Mole de Puerco Estilo Costeño para Fiestas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2020
- - 2 kilos de carne de puerco: Brazuelo y Costellitas
-230 gramos de Chiles Guajillo
-69 gramos de Chile de Pulla
- 6 dientes de ajos
- media cebollita mediana
-1/2 cuchara de Clavos
-1 cuchara de Cominos, Pimienta y Oregano
-Aceite
-Sal
![fellow fellow - Proud [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/9uZF7BlUQPE/mqdefault.jpg)
Gracias con el corazón por esta receta, mi mamá me la hacia siempre que la visitaba decia “ya viene mi niña le haré su chile” y hoy es el primer cumpleaños de ella que pasamos despues de su muerte, haré esto por que no puedo tranquilizar mi alma, gracias.
Sra hoy hice este mole de.puerco y quedo muy rico ese olorcito que despide la salsa con la carne era lo que estaba buscando desde hace muchos años de vdd que muy rico
Mi cocinera favorita lorena mi paisana es unica sus recetas originales le mando un saludo de santa ana ca
Hermosa sra. Gracias x compartir.
Lorena mil gracias por esta receta, la andaba buscando desde hace tiempo , no he podido ver todos sus videos, hace poco me suscribí a su canal... Viva San Luis Acatlán! 😃 Que rica comida la de mi tierra, costa chica de Guerrero.
Se ve delicioso. mmmm. Quiero para almorzar..... así lo boy a preparar......👍. saludos y bendiciones.....✍️
Wooo que Rico 😋 unos tamales nejo
Muchas gracias, lo hice y quedó delciosooooo!!!!❤❤❤❤
gracias Señora Lorena ya ise ese mole y me quedo rico buenas y mil grasias
Pura comida mexicana👌
Dios doña ya tiempo buscando andaba buscando una receta de puerco y con este ya se hizo para mañana celo prepara mi mujer .. gracias por sus recetas ya se ganó un amigo más
Hola bienvenido amigo muchas gracias. Me da mucho gusto saber que se va animar a preparar el mole. Me dejas saber como le queda. Cuidese mucho que Dios lo Bendiga 😊
Que delicioso muchas gracias 😋
Muchas gracias por la receta saludos desde Acapulco Guerrero México 👋
Doña lore. Gracias por todas las recetas que hace Yo también soy de guerrero. Dios la bendiga.
hola saludos muchas gracias amiga cuidese que dios la bendiga
Me. Encanto. Esta. Reseta. Millones. De. Gracias. Por. Dar. Sus. Resetas. Esquisitas. Hoy.me. suscribi. Asu. Canal. Dios. La. Llene. De. Muchisimas. Bendicio n es.
Hola saludos bienvenida al canal gracias por su apoyo y bendiciones igual para usted cuídese mucho :)
Mi paisana me dio hasta hambre con su mole requisimo soy de la costa chica
hola saludos paisana muchas gracias animese a prepararlo cuidese mucho que dios la bendiga
Me ancata, quiero mas recetas costeñas
hola saludos muchas gracias si seguire subiendo recetas de la costa cuidese mucho que dios la bendiga😊
En definitiva ! Lore, eres mi ídolo, te agradezco mucho, mucho tu tiempo, atención y esfuerzo, por compartir tus conocimientos en la cocina de hogar que es la más deliciosa 🙏
Hola saludos muchas gracias por sus lindas palabras. Cuidese mucho que Dios la Bendiga 💖
Ro
Ya se me antojo!!! Doña Lorena muchas gracias que recuerdos a las mayordomías de Mi Pueblo !!! Ese mole con un chilate sea por Dios ... saludos y cuídese mucho doña.
Hola saludos muchas gracias, si tiene mucha razon se acompaña con nuestra rica bebida el chilate. Cuidese mucho que Dios la Bendiga ❤️
La Cosinita De Lorena Marin .. claro doñita ...que ricas nuestras comidas y que no se diga el chilate y más si es de copataiste !!! Eya mayeya ... cuídese mucho doña lore...y saludos .
Riquísimo !!!
Hay que rico lo voy a preparar🙏😘💐😍saludos hermosa Sra.
Hola saludos muchas gracias. Me alegra saber que se va animar a prepararlo. Cuidese mucho que Dios la Bendiga
Hola sr Lorena que rica receta vi , le quedo ese mole de puerco riquisimoooo con ese arrozito blanco me gustan mucho sus recetas gracias sr Lorena por compartirnos sus recetas , saludos desde la isla Cozumel Qrr Mex🍁🍁 yoli
Hola muchas gracias por su bonito comentario cuidece mucho❤️❤️
Que rico mil gracias por sus recetas mi hermosa señora lo tendré que aser este mole ami esposo yo soy de Acapulco saludos y bendiciones 🙏😘😘
Hola saludos muchas gracias espero que lo prepare me deja saber como le queda cuidese mucho❤️
Hola amiga hermosa sebe riquísimo así como en las fiestas del pueblo como dises tu con su arroz esperó y te encuentres bien que bonitos recuerdos con mirarte y mirar tus contenidos ya no extraño tanto el pueblo dios te bendiga siempre saludos desde california 🍀🙏🏽🤗
Hola saludos amiga muchas gracias por su bonito comentario.Igualmente cuidese mucho que Dios la Bendiga 💖
La Cosinita De Lorena Marin De nada amiga un fuerte abrazo 💚🍀
Está delicioso 😋😋
Que rico se ve este molito 🤤
Hola saludos muchas gracias ❤️
Por fiiiiiin! Hoy lo hice para comer, delicioso.
Hola saludos muchas gracias. Me alegra saber que lo preparo. Cuidese mucho amiga ❤️
Así de rico 😋 se cocina en mi costa chica 🤗 amiga me encanta tu canal dios te bendiga siempre 🥰
Hola saludos muchas gracias amiga. Si en la Costa se cocina con mucho sabor. Cuidece mucho y Bendiciones igual para usted 🙂
Que rico corazón ese si es mole 📂📝😋👌
Hola saludos MaD LosAngeles muchas gracias. Le mando con fuerte abrazo de ososito amiga. Que Dios la Bendiga ❤️
Saludos...hice la receta y me salío sabrosisima😋😋😋Gracias por compartir...🙏😘😘😘
❤️
Se ve delicioso tendré k hacerlo. Bendiciones desde Manzanillo
Hola saludos muchas gracias. Saludos hasta Manzanillo amiga. Cuidese mucho 😊
Muy may riquisimo si se antoja😀👌👌✌
Hola saludos muchas gracias. Si tiene mucha razon es muy rico. Cuidese 😊
Gracias por su receta,estoy en estados unidos hace más de una década soy de guerrero y sus recetas me recuerdan mucho a mi sagrada madrecita 😭 se gano un subcritor más y activo la campanita para estar pendiente de nuevas recetas 😊
Hola saludos muchas gracias por su apoyo y bienvenido al canal😊
Que delicia de mole el verdadero paisana saludos
Hola saludos gracias paisano cuídese mucho
Rico mole con arrroz y frijoles Saludos paisana👍🙏
Hola saludos paisana muchas gracias cuidese mucho ❤️
@@lacocinitadelorenamarin8826 Gracias igualmente cuidese🙏
No. el mole y tortillas es unico,, eso de arroz y frijoles son trucos inventados por restaurantes en USA para darte poco del plato principal y llenarte el esomago de aroz y frijoles para sacar ganancia. El mole es un manjar de dioses que se sirve y se disfruta solo sin otros sabores que te enga~en el paladar es como tomer un buen vino frances y quere mezclarlo con cerveza sal , chile y limon, sin enjuagarte el paladar antes de paladear otro vino fino.
Siempre es un gusto hacer tus recetas,ojalá y publiques la receta de sopa de mariscos con el sazon de la costa chica
Hola saludos amiga muchas gracias por su comentario. Si muy pronto preparare la receta de sopa de Mariscos. Cuidese mucho ❤️
😋😋se ve delicioso
Hola muchas gracias 😊
Estimada Lore, el próximo domingo lo haré de nuevo para agasajar a un pariente de mi esposo, como ya re había contado es también de Guerrero.
Riquísimo Lore gracias x compartir saludos desde CDMX.
Hola saludos muchas gracias. Cuidese mucho amiga que Dios la Bendiga
Delicioso así se cocina por aya muy rico
Hola saludos muchas gracias si tiene razon cuidese mucho que dios la bendiga
Que sabroso😍😍😍😍
Hola saludos muchas gracias 💗
Its so delicous 🧚♀️🧚♀️🧚♀️🧚♀️💜💜
Paisana saludos
Tiene la palabra "verdad" 😅 se ve rico el guiso
Delicioso 😋 gracias 😋
❤️
Me regresó a mi infancia, doña Lore, mis tías y abuela me hacían este mole para festejar todos mis cumpleaños cuando era niña y siempre era una fiestota; me recuerda mucho a ellas ❤, por favor si fuera tan amable de subir su receta de arroz rojo🙏 para poder acompañar este molito, porfavor. 🙏🙏🙏 Le mando un gran abrazo🤗⭐
Hola saludos muchas gracias. Si amiga pronto hare la receta de arroz rojo. Me alegra saber que le trajo buenos recuerdos. Cuidece mucho igualmente le mando un gran abrazo.
Que Rico Se me Antoja Muchas grasias por Compartir , Aganos mas Recetas de Pan porfa Saludos bendiciones para ud y su Familia🙏
Hola saludos muchas gracias. Bendiciones igual para usted. Si muy pronto subire recetas de pan. Cuidese ❤️
Me encanta el mole
Hola saludos muchas gracias ❤️
Sra. Lorena lo preparé y está muy rico!
ay mucha verda en este mole
Delicioso 😋
Hola buenos días, pregunta si no tengo báscula como cuantos chiles de cada uno? Yo lo acabo de probar la semana pasada y nada de como me dijeron. Usted da muy buenas explicaciones. Le agradecería si me contesta. Mil gracias 😊
K Rico
❤️
Q rico mole
Hola saludos muchas gracias 😊
Disculpe solo queria preguntar si puedo aser el mole con puros chiles Guajillos oh si nesesitaria llebar el chile puya???
Arriba cruz grande grerrero
Cuantos chiles son del chile guajillo del que no pica
EXCELENTE
Asi lo asi mi tía. Grasias lo voy a tratar de aser aver que tal queda(^_^)
Hola saludos gracias por su comentario le va quedar igual como lo prepara su tia cuídese😊
Que rico, valla que si es de la costa chica, yo soy de copala, ud de dnd es 😁😘🙋♀️
Hola saludos yo tambien soy de Copala cuidece mucho❤️
mmmm, riquisimo para chuparse los dedos gracias por sus videos
Hola saludos de nada. Espero que se anime a prepararlo. Cuidece🙂
Con una Yoli usted sabe de que le hablo 🤭😉😋
Hola saludos si tiene mucha razon pero tambien con un chilate frio sabe bien cuidece mucho😊
Que delicioso se ve.. 😋 De dónde es usted sra Lorena..??
Hola saludos amiga gracias por su comentario. Soy Mexicana de la Costa Chica de Guerrero. Cuidece mucho 🙂
Estoy haciendo su receta ahora a ver k tal me sale 😂
Se ve súper delicioso pero no tengo de esos chiles solo es criollo y no se cuantos le tenga que agregar😢
Una pregunta es frito de puerco o es otra receta por su atención muchas gracias
Definitivamente,creo k am Frito lw pongan higado y/o riñosnes o corazon (no recuerdo bien) mi mama aveces lo cosina solo k Ella le muele los condimentos en el molcajete y los agrga despues de vaciar la salsa
Hola si no tengo chile pulla que otro chile le puedo poner al mole
Hola saludos le puede poner chile costeño. Y si no solo le puede poner guajillo . Cuidece
Hola Lorena una pregunta está comida no yeba jitomates? Gracias
Hola saludos no amiga no lleva jitomates en Mi Pueblo lo preparamos solo con chile secos cuídese :)
@@lacocinitadelorenamarin8826 gracias un abrazo
Hola muy riquísimo ese mole soy d guerrero pero para donde vivo no ay chile pulla que ago para k salgo ese mole muy rico por favor díganme
Hola saludos el chile pulla es para que le de un poquito de sabor picante pero lo puede preparar con chile ancho y guajillo y si consigue chile costeño esta bien cuídese mucho:)
@@lacocinitadelorenamarin8826 grácias
Cuantos chiles son ?
Hola saludos son 230 gramos de chile guajillo cuídese mucho
Pero que chile son
Hola amiga los ingredientes están en la caja de descripción cuídese mucho y feliz año 😊
Alguien sabe cuantos chiles son guajillos y puya? :(
❤️
No es al estilo coste~o. Es al estilo de las mujeres de Tehuantepec, las autenticas cocineras de la comida de Oaxaca IIndigena.
Es mucho chile para una ecuatoriana 😢 todo sea x amor 💘 jajaja
Hola saludos gracias por su comentario❤️
Delicioso molito con arroz blanco (morisqueta).