancora non me lo spiego
Ciao bella ricettina , grazie x aver menzionato la Manitoba , è una farina che non amo , non è buona x la salute 😔 volevo chiederti!!!!!, Posso impastare il tutto in planetaria , rispettando le sequenze e i riposi nelle varie fasi ?, Grazie ancora
Ciao , ho fatto le tue graffe , un vero successo , buone buone , io sono una napoletana che però e del versante zona che porta ad Amalfi , paese vicino ad Agerola.
Buongiorno graffaiolo, volevo chiederti!!!!!🤔, Poiché devo fare le graffe x le 8 lunedi , secondo te , posso impastare domenica sera , magari fare una piccola lievitazione e poi mettere in frigli x poi completare al mattino presto ? Voglio che siano belle calde quando le offrirò, grazie ,sei stato bravo a spiegare
Sei semplicemente un grande....la classica persona che speri sempre di avere come amico....davvero complimenti....
Ti seguo da poco e, da buon napoletano, ti dico che hai delle mani d'oro! Non vedo l'ora di prepararle!
Grazie mille Francesco 😊
@@Lapizzafattaamano non usi la patata? Cambia qualcosa usarla o meno? Perché trovo diverse scuole di pensiero su internet, pare che la ricetta originale abbia la patata può essere? E per la farina che cambia se si usa la Manitoba?
Ho seguito attentamente la tua ricetta. È stato un evento! Sono venute gonfie e morbide. Non credevo ai miei occhi. Con questa ricetta non ho più bisogno di ricercare altre. Complimenti, sei davvero bravo.
Ciao, sn ormai trascorsi 15 giorni, ho rifatto le tue buonissime graffe....che dire, straordinaria ricetta, grazie
Quando hai nominato le graffe dell’Edenlandia mi hai fatto scendere la lacrimuccia 🥺 che bei ricordi, grazie Luigi ❤️
Sono ottime per la colazione....con una bella tazza di latte e caffè...che spettacolo!!!!
Se non fai il buco ottieni una bomba da riempire di crema o nutella… già sbavo…. 😂
Hai detto che è la cosa più buona fatta da quando hai aperto il canale, le tue ricette che ho fatto sono strepitose, quindi immagino che squisitezza sono, le farò sicuramente, grazie di esistere
Ciao Luigi bravissimo la grande alternativa alla farina Manitoba,grande risultato con le tue proverbiali "manipolazioni" ti ammiro tantissimo da fare subito BRAVISSIMO !!!!!!!!!!!
Complimenti sei molto bravo e spieghi in modo preciso dettagliato😋👏👏👏👏Un abbraccio affettuoso e grazie
Non ho parole!!! Le ho fatte e sono meravigliose!!! Da una vita che provavo e non mi riuscivano. Fra l'altro ho usato una farina "00" perché non vivo in Italia e non trovo i prodotti che consigli tu. Complimenti vivissimi e grazie, grazie, grazie!
Condividerò il tuo video ovunque 😍😍😍😍
Oh questi sono i momenti in cui mi rendete super felice 😍
@@Lapizzafattaamano Meriti tutto il successo che hai e questa felicità perché quello che fai lo ami, ti appassiona e questo traspare. Fra l'altro hai un modo così chiaro e garbato di porti che fa piacere ascoltarti. Continua così 🤗👏🏻👏🏻👏🏻
ma quanto sei bravo, simpatico, dolcissimo.. sei favoloso
Anche bello😂😂😂😂😂
Ciao ho fatto ieri le graffe con la tua ricetta....sono strepitose....mille volte grazie!!!!
Complimenti, con la. tua guida, si riesce realizzare, cose impensabili... grazie Luigi. 😉
Grazie a te Silvia!
Complimenti belle e buone ricette. Ti ascolterei e guarderei per ore. Preciso simpatico e voce mooolto piacevole...
Sei fantastico!!! Quando hai dato il primo morso ho aperto la bocca anch'io..... Le devo fare assolutamente, sembrano bionissimeeeee😍😍😍😍😍
Semplicemente meraviglioso !! Che dire.... bravissimo !!
Si possono in pastare dentro la planimetria grazie se mi rispondi
Ho appena seguito la tua ricetta e....sono qualcosa di meraviglioso, sono venute buonissimeeee, non belle come le tue ma un gusto mai provato prima, neppure al bar😍😍😍le rifarò sicuramente
Le ho fatte, però con la planetaria.
Ma la ricetta è ottima. Sono uscite delle nuvole soffici, perfette. Grazie ❤️
Io le ho fatte! Ma proverò a fare la tua ricetta! Buone!😋😋😋
A prescindere dalle tue fantastiche ricette.. sei troppo simpatico! Grande Luigi! E grazie! 😊😋
Grazie mille Paola 😊
«Raramente mi lodo». Bugiardo. Sei bellissimo e bravissimo e lo sai!
Ciao Luigi!! Finalmente ho assaggiato le tue graffe buonissime!! Ieri sera ho impastato con metà dose di lievito, ho messo la massa in frigo e stamattina ho tirato fuori l'impasto dopo mezz'ora ho stagliato, dato la forma e messo il tutto a lievitare in forno con luce accesa per 3 ore abbondanti, fritto e poi il massimo del piacere mangiato!!🤣🤣🤣🤣
Inoltre ho preparato una crema pasticcera per chi volesse accompagnarla!! Strepitose! Davvero molto buone! Ho usato la nuvola di Caputo! Grazie come sempre ciaooooo
Sei bravissimo.. Le tue ricette fantastiche.... Io uso l'impastatrice ma il risultato è fantastico domani faccio ste graffe
Scusi... Ha usato lo stesso procedimento con la planetaria?
Come si dice a Roma, te possino acciaccatte quanto sei bravo. Complimenti gran bel video. 👍👌🖐️
Io sono di originhe cosentina...anche dalle mie parte le fanno uguali buonissime....complimenti bravissimo.
Sei bravissimo a spiegare
Grazie mille Patrizia
Buoneee stasera le ho fatte grazie!! Ottimeeee!!!!
Buonissime!!! Viene l'acquolina in bocca!
Li preparerò presto, per la gioia di mio figlio.
Che bontà! Le farò di sicuro,complimenti.
Le ho fatte oggi per merenda..sono super morbidose! Grazie per questa ricetta ❤️
Grazie a te Anna!
Ho già l'acquolina in bocca!!! Complimenti Luigi ❤️❤️
Grazie della fantastica ricetta: sono riuscita a fare delle zeppole buonissime!
Bravissimo nelle spiegazioni dettagliate, conosciuto adesso, questo impasto lo posso usare x fare anche i krapfen con crema?? Grazie.
Ma cosa non sai fare????? Sono uno spettacolo 😋😋😋..... Complimenti bellissime e (sicuramente)buonissime ciambelle 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bravissimo e simpaticissimo 🤗🤗🤗🤗👍👍👍💪💪💪😙
Io le provo domenica!!! Supertradizionalista le farò tutte rotonde!! Grazie Luigi!
Grande un salutone a kraffa e l edelandia a Fuorigrotta.. ruoss. Che ricordi.
Sei simpatico e bravo!
Bravissimo sei stato bravissimo Eccellente sei il Top dei Top... Conpkumenti
Bel video BELLISSIMA ricetta e tu sei il Bellissimo pizzaiolo ❤️😉👍
Fatto ieri, buonissime, morbide un spettacolo 🙏😘grazie
Ciao Tatiana, bene sono molto contento... grazie!
Marò e ché bontà a graff' napulitan' da vera napoletana buonissima !!!! Grazie x il video ..
Appena fatte, ho seguito passo-passo la ricetta e confermo che è perfetta, il risultato è garantito! Forse la prossima volta le farei da 80gr così da farne qualcuna in più e stare meglio con la bilancia 😉
Mamma mia che bonta. Bellissime Luigi. Adesso devo andare a comprare le ciambelle perche non posso resistere a quando li faccio io. Bravissimo come sempre caro.
Belle... Bravo 👏le provero questi giorni.... Grazie per questa bella. Ricetta
Fammi sapere come verranno 😊
@@Lapizzafattaamano certo 👍
Uau, bellissime, complimenti per la presentazione, sicuramente sono una bomba, e purè calorico ma vale la pena, farò pure io.
Simpaticissimo bravissimo 🥰
Grazie Giusi, sei gentile! 😊
A vederle sono grandiose e sicuramente anche buonissime!!BRAVO!! Con questo impasto si possono fare anche i bomboloni?👏😀
Bravo sicuramente buonissime👏💯💯💯💯
Fantastico come sempre!
Bravo io usavo Manitoba e farina nuvola la prossima volta usero'sola la nuvola farina che trovo ottima anche per la ciambella americana con acqua. Bravo e grazie seguiro' la pizza fatta a mano da te il video era perfetto grazie
Sei bravissimo e molto simpatico 😊
Bravo Luigi ,,,mi piacciono molto ,le farò, grazie ,,,🤭
Sei bravissimo! ❤
Bravo, splendido ragazzo!
sei un grande ciao e buon Natale
Sei uno dei TH-camr più trasparenti mai conosciuti, e quel zucchero finale sulla barba le inquadrature non necessariamente perfette dove anche una porta alle tue spalle non particolarmente curata testimoniano la tua naturalezza, non perderla mai che è sempre e sarà sempre la tua arma vincente 😘
P.S. non che le inquadrature siano particolarmente rilevanti ma molti tendono a creare video dalle inquadrature o dagli effetti particolarmente brillanti e poi poca ciccia (sostanza) del prodotto finale…adesso mi costringerai a fare le graffe e mia moglie chiedere il divorzio 😂😂😂 😏🔝 sei il top grande ❤️
Se tua moglie è gelosa, me lo prendo io.
Le farò.......Sabato le ho mangiate a Salerno erano qualcosa di favoloso
Bravo sembrano perfette ciao Raffaela Le faro certamente
You did very good I will definitely try it
Complimenti da fare assolutamente ,volevo chiederti se posso impastare con la planetaria p cambia qualcosa ,Grazie per la risposta 😍💝
Spettacolo. Sei veramente bravo
Grazie Ciro!
Sei troppo bravo. Quello che fai e tutto buono. Un abbraccio affettuoso 😘
Quels beaux beignets magnifiques🤗👌ils doivent etre delicieux😋a
Fairevdes demain. Grazie. Mille tchao😊
gigi grazie per la ricetta e per la citazione dell'edenlandia
Il paradiso di noi bimbi napoletani .
Ti abbraccio e sta ricetta la faccio con il ❤ sicuramente
Grazie assaje
Nico grazie e te per le belle parole 😊
Fatti ieri sera.... Goduriosi
Sublime!!!! Dolce semplice e buoniss che fa felice grandi e piccoli! 😋 Bravissimo cm sempre! 😘 Io ne ho provato tante di ricette x le graffe al più presto farò anche la tua! 😜
Grazie Maria!
Ho lo Chalet Ciro a 100mt da casa quindi so benissimo cosa vuol dire mangiarsi una buona graffa. E posso confermare, che dopo milioni di ricette provate negli anni, questa è una signora graffa! Buonissime! Si soglievano in bocca! Ricetta infallibile complimenti👏🏻
Ua 🤤
Complimenti, le ho fatte ieri sono buonissime 🤤
Che spettacolo 💫 complimenti ❤
Grazie per questa ricetta che è magnifica...ma posso usare la stessa per fare I bomboloni?
Ciao sei molto simpatico e complimenti 🥰🤗
Che dire!... spettacolari....graxie luigi per le tue ricette sempre al TOP!
bravissimo!!,😉👍😋 si può lavorare l'impasto nella planetaria?
Bravissimo. Da provare sicuramente. In Sydney è inverno e con un cappuccino andranno benissimo. Grazie 🙏🏼
qui invece si muore dal caldo
@@enzagargiulo5831 hahaha per voi, tempo di gelati e granite. ❤️
Bellissime, le farò proprio adesso
Bravissimo e simpaticissimo e Augurissimi per la nuova casa 🤗
Grazie Giusy! 😊
Li farò li farò, cosi semplice Grazie Grazie
Fantastico!! Le proverò appena mi arriva la caputo nuvola
fammi sapere come andrà 😊
Ho adorato il momento dell’ assaggio! Le replico alla velocità della luce😎
Buonissime 🙏🤗
Complimenti come sempre
Perfette per l’estate 🤣🤣🤣🤣😅
Ti ho scoperto grazie a un video sull’uso della pietra refrattaria per la pizza. Sei bravissimo❤️. Iscritta
Bravissimo mi e venuto l'acquolina in bocca 🤤
La bava 🤤🤤😋
Madoooo 😂
Complimenti Lui, come sempre!👏👏
Ho fatto una delle tue ricette della pizza e spettacolare davvero grazie.. ora sto preparando le graffe ❤
Sei troppo simpatico ma soprattutto sei bravo e mi piace tantissimo ascoltarti mentre spieghi la ricetta .Guarda ti seguo da Barcellona ma sono di Battipaglia il paese della zizzana, e che ci vuoi fare la cucina del sud solo cose buone tiene😜🙌
Ma che belleeeee bravoooo👍😊💕
Grazie mille 😊
@@Lapizzafattaamano le proverò!! Grazie a te!😊
Che dire!?!? Acquolinaaaaa 😋😋😋
Meno male che non sono incinta altrimenti ti toccava spedirmele!!!!!
Ovviamente scherzo, appena potrò le farò. È un piacere aver scoperto il tuo canale, sei simpaticissimo oltre che bravo e molto preparato.
👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 Bravo Luigi
Sei sempre il numero 1 praticamente il migliore del web ☺️👌
Bravissimo,😊le sto facendo che il mio nipotino va matto per le graffe,grazie😉
Ciao non posso usare il lievito, ma solo pasta madre secondo te vengono buone,? So che in 500 gr. Ci vogliono 150 gr di pasta madre il dosaggio dei liquidi è la stessa dose?
Ciao Luigi ma se volessi aggiungere la patata alla tua ricetta come dovrei calcolarne la quantità? Provata la tua ricetta buonissima ma vorrei provarla con l'aggiunta di una patata per vedere se è vero che risulterebbe più morbida ancora. Grazie anticipatamente e buone feste nel caso leggessi dopo Natale.
Luigi scusami, che cosa è la farina di forza?????? Per favore che farina si deve prendere, perché le marche che dici tu non è facile trovarle. Grazie aspetto una tua risposta. Grazie infinite sei bravissimo, per caso mi sono imbattuto su questa ricetta essendo nuovo.Un ciao 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👋👋👋
Bellissimo video, molto interessante i consigli sul tipo di farina. Me lo sono.chiesto anche io, tutti pazzi per la Manitoba, ma quando ero piccola non l'ho mai sentita.Che farina usavano?, ho 67 anni ed ancora non me lo spiego
Bravissimo 😋😋😋😋
Ciao bella ricettina , grazie x aver menzionato la Manitoba , è una farina che non amo , non è buona x la salute 😔 volevo chiederti!!!!!, Posso impastare il tutto in planetaria , rispettando le sequenze e i riposi nelle varie fasi ?, Grazie ancora
Ciao , ho fatto le tue graffe , un vero successo , buone buone , io sono una napoletana che però e del versante zona che porta ad Amalfi , paese vicino ad Agerola.
meglio di quelle del bar...bravissimo
Buongiorno graffaiolo, volevo chiederti!!!!!🤔, Poiché devo fare le graffe x le 8 lunedi , secondo te , posso impastare domenica sera , magari fare una piccola lievitazione e poi mettere in frigli x poi completare al mattino presto ? Voglio che siano belle calde quando le offrirò, grazie ,sei stato bravo a spiegare
Ciao posso usare la planetaria grazie
Buone!!! Ma si possono cuocere anche in forno?