Chorizo Hecho en Casa

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2020
  • Ingredientes del Puerco
    - 1Kilo y un Quarto de Carne
    - 13 Chiles Guajillo
    - 1 Cabeza de Ajo
    - 1 Cucharada de Oregano y Pimienta
    - Media cuchara de Clavos
    - Sal

ความคิดเห็น • 114

  • @MariaRamirez-ls9fj
    @MariaRamirez-ls9fj 4 ปีที่แล้ว +5

    Hace poco encontré su canal y no dejo de ver sus recetas toda su comida me recuerda mi pueblo muy cerquita de Ometepec le mando muchos saludos desde el estado de México

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola amiga bienvenida. Me da mucho gusto saber que las recetas le trae bonitos recuerdos. Cuidece mucho 💗

  • @rufinogarcia6423
    @rufinogarcia6423 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir la receta se la enviare a mi hija al país del norte

  • @fabiolalopez9694
    @fabiolalopez9694 4 ปีที่แล้ว +4

    Sra Lorena antes que nada, Dios la bendiga me gustan todos sus vídeos, Yo soy de Acapulco, pero tengo mucha familia en pinotepa nacional oaxaca, de verdad cuando veo sus vídeos, me siento en Acapulco, la manera de preparar la comida,sus ingredientes, su manera de hablar que los que somos de allá conocemos, no se donde viva usted, pero realmente hace sentir que estamos en nuestra tierra, ya tengo un buen tiempo viendo sus vídeos ,y todos me gustan , hace las comidas estilo GUERRERO, también nombra algunos pueblitos de Guerrero, que yo también eh escuchado, por ejemplo copala, Marquelia ,y también a mencionado pinotepa, Dios la bendiga y siga con sus vídeos todos son 👍100%.

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos amiga muchas gracias por su apollo. Pues yo vivo en los Estados Unidos. Y pues trato de preparar las comidas tradicionales para sentirme como en mi Pueblo. Cuidece y que Dios la Bendiga ❤️

  • @gloriagonzalesavalos5876
    @gloriagonzalesavalos5876 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias que Dios los bendiga y los cuidé mucho y los ayude en todo y los socorra grandemente bye buena noche saludos desde mi Colima México

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos amiga muchas gracias igualmente para usted cuidece mucho saludos hasta Colima Mexico❤️

  • @MaggieCocina
    @MaggieCocina 4 ปีที่แล้ว +3

    Que rico chorizo❤ estilo Guerrero... Gracias por compartir señora Lore🤗

  • @gloriapavon5852
    @gloriapavon5852 4 ปีที่แล้ว +6

    Felicidades amiguita,
    Gracias por compartir todo tu conocimiento culinario!!!!

  • @patricial.m3217
    @patricial.m3217 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola gracias por todas las reseta estan bien deliciosas

  • @soledaddiaz7792
    @soledaddiaz7792 4 ปีที่แล้ว +3

    Wow ! Paisana k barbara cada vez me sorprende con sus recetas gracias por compartirnos esas delicias k en verdad las recetas originales de guerrero k mi dios me la bendiga siempre un saludito de santa ana

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola saludos amiga muchas gracias por su bonito comentario. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

    • @inesflores2329
      @inesflores2329 4 ปีที่แล้ว

      @@lacocinitadelorenamarin8826 saludos amiguita, disculpe de que parte de guerrero es ud.? Gracias por compartir.

  • @madlosangeles3822
    @madlosangeles3822 4 ปีที่แล้ว +3

    Muy rico corazón 💖 buena receta 👌😍💖 saludos y abrazos fuertes de oso apachurron 🙆

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola corazon muchas gracias por comentar cuidece mucho que dios la bendiga mandandole muchos abrazos de oso apachurron. ❤️❤️

  • @MariaRamirez-ls9fj
    @MariaRamirez-ls9fj 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola señora Lorena muchas muchas gracias por hacernos la receta del chorizo yo lo haré con carne molida porque no tengo molinito y gracias por los saludos me sentí importante

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos de nada amiga. Me alegra saber que se va animar a prepararlo. Le quedara muy rico con carne molida. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

  • @janetarredondo3451
    @janetarredondo3451 3 ปีที่แล้ว

    Wooo que rico se mira .

  • @luciarodriguez215
    @luciarodriguez215 3 ปีที่แล้ว

    Gracias hermosa por compartí tu receta 😋 se me antojo al cien 😊😋

    • @vicomoon1999
      @vicomoon1999 3 ปีที่แล้ว

      Lleva vinagre el chorizo

  • @rosaliadiaz1132
    @rosaliadiaz1132 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir tus ricas recetas
    Saludos paisana.

  • @marialuna3218
    @marialuna3218 4 ปีที่แล้ว +2

    Que Delicioso Sra grasias por compartir su Receta saluditos

  • @domingahernandez7790
    @domingahernandez7790 11 หลายเดือนก่อน

    Hola me gusta su rreseta😋😋

  • @carinaluna1959
    @carinaluna1959 4 ปีที่แล้ว +1

    Lo boy hacer tengo ganas de comer un chorizo como el de Mexico Nuestra tierra grasias 👏

  • @miriamperez9703
    @miriamperez9703 3 ปีที่แล้ว

    Hola paisana yo también soy de copala 😅😊😊😊😍😍😘😘😘 soy de la lona pero ando en otro lado, saludos un fuerte abrazo voy hacer su Receta 🙏

  • @ginarojas9732
    @ginarojas9732 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, justo antier, buscando la receta de el mole de puerco me tope con su receta, sin duda la mejor y sobre todo con ese sabroso sabor a la costa chica... Nos sentíamos como en una fiesta 😁 Gracias por compartir sus recetas y sin duda haré su receta del chorizo... Ahhh y ya me suscribí a su canal... Saludos desde Acapulco

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos bienvenida al canal. Muchas gracias por su bonito comentario. Me da mucho gusto saber que va a preparar la receta. Cuidece mucho ❤️

  • @rubimedel4470
    @rubimedel4470 4 ปีที่แล้ว +2

    🤤🤤 a mi hijo de 13 años le encantará, bueno a mi también jejje, gracias por compartir, a ver cuándo nos hace un frito de res.

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos muchas gracias amiga. Espero que se anime a prepararlo. Cuidece mucho ❤️

  • @monimendoza
    @monimendoza 2 ปีที่แล้ว

    muy buenos concejos, me encanto el video

  • @carinaluna1959
    @carinaluna1959 4 ปีที่แล้ว +4

    Que Rico , Lo q Estaba Esperando Muchas grasias por hacerlo y Compartirnos Sus Recetas y Muchas grasias Por Los Saludos , igualmente Saludos Para usted y Su Linda Familia Dios La bendiga 💕💕❤️ bendiciones para todos

  • @nenamarquez5523
    @nenamarquez5523 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola me encantan sus recetas no puedo dejar de ver sus vídeos cocina muy sabroso y más me gusta saber que es mi paisana de Guerrero!😊 porfavor nos podría traer una receta de atole blanco me gustaría saber como se hace porque mucha gente aquí en Estados Unidos lo confunde el atole blanco como el atole de arroz con leche y no es así pero por favor me gustaría que usted nos enseñara una receta del atolito blanco original de guerrero gracias por sus recetas es usted una guerrera !😊🌺

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos amiga muchas gracias por sus bonitas palabras. Pues si muy pronto hare el atole blanco haci como lo preparaba mi abuelita acompañado con camote de palo en miel. Cuidece mucho ❤️

  • @liladoll8506
    @liladoll8506 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia y gracias por la receta

  • @marimedina506
    @marimedina506 ปีที่แล้ว

    Holaaaaa sra Lorena, gracias por enseñarnos, una pregunta dónde compró su molino ??? Gracias por todo lo que me enseña Dios les bendiga siempre junto con toda su familia ❤

  • @chabelitatrejo9663
    @chabelitatrejo9663 4 ปีที่แล้ว +2

    Por cierto hice unos tamalitos con el guiso de mole de fiesta, y quedaron mega ricos, gracias por tus secretirijillos 😃

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola saludos amiga. Me da mucho gusto que le quedaron muy ricos. Cuidece mucho ❤️

  • @esthercitaarciniega1978
    @esthercitaarciniega1978 4 ปีที่แล้ว +2

    Saludos ,Sra . 👍🏼🥰💝

  • @noeliaorganistaramirez1918
    @noeliaorganistaramirez1918 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricura de mi lindo Acapulco 😋

  • @landisrendon9107
    @landisrendon9107 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias are el chorizo de mi pueblo saludos

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos de nada. Me da gusto saber que se va animar a prepararlo. Cuidece mucho 🙂

  • @candidacanseco9727
    @candidacanseco9727 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola cómo estás con todo esto que está pasando espero que bien yo soy de puerto escondido pero la.veo desde Carolina del Norte muy buenas sus recetas yo aquí tengo la hoja santa sembrada en mi jardín la pitiona muchas bendiciones

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos estamos muy bien gracias. Hay mire que bien que usted puede tener la hoja santa muy fresca. Animece a preparar el pipian y los tamales de frijoles para que use la hoja santa. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

  • @karmenbeltran3663
    @karmenbeltran3663 4 ปีที่แล้ว +2

    Sra. Lorena muchas gracias por la receta lo voy a preparar!!!

  • @gracielalopez2611
    @gracielalopez2611 3 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Sra hermosa, me encantan sus recetas, muchas gracias por compartirlas, a la de cerdo no lleva vinagre no se hecha a perder pronto?
    Saludos desde Cancún Q Roo:. CHLA
    Bendiciones

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  3 ปีที่แล้ว

      hola saludos no se hecha a perder pero si usted quiere usar vinagre le puede agregar cuidese mucho

  • @orquidiareyes6373
    @orquidiareyes6373 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo apenas me inscribí muy buenos videos

  • @DanielDiaz-sl9zp
    @DanielDiaz-sl9zp 2 ปีที่แล้ว

    Todo está riquísimo podria hacer una receta de longaniza supongo que es diferente ala del chorizo gracias

  • @lilireynoso2381
    @lilireynoso2381 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por sus recetas,podría por favor decirme de que marca son los molinos el de carne y el de maíz?
    Saludos y Bendiciones.
    Desde León Guanajuato.

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola de nada amiga el molino de carne lo compre en Amazon y no tiene marca para el de maíz la marca es estrella pero puede comprar el que usted quiera los mío son muy sencillos cuídese:)

  • @chabelitatrejo9663
    @chabelitatrejo9663 4 ปีที่แล้ว +1

    Lote buenas tardes se ve que estará muy rica trataré de hacerla a la brevedad. Y quería preguntarte si sabes la receta de los chamacos ese pan como polvorón

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos amiga gracias por su comentario. Pero la verdad hay que pena. No se cual es el pan de los chamacos como polvoron. 🙂❤️

  • @susanavazquez5990
    @susanavazquez5990 4 ปีที่แล้ว +3

    A ver cuando hace un pesca a la talla bendiciones Sra.lorena

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola saludos gracias por su comentario amiga. Si muy pronto ya lo tengo en mente. Cuidece mucho🙂

  • @MrMichohcim
    @MrMichohcim 4 ปีที่แล้ว

    Hola Lore buenisimo,,, Como todo lo que haces,,👍
    Solo queria comentar que hay un accesorio que se le pone a la batidora es para embutidos y no batalles tanto manita, no es caro. Saludos,,🙂

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos muchas gracias tratare de consiguirlo gracias por la idea. cuidece mucho🙂

  • @monikasantana3166
    @monikasantana3166 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola sé ve muy bien ese proceso guao pero tengo dudas esas tripas son de que animal

  • @angelinacardenas8544
    @angelinacardenas8544 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno...sin tanta grasa.
    Donde compro la tripa para rellenar?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos muchas gracias por su comentario.La tripa la consegi aqui en la Orquidia. Pero usted solo digame cuando viene y yo con mucho gusto se lo preparo. Cuidece mucho ❤️

  • @gladysgiron7631
    @gladysgiron7631 2 ปีที่แล้ว

    Disculpe el chorizo de puerco no lleva vinagre?

  • @nellymendieta5435
    @nellymendieta5435 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy esta receta 🥰🥰🥰. Señora cuando vas hacer chilaquiles que me gustaría aprender como hacer los??

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos muchas gracias. Pronto preparare los chilaquiles. Cuidece mucho 🙂

    • @nellymendieta5435
      @nellymendieta5435 4 ปีที่แล้ว

      La Cosinita De Lorena Marin de nada señora Linda aqui Les estaré esperando

  • @almaneri8830
    @almaneri8830 3 ปีที่แล้ว

    Hola. Acabo de encontrar tu canal, ya me suscribï. Soy de teloloapan , Gro
    Me quedó una duda, es comino u orègano, o los dos😀. Quiero prepararlo, pero por favor, aclare mi duda

  • @minervarodriguez4908
    @minervarodriguez4908 4 ปีที่แล้ว

    Hola muchas gracias por sus recetas 🙏🏼una pregunta el chorizo de puerco no lleva vinagre?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola saludos yo no acostumbro ponerle vinagre pero si usted gusta le puede poner vinagre cuídese mucho 😊

    • @minervarodriguez4908
      @minervarodriguez4908 4 ปีที่แล้ว

      La Cosinita De Lorena Marin muchas gracias x contestar y si usted no le pone yo tampoco xk e echo recetas suyas así como usted y me salen riquísimas

  • @josefinasilva8720
    @josefinasilva8720 3 ปีที่แล้ว

    Disculpe el chorizo de puerco también lleva vinagre?

  • @Patren33
    @Patren33 4 ปีที่แล้ว

    Tienen Instagram?

  • @beremelaroman4062
    @beremelaroman4062 3 ปีที่แล้ว

    Hola lorena .mepodria de sir que .es brazuelo aqui en estados unidos

  • @adrisgonza720
    @adrisgonza720 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto tiempo dura Fuera del refri porque los que venden lo tienen colgado o tiene que estar en el refri ?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos pues la verdad no se puede tener mucho tiempo en la calor. Porque la tripita se hace como pegajosita. Nosotros lo llamamos alaite. Pues por eso debe de estar en un lugar fresco. Si yo he visto que en los mercados estan colgados los chorizo. La verdad yo no se que le ponen ellos para que se conserve bien. Gracias por su comentario. Cuidece mucho 💗

  • @solvazquez6395
    @solvazquez6395 2 ปีที่แล้ว

    Hola señora disculpe una pregunta es oregano o cominos, no aparece en la receta.

  • @sanjuanag9126
    @sanjuanag9126 8 หลายเดือนก่อน

    Sin oregano??

  • @adrisgonza720
    @adrisgonza720 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola puede hacer de pollo ?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว

      Hola saludos pues yo no he preparado de pollo. Pero me imagino que quedara muy sabroso con la misma especie del chorizo del puerco. Porque yo he preparado pechuca enchiladas pero no he preparado chorizo de pollo. Cuidece mucho ❤️

  • @matthewp2637
    @matthewp2637 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, que tal! Donde puedo conseguir la tripa para hacer el chorizo? Y como se limpia para poderla usar pofavor

    • @karmenbeltran3663
      @karmenbeltran3663 4 ปีที่แล้ว +2

      Yo la compré en una carnicería y ya la venden limpia

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 ปีที่แล้ว +2

      Hola saludos pues yo la compre en una carniceria Mexicana. Ayi la vendian ya limpia. Pero la de rez estaba sucia y yo la limpie. Ya no lo mostre en el video porque estaba un poco largo el video. Pero se le quita toda la grasa que tiene la tripa. Despues se tiene que voltiar y la tiene que raspar con mucho cuidado con el cuchillo. Para que no se vaya a romper. le sale mucha suciedad y la tienes que lavar. Con agua y un chorito de vinagre. Cuidece mucho 🙂

    • @matthewp2637
      @matthewp2637 4 ปีที่แล้ว

      @@lacocinitadelorenamarin8826 muchas gracias, a ambas por la respuesta😘

  • @JoseRamirez-oj4bn
    @JoseRamirez-oj4bn 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico para unos takitos

  • @alexsantos202
    @alexsantos202 3 ปีที่แล้ว

    Yo vi un video de una señora ya mayor q muele la carne en el molino Manual

  • @socosan3885
    @socosan3885 2 ปีที่แล้ว

    Y él chorizo de puerco no lleva vinagre?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola saludos yo no le agrego pero si usted le quiere poner esta bien cuidece mucho❤️

  • @yemenamayranisalgadochavez1221
    @yemenamayranisalgadochavez1221 4 ปีที่แล้ว

    Tamales de elote porfiiis!

  • @leonorprieto3365
    @leonorprieto3365 3 ปีที่แล้ว

    Misas del padre Arturo cornejo

  • @mariamartineznunez6618
    @mariamartineznunez6618 3 ปีที่แล้ว

    Pensé que sele ponía vinagre

  • @mariacastillon2620
    @mariacastillon2620 3 ปีที่แล้ว +1

    Mo

  • @juanysosa7369
    @juanysosa7369 3 ปีที่แล้ว +1

    No lleva vinagre

  • @olganava5899
    @olganava5899 3 ปีที่แล้ว

    Y el vinagre