ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ช่องที่รีวิวเยี่ยม แจกหนักยกให้ช่องนี้เลย ขอบคุณมากๆนะครับ
ติดตามรีวิวเฟือง64mm
DF-64Vตัวนี้ยกให้ครับ,ที่เอาอยู่ทุกสารพัดเฟืองขนาด64mm. แต่ถ้าเครื่องที่ใช้เฟืองแบบ:Conical Burrs(เฟืองแฉกต่างๆ)มีแบนด์ใด,รุ่นใด บ้างครับ ที่สามารถสลับใส่เฟืองของ:Commandante และของ:Kinuได้ในเครื่องเดียว
เท่าที่รู้ ตอนนี้ไม่มีนะครับ
@@BenCoffeeStoryครับ
ชอบช่องนี้มากครับ
กำลัง ลังเลครับระหว่าง df64v กับ j20ราคาห่างกัน1000ถ้วนเฟืองเดิมๆติดเครื่องกินแต่เมนูนมลาเต้ คั่วกลางมาตลอด😅
โดยรวม DF64v ครบเครื่องกว่าครับ (ปรับรอบได้และผงติดค้างน้อยกว่า) แต่ผมชอบ Design และความบึกบึนของ J20 มากกว่า สุดท้ายอยู่ที่ความชอบครับ ว่าเน้นจุดไหนกว่ากันครับ
รถหว่างตัวนี้กับ MF1 เลือกตัวไหนดีครับ
ถ้าชอบบอดี้กาแฟแน่นๆ หรือถ้ามีเดินทางแล้วมีการใช้งานบนรถ (ไฟผ่านตัวเสียบช่องจุดบุหรี่บนรถที่มีแถมมาในกล่อง) ผมว่าตัว MF-1 ก็ตอบโจทย์ครับแต่ DF64v โดยรวมแล้วได้หลากหลายกว่าครับ เฟืองก็มีให้เลือกเยอะกว่า แล้วยังปรับความเร็วรอบได้เพิ่มความหลายของรสกาแฟ แต่ก็แพงกว่านิดหน่อยลองตัดสินใจดูครับ
ขอบคุณครับ สรุปเลือก DF64v ครับ
ขอบคุณมากครับ ผมพึ่ง พรีออเดอร์ไป รอรีวิว เฟืองคับ ปล.ผมเลือก lab sweet ไป ไม่ทราบเลย รสชาติจะเป็นยังไง เอามาใช้บด อ่อน และ กลาง
เฟืองตัวนี้ดีครับ เป็นตัวที่หลายๆคนชอบครับ บาลานซ์ดี ไม่ไปทางใดทางหนึ่งมากเกินไปครับ ส่วนจุดเด่นจุดด้อยเมื่อเทียบเฟืองตัวอื่นๆ รอดูรีวิวได้เลยครับ
มี plan จะรีวิว เครื่องบด on demand บ้างไหมครับ พี่Ben
ตอนนี้เพิ่งเริ่มช่อง ยังเน้นไปแนว Single Dose อยู่ครับ แต่ถึงจุดนึงคิดว่าต้องมีแบบ on demand แน่นอนครับ
@@BenCoffeeStory ครับผม ตัว DF64V บดต่อเนื่องมีปัญหาไหมครับ พอดีผมใช้ NZR64 อยู่ดูรีวิวแล้วชอบตัวใหม่เลยครับ
@@gowithu24 ยังไม่เคยลองใช้ยาวๆแบบต่อเนื่องครับ แต่คิดว่าไม่น่ามีปัญหาอะไรนะครับ ดูจากสเปคแล้วสบายๆเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
รีวิวละเอียดมากครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ออกมาเรื่อยๆ นะครับ พอดีกำลังหาเครื่องบดมาใช้ที่บ้าน ชงลาเต้เย็นเป็นหลัก รบกวนสอบถามหน่อยครับ DF64V กับ NICHE ZERO รสชาติกาแฟที่ได้ออกมาต่างกันเยอะไหมครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
Niche Zero ได้บอดี้แน่นๆ เหมาะกับนมดีอยู่ครับ ถ้าจะเอา DF64v จะมีตัวเลือกเฟืองที่หลากหลาย ถ้าชอบลาเต้เน้นบอดี้แบบ Niche ก็มีเฟืองที่ใกล้เคียงได้อยู่ครับ รอชมทดสอบเฟืองแล้วตัดสินใจเลือกอีกทีได้เลยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับ
@@BenCoffeeStoryตัว DF64V ถ้าเทียบกับ mahlkonig x54 เป็นยังไงบ้างครับพี่
@@dechawattananamkun7981 ผมชอบ DF64V มากกว่าพอสมควรครับ ขนาดเฟืองใหญ่กว่า เฟืองให้เลือกเยอะกว่า ปรับรอบเบอร์บดได้ ราคาถูกกว่า แต่ไม่มีโถสำหรับใส่เมล็ดทีละเยอะๆนะครับ เป็น Single Dose ครับ (บดตามที่ใช้จริง ทีละช็อต)
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับพี่ รอคลิปใหม่อยู่นะครับ 😄😄😄
ผมเห็นมีคนขาย Zentis DF-64V กับ Apresso DF64V มันคือรุ่นเดียวกันไหมคับ
ผมเข้าใจว่าน่าจะมาจากโรงงานเดียวกันนะครับ เท่าที่คุยกับคนขายของ zentis เขาบอกว่า "จริงๆโรงงานผลิต df64v เขาแต่งตั้ง zentis เป็น official dealer ครับ โดยโรงงานเขาจะแต่งตั้ง official ประเทศละแบรนด์ครับ ส่วนแบรนด์อื่่นที่เห็นอาจจะรับมาจาก dealer ประเทศอื่นๆอีกทีครับ" อันนี้ผมก็ยังหาข้อมูลยืนยันไม่ได้เหมือนกันครับ แต่สุดท้ายผมซื้อของ zentis มาแล้วครับ
@@Nithiruj-dq5ty จอง zentis ไปแล้วเหมือนกันคับ
รุ่นเดียวกันครับ
พี่ขายเลยมั้ยครับ
ถ้าจะซื้อเอาของเลยตอนนี้ ลองดูที่ OKA Cafe หรือ VANIVITO Brew and Tools ได้เลยครับ เป็น Apresso A4 (DF64V)
คิดจะทำสโลบาร์หน้าร้านเล็กๆ กำลังคิดเรื่องเครื่องบด มาเจอช่องพี่พอดี ทำให้การตัดสินใจง่ายขึ้นเลยครับ ถ้าซื้อถือเป็นเครื่องไฟฟ้าเครื่องแรกที่จะตัดสินใจซื้อ เพราะงบประมาณช่วงนี้มีจำกัดกับยุคเศรฐกิจฟืดเคือง ไม่รู้การเปิดร้านจะรุ่งหรือจะร่วง แต่ไม่อยากซื้อเครื่องแล้วไม่จบครับ ขอบคุณมากๆครับพี่
อยากได้ ๆ 😅 เหมือนเห็นพี่เบน ในคลิปร้าน oka เครื่อง MF-1 ใช่พี่เบนไหมครับ 😄
สุดยอดรีวิว ละเอียดสุดๆ
DF64V กับ J20 คุณเบนเชียร์ตัวไหนครับ
ถ้าเอาการใช้ง่น ชั่วโมงนี้ DF64v ครับ ยกเว้นว่าจะชอบรูปลักษณ์ภายนอกของ J20 ครับ
มันต่างกับ apresso a3 ยังไงครับ a3 ก็ 64mm มีจอดิจิตอลอีก
รูปแบบการใช้งานต่างกันครับ ของ A3 สามารถใช้งานได้ทั้ง on demand (มีโถใส่กาแฟได้เยอะหน่อย แต่ไม่ได้ใหญ่มาก) และใช้แบบ Single Dose ได้ด้วย แต่จะปรับรอบไม่ได้ และมีข้อจำกัดเวลาปรับเบอร์บด เพราะช่วงการปรับอยู่ในช่วงจำกัดเฉพาะทำ Espresso ครับ ไม่เหมาะที่จะบดสำหรับ Filter ครับ
มาอย่างไว รีวิวละเอียดดีครับ ผมสั่งพรีเฟือง k30 ไป ได้ของช่วงงาน Thailand Coffee Fest พอดี ตั้งหน้าตั้งตารอเลยครับ
ขอบคุณที่รีวิวให้ดูนะครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาเรื่อยๆครับ
สุลต่านใจป๋า ของแท้ 😳
กาแฟคั่วกลาง หรือกลางเข้ม ถ้าชอบบอดี้กลาง รอบที่เหมาะสมน่าจะเริ่มที่เท่าไหร่คะ
ลองดู 1,000-1,400 ครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณค่ะ
หลังจากที่โลเลมานาน มาดูคลิปนี้แล้วจบเลยครับ เสียเงิน
ดูแล้วเหมือนทำมาแก้ฟังก์ชั่นตัวเก่าที่ขาดหมดเลยครับ เยี่ยมมากแทบอยากขายตัวเก่าเลยครับ
ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ขึ้นมาค่ะ ตัดสินใจง่าวขึ้นเยอะ
ผมรอดูรีวิวเฟืองเลยครับ จะได้เลือกซื้อถูก ขอบคุณมากครับแต่ถ้ามีเพิ่มเรื่อง basket ต่างๆก็จะดีขึ้นไปอีกครับ😂😂 support krub
Basket รอดูได้เลยครับ แต่ขอเวลาอีกสักพักนะครับphotos.app.goo.gl/YdERZew7PoB8GFqH8
ตอนนี้ยังมีเครื่องบดหลายตัวรอลงรีวิวอยู่ครับ แล้วรีวิวเฟืองด้วยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับ ดูรีวืวพี่ป้ายยาแล้วจะเก็บตังซื้อของตามครับ 😍😍
เราจะแก้ปัญหาผงกาแฟฟุ้งกระจายยังไงครับ ถ้าเราสเปรย์น้ำช่วยทุกครั้งในระยะยาวเฟืองจะมีปัญหาไหมครับ
ฉีดสเปรย์ช่วย ถ้าใช้ Home Use ไม่มีปัญหาครับ แต่ถ้าใช้ในร้านแบบเยอะๆต่อเนื่อง ผมติดว่าไม่น่าจะดีในระยะยาวครับ เพราะเหมือนจะน้อย แต่ถ้าหลายๆช็อต ปริมาณน้ำรวมๆกันก็เยอะนะครับ อาจทำให้เฟืองมีปัญหาได้ครับ
NZR killerตอนนี้ผมชอบถ้าตัวกลางๆ homeuse fellow opus ถ้ากึ่งๆ ทำร้านได้ ชงบ้านดีก็df64v เฟืองเยอะอีกด้วย😅
ดีเลยครับแบบนี้ จะได้ดีใจที่พรีไปครับ รอดูคลิปเฟืองต่อครับ
รีวิวเยี่ยมเลยครับตัดสินใจได้เลย
Customer review ที่ไวที่สุดในไทยแล้วมั้งครับเนี่ย
ผมอยากไปทัวร์บ้านพี่มากกว่าครับ 😂
รบกวนแนะนำด้วยครับ ปกติผมต้มโมก้าพอท คั่วกลาง กินเป็นกาแฟดำครับ ในอนาคตจะซื้อเอสเพลสโซ่ แมสชีนครับ ดูแล้ว df64 น่าสนใจมากๆครับ ถ้าเทียบกับ niche zero ในเครื่องคุณภาพการบด ไม่ว่า ตัวไหนน่าลงทุนกว่ากันครับ ขอบคุณครับผม
ผมว่า DF64v (Apresso A4, Zentis DF64v) ตัวใหม่น่าสนใจมากกว่า Niche Zero ครับ เนื่องจากมีเฟืองให้เลือกเยอะ ปรับรอบเพื่อจูนการบดได้ด้วยครับ ส่วน Niche Zero ไม่ค่อยมีเฟืองให้เลือก (มีแค่ Golilar Gear ที่มาขายเฟืองต่างหาก) แต่จะเฟืองไหนก็เน้นไปทางบดดี้มากกว่าครับ แต่หลายคนชอบ Niche เพราะสวยและการใช้งานที่เรียบง่ายครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวเอาตามนั้นครับผม 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
64mm Burrs Trilogy 👁️👄👁️
j20 สู้ตัวนี้ได้ใหมครับ ตอนแรกเล็งจะเอาตัวนี้ละครับ พอดี เห็น j20 เปลี่ยน declumper เลยลังเล เพราะชอบทรง j20
ถ้า J20 เปลี่ยน Declumper Screen แล้วสู้ได้สบายครับ ถ้าชอบ Design ของ J20 ก็ไป J20 ได้สบายครับ ไม่ผิดหวัง
ขอบคุณครับ
การที่มีแม่เหล็กอยู่ตรงปากกระบอกจะส่งผลต่อกาแฟมีไฟฟ้าสถิตเพิ่มขึ้นไหมครับ และจะมีผงละเอียดติดตรงปากเพิ่มขึ้นไหมครับ
ส่วนตัวผม จากที่ลองมา คิดว่าแม่เหล็กตรงจุดนั้นไม่มีผลนะครับ มันเป็นจุดเล็กๆที่ใข้สำหรับยึดชิ้นส่วนให้ติดกัน แต่ไม่มีผลทำให้ช่องตรงนั้นเป็นแม่เหล็กครับแล้วไฟฟ้าสถิตย์ที่เกิดตอนบดกาแฟ มันเกิดที่ตัวผงกาแฟเองเลยครับ
ผงกาแฟที่ปากทางออก มีบ้างนิดหน่อยครับ แต่ไม่ได้เป็นแบบผงละเอียดๆนะครับ ก็เป็นผงละเอียดตามเบอร์ที่บดปกติครับ แล้วมันเอาออกง่ายมากครับ
สอบถามหน่อยครับเวลาบดเมล็ดกาแฟไประยะนึงประมาน3-4ช็อต แล้วศูนย์มันเคลื่อน เป็นเรื่องปกติไหมครับ ถ้าไม่ มีวาเหตเกิดจากอะไรบ้างครับผม พอมีวิธีแก้ไขไหมครับพี่
ศูนย์เคลื่อนหรือเบอร์บดเลื่อนครับ เรื่องนี้ผมตีคำถามได้ 2 แบบนะครับ1. ศูนย์เลื่อน หมายถึงหมุนมาเบอร์ 0 ถึงจุดที่เฟืองขบกันเลื่อนจริงๆ กลายเป็นหมุนมาเบอร์ 0 แล้วเฟืองไม่ขบกันแล้ว หรือเฟืองขบกันตั้งแต่ยังหมุนไม่ถึง 02. หมุนเบอร์ 0 เฟืองขบกันเหมือนเดิม ไม่เปลี่ยน แต่ว่าเบอร์บดต้องเปลี่ยนนิดหน่อย เพื่อจะให้ได้ช็อตเหมือนเดิมแค่ผมเดาว่าเป็นข้อ 2 มากกว่าครับ ไมน่าใช่ศูนย์เลื่อนแบบข้อ 1 ซึ่งผมว่าเบอร์บดสามารถเคลื่อนได้ตามปกติจากความชื้นของอากาศและอุณหภูมิครับ ตามร้านเค้ายังต้องมีปรับบอร์บดทั้งวันซึ่งถือว่าปกติครับ แต่กรณีเลื่อนเยอะมากๆ อาจจะเกิดจากมอเตอร์สั่นหรือเปล่า ลองจับตัวเครื่องตอนบดดูว่าสั่นผิดปกติหรือเปล่าครับ ถ้าสั่นมากๆผิดปกติก็ลองส่งศูนย์ดูครับ
@@BenCoffeeStory กรณีผมเป็นแบบหนึ่งครับ หมุนถึงศูนย์แล้วเฟืองยังไม่ขบ ต้องคอยปรับศูนย์ใหม่อยู่บ่อยครั้งครับ😥
@@runrapat3416 กรณียังมีอีกจุดนึงที่หลายคนจะเข้าใจผิดกันไม่น้อย คือเสียงเฟืองขบกัน มันมีเสียงแบบที่เกิดจากเศษผงกาแฟ กับแบบที่เฟืองขบกันจริงๆ คือเสียงมันจะคล้ายกันจนหลายคนเข้าใจผิดได้ครับวิธีปรับตั้งเบอร์ 0 ที่ผมแนะนำ ให้ทำแบบนี้ครับ1. หมุนปรับรอบให้เร็วที่สุดก่อน2. เปิดเครื่องให้หมุนทำงาน3. หมุนปรับเบอร์ให้ไปทางละเอียด4. หมุนจนได้ยินเสียงเหมือนเฟืองขบกัน (ซึ่งอาจจะยังไม่ใช่จุดที่ขบกันจริงๆ) พอได้ยินเสียง ให้หมุนมาทางหยาบนิดนึง แล้วก็หมุนไปทางละเอียดถึงจุดเดิมใหม่ ดูว่าเสียงหายไปหรือเปล่า5. ถ้าเสียงหายป ก็หมุนให้ละเอียดขึ้นไปได้อีกครับ6. เครื่องรุ่นนี้ จริงๆจุดที่ขบกัน มันแทบจะเป็นจุดที่หมุนไม่ไปแล้วครับ (คือเฟืองชนกันจริงๆ) จากที่ลองมาหลายเครื่อง มักจะเป็นจุดที่หมุนไม่ไปแล้วหมุนย้อนกลับมาไม่เกิน 1-2 มิลลิเมตรครับ7. ปิดเครื่องแล้วหมุนมาร์คเบอร์ 0ลองทำดูประมาณนี้ครับ
รบกวนถามครับ ตอน set zero เราต้องฟังเสียงเฟืองขบกันก่อนจะตั้งหรือครับ เฟืองขบแบบนั้นมันไม่ทำให้เฟืองสึกหรือครับ
ขบกันนิดๆไม่ทำให้เฟืองเสีย ไม่ต้องกังวลครับ เพราะถ้าไม่ให้ขบกัน เราจะไม่รู้ว่าจุดไหนคือจุด 0 ครับ แต่ที่สำคัญคือช่วงใกล้ๆ 0 (เริ่มฝืด) เราต้องค่อยๆหมุนทีละนิดครับ พอมันเริ่มมีเสียงขบกันหยุดที่จุดนั้นเลย แล้วหมุนย้อนกลับมานิดนึงครับ แล้วตั้งจุดนั้นเป็นจุด 0แต่หลายคนอาจจะเข้าใจผิดเรื่องเสียงของเมล็ดกาแฟที่ค้างอยู่ กับเสียงเฟืองขบ มันจะคล้ายๆกันแต่ความดังต่างกัน แต่เบื้องตันยังไม่ต้องสนใจตรงนี้นะครับ บอกไว้แค่เป็นข้อมูลครับ
รบกวนทำคลิปอธิบายการตั้ง zero หน่อยนะครับ ยัง งงๆ ขอบคุณครับ
ถ้าใช้เองที่บ้าน ชอบรสชาติแบบกลางๆ ใช้เพืองชนิดไหนจะเหมาะครับ
รสกลางๆแต่ละคนอาจจะไม่เท่ากันนะครับ เอาว่ากลางๆสำหรับผม หาซื้อเฟืองไม่ยาก ซื้อง่ายขายคล่อง ก็เอา SSP HU (Espresso) ก็ได้นะครับ
zentis df-64v กับ apresso a4 คือตัวเดียวกันรึป่าวครับ
ตัวเดียวกันเลยครับ
พี่เคยลองเฟือง Lab Sweets ทำเอสไหมครับ สามารถบดได้ไหมครับ ผมลองแล้วเหมือนความระเอียดไม่พอครับ
บดได้นะครับ ไม่มีปัญหาเลยครับ ใช้เครื่องบดตัวไหนอยู่ครับ
@@BenCoffeeStory DF64V ครับ ตอนนี้ปรับเบอร์2แล้ว ยังไวอยู่เลยครับ
@@iceeeprachachat7998 ได้ Calibrate เบอร์ 0 หรือยังนะครับ
@@BenCoffeeStory เรียบร้อยแล้วครับพี่
@@iceeeprachachat7998 ควรจะละเอียดเหลือๆนะครับ Lab sweet กับ DF64v ตอนผมใช้ ผมใช้เบอร์ประมาณ 15 ก็ได้แล้วครับ ผมเดาว่าน่าจะ calibrate เบอร์ 0 แล้วเฟืองยังชิดไม่พอครับ เสียงเฟืองขบกันเบาๆน่าจะยังไม่ใช่จุดที่เฟืองขบกันจริงๆครับ ลองค่อยๆหมุนลงไปอีกดูครับ
ถ้าให้เลือกเครื่องเดียวทำกาแฟนมโดยเฉพาะ พี่จะเลือกตัวไหนครับ (ทุกยี่ห้อที่เคยลอง)
กาแฟนมนะครับ ถ้าเป็น Single Dose ผมชอบ Weber the key ครับ แต่ถ้างบถูกลงมาก็เป็น Niche Zero ครับ
@@BenCoffeeStory ไอดอลครับ
ผมสงสัยครับ ระหว่าง คั้วอ่อน - คั้วเค้ม ระยะเบอร์บดอยู่ที่เท่าไหร่บ้างครับคุณBen
แล้วแต่เฟืองเลยครับ คร่าวๆคั่วเข้มลองที่ 15 แล้วคั่วอ่อนลองที่ 10 ครับ แต่ว่าต้องปรับแบบละเอียดต่อเองนะครับ เพราะแต่ละเฟืองกับแต่ละเมล็ดก็จะไม่เท่ากันครับ
@@BenCoffeeStory ครับผม ขอบคุณมากๆเลยครับคุณ Ben 😊 เดียวผมลองเอาไปปรับใช้ดูครับผม
คุณภาพมากครับ
รีวิวดีครับ รอรีวิวเฟืองอยู่น่ะครับ เห็นตัวนี้มีคนนำเข้าเฟือง SSP K30 ถ้ามีโอกาสรีวิวเฟืองตัวเสริมด้วยน่ะครับ ขอบคุณครับ
ตัว K30 จะเป็นเฟืองขนาด 65mm ที่ตอนนี้ยังไม่ได้จะทำรีวิวในช่วงนี้นะครับ แต่อนาคตจะรอดูอีกทีครับ
@@BenCoffeeStory ได้เลยครับ พอดีผมเห็นมีผู้นำเข้าเจ้าหนึ่ง เอา SSP K30 ใส่ในตัว DF64V ยังไงรอรีวิวเฟือง 64 MM น่ะครับ ขอบคุณครับ
ผมใช้เบอร์บดเกือบ0 ก็ยังไหลเร็วครับใช้กับrocket
ปรับตั้งเบอร์ 0 หรือยังครับ คิดว่ายังไม่ได้ปรับ ลองปรับ 0 ดูก่อน ในคลิปมีบอกวิธีครับ
พอจะแนะนำที่สั่งซื้อมั้ยครับ อยากได้ 💸💸
สั่งไปแล้ว เป็นเฟืองssp k30 มาดูEPนี้แล้ว รู้สึกว่าไม่ผิดหวัง ที่pre orderไป
เฟือง SSP K30 น่าจะหมายถึงเฟือง SSP HU (Espresso) เป็นเฟืองที่ดีมากๆตัวนึงครับ เหมาะกับ Modern Espresso ที่ไม่ได้เน้นบอดี้อย่างเดียวครับ (เฟืองของ K30 มันจะขนาด 65mm จะใส่กับ DF64v ที่ขนาดเฟือง 64mm ไม่ได้นะครับ)
@@BenCoffeeStory เป็นเฟืองssp red speed k30 ผมก็ว่ามันดูแปลกๆอยู่นะ เห็นตามภาพยึดน็อตที่เฟือง2รู ในขณะเฟืองอื่นยึดน็อต3รู แถมบอกว่ารสชาติใกล้เคียงกับเครื่องราคาแพง แต่ก็สั่งไปแล้ว รอดูตอนเครื่องมาแล้วกัน ขอบคุณครับ
กระเป๋าตังค์สั่นเลยครับ
มีเจ้าที่ขายพร้อมเฟือง SFF italy ไม่ทราบว่า สไตล์เฟืองนี้เป็นอย่างไรครับ
รอดูทดสอบเปรียบเทียบแบบจัดเต็มได้เร็วๆนี้ครับ มีเฟืองตัวนี้อยู่ในการทดสอบด้วยครับ (น่าจะมีครบทุกเฟืองล่ะครับ)
ขอบคุณครับ เดี๋ยวดูรีวิวเสร็จสั่งเลยครับ😊😊😊
ถ้าบด espresso เป็นหลัก เฟืองกรวยกับเฟืองแบน รสชาติต่างกันมากไหมครับ ชอบหน้าตาตัวนี้มากเลย แต่ใช้บดมือมามันเป็นกรวยหมดเลย เลยไม่แน่ใจว่าต่างเยอะไหม
อย่าไปตัดสินว่าเฟืองกรวยต้องรสแนวนี้ หรือเฟืองแบนต้องรสแนวนั้นเลยครับ ว่ากันเป็นเฟืองแต่ละตัวดีกว่าครับ เฟืองกรวยก็มีทั้งแบบสายบอดี้แน่นๆไปจนถึงสายฟรุ้งฟริ้ง (CMD) ส่วนเฟืองแบน ก็มีตั้งแต่บอดี้ถึงฟรุ้งฟริ้งเช่นกันครับเราสามารถเลือกเฟืองให้รสไม่แพ้บดมือได้แน่นอนครับ สบายแรงกว่าเยอะด้วยครับ ถ้าใช้อยู่กับที่ มีไฟฟ้า ผมว่าบดไฟฟ้าสบายกว่าครับ (แต่ก็แพงกว่า)
ตอน calibrate เฟืองขบกันมีผลเสียไหมครับพี่
ไม่มีผลเสียครับ เราต้องหมุนจนมันขบกันเบาๆ เพื่อจะตั้งเบอร์ 0 ครับ (เบอร์ที่บดละเอียดที่สุด) คือหลังจากที่ได้ยิบขบกันเบาๆให้หมุนกลับมาแค่ 1 มิลลิเมตร แล้วตั้งจุดนี้นเป็นจุดเบอร์ 0 ครับแต่ห้ามเฟืองขบกันแล้วฝืนหมุนต่อไปนะครับ แบบนั้นไม่ดีแน่ครับแต่ประเด็นจะมีอยู่ว่า เสียงเฟืองขบกัน กับเสียงเฟืองขบกับเมล็ดกาแฟที่ค้างอยู่ ถ้ามือใหม่บางทีแยกไม่ออกครับ เดี๋ยวผมอาจจะมีทำคลิปอธิบายเรื่องนี้เพิ่มต่างหากนะครับ
ตัวจบ แต่เฟืองไม่จบ😅
รอดูคลิปเฟืองเลยค้าบบ
ตัว J20 เป็น Brushless มั๊ยครับ
เป็นครับ
สวัสดีครับ อยากขอคำปรึกษาครับ โดยปกติชอบทาน espresso และทำ drip หลักๆ บางครั้งทำ french press อยากถามว่าผมควรเลือก choice ไหนครับ1. เลือก espresso hu แล้วค่อยหาเครื่องบดมือมาทำ drip2. เลือก labsweet v3 ตัวเดียวครับ
ผมจะเลือกข้อ 1 ครับ
ชอบคำว่า ซื้อเลย
ขอแหล่งซื้อหัวสวมปลั๊กให้มีกราวด์ด้วยครับ ขอบคุณครับ
ผมซื้อที่นี่ครับshp.ee/7b4zmke
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับผม ; )
รักช่องนี้มากครับ
รอรีวิวเฟืองคร้าบ
ติดตามครับ 😊
รีวิวระเอียดมากคับ ขอบคุณครับ
ป้ายยาได้ดีมากครับ 🥹🥹🥹
ขอมาถึงแล้วหรือครับ
ของ Apresso A4 (DF64) มาถึงแล้วครับ แต่ของ Zentis ต้องรอเดือนหน้าครับ (ตามผู้นำเข้าแจ้งมา)
พอมีไกด์เบอร์บดไหมครับทั้งespresso, Filter
เฟืองตัวไหนครับ แต่ถ้าคร่าวๆ บดเอส ลองประมาณ 10-20 (อยู่ที่ระดับการคั่ว) แล้วบดดริป ลองประมาณ 70-80 ดูก่อนครับ
@@BenCoffeeStory SSF moonlight DLCครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับ
@@poppy1931 เอส ลองประมาณ 15-20 ส่วนดริป ลองประมาณ 75 ดูครับ
Lagom ตัวใหม่ กับ typhoon ตัวใหม่อันไหนเหมาะกับการใช้งานกับตัว aram คร้บ
รุ่นไหนครับ มันมีหลายรุ่นครับ แต่ถ้าตอบแบบรวมๆ สองยี่ห้อนี้ส่วนใหญ่ใช้ได้หมด ยกเว้น Lagom Mini ที่อาจจะมีปัญหากับเมล็ดคั่วอ่อนในบางครั้งครับ แต่ก็ยังพอใข้ได้นะครับ
@@BenCoffeeStory lagom ตัวที่พี่รีวิว กับ mf1อะครับ
สำหรับเปิดรานอะครับ
@@pongpsuth9666 Lagom P64 กับ MF1 ใช้งานได้สบายๆไม่มีปัญหากับ aram ทั้งคู่ครับถ้าไม่อยากเริ่มแพง ก็ MF1 หรือจะ DF64v ก็ได้ครับ แต่มันจะเป็น Single Dose ทั้งหมดนะครับ (ชั่งน้ำหนักกาแฟแล้วบดได้ทีละช็อต) ซึ่งถ้าร้านที่ลูกค้าเยอะๆ จะไม่เหมาะครับ ควรจะใช้เป็น On Demand ถือมีโถใส่กาแฟทีละเยอะๆครับ กรณีที่มีเมล็ดประจำร้าน ไม่ได้เปลี่ยนเมล็ดครับ
ขอบคุณมากๆครับสำหรับคำตอบ ติดตามเสมอครับ
รีวิวกระจ่างมาก👍👍👍
ถ้าเทียบกับ x54 เป็นยังไงบ้างครับ
โดยสเปคแล้ว DF64v ดีกว่าแทบทุกด้านครับ แต่ X54 มีโถกาแฟให้ใส่แบบ On Demand ได้ครับ (ใส่เมล็ดทีละเยอะๆแบบตามร้านครับ) ส่วน DF64v เป็น Single Dose (บดทีละแก้ว) ถ้าไม่จำเป็นต้องใส่กาแฟทีละเยอะๆ ผมชอบ DF64v มากกว่าครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากๆครับ รอชมเทสเฟืองบด ต่อเลยครับ สนใจ ssp ห้ะ :)
รีวิวละเอียด ดีมากครับ 👍
ขอบคุณมากครับ
มันคือ Apresso A4 ใช่ไหมครับ สับสนกับตัวของzentis
ใช่ครับ ตัาเดียวกัน
ระหว่าง eileen win และ df64 ควรเลือกรุ่นไหนดีค่ะ จะเอามาชงด้วยเครื่องเอส คั่วอ่อน และคั่วกลาง ชงวันละ3-4แก้ว
ใช้ในบ้าน เน้นคั่วอ่อน กลิ่นรสดี ผมว่า Win ก็เป็นตัวเลือกที่ดีครับ
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองใช้ตามคำแนะนำ
รีวิวไวมากกกก 👍
สุดยอดมากครับ รีวิวได้ละเอียดครบถ้วนชัดเจนมากครับ พอจะแนะนำบดแบบ on demand งบพอๆกับ df64v ได้ไหมครับ
ลองดู S70 ก็ได้ครับ เฟือง 64mm เหมือนกันครับ งบใกล้เคียงกันครับ
รอ รีวิว DF83 นะครับ
รุ่นเล็ก A1 น่าสนใจไหมครับ ราคาหลักพัน😄
รอดูทดสอบเครื่องบดช่วงราคา ประมาณ 5-7 พันบาทอีกทีนะครับ สักพักใหญ่ๆครับ
รอชมครับ ขอบคุณครับ
@@BenCoffeeStoryรอชมครับ
DF64V ถ้าเทียบกับ LAGOM mini ตัวไหนดีครับคุณเบน ปกติผมทำกาแฟ ดริป และ เอส ใช้ที่บ้านครับ🙏
สองตัวนี้ ผมให้ DF64v ครับ
@@BenCoffeeStory รอติดตามรีวิวเฟือง 64 ตอนที่ 2 ครับ ขอบคุณรีวิวดีๆครับผม
สอบถามครับ โดยปกติมาตรฐาน เครื่องที่เราไม่สามารถปรับรอบได้ เครื่อง ใช้รอบที่เท่าไหร่ครับ
ต้องดูเป็นรุ่นๆไปครับ หลายๆรุ่นจะไม่ได้บอกไว้ แต่ผมจะเอามาวัดเองครับ ถ้าเป็น DF64 (NZR64) หรือ DF83 จะหมุน 1,480 รอบต่อนาทีครับ (จากการวัดจริง)
เทียบกับ j20 ตัวน่าเล่นกว่ากันครับ
J20 ตัวใหญ้กว่า ดูแข็งแรงกว่า ฟิลลิ่งแบบแน่นๆกว่าครับ แต่การใช้งานอย่างอื่นไม่ดีไปกว่า DF64v เลยครับ แล้วแพ้ด้วยถ้าไม่เปลี่ยน Declumper Screen ครับ ชั่วโมงนี้ DF64v ใหม่สด น่าเล่นกว่าครับ
บด light roaster แล้วชง espresso ออกมาโอเคไหมครับ... ต้องปรับเบอร์ลงมาจาก medium เยอะไหมครับผม..
ออกมาดีตามประสิทธิภาพเฟืองเลยครับ เบอร์บดขึ้นอยู่กับเมล็ดด้วยครับ แต่โดยรวมๆต้องปรับให้ละเอียดกว่า Medium ประมาณ 5 เบอร์ (ของเครื่อง DF64V) แต่สุดท้ายต้องไปปรับหน้าเครื่องจริงๆด้วยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับ 🙏
สอบถามหน่อยได้ไหมค่ะ แบรนด์อะไรค่ะ พอดีสนใจกำลังหาอยู่ค่ะ 🙂
Apresso A4 หรือ Zentis DF64v ก็ได้หมดครับ เหมือนกันครับ
กว่าจะดูจบ ง่วงนอน
ช่องที่รีวิวเยี่ยม แจกหนักยกให้ช่องนี้เลย
ขอบคุณมากๆนะครับ
ติดตามรีวิวเฟือง64mm
DF-64Vตัวนี้ยกให้ครับ,ที่เอาอยู่ทุกสารพัดเฟืองขนาด64mm. แต่ถ้าเครื่องที่ใช้เฟืองแบบ:Conical Burrs(เฟืองแฉกต่างๆ)มีแบนด์ใด,รุ่นใด บ้างครับ ที่สามารถสลับใส่เฟืองของ:Commandante และของ:Kinuได้ในเครื่องเดียว
เท่าที่รู้ ตอนนี้ไม่มีนะครับ
@@BenCoffeeStory
ครับ
ชอบช่องนี้มากครับ
กำลัง ลังเลครับ
ระหว่าง df64v กับ j20
ราคาห่างกัน1000ถ้วน
เฟืองเดิมๆติดเครื่อง
กินแต่เมนูนมลาเต้ คั่วกลางมาตลอด😅
โดยรวม DF64v ครบเครื่องกว่าครับ (ปรับรอบได้และผงติดค้างน้อยกว่า) แต่ผมชอบ Design และความบึกบึนของ J20 มากกว่า สุดท้ายอยู่ที่ความชอบครับ ว่าเน้นจุดไหนกว่ากันครับ
รถหว่างตัวนี้กับ MF1 เลือกตัวไหนดีครับ
ถ้าชอบบอดี้กาแฟแน่นๆ หรือถ้ามีเดินทางแล้วมีการใช้งานบนรถ (ไฟผ่านตัวเสียบช่องจุดบุหรี่บนรถที่มีแถมมาในกล่อง) ผมว่าตัว MF-1 ก็ตอบโจทย์ครับ
แต่ DF64v โดยรวมแล้วได้หลากหลายกว่าครับ เฟืองก็มีให้เลือกเยอะกว่า แล้วยังปรับความเร็วรอบได้เพิ่มความหลายของรสกาแฟ แต่ก็แพงกว่านิดหน่อย
ลองตัดสินใจดูครับ
ขอบคุณครับ สรุปเลือก DF64v ครับ
ขอบคุณมากครับ ผมพึ่ง พรีออเดอร์ไป รอรีวิว เฟืองคับ ปล.ผมเลือก lab sweet ไป ไม่ทราบเลย รสชาติจะเป็นยังไง เอามาใช้บด อ่อน และ กลาง
เฟืองตัวนี้ดีครับ เป็นตัวที่หลายๆคนชอบครับ บาลานซ์ดี ไม่ไปทางใดทางหนึ่งมากเกินไปครับ ส่วนจุดเด่นจุดด้อยเมื่อเทียบเฟืองตัวอื่นๆ รอดูรีวิวได้เลยครับ
มี plan จะรีวิว เครื่องบด on demand บ้างไหมครับ พี่Ben
ตอนนี้เพิ่งเริ่มช่อง ยังเน้นไปแนว Single Dose อยู่ครับ แต่ถึงจุดนึงคิดว่าต้องมีแบบ on demand แน่นอนครับ
@@BenCoffeeStory ครับผม ตัว DF64V บดต่อเนื่องมีปัญหาไหมครับ พอดีผมใช้ NZR64 อยู่ดูรีวิวแล้วชอบตัวใหม่เลยครับ
@@gowithu24 ยังไม่เคยลองใช้ยาวๆแบบต่อเนื่องครับ แต่คิดว่าไม่น่ามีปัญหาอะไรนะครับ ดูจากสเปคแล้วสบายๆเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
รีวิวละเอียดมากครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ออกมาเรื่อยๆ นะครับ
พอดีกำลังหาเครื่องบดมาใช้ที่บ้าน ชงลาเต้เย็นเป็นหลัก รบกวนสอบถามหน่อยครับ
DF64V กับ NICHE ZERO รสชาติกาแฟที่ได้ออกมาต่างกันเยอะไหมครับ
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
Niche Zero ได้บอดี้แน่นๆ เหมาะกับนมดีอยู่ครับ ถ้าจะเอา DF64v จะมีตัวเลือกเฟืองที่หลากหลาย ถ้าชอบลาเต้เน้นบอดี้แบบ Niche ก็มีเฟืองที่ใกล้เคียงได้อยู่ครับ รอชมทดสอบเฟืองแล้วตัดสินใจเลือกอีกทีได้เลยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับ
@@BenCoffeeStoryตัว DF64V ถ้าเทียบกับ mahlkonig x54 เป็นยังไงบ้างครับพี่
@@dechawattananamkun7981 ผมชอบ DF64V มากกว่าพอสมควรครับ ขนาดเฟืองใหญ่กว่า เฟืองให้เลือกเยอะกว่า ปรับรอบเบอร์บดได้ ราคาถูกกว่า แต่ไม่มีโถสำหรับใส่เมล็ดทีละเยอะๆนะครับ เป็น Single Dose ครับ (บดตามที่ใช้จริง ทีละช็อต)
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับพี่ รอคลิปใหม่อยู่นะครับ 😄😄😄
ผมเห็นมีคนขาย Zentis DF-64V กับ Apresso DF64V มันคือรุ่นเดียวกันไหมคับ
ผมเข้าใจว่าน่าจะมาจากโรงงานเดียวกันนะครับ เท่าที่คุยกับคนขายของ zentis เขาบอกว่า "จริงๆโรงงานผลิต df64v เขาแต่งตั้ง zentis เป็น official dealer ครับ โดยโรงงานเขาจะแต่งตั้ง official ประเทศละแบรนด์ครับ ส่วนแบรนด์อื่่นที่เห็นอาจจะรับมาจาก dealer ประเทศอื่นๆอีกทีครับ" อันนี้ผมก็ยังหาข้อมูลยืนยันไม่ได้เหมือนกันครับ แต่สุดท้ายผมซื้อของ zentis มาแล้วครับ
@@Nithiruj-dq5ty จอง zentis ไปแล้วเหมือนกันคับ
รุ่นเดียวกันครับ
พี่ขายเลยมั้ยครับ
ถ้าจะซื้อเอาของเลยตอนนี้ ลองดูที่ OKA Cafe หรือ VANIVITO Brew and Tools ได้เลยครับ เป็น Apresso A4 (DF64V)
คิดจะทำสโลบาร์หน้าร้านเล็กๆ กำลังคิดเรื่องเครื่องบด มาเจอช่องพี่พอดี ทำให้การตัดสินใจง่ายขึ้นเลยครับ ถ้าซื้อถือเป็นเครื่องไฟฟ้าเครื่องแรกที่จะตัดสินใจซื้อ เพราะงบประมาณช่วงนี้มีจำกัดกับยุคเศรฐกิจฟืดเคือง ไม่รู้การเปิดร้านจะรุ่งหรือจะร่วง แต่ไม่อยากซื้อเครื่องแล้วไม่จบครับ ขอบคุณมากๆครับพี่
อยากได้ ๆ 😅 เหมือนเห็นพี่เบน ในคลิปร้าน oka เครื่อง MF-1 ใช่พี่เบนไหมครับ 😄
สุดยอดรีวิว ละเอียดสุดๆ
DF64V กับ J20 คุณเบนเชียร์ตัวไหนครับ
ถ้าเอาการใช้ง่น ชั่วโมงนี้ DF64v ครับ ยกเว้นว่าจะชอบรูปลักษณ์ภายนอกของ J20 ครับ
มันต่างกับ apresso a3 ยังไงครับ a3 ก็ 64mm มีจอดิจิตอลอีก
รูปแบบการใช้งานต่างกันครับ ของ A3 สามารถใช้งานได้ทั้ง on demand (มีโถใส่กาแฟได้เยอะหน่อย แต่ไม่ได้ใหญ่มาก) และใช้แบบ Single Dose ได้ด้วย แต่จะปรับรอบไม่ได้ และมีข้อจำกัดเวลาปรับเบอร์บด เพราะช่วงการปรับอยู่ในช่วงจำกัดเฉพาะทำ Espresso ครับ ไม่เหมาะที่จะบดสำหรับ Filter ครับ
มาอย่างไว รีวิวละเอียดดีครับ ผมสั่งพรีเฟือง k30 ไป ได้ของช่วงงาน Thailand Coffee Fest พอดี ตั้งหน้าตั้งตารอเลยครับ
ขอบคุณที่รีวิวให้ดูนะครับ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาเรื่อยๆครับ
สุลต่านใจป๋า ของแท้ 😳
กาแฟคั่วกลาง หรือกลางเข้ม ถ้าชอบบอดี้กลาง รอบที่เหมาะสมน่าจะเริ่มที่เท่าไหร่คะ
ลองดู 1,000-1,400 ครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณค่ะ
หลังจากที่โลเลมานาน มาดูคลิปนี้แล้วจบเลยครับ เสียเงิน
ดูแล้วเหมือนทำมาแก้ฟังก์ชั่นตัวเก่าที่ขาดหมดเลยครับ
เยี่ยมมากแทบอยากขายตัวเก่าเลยครับ
ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ขึ้นมาค่ะ ตัดสินใจง่าวขึ้นเยอะ
ผมรอดูรีวิวเฟืองเลยครับ จะได้เลือกซื้อถูก ขอบคุณมากครับ
แต่ถ้ามีเพิ่มเรื่อง basket ต่างๆก็จะดีขึ้นไปอีกครับ😂😂 support krub
Basket รอดูได้เลยครับ แต่ขอเวลาอีกสักพักนะครับ
photos.app.goo.gl/YdERZew7PoB8GFqH8
ตอนนี้ยังมีเครื่องบดหลายตัวรอลงรีวิวอยู่ครับ แล้วรีวิวเฟืองด้วยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากครับ ดูรีวืวพี่ป้ายยาแล้วจะเก็บตังซื้อของตามครับ 😍😍
เราจะแก้ปัญหาผงกาแฟฟุ้งกระจายยังไงครับ ถ้าเราสเปรย์น้ำช่วยทุกครั้งในระยะยาวเฟืองจะมีปัญหาไหมครับ
ฉีดสเปรย์ช่วย ถ้าใช้ Home Use ไม่มีปัญหาครับ แต่ถ้าใช้ในร้านแบบเยอะๆต่อเนื่อง ผมติดว่าไม่น่าจะดีในระยะยาวครับ เพราะเหมือนจะน้อย แต่ถ้าหลายๆช็อต ปริมาณน้ำรวมๆกันก็เยอะนะครับ อาจทำให้เฟืองมีปัญหาได้ครับ
NZR killer
ตอนนี้ผมชอบถ้าตัวกลางๆ homeuse fellow opus
ถ้ากึ่งๆ ทำร้านได้ ชงบ้านดีก็df64v เฟืองเยอะอีกด้วย😅
ดีเลยครับแบบนี้ จะได้ดีใจที่พรีไปครับ รอดูคลิปเฟืองต่อครับ
รีวิวเยี่ยมเลยครับตัดสินใจได้เลย
Customer review ที่ไวที่สุดในไทยแล้วมั้งครับเนี่ย
ผมอยากไปทัวร์บ้านพี่มากกว่าครับ 😂
รบกวนแนะนำด้วยครับ ปกติผมต้มโมก้าพอท คั่วกลาง กินเป็นกาแฟดำครับ ในอนาคตจะซื้อเอสเพลสโซ่ แมสชีนครับ ดูแล้ว df64 น่าสนใจมากๆครับ ถ้าเทียบกับ niche zero ในเครื่องคุณภาพการบด ไม่ว่า ตัวไหนน่าลงทุนกว่ากันครับ ขอบคุณครับผม
ผมว่า DF64v (Apresso A4, Zentis DF64v) ตัวใหม่น่าสนใจมากกว่า Niche Zero ครับ เนื่องจากมีเฟืองให้เลือกเยอะ ปรับรอบเพื่อจูนการบดได้ด้วยครับ ส่วน Niche Zero ไม่ค่อยมีเฟืองให้เลือก (มีแค่ Golilar Gear ที่มาขายเฟืองต่างหาก) แต่จะเฟืองไหนก็เน้นไปทางบดดี้มากกว่าครับ แต่หลายคนชอบ Niche เพราะสวยและการใช้งานที่เรียบง่ายครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวเอาตามนั้นครับผม 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
64mm Burrs Trilogy 👁️👄👁️
j20 สู้ตัวนี้ได้ใหมครับ ตอนแรกเล็งจะเอาตัวนี้ละครับ พอดี เห็น j20 เปลี่ยน declumper เลยลังเล เพราะชอบทรง j20
ถ้า J20 เปลี่ยน Declumper Screen แล้วสู้ได้สบายครับ ถ้าชอบ Design ของ J20 ก็ไป J20 ได้สบายครับ ไม่ผิดหวัง
ขอบคุณครับ
การที่มีแม่เหล็กอยู่ตรงปากกระบอกจะส่งผลต่อกาแฟมีไฟฟ้าสถิตเพิ่มขึ้นไหมครับ และจะมีผงละเอียดติดตรงปากเพิ่มขึ้นไหมครับ
ส่วนตัวผม จากที่ลองมา คิดว่าแม่เหล็กตรงจุดนั้นไม่มีผลนะครับ มันเป็นจุดเล็กๆที่ใข้สำหรับยึดชิ้นส่วนให้ติดกัน แต่ไม่มีผลทำให้ช่องตรงนั้นเป็นแม่เหล็กครับ
แล้วไฟฟ้าสถิตย์ที่เกิดตอนบดกาแฟ มันเกิดที่ตัวผงกาแฟเองเลยครับ
ผงกาแฟที่ปากทางออก มีบ้างนิดหน่อยครับ แต่ไม่ได้เป็นแบบผงละเอียดๆนะครับ ก็เป็นผงละเอียดตามเบอร์ที่บดปกติครับ แล้วมันเอาออกง่ายมากครับ
สอบถามหน่อยครับเวลาบดเมล็ดกาแฟไประยะนึงประมาน3-4ช็อต แล้วศูนย์มันเคลื่อน เป็นเรื่องปกติไหมครับ ถ้าไม่ มีวาเหตเกิดจากอะไรบ้างครับผม พอมีวิธีแก้ไขไหมครับพี่
ศูนย์เคลื่อนหรือเบอร์บดเลื่อนครับ เรื่องนี้ผมตีคำถามได้ 2 แบบนะครับ
1. ศูนย์เลื่อน หมายถึงหมุนมาเบอร์ 0 ถึงจุดที่เฟืองขบกันเลื่อนจริงๆ กลายเป็นหมุนมาเบอร์ 0 แล้วเฟืองไม่ขบกันแล้ว หรือเฟืองขบกันตั้งแต่ยังหมุนไม่ถึง 0
2. หมุนเบอร์ 0 เฟืองขบกันเหมือนเดิม ไม่เปลี่ยน แต่ว่าเบอร์บดต้องเปลี่ยนนิดหน่อย เพื่อจะให้ได้ช็อตเหมือนเดิม
แค่ผมเดาว่าเป็นข้อ 2 มากกว่าครับ ไมน่าใช่ศูนย์เลื่อนแบบข้อ 1 ซึ่งผมว่าเบอร์บดสามารถเคลื่อนได้ตามปกติจากความชื้นของอากาศและอุณหภูมิครับ ตามร้านเค้ายังต้องมีปรับบอร์บดทั้งวันซึ่งถือว่าปกติครับ แต่กรณีเลื่อนเยอะมากๆ อาจจะเกิดจากมอเตอร์สั่นหรือเปล่า ลองจับตัวเครื่องตอนบดดูว่าสั่นผิดปกติหรือเปล่าครับ ถ้าสั่นมากๆผิดปกติก็ลองส่งศูนย์ดูครับ
@@BenCoffeeStory กรณีผมเป็นแบบหนึ่งครับ หมุนถึงศูนย์แล้วเฟืองยังไม่ขบ ต้องคอยปรับศูนย์ใหม่อยู่บ่อยครั้งครับ😥
@@runrapat3416 กรณียังมีอีกจุดนึงที่หลายคนจะเข้าใจผิดกันไม่น้อย คือเสียงเฟืองขบกัน มันมีเสียงแบบที่เกิดจากเศษผงกาแฟ กับแบบที่เฟืองขบกันจริงๆ คือเสียงมันจะคล้ายกันจนหลายคนเข้าใจผิดได้ครับ
วิธีปรับตั้งเบอร์ 0 ที่ผมแนะนำ ให้ทำแบบนี้ครับ
1. หมุนปรับรอบให้เร็วที่สุดก่อน
2. เปิดเครื่องให้หมุนทำงาน
3. หมุนปรับเบอร์ให้ไปทางละเอียด
4. หมุนจนได้ยินเสียงเหมือนเฟืองขบกัน (ซึ่งอาจจะยังไม่ใช่จุดที่ขบกันจริงๆ) พอได้ยินเสียง ให้หมุนมาทางหยาบนิดนึง แล้วก็หมุนไปทางละเอียดถึงจุดเดิมใหม่ ดูว่าเสียงหายไปหรือเปล่า
5. ถ้าเสียงหายป ก็หมุนให้ละเอียดขึ้นไปได้อีกครับ
6. เครื่องรุ่นนี้ จริงๆจุดที่ขบกัน มันแทบจะเป็นจุดที่หมุนไม่ไปแล้วครับ (คือเฟืองชนกันจริงๆ) จากที่ลองมาหลายเครื่อง มักจะเป็นจุดที่หมุนไม่ไปแล้วหมุนย้อนกลับมาไม่เกิน 1-2 มิลลิเมตรครับ
7. ปิดเครื่องแล้วหมุนมาร์คเบอร์ 0
ลองทำดูประมาณนี้ครับ
รบกวนถามครับ ตอน set zero เราต้องฟังเสียงเฟืองขบกันก่อนจะตั้งหรือครับ เฟืองขบแบบนั้นมันไม่ทำให้เฟืองสึกหรือครับ
ขบกันนิดๆไม่ทำให้เฟืองเสีย ไม่ต้องกังวลครับ เพราะถ้าไม่ให้ขบกัน เราจะไม่รู้ว่าจุดไหนคือจุด 0 ครับ แต่ที่สำคัญคือช่วงใกล้ๆ 0 (เริ่มฝืด) เราต้องค่อยๆหมุนทีละนิดครับ พอมันเริ่มมีเสียงขบกันหยุดที่จุดนั้นเลย แล้วหมุนย้อนกลับมานิดนึงครับ แล้วตั้งจุดนั้นเป็นจุด 0
แต่หลายคนอาจจะเข้าใจผิดเรื่องเสียงของเมล็ดกาแฟที่ค้างอยู่ กับเสียงเฟืองขบ มันจะคล้ายๆกันแต่ความดังต่างกัน แต่เบื้องตันยังไม่ต้องสนใจตรงนี้นะครับ บอกไว้แค่เป็นข้อมูลครับ
รบกวนทำคลิปอธิบายการตั้ง zero หน่อยนะครับ ยัง งงๆ ขอบคุณครับ
ถ้าใช้เองที่บ้าน ชอบรสชาติแบบกลางๆ ใช้เพืองชนิดไหนจะเหมาะครับ
รสกลางๆแต่ละคนอาจจะไม่เท่ากันนะครับ เอาว่ากลางๆสำหรับผม หาซื้อเฟืองไม่ยาก ซื้อง่ายขายคล่อง ก็เอา SSP HU (Espresso) ก็ได้นะครับ
zentis df-64v กับ apresso a4 คือตัวเดียวกันรึป่าวครับ
ตัวเดียวกันเลยครับ
พี่เคยลองเฟือง Lab Sweets ทำเอสไหมครับ สามารถบดได้ไหมครับ ผมลองแล้วเหมือนความระเอียดไม่พอครับ
บดได้นะครับ ไม่มีปัญหาเลยครับ ใช้เครื่องบดตัวไหนอยู่ครับ
@@BenCoffeeStory DF64V ครับ ตอนนี้ปรับเบอร์2แล้ว ยังไวอยู่เลยครับ
@@iceeeprachachat7998 ได้ Calibrate เบอร์ 0 หรือยังนะครับ
@@BenCoffeeStory เรียบร้อยแล้วครับพี่
@@iceeeprachachat7998 ควรจะละเอียดเหลือๆนะครับ Lab sweet กับ DF64v ตอนผมใช้ ผมใช้เบอร์ประมาณ 15 ก็ได้แล้วครับ ผมเดาว่าน่าจะ calibrate เบอร์ 0 แล้วเฟืองยังชิดไม่พอครับ เสียงเฟืองขบกันเบาๆน่าจะยังไม่ใช่จุดที่เฟืองขบกันจริงๆครับ ลองค่อยๆหมุนลงไปอีกดูครับ
ถ้าให้เลือกเครื่องเดียวทำกาแฟนมโดยเฉพาะ พี่จะเลือกตัวไหนครับ (ทุกยี่ห้อที่เคยลอง)
กาแฟนมนะครับ ถ้าเป็น Single Dose ผมชอบ Weber the key ครับ แต่ถ้างบถูกลงมาก็เป็น Niche Zero ครับ
@@BenCoffeeStory ไอดอลครับ
ผมสงสัยครับ ระหว่าง คั้วอ่อน - คั้วเค้ม ระยะเบอร์บดอยู่ที่เท่าไหร่บ้างครับคุณBen
แล้วแต่เฟืองเลยครับ คร่าวๆคั่วเข้มลองที่ 15 แล้วคั่วอ่อนลองที่ 10 ครับ แต่ว่าต้องปรับแบบละเอียดต่อเองนะครับ เพราะแต่ละเฟืองกับแต่ละเมล็ดก็จะไม่เท่ากันครับ
@@BenCoffeeStory ครับผม ขอบคุณมากๆเลยครับคุณ Ben 😊 เดียวผมลองเอาไปปรับใช้ดูครับผม
คุณภาพมากครับ
รีวิวดีครับ รอรีวิวเฟืองอยู่น่ะครับ เห็นตัวนี้มีคนนำเข้าเฟือง SSP K30 ถ้ามีโอกาสรีวิวเฟืองตัวเสริมด้วยน่ะครับ ขอบคุณครับ
ตัว K30 จะเป็นเฟืองขนาด 65mm ที่ตอนนี้ยังไม่ได้จะทำรีวิวในช่วงนี้นะครับ แต่อนาคตจะรอดูอีกทีครับ
@@BenCoffeeStory ได้เลยครับ พอดีผมเห็นมีผู้นำเข้าเจ้าหนึ่ง เอา SSP K30 ใส่ในตัว DF64V ยังไงรอรีวิวเฟือง 64 MM น่ะครับ ขอบคุณครับ
ผมใช้เบอร์บดเกือบ0 ก็ยังไหลเร็วครับใช้กับrocket
ปรับตั้งเบอร์ 0 หรือยังครับ คิดว่ายังไม่ได้ปรับ ลองปรับ 0 ดูก่อน ในคลิปมีบอกวิธีครับ
พอจะแนะนำที่สั่งซื้อมั้ยครับ อยากได้ 💸💸
ถ้าจะซื้อเอาของเลยตอนนี้ ลองดูที่ OKA Cafe หรือ VANIVITO Brew and Tools ได้เลยครับ เป็น Apresso A4 (DF64V)
สั่งไปแล้ว เป็นเฟืองssp k30 มาดูEPนี้แล้ว รู้สึกว่าไม่ผิดหวัง ที่pre orderไป
เฟือง SSP K30 น่าจะหมายถึงเฟือง SSP HU (Espresso) เป็นเฟืองที่ดีมากๆตัวนึงครับ เหมาะกับ Modern Espresso ที่ไม่ได้เน้นบอดี้อย่างเดียวครับ (เฟืองของ K30 มันจะขนาด 65mm จะใส่กับ DF64v ที่ขนาดเฟือง 64mm ไม่ได้นะครับ)
@@BenCoffeeStory เป็นเฟืองssp red speed k30 ผมก็ว่ามันดูแปลกๆอยู่นะ เห็นตามภาพยึดน็อตที่เฟือง2รู ในขณะเฟืองอื่นยึดน็อต3รู แถมบอกว่ารสชาติใกล้เคียงกับเครื่องราคาแพง แต่ก็สั่งไปแล้ว รอดูตอนเครื่องมาแล้วกัน ขอบคุณครับ
กระเป๋าตังค์สั่นเลยครับ
มีเจ้าที่ขายพร้อมเฟือง SFF italy ไม่ทราบว่า สไตล์เฟืองนี้เป็นอย่างไรครับ
รอดูทดสอบเปรียบเทียบแบบจัดเต็มได้เร็วๆนี้ครับ มีเฟืองตัวนี้อยู่ในการทดสอบด้วยครับ (น่าจะมีครบทุกเฟืองล่ะครับ)
ขอบคุณครับ เดี๋ยวดูรีวิวเสร็จสั่งเลยครับ😊😊😊
ถ้าบด espresso เป็นหลัก เฟืองกรวยกับเฟืองแบน รสชาติต่างกันมากไหมครับ ชอบหน้าตาตัวนี้มากเลย แต่ใช้บดมือมามันเป็นกรวยหมดเลย เลยไม่แน่ใจว่าต่างเยอะไหม
อย่าไปตัดสินว่าเฟืองกรวยต้องรสแนวนี้ หรือเฟืองแบนต้องรสแนวนั้นเลยครับ ว่ากันเป็นเฟืองแต่ละตัวดีกว่าครับ เฟืองกรวยก็มีทั้งแบบสายบอดี้แน่นๆไปจนถึงสายฟรุ้งฟริ้ง (CMD) ส่วนเฟืองแบน ก็มีตั้งแต่บอดี้ถึงฟรุ้งฟริ้งเช่นกันครับ
เราสามารถเลือกเฟืองให้รสไม่แพ้บดมือได้แน่นอนครับ สบายแรงกว่าเยอะด้วยครับ ถ้าใช้อยู่กับที่ มีไฟฟ้า ผมว่าบดไฟฟ้าสบายกว่าครับ (แต่ก็แพงกว่า)
ตอน calibrate เฟืองขบกันมีผลเสียไหมครับพี่
ไม่มีผลเสียครับ เราต้องหมุนจนมันขบกันเบาๆ เพื่อจะตั้งเบอร์ 0 ครับ (เบอร์ที่บดละเอียดที่สุด) คือหลังจากที่ได้ยิบขบกันเบาๆให้หมุนกลับมาแค่ 1 มิลลิเมตร แล้วตั้งจุดนี้นเป็นจุดเบอร์ 0 ครับ
แต่ห้ามเฟืองขบกันแล้วฝืนหมุนต่อไปนะครับ แบบนั้นไม่ดีแน่ครับ
แต่ประเด็นจะมีอยู่ว่า เสียงเฟืองขบกัน กับเสียงเฟืองขบกับเมล็ดกาแฟที่ค้างอยู่ ถ้ามือใหม่บางทีแยกไม่ออกครับ เดี๋ยวผมอาจจะมีทำคลิปอธิบายเรื่องนี้เพิ่มต่างหากนะครับ
ตัวจบ แต่เฟืองไม่จบ😅
รอดูคลิปเฟืองเลยค้าบบ
ตัว J20 เป็น Brushless มั๊ยครับ
เป็นครับ
สวัสดีครับ อยากขอคำปรึกษาครับ โดยปกติชอบทาน espresso และทำ drip หลักๆ บางครั้งทำ french press อยากถามว่าผมควรเลือก choice ไหนครับ
1. เลือก espresso hu แล้วค่อยหาเครื่องบดมือมาทำ drip
2. เลือก labsweet v3 ตัวเดียวครับ
ผมจะเลือกข้อ 1 ครับ
ชอบคำว่า ซื้อเลย
ขอแหล่งซื้อหัวสวมปลั๊กให้มีกราวด์ด้วยครับ ขอบคุณครับ
ผมซื้อที่นี่ครับ
shp.ee/7b4zmke
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับผม ; )
รักช่องนี้มากครับ
รอรีวิวเฟืองคร้าบ
ติดตามครับ 😊
รีวิวระเอียดมากคับ ขอบคุณครับ
ป้ายยาได้ดีมากครับ 🥹🥹🥹
ขอมาถึงแล้วหรือครับ
ของ Apresso A4 (DF64) มาถึงแล้วครับ แต่ของ Zentis ต้องรอเดือนหน้าครับ (ตามผู้นำเข้าแจ้งมา)
พอมีไกด์เบอร์บดไหมครับทั้งespresso, Filter
เฟืองตัวไหนครับ แต่ถ้าคร่าวๆ บดเอส ลองประมาณ 10-20 (อยู่ที่ระดับการคั่ว) แล้วบดดริป ลองประมาณ 70-80 ดูก่อนครับ
@@BenCoffeeStory SSF moonlight DLCครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับ
@@poppy1931 เอส ลองประมาณ 15-20 ส่วนดริป ลองประมาณ 75 ดูครับ
Lagom ตัวใหม่ กับ typhoon ตัวใหม่อันไหนเหมาะกับการใช้งานกับตัว aram คร้บ
รุ่นไหนครับ มันมีหลายรุ่นครับ แต่ถ้าตอบแบบรวมๆ สองยี่ห้อนี้ส่วนใหญ่ใช้ได้หมด ยกเว้น Lagom Mini ที่อาจจะมีปัญหากับเมล็ดคั่วอ่อนในบางครั้งครับ แต่ก็ยังพอใข้ได้นะครับ
@@BenCoffeeStory lagom ตัวที่พี่รีวิว กับ mf1อะครับ
สำหรับเปิดรานอะครับ
@@pongpsuth9666 Lagom P64 กับ MF1 ใช้งานได้สบายๆไม่มีปัญหากับ aram ทั้งคู่ครับ
ถ้าไม่อยากเริ่มแพง ก็ MF1 หรือจะ DF64v ก็ได้ครับ แต่มันจะเป็น Single Dose ทั้งหมดนะครับ (ชั่งน้ำหนักกาแฟแล้วบดได้ทีละช็อต) ซึ่งถ้าร้านที่ลูกค้าเยอะๆ จะไม่เหมาะครับ ควรจะใช้เป็น On Demand ถือมีโถใส่กาแฟทีละเยอะๆครับ กรณีที่มีเมล็ดประจำร้าน ไม่ได้เปลี่ยนเมล็ดครับ
ขอบคุณมากๆครับสำหรับคำตอบ ติดตามเสมอครับ
รีวิวกระจ่างมาก👍👍👍
ถ้าเทียบกับ x54 เป็นยังไงบ้างครับ
โดยสเปคแล้ว DF64v ดีกว่าแทบทุกด้านครับ แต่ X54 มีโถกาแฟให้ใส่แบบ On Demand ได้ครับ (ใส่เมล็ดทีละเยอะๆแบบตามร้านครับ) ส่วน DF64v เป็น Single Dose (บดทีละแก้ว) ถ้าไม่จำเป็นต้องใส่กาแฟทีละเยอะๆ ผมชอบ DF64v มากกว่าครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณมากๆครับ รอชมเทสเฟืองบด ต่อเลยครับ สนใจ ssp ห้ะ :)
รีวิวละเอียด ดีมากครับ 👍
ขอบคุณมากครับ
มันคือ Apresso A4 ใช่ไหมครับ สับสนกับตัวของzentis
ใช่ครับ ตัาเดียวกัน
ระหว่าง eileen win และ df64 ควรเลือกรุ่นไหนดีค่ะ จะเอามาชงด้วยเค
รื่องเอส คั่วอ่อน และคั่วกลาง ชงวันละ3-4แก้ว
ใช้ในบ้าน เน้นคั่วอ่อน กลิ่นรสดี ผมว่า Win ก็เป็นตัวเลือกที่ดีครับ
ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวลองใช้ตามคำแนะนำ
รีวิวไวมากกกก 👍
สุดยอดมากครับ รีวิวได้ละเอียดครบถ้วนชัดเจนมากครับ
พอจะแนะนำบดแบบ on demand งบพอๆกับ df64v ได้ไหมครับ
ลองดู S70 ก็ได้ครับ เฟือง 64mm เหมือนกันครับ งบใกล้เคียงกันครับ
รอ รีวิว DF83 นะครับ
รุ่นเล็ก A1 น่าสนใจไหมครับ ราคาหลักพัน😄
รอดูทดสอบเครื่องบดช่วงราคา ประมาณ 5-7 พันบาทอีกทีนะครับ สักพักใหญ่ๆครับ
รอชมครับ ขอบคุณครับ
@@BenCoffeeStoryรอชมครับ
DF64V ถ้าเทียบกับ LAGOM mini ตัวไหนดีครับคุณเบน ปกติผมทำกาแฟ ดริป และ เอส ใช้ที่บ้านครับ🙏
สองตัวนี้ ผมให้ DF64v ครับ
@@BenCoffeeStory รอติดตามรีวิวเฟือง 64 ตอนที่ 2 ครับ ขอบคุณรีวิวดีๆครับผม
สอบถามครับ โดยปกติมาตรฐาน เครื่องที่เราไม่สามารถปรับรอบได้ เครื่อง ใช้รอบที่เท่าไหร่ครับ
ต้องดูเป็นรุ่นๆไปครับ หลายๆรุ่นจะไม่ได้บอกไว้ แต่ผมจะเอามาวัดเองครับ ถ้าเป็น DF64 (NZR64) หรือ DF83 จะหมุน 1,480 รอบต่อนาทีครับ (จากการวัดจริง)
เทียบกับ j20 ตัวน่าเล่นกว่ากันครับ
J20 ตัวใหญ้กว่า ดูแข็งแรงกว่า ฟิลลิ่งแบบแน่นๆกว่าครับ แต่การใช้งานอย่างอื่นไม่ดีไปกว่า DF64v เลยครับ แล้วแพ้ด้วยถ้าไม่เปลี่ยน Declumper Screen ครับ
ชั่วโมงนี้ DF64v ใหม่สด น่าเล่นกว่าครับ
ขอบคุณครับ
บด light roaster แล้วชง espresso ออกมาโอเคไหมครับ... ต้องปรับเบอร์ลงมาจาก medium เยอะไหมครับผม..
ออกมาดีตามประสิทธิภาพเฟืองเลยครับ เบอร์บดขึ้นอยู่กับเมล็ดด้วยครับ แต่โดยรวมๆต้องปรับให้ละเอียดกว่า Medium ประมาณ 5 เบอร์ (ของเครื่อง DF64V) แต่สุดท้ายต้องไปปรับหน้าเครื่องจริงๆด้วยครับ
@@BenCoffeeStory ขอบคุณครับ 🙏
สอบถามหน่อยได้ไหมค่ะ แบรนด์อะไรค่ะ พอดีสนใจกำลังหาอยู่ค่ะ 🙂
Apresso A4 หรือ Zentis DF64v ก็ได้หมดครับ เหมือนกันครับ
กว่าจะดูจบ ง่วงนอน