Coucou vous 2, J'ai effectivement du Potimarron doux d'Hokkaïdo ( cucurbita maxima Duchesne) ,marque La Belle Potagère ( agriculture biologique) mais il est bien orange 😊 Je ne connaissais pas le potimarron Hokkaido vert, plusieurs sites sur internet le vendent Je suis d'accord avec toi concernant le moment de la récolte et aussi de ne pas le prendre par le pédoncule 👍
Bjr des potimarons verts striés d'orange, et qui peuvent devenir oranges j'en ai depuis 3 ans au jardin. L'an dernier une énorme butternet que j'ai ceuilli ein octobre a fini par devenir beige dans la maison en décembre. Cette année 2024, idem pour les potimarons, 1 côté orange, l'autre jaune ou vert qui finissent par devenir orange. 2 énormes butternut vert foncé qui n'auront pas le temps de devenir beige d'ici fin octobre et surprise sur un même pied, une butternut taille raisonnable et standard pousse et va être beige. Est ce une question d'ensoleillement direct, les grosses vertes sont très à l'ombre ? Ou une hybridation ? Ou simplement une origine moins trafiquée ? Dégénérescence des graines ou le contraire plus costaud d'année en année ? Je précise que je garde mes graines de courge pour faire mes semis, et mieux, mes butternut sont des graines que je composte directement sur le sol du jardin, des l'automne et l'hiver au lieu de les mettre dans mon tas de compost. Graines issues de courges bio, achetées et gardées en vue de semis l'année suivante. Le résultat avait été impressionnant l'an dernier, un pied poussait tout seul avait produit 7 fruits, mes semis 1 fruit par pied. Je consomme toutes ces courges, et ne m'interroge que sur leur pousse et coloration, elles sont excellentes... Bonne journée et merci pour vos vidéos sympathiques.
Je ne sais pas si mûr est le bon terme, pas arrivé à maturité pour une bonne conservation est peut-être plus adapté. A savoir que l'on peut les manger dès leur début de formation sauté à la poêle c'est très bon. Si c'est pour consommer de suite, c'est tout au long de l'année, si c'est pour les conserver longtemps, là oui il faut attendre le plus tard possible
Après on peut le cueillir pour le consommer tout de suite. À ce stade-là il est tout à fait consommable et sa saveur est comparable à un potimarron mûr. Cependant pour la conservation c'est vrai que c'est pas le top.
BJr Xavier. J'ai récolté mes potimarrons de peur du gel et parce que les pédoncules sont bien secs, en suivant vos conseils de préhension. On en a mangé un ce midi, 1.8 kg, excellent avec des patates et une viande. Ma question : il y a beaucoup de grosses graines à l'intérieur que j'ai enlevées à la cuiller à soupe, je vais en garder en semences pour ma future culture, c'est la 1ère année que j'en fait : pour toutes les autres graines, est ce que ça peut se faire griller comme on fait pour les graines de courge je crois?
Salut ! Chez moi y a eut 2 gelée matinale samedi dernier au lever du soleil je fais gaffe j ai perdu mon reste de tomates ! si ils prennent une petite gelée : il se conserverons pas longtemps ! Y a pas eut de grêle ici en Dordogne !
Bonjour, merci pour cette vidéo :) Serait-il possible d'aborder la question de faire ses graines de courges et les risques d'hybridation ? C'est sujet pour lequel, personnellement, je suis complètement perdu.. Merci encore !
Il y a une très bonne vidéo de Damien Dekarz qui traite de tout ça ("la courge de A à Z"), sinon le site diyseeds regorge de vidéos spécifiquement dédiées à la reproduction de semences ;)
Bonjour, j'ai déjà récolté ma courge lady godiva il y 2 semaines qui est au chaud à la maison. Mais je ne sais pas quand je dois récolter les graines de courges. Quand puis-je le faire? Merci pour votre retour 🙏🙏🙏
@@RR-ud5xlles graines de courges de la lady godiva sont comme celles que l'on achète dans le commerce, elles sont vertes. Au pire je peux les déshydrater pour qu'elles soient craquantes!
Ah ben ça alors , il existe un potimaron vert ! Psychologiquement, je ne suis pas prêt à l'accepter 😁 Donc , je ne veux et ne peux pas vous croire, désolé . C'est un peu comme si vous me disiez qu'il existe des tomates vertes ou pire ... bleues , voire même des haricots verts ... violets ! Non mais , ça va pas la tête les gars !!!! Faut pas raconter n'importe quoi ! Les gens ne respectent plus rien ! Et pourquoi pas des carottes noires pendant que vous y êtes !!!??? Où va t'on !!!???
Bonjour Dominique...le potiron d hokaido est bon.. et sa texture aussi, plus ferme tout en étant flus fine . J en ai eu il y a 4 ans: il y avait une traînée de couleur orange à un endroit ( pour dire que c est pas tout vert 😊 ) . Ensuite, au fil des années, j en ai eu de plus en plus oranges : je suppose qu ils se sont hybridés avec les vrais potirons.. Cette année pour moi , cata : quelques potirons, de taille rikiki ( orange ou pamplemousse) , déjà en train de pourrir pour certains ( sachant qu une année nous avions eu 50 kilos de courges diverses )😂
@@annedien-gm3ce Merci pour ces infos ! Désolé pour votre saison " courge" pas terrible. Autant pour moi le rendement des tomates a été pas terrible, en quantité et en qualité gustative, autant pour toutes les courges c est Bysance. Y a du vert , du blanc, du bleu, du rouge, du jaune , du orange . C est un feu d'artifice ! L annee prochaine le turban turc narguera les .... "uniformes" Bon si il y a une petite traînée orange je veux bien essayer 😉 Déjà , pour l'année prochaine j ai acheté des graines de Giraumon turban turc . Trop joli !!!!! Rien que pour la forme et la couleur je suis tombé sous le charme.
@@dominiqueperney3058 bonjour Dominique, j ai noté le nom de votre courge mirobolante, au cas où j en verrais en vente.. 😀 chez moi et pas que pour moi, dans le 66, cela n'a ete terrible en rien : pas de petits pois et de haricots ramants, pas de courgette ( 3 ou 4 pour rire sur 4 pieds ). Peu de tomates, quelques aubergines et poivrons...il y a même des grands pères qui disent qu ils vont arrêter le potager. J ai noté en plein été, peu d insectes, même pas de moustiques ( qui pollinisent eux aussi ).. les moustiques reviennent, on se fait manger tout crus ( s habiller en conséquence).. bref je n ai pas vu grand monde ' au potager " à part quelques abeilles et bourdons au printemps ( et les copains moustiques de printemps : mais ceux de cette année sont ravacholes. On les tue facile , rien à voir avec les moustiques tigres, absolument vénères et rapides )...meme les escargots n étaient pas nombreux ( ? ), pas de limaces.. j espere que tout ce petit monde la , survit plus ou moins. fin de la petite gazette locale.🙂
![ละลาย (LALALYE) - DAOU PITTAYA ต้าห์อู๋ พิทยา [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/wo6r9TgausI/mqdefault.jpg)
Merci !!!
Merci pour toutes ces infos :)
Salut oui je confirme pour la coupe et la conservation il me reste 2 butternut et 2 courges spaghetti de l'année dernière 😊
Bonjour à vous deux 🥰🥰
Coucou vous 2,
J'ai effectivement du Potimarron doux d'Hokkaïdo ( cucurbita maxima Duchesne) ,marque La Belle Potagère ( agriculture biologique) mais il est bien orange 😊
Je ne connaissais pas le potimarron Hokkaido vert, plusieurs sites sur internet le vendent
Je suis d'accord avec toi concernant le moment de la récolte et aussi de ne pas le prendre par le pédoncule 👍
Je parle du vert d'Hokkaïdo.
@@XavierMathiasOfficiel
Oui je sais Mathias 😉
😎👍 merci
Bjr des potimarons verts striés d'orange, et qui peuvent devenir oranges j'en ai depuis 3 ans au jardin. L'an dernier une énorme butternet que j'ai ceuilli ein octobre a fini par devenir beige dans la maison en décembre.
Cette année 2024, idem pour les potimarons, 1 côté orange, l'autre jaune ou vert qui finissent par devenir orange. 2 énormes butternut vert foncé qui n'auront pas le temps de devenir beige d'ici fin octobre et surprise sur un même pied, une butternut taille raisonnable et standard pousse et va être beige.
Est ce une question d'ensoleillement direct, les grosses vertes sont très à l'ombre ? Ou une hybridation ? Ou simplement une origine moins trafiquée ? Dégénérescence des graines ou le contraire plus costaud d'année en année ?
Je précise que je garde mes graines de courge pour faire mes semis, et mieux, mes butternut sont des graines que je composte directement sur le sol du jardin, des l'automne et l'hiver au lieu de les mettre dans mon tas de compost.
Graines issues de courges bio, achetées et gardées en vue de semis l'année suivante.
Le résultat avait été impressionnant l'an dernier, un pied poussait tout seul avait produit 7 fruits, mes semis 1 fruit par pied.
Je consomme toutes ces courges, et ne m'interroge que sur leur pousse et coloration, elles sont excellentes...
Bonne journée et merci pour vos vidéos sympathiques.
Je ne sais pas si mûr est le bon terme, pas arrivé à maturité pour une bonne conservation est peut-être plus adapté.
A savoir que l'on peut les manger dès leur début de formation sauté à la poêle c'est très bon. Si c'est pour consommer de suite, c'est tout au long de l'année, si c'est pour les conserver longtemps, là oui il faut attendre le plus tard possible
Après on peut le cueillir pour le consommer tout de suite. À ce stade-là il est tout à fait consommable et sa saveur est comparable à un potimarron mûr. Cependant pour la conservation c'est vrai que c'est pas le top.
Bonjour
Merci pour cette nouvelle video.
Une question sur la conservation.
Au chaud à quelle température 15 ou 20 degré ?
Merci
Bonjour,je viens de découvrir votre chaine et je me suis abonnée.SVP d'où ète vous pour que je puisse comparer avec ma region et climat,merci
Touraine !
BJr Xavier. J'ai récolté mes potimarrons de peur du gel et parce que les pédoncules sont bien secs, en suivant vos conseils de préhension. On en a mangé un ce midi, 1.8 kg, excellent avec des patates et une viande. Ma question : il y a beaucoup de grosses graines à l'intérieur que j'ai enlevées à la cuiller à soupe, je vais en garder en semences pour ma future culture, c'est la 1ère année que j'en fait : pour toutes les autres graines, est ce que ça peut se faire griller comme on fait pour les graines de courge je crois?
Attention à l'hybridation, les graines de courges sont faites avec des variétés particulières à graines nues.
Dis donc Guillain a appris ta leçon 😉
Il est impressionnant !
Salut ! Chez moi y a eut 2 gelée matinale samedi dernier au lever du soleil je fais gaffe j ai perdu mon reste de tomates ! si ils prennent une petite gelée : il se conserverons pas longtemps ! Y a pas eut de grêle ici en Dordogne !
Bonjour, merci pour cette vidéo :)
Serait-il possible d'aborder la question de faire ses graines de courges et les risques d'hybridation ? C'est sujet pour lequel, personnellement, je suis complètement perdu..
Merci encore !
Il y a une très bonne vidéo de Damien Dekarz qui traite de tout ça ("la courge de A à Z"), sinon le site diyseeds regorge de vidéos spécifiquement dédiées à la reproduction de semences ;)
On fait la fécondation manuelle l'année prochaine ?
@@malovalmalle7364 Merci j'irai jeter un œil
@@XavierMathiasOfficiel Je serai volontier preneur si cela en intéresse d'autre également !
@@XavierMathiasOfficiel des courges*
🤣
Bonjour, j'ai déjà récolté ma courge lady godiva il y 2 semaines qui est au chaud à la maison. Mais je ne sais pas quand je dois récolter les graines de courges. Quand puis-je le faire? Merci pour votre retour 🙏🙏🙏
Je dirais début novembre.
@@RR-ud5xlles graines de courges de la lady godiva sont comme celles que l'on achète dans le commerce, elles sont vertes. Au pire je peux les déshydrater pour qu'elles soient craquantes!
Bonjour, merci pour cette video! Je serai ravie si vous faisiez des vidéos sur toute sorte de courges! Belle journée!
Avant les rongeurs 🐀
OK, on attend, mais si le potimarron n'est vraiment mûr, peut-on le consommer quand même?
Oui
Bien mais 10 mn pour expliquer un peu long
Oui, il vaut mieux raccrocher avant la fin de la conversation.
Grave j'ai ouvert j'ai vu 5min je vais fermer sans regarder 😅
Non je trouve que c’est juste le temps de faire la vidéo bien expliqué on peut pas faire plus court. Merci. Mathias
Alors imagine toi les 2heures mini pour filmer, monter uploader les 10 minutes que Xav et guillain t on fait perdre sur ta vie de surbooké
😂 commentaire inutile et bête
Ah ben ça alors , il existe un potimaron vert ! Psychologiquement, je ne suis pas prêt à l'accepter 😁
Donc , je ne veux et ne peux pas vous croire, désolé .
C'est un peu comme si vous me disiez qu'il existe des tomates vertes ou pire ... bleues , voire même des haricots verts ... violets !
Non mais , ça va pas la tête les gars !!!! Faut pas raconter n'importe quoi ! Les gens ne respectent plus rien !
Et pourquoi pas des carottes noires pendant que vous y êtes !!!???
Où va t'on !!!???
Bonjour Dominique...le potiron d hokaido est bon.. et sa texture aussi, plus ferme tout en étant flus fine . J en ai eu il y a 4 ans: il y avait une traînée de couleur orange à un endroit ( pour dire que c est pas tout vert 😊 ) . Ensuite, au fil des années, j en ai eu de plus en plus oranges : je suppose qu ils se sont hybridés avec les vrais potirons..
Cette année pour moi , cata : quelques potirons, de taille rikiki ( orange ou pamplemousse) , déjà en train de pourrir pour certains ( sachant qu une année nous avions eu 50 kilos de courges diverses )😂
C'est vrai qu'il faut faire gaffe aux psychologies fragiles...
@@annedien-gm3ce
Merci pour ces infos !
Désolé pour votre saison " courge" pas terrible. Autant pour moi le rendement des tomates a été pas terrible, en quantité et en qualité gustative, autant pour toutes les courges c est Bysance. Y a du vert , du blanc, du bleu, du rouge, du jaune , du orange . C est un feu d'artifice ! L annee prochaine le turban turc narguera les .... "uniformes"
Bon si il y a une petite traînée orange je veux bien essayer 😉
Déjà , pour l'année prochaine j ai acheté des graines de Giraumon turban turc . Trop joli !!!!! Rien que pour la forme et la couleur je suis tombé sous le charme.
@@XavierMathiasOfficiel
" fragile" ... c est une litote ! 😁
@@dominiqueperney3058 bonjour Dominique, j ai noté le nom de votre courge mirobolante, au cas où j en verrais en vente.. 😀 chez moi et pas que pour moi, dans le 66, cela n'a ete terrible en rien : pas de petits pois et de haricots ramants, pas de courgette ( 3 ou 4 pour rire sur 4 pieds ). Peu de tomates, quelques aubergines et poivrons...il y a même des grands pères qui disent qu ils vont arrêter le potager. J ai noté en plein été, peu d insectes, même pas de moustiques ( qui pollinisent eux aussi ).. les moustiques reviennent, on se fait manger tout crus ( s habiller en conséquence).. bref je n ai pas vu grand monde ' au potager " à part quelques abeilles et bourdons au printemps ( et les copains moustiques de printemps : mais ceux de cette année sont ravacholes. On les tue facile , rien à voir avec les moustiques tigres, absolument vénères et rapides )...meme les escargots n étaient pas nombreux ( ? ), pas de limaces.. j espere que tout ce petit monde la , survit plus ou moins. fin de la petite gazette locale.🙂