SALSA BOLOÑESA CON ROBOT MAMBO DE CECOTEC!!
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- UNA DE LAS SALSAS MAS SOCORRIDA Y RICA, SIEMPRE ES BUENO TENER UN TARRO A MANO!!
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INGREDIENTES:
1 ZANAHORIA 150-160 G
1 CEBOLLA 130-140 G
50 G DE ACEITE DE OLIVA
200 DE CHAMPIÑONES LATA
1-2 DIENTES DE AJO
500-800G DE TOMATE TRITURADO O EN CONSERVA
500 -700 G DE CARNE PICADA
SAL, PIMIENTA Y OREGANO
![อยู่คนเดียวกับเขา - ส้ม มารี (Zom Marie) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/gq1cWAIQDLg/mqdefault.jpg)
Gracias María! La primera vez que hice una boloñesa con la Mambo fue con una receta de otro canal y no me gustó nada. En vez de "salsa boloñesa" quedó "puré de boloñesa".
Hoy la he preparado como tú y ha quedado espectacular.
Te has ganado una suscriptora más 😘
Muchas gracias cariño y bienvenida cielo
María, acabo de hacer tu receta (adaptada porque es para que coman también mis peques) y ha salido riquísima!!! 😋 Y lo mejor, no se ha pegado nada en la jarra. Muchas gracias! 😊
Muchas gracias a ti guapa!!
Si esta igual de rica k la salsa de tomate sin aceite ...por la puerta grande entra en mi casa...xk el tomate ni te lo imaginas...y ahora acabo de provar el pan k hiciste ayer y k delicioso...mira mis hijos ya se han hecho dos rebanadas y con nocilla de la tuya
Aki nos has cambiado la manera d comer... gracias 😘
Mil gracias cielo, un beso a todos!!
Lo acabo de hacer y está delicioso gracias
Gracias a ti!!
Acabo de comprar elvrobot Mambo y estoy muy perdida. Tus recetas me encantan y me facilita mucho aprender el manejo. Mucgas gracias!!!
Mil gracias a ti y bienvenida guapa!!
Gracias María! Esta receta la podemos tener de fondo de despensa y utilizar en diferentes platos. Muy buena idea. Muchos besitos 😘😘😘
Mil besitos para ti cielo!!
Muy buena la salsa boloñesa,yo tengo hoy para comer carcamusas de Toledo,es la primera vez que lo hago 😁😁🥰
Muchas gracias 😊
Muy buena receta cuando pasan las 24 horas se ponen en la despensa no hace falta meter en nevera
Mejor en nevera
Acabo de hacerla para mi familia la mejor del mundo no quieren otra un besito ❤
Muchas gracias cariño!!
Lo he hecho Maria, y riquisimo, gracias
Gracias a ti!!
Muy buena receta, mes gusta muchos y facile gracias merci beaucoup super recette 🍝👍
Muchas gracias! 😊
Me a salido deliciosa mejor imposible gracias ☺️
Gracias a ti cielo!!
Buenísima receta María, gracias😋😋😋
Gracias a ti!!
Muy buenas tus recetas, a ver si puedo hacer algunas....un beso
Muchísimas gracias!!
Buenisima la salsa ,me ha encantado😉
Muchísimas gracias!!
Hola María!!! Enhorabuena por tus recetas y tu simpatía!!! Si en vez de echar champiñón en lata lo echo natural, echaré la misma cantidad??? Muchas gracias
si cielo
Normalmente los congeló, 4 botes los gasto en 1 mes. Si lo hago como tú no hace falta congelar?
Gracias por estar ahí y compartir con nosotros tus recetas . Gracias 😍😍😍😍😍
hay gente que lo congela y gente que no cielo
Graciaaaas Maria ,,,,,está en los detalles,no sé cómo puede con todo llamaré haber q me dice porque solo llevo cuatro meses
Perfecto guapa, ya me cuentas
Hola! En primer lugar darte la enhorabuena por tu canal y tus fantásticas recetas.
Sigo muchas de ellas y salen deliciosas.
Esta de la boloñesa ya la había hecho alguna vez pero nunca la había guardado en conserva y tengo que decir que tuve que hacer algo mal porque se me ha podrido 😟.
Es como si se hubiera inflado el contenido y se ha salido todo el líquido.
A lo mejor lo llené mucho? O habrá sido por guardarlo en armario en vez de en la nevera?
De todas formas lo volveré a hacer, pero esta vez casi q mejor lo congelo por si acaso, jijijijiji.
Gracias de nuevo y un saludo
la cociste al baño maria? la hiciste como yo?
@@RecetasMariaEsteve Después de llenarlos no los cocí al baño maría, la verdad es que no. Pensé que eso era para que durara más. Los botes vacíos sí. Creo q fue por llenarlos hasta arriba y por no cerrarlos con fuerza... Menos mal que de tres botes que me salieron, uno lo usé al día siguiente y estaba delicioso 😋
María, qué mambo estás usando en este vídeo?
Estoy muy indecisa pq me dicen q ya no fabrican más 12090 y bueno, en realidad no soy muy d recetas guiadas con lo cual estoy mirando la 9590, por otro lado miro la Touch pero la falta d asa me trae d cabeza y por otro lado pienso si será mejor pq esté mejorada en tema ruido y haga menos. Q opinas?
Compra la que quiera pero con las dos jarras cielo
La touch para mi es la mejor
Espectacular¡¡¡ lo malo que a mi me dura lo que tardo en hacerla jajajajajajaj
jajajajajaj, a mi dos dias mas!!
Hola María! Tras ponerlos 24 h boca abajo dices que aguanta un tiempo. Precisa de nevera o puede guardarse en el armario?
en armario o en nevera y los suelo gastar en un mes
Hola María, un día podrías hacer brandada de bacalao con la mambo?
perfecto cielo
Fórmula genial. Cuánto tiempo puedo guardarlo en nevera o en congelador?? Gracias.
En el conge mucho tiempo y asi como yo , sobre un mes
Buenísima la boloñesa gracias por la receta cuando se hierve se tiene que poner boca abajo ? Un beso
si cueces los botes no cariño
Hola Maria, si cocemos los botes al envasarlos para que duren más, ¿que se ponen tambien boca abajo mientras cuecen?
No cariño, mete los botes y apartir de que rompra a cocer el agua cuenta 20 minutos y luego ya apaga el fuego
Buenos días María! Si quisiera añadir vino blanco, en qué momento y cuánta cantidad? Muchas gracias!
cuando pongas la carne y nos 50g
Hola María te pregunto porque la mayoría de las veces q pongo las mariposas se me sale no me hace el crujido de encajado porque será un saludo,,,,,,, soy un fan de tus recetad
si se te salen no te batiran bien no? hay muchas que no hacen el click pero baten bien y no se salen, llama al SAT 963210728
Muy rica yo no le ponia champiñon y lo hare en la proxima
Gracias, saludos
Gracias María. Una pregunta, los dejas 24 horas boca abajo fuera de la nevera?
si cariño, si los vas a utilizar en poco tiempo, si vas a tardar mas los cueces al baño maria
Hola María si se pone en fiambreras se puede congelar?
si cariño!!
gracias por la receta ,después de cocer los tarros , podemos guardarlos fuera de la nevera y por cuanto tiempo???
si puedes guardarlos fuera si los cueces bien y cocidos duran meses
los botes los coci por 30min en una olla normal cubiertos totalmente de agua hirviendo , y los tengo fuera de la nevera , es correcto.
gracias por la ayuda.
@@susanacircunssedano9431 Si cariño
Has dicho que después de 24h, ya lo puedes guardar y te dura un mes o dos. Donde lo guardas ? En despensa, nevera, congelador?
nevera mejor
Yo debo de haberme perdido lo de herbir los tarros (tengo problemas de Audición y hay muchas cosas que me pierdo) y sólo los puse en tarros,boca abajo 24h y a la nevera. Previamente si que los tarros los había lavado en el lavavajillas.
Ahora mismo los tarros llevan unos 5 días en la nevera, al no haberlos hervido antes los tiro o pueden estar bien??? De aspecto no parecen estar mal,no se yo cuando los abra
Estaran bien cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias
Si se le echa tomate frito en lugar de tomate triturado imagino que se echa directamente ya con la carne no?
Si cariño
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias!
Hola Maria, despues de las 24 horas los guardamos boca abajo como estan o le podemos dar la vuelta?
Muchas gracias.
le puedes dar la vuelta cielo
@@RecetasMariaEsteve Mil gracias, estoy aprendiendo mucho contigo.
A ti siempre guapa!!
Hola María, para 1kg de carne el tiempo sería el mismo?
mas o menos si, lo mira y si ves que necesita algun minuto mas lo pones cariño!!
👏👏👏👏👏
Muchas gracias!!
Hola María! De podría congelar la salsa?
si cielo
Si son frescos los champis.? Hay alguna variación.?
No cariño, ya que se hacen rapido
Muchae Gracias.👌
Salio riquísima.👌
María una pregunta mi mambo es como si no calienta lo suficiente, poniendola a 120 y de potencia al 10, porque si no, no hace nada, tarda mucho, intento hacer cosas enel varoma y no se hace, no hace apenas vapor, una vez puse mejillones y los tube mas de media hora y nada.....ayer intenté hacer una receta de otra máquina y empeze a aserlo sobre las 17.30h. y eran las 20 y pico y aun no habia terminado, el aceite calentaba pero como si le faltara mas potencia, no se que hacer, yo veo que en tus recetas haces vapor y calienta, la mia no mucho.......😭😭😭😭 Que mala pata tengo....llamare al técnico
sii llama al SAT y a ver que te dicen cielo
@@RecetasMariaEsteve he llamado y vienen a recogerla para arreglarla....que ganas tengo..... gracias guapi...
No tendrías que sofreír primero la carne antes de echar el tomate??
En la mambo no cielo
@@RecetasMariaEsteve no, porque? Así la estás cociendo con el tomate en vez de sofreír la primero junto a las verduras, como se haría con el método tradicional. No tiene nada que ver que se haga o no con la mambo
¿No se puede comprar la carne y picarla con el Mambo?
Claro que si, sin problemas
Gracias. He buscado por ahí y he probado. Con 8 segundos a velocidad 6 me ha quedado bien.
Hola se puede congelar la salsa?
Si se puede cielo
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias
Champiñones en la boloñesa?
Sale super rico cariño
La auténtica boloñesa no lleva champiñones, falta el apio. Llamalo de otra forma pero no boloñesa
pues para mi con apio no lo es, jajajajajaj, va en gustos y en costumbres
Por qué pones los tarros boca abajo??
Para que haga el vacio cielo
Qué es salsa boloñesa?
Mira el video y lo ves, un saludo
@@RecetasMariaEsteve Lo he visto y no me he enterado de nada.
Sale igual de buena la comida con ese cacharro?
Gracias María por la receta ya la haré. 😘😘
Gracias a ti!!