피자스콘에 들어가는 모짜렐라 치즈는 이런 거에요! ('모짜렐라 블럭' 이라고 검색) link.coupang.com/a/3nCus 생 모짜렐라(동그랗고 하얀 것) 쓰시면 수분감이 너무 많아서 떡질 수 있어요. 통 모짜렐라 구하기 어려우시면 슈레드 치즈를 뭉쳐서 사용해 주세요 :)
스콘관련 질문은 아니지만 어디에 질문을 드려야 답변을 받을 수 있을지 고민하다 최근영상에 댓글남깁니다ㅠㅠ 저는 콜로소 수강생이구요! 자도르님의 유튜브,콜로소에서의 휘낭시에 레시피들을보면서 다른 많은 휘낭시에 레시피도 얻고싶어 공부를하는중에 있습니다. 레시피 제공자마다 조금씩 레시피는 다르겠지만 저는 자도르님의 휘낭시에 레시피중 마음에 들었던 부분이 '베이킹파우더를 넣지 않는것(묽은 재료가 다량들어가면 속이 떡질 수 있어서 넣어야하는것은 댓글로 보아서 알고 있어요),꿀같은 보습제를 넣어서 촉촉하게하는것,중력분 또는 강력+박력분을 넣어 겉바삭하게하는것' 이었어요. 제가 보고있는 책의 레시피에는 꿀같은 보습제역할은 들어가지않고, 베이킹파우더도 들어가는데 이레시피들에서 제가 임의로 공통적인 요소로 꿀이나 트리몰린은 더하고, 베이킹파우더의 무게만큼 밀가루를 더해도 될까요? 겉바삭 속촉촉 사르르녹는 자도르님의 레시피를 적용하고싶습니다ㅠ 아니면 재료에따라 베이킹파우더가 꼭 들어가야하는 레시피일수도 있으니 베이킹 파우더는 책레시피대로 소량넣되, 꿀은 레시피에 없다면 꿀은 별도로 계량해서 추가해도될까요? 반죽이 물러지거나 하진않을까요? 어떤요인을 제가 변경해야 자도르님 레시피로 적용할 수 있을지 어려워요
자도르님은 일반 업장에서 판매와 클래스까지 하고있는 제품을 ‘자도르레시피’라는 이름으로 재생산해 내는 경우가 자주 있는 것 같아요. 레시피가 다르면 뭐하나요? 비주얼이 같은데.. 이 업계가 서로 서로 모방하는 일이 잦긴 하지만 그래도 업장과 클래스 사이에서는 원조가 누군지 몇 번만 물어보면 다 알거든요. 근데 유명 유튜버가 만들었다 하는 건 경우가 달라요. 그때부터 000스콘, 000쿠키가 되거든요. 이 스콘도 이제 자도르 스콘으로 불리겠구나 하는 생각에 처음 댓글 달아봅니다.
@@모래알-p7g 다른이의 아이디어를 이용해 수익화를 하고자 한다면 ‘그런 거’까지 생각을 하는 게 당연한 겁니다. 그래서 송파 어느 업장인지 적혀있나요?^^; 그리고 무엇보다 이런식으로 올린 영상 모두에 원조가 어디인지 전부 밝히셨는지도 궁금해요. 국내 영세 업장의 제품을 따라하지 않고도 본인만의 제품을 소개하는 유명 유튜버들도 많이 있습니다. 아니면 포켓몬 빵이나 르뱅쿠키처럼 누가 봐도 아 그거! 하고 알만한 제품, 혹은 해외의 전통 과자나 케이크를 본인만의 레시피로 개발해 소개할 수도 있는 거구요. 하지만 이 스콘이 누가 봐도 원조를 떠올리기 할만큼 유명한 제품인가요? 자도르님도 댓글과 같은 입장이라면 더이상 할말이 없겠지만 한번 곰곰이 생각해보셨으면 합니다.
@@큐큐-d1f 너무 광범위하지않나요? 초코, 바닐라 같은 기본맛 말고는 누군가 창작했을텐데요 피자 자체도 이미 누군가 창작한 음식이에요 피자스콘 원조 창작자는 피자 원조 창작자도 표기해야되나요..? 자도르님 본인이 원조라고 하시지도 않았고, 원조 레시피 그대로 올리신거도 아니고, 나름대로 테스트하고 레시피 짜서 올리신거라 큰문제 없다고 생각해요 원작자 말고는 아무도 그 메뉴는 만들지말라는건지 너무 예민하신거 같아요 이미 일반 카페에서도 많이 볼 수 있는 메뉴인걸요..
@@모래알-p7g 휘낭님.. 정말 할 말을 잃었습니다. 휘낭님이 말한 예시를 보면 제가 하고자 하는 말의 본질을 전혀 이해 못하신 것 같아요. 저는 광범위한 ‘피자 맛’에 대해 말하고 있는 게 아니에요. 송파 카페에서 창작한, 속에는 모짜렐라가 들어있고 위에는 피자소스가 올라간, 피자 맛 스콘에 대해 얘기하고 있는 겁니다. 서로 다른 말을 하고 있는데 무슨 소용인가 싶어 그냥 지나가려다가 답답해서 답댓 남깁니다. 피자를 이탈리아가 아닌 한국에서 만든다고 그 원조가 한국이라 말하는 사람은 아무도 없습니다. 어디서 탄생했는지 모두가 알고 있다는 뜻이예요. 하지만 그 피자 맛을 이용해 특별한 모양의 스콘을 만들었다면 그 스콘의 원조가 어디인지 모두가 아는 건 아니겠죠. 자도르님이 여기서 오리지날을 주장하지 않았고 송파의 한 업장에서 유행했다 언급하긴 했지만 댓글들을 보세요. 기발하다, 생각지도 못한, 어떻게 이런 생각을? 과 같은 반응도 있는 거 보이시죠? 누구나 아는 피자 맛이지만 이 피자 스콘에 대해서는 몰랐으니 나온 반응이었을 겁니다. 이런 분들이 한두명씩 모이다보면 이제 이 피자맛, 속에 모짜렐라 치즈를 넣은, 위에는 피자 소스를 올린 바로 이 스콘은 자도르 피자스콘으로 불리게 될 거고 저는 그걸 염려하는 겁니다. 그리고 저는 예전에도 이런 일이 있었다는 걸 알고 있어서 조심스럽게 남긴 댓글이에요. 이게 이미 많은 업장에서 만들고 있는 스콘이긴 합니다. 하지만 대부분 원조 업장에서 클래스를 들은 곳일 거라 생각해요. 그렇기 때문에 업장과 유튜브는 전혀 다르게 봐야 할 영역이라고 생각합니다. 저는 제가 하는 이 염려에 대해 휘낭님을 이해시키고 싶은 생각은 전혀 없습니다. 휘낭님은 자도르님이 아닐 뿐더러 이 찝찝한 우려에 대해 모든 사람이 공감하기 어렵다는 걸 알고있으니까요. 그리고 저도 원작자가 아니니 여기까지만 하겠습니다.
피자스콘에 들어가는 모짜렐라 치즈는 이런 거에요! ('모짜렐라 블럭' 이라고 검색)
link.coupang.com/a/3nCus
생 모짜렐라(동그랗고 하얀 것) 쓰시면 수분감이 너무 많아서 떡질 수 있어요.
통 모짜렐라 구하기 어려우시면 슈레드 치즈를 뭉쳐서 사용해 주세요 :)
자도르님 스콘 레시피들은 진짜 믿고 만드는 황금레시피
매번 실패 없이 완벽한 스콘을 만들 수 있어서 좋아요
와 안들어올수 없는 비주얼이에요ㅜㅠ 재료사다가 꼭 해보고 싶은 비쥬얼이네요...❤️
몇 년 전에 구글링해서 얻은 피자스콘 레시피로 만든적 있었는데 외국레시피라 그런지 저한테는 너무 자극적이고 입에 안맞더라구요ㅠ 그 이후로 피자스콘은 만들지 않았는데 자도르님이 올려주신 레시피는 일단 믿고 만들어보려구요!! 항상 좋은 레시피 감사합니다❤️
맛있는데 건강에도 좋을거 같은 느낌적인느낌스~~!! 💗
무더운 여름엔 맥주!
맥주에는 피자스콘!!
어쩜 매번 이렇게 시의적절한 컨텐츠를 올려주시는지..ㄷㄷ
자도르님 쵝오...👍👍
와 치즈 늘어나는 비주얼 무시 못하고 댓글남겨요~ 피자 스콘 생각도 못했는데! 너무 신박한 메뉴입니당
헐 대박 신선해요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꼭 만들어서 인스타에 인증해야지!!!
영상 언제 올라오나 늘 기다리게되요^^
좋은 영상, 재료 및 사용 도구 구매 사이트 등
넘넘 감사합니다~❤️
진짜 기발한 레시피네요 너무 맛있을 거 같아요 꼭 만들어볼께요!!
와우~ 어쩜 스콘으로 피자를 만들 생각을 하셨을까요~자도르님은 정말 진정한 크리에이터~!👍👏😊
이런 밥되는 베이킹 너무 좋아요.....ㅠㅠㅠ사실 단맛보다 짠맛파..
헐 이거 인스타에서 보고 언제 올라오나 기다리고 있었어요!! 완전 기대돼요😆 존맛 예상👍
These looks so yummy! Thanks for sharing. Wish you can share some savory muffin as well, thanks!
자도르님 기다렸어욥~~~😍😍
오늘 두 번째 구웠습니다~
처음 구웠을 때도 이 맛 뭐야!!감탄..
오늘도 역시나...넘나 맛나요~~
이 레시피로 꼭 구워드세요~~
한 번말고 두번, 세 번 드세요ㅠ ㅠ
진짜 맛나요~~~~!!!!!!
와~~ 맛있게 먹었어요~~ 그런데 모짜렐라치즈가 엄청 짜더라구요ㅜㅜ 모양은 못생기게 나왔지만 맛있어서 또 해보려구요ㅋㅋ 자도르님 치즈 안보고 사서 짰지만 너무 좋았어요~~
헐ㅠ 대박!! 이건 꼭 만들어야해요🤩
헉 이걸 자돌님 레싶으로 ㅠㅠㅠ 꼭 만들어볼게용 ㅠㅠㅠ😍😍
와! 이젠 피자스콘도 나오네요~
어떤 맛일까요?
스콘이 어디까지 새로운게 나올까요?
very nicely done... Love this soooooooooo much
시중에 파는거보고 궁금했었는데 ~ 넘 감사해요 잘 보겠습니다 !
우..우왕....너무맛있을거같아여...안그래도 요즘베이킹이 너무 단것위주라 그랬는데 헉헉헉헉 넘무조아요!!!
아이들이나 가족이 너무 좋아하겠어요!! 이번 주말에 도전합니다! 고맙습니다 자도르님! :)
맛있겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 💛💛
오오 기다렸는데 감사합니다~!
우와 맛있겠어요^^
와 진짜 피자보다
더 맛있겠네요
날씨가 더 더워지
기 전에 만들어봐야겠어요
🤣👍👍👏👏🍕💟
매번 생각지도 못한 작품들이네요♡
고생하셨어요^^
4시간 전인데 조회수가 장난아니네요!
역시 자도르님♡
우와.. 이거 진짜 너무 맛잇겠어요ㅠㅠㅠ얼른 해봐야지
토마토주스 대체로 가능한건 어떤건가요? 우유? 물? 아이들이 더 좋아할 최애스콘 되겠어요
우와!!!!😄😄😄
진짜 맛있겠어요.
꼭 만들어볼께요.
늘 맛있는 레시피 주셔서 감사해요.😄😄♥️♥️
치즈가 치즈가 ㅜㅜ 미쳤네용 ja선생님!! 꼭 만들어보겠습니당😆😆😆
맛있겠당✨️👍
피자스콘~~~저는 왜 몰랐을까요… ㅠㅠ 자도르님 덕분에 맛있는걸 또 하나 알았네요~ ㅎ 맛있게 만들어먹고 후기 남기러 또 올께요~ 😍
어쩜.먹고팟는데.감사합니다 ㅋ
시판피자소스는어떤거쓰셧어여?
냉동말고 보관방법은 실온인가요? 냉장인가요?
냉동 보관 후 데워먹을때는 몇도에서 몇분정도 구워야할까요??
너무 맛있게 드시네요~~~~
지금 기본스콘 반죽해서 휴지 중에 들어왔더니..
새로운 레시피가 있네요 *^^*
피자스콘은 데워서 먹어야 할까요?
pizza scone is so yummy😍😍
식은 후 데워먹어도 맛이 비슷할까요?
선물로 나눠주고싶은데...
피자소스 어떤거 사용하셨어요??
FASCINATING!
항상 학원가는 버스 타기전에 올라와서 좋아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자도르님 스콘 만들때마다 믿먹이니 무조건 만들어야겠어요👍👍
제빵학원가나요?
@@로리탈랑노72 네네 제과제빵 다 따고 초콜릿 딸려고 다니고있어요!☺
진짜 맛있어보여요!! 따라해보고 싶은데 혹시 피자소스는 토마토파스타소스 같은 걸 말씀하시는걸까요? 사용하신 제품이 궁금해요!!
우리나라 기준으로 보면 파스타소스와 피자소스는 다른 상품이고 맛도 달라요~ 자도르님은
아니지만 제 경험을 적어봅니다.
Dreams are motivation but only a few will go get it.
냉동해뒀다가 전자렌지
돌려먹어도 맛잇겟쥬>0
My hungry stomach wants this asap! 😅 It looks way too good! 😊
혹시통밀가루도될까요?
우와
피자스콘이라니...처음 들어봤는데 비주얼이 너무 맛있어보여요~~~🤤🤤
좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니당♡
우와🙊❤️
자도르님 넘 해보고 싶은 스콘인데요 혹시 토마토 소스를 주스 대신 사용할수 있을까요?
올리브랑 할라피뇨는 물기를 빼고난 뒤 무게인가요?
혹시 박력분과 중력분을 섞어서 스콘 반죽을 만들어도 괜찮을까요?
너무 잘 보고 있어요 자도르님❤️🔥💗 언제나 응원해요 아 참 혹시 선물 하려고 하면 어떻게 보관해서 주면 치즈가 괜찮을까요?ㅠ
hi , can you share the model of your oven?
Hi it's made in Korea and only sold in domestic...sorry :(
@@JadoreRecipe No worry, should reduce the temp if using fan forced convection oven? thankyou
Ong, they looks super delicious with the cheese. 🤤🤤😍💖❤️👍🙏
치즈 끝이 우리집이였으면..
설탕 대신 스테비아, 머스코바도를 쓰려고 해요. 비율을 어느 정도로 해야 앞으로 베이킹할 때 적당할까요? 꼭 좀 알려주세요~
오랫만에 댓글 다네요ㅎㅎ 자도르님 스콘 완전 짱 맛있어 보여요ㅠ 꼭 만들어먹어야겠구먼유🥰
무한이로 들어갈 것 같은 비주얼
오…이 영상을 못봤네..
스콘대학 스콘학과 박사학위 따고 정교수로 활동중이신 듯
👏👏👏👏👏👏😋
스콘관련 질문은 아니지만 어디에 질문을 드려야 답변을 받을 수 있을지 고민하다 최근영상에 댓글남깁니다ㅠㅠ
저는 콜로소 수강생이구요!
자도르님의 유튜브,콜로소에서의 휘낭시에 레시피들을보면서 다른 많은 휘낭시에 레시피도 얻고싶어 공부를하는중에 있습니다.
레시피 제공자마다 조금씩 레시피는 다르겠지만
저는 자도르님의 휘낭시에 레시피중 마음에 들었던 부분이 '베이킹파우더를 넣지 않는것(묽은 재료가 다량들어가면 속이 떡질 수 있어서 넣어야하는것은 댓글로 보아서 알고 있어요),꿀같은 보습제를 넣어서 촉촉하게하는것,중력분 또는 강력+박력분을 넣어 겉바삭하게하는것' 이었어요.
제가 보고있는 책의 레시피에는 꿀같은 보습제역할은 들어가지않고, 베이킹파우더도 들어가는데 이레시피들에서 제가 임의로 공통적인 요소로 꿀이나 트리몰린은 더하고, 베이킹파우더의 무게만큼 밀가루를 더해도 될까요? 겉바삭 속촉촉 사르르녹는 자도르님의 레시피를 적용하고싶습니다ㅠ
아니면 재료에따라 베이킹파우더가 꼭 들어가야하는 레시피일수도 있으니 베이킹 파우더는 책레시피대로 소량넣되, 꿀은 레시피에 없다면 꿀은 별도로 계량해서 추가해도될까요?
반죽이 물러지거나 하진않을까요?
어떤요인을 제가 변경해야 자도르님 레시피로 적용할 수 있을지 어려워요
자도르님은 일반 업장에서 판매와 클래스까지 하고있는 제품을 ‘자도르레시피’라는 이름으로 재생산해 내는 경우가 자주 있는 것 같아요. 레시피가 다르면 뭐하나요? 비주얼이 같은데.. 이 업계가 서로 서로 모방하는 일이 잦긴 하지만 그래도 업장과 클래스 사이에서는 원조가 누군지 몇 번만 물어보면 다 알거든요. 근데 유명 유튜버가 만들었다 하는 건 경우가 달라요. 그때부터 000스콘, 000쿠키가 되거든요. 이 스콘도 이제 자도르 스콘으로 불리겠구나 하는 생각에 처음 댓글 달아봅니다.
설명 더보기 누르시면 송파 모카페에서부터 유행했다고 적어놓으셨어요! 그거까지 다 생각하면 레시피 올리기 힘들지 않을까요? 스모어쿠키나 르뱅쿠키처럼 이제 보편화된 메뉴 같아서요..
@@모래알-p7g 다른이의 아이디어를 이용해 수익화를 하고자 한다면 ‘그런 거’까지 생각을 하는 게 당연한 겁니다. 그래서 송파 어느 업장인지 적혀있나요?^^; 그리고 무엇보다 이런식으로 올린 영상 모두에 원조가 어디인지 전부 밝히셨는지도 궁금해요. 국내 영세 업장의 제품을 따라하지 않고도 본인만의 제품을 소개하는 유명 유튜버들도 많이 있습니다. 아니면 포켓몬 빵이나 르뱅쿠키처럼 누가 봐도 아 그거! 하고 알만한 제품, 혹은 해외의 전통 과자나 케이크를 본인만의 레시피로 개발해 소개할 수도 있는 거구요. 하지만 이 스콘이 누가 봐도 원조를 떠올리기 할만큼 유명한 제품인가요? 자도르님도 댓글과 같은 입장이라면 더이상 할말이 없겠지만 한번 곰곰이 생각해보셨으면 합니다.
@@큐큐-d1f 너무 광범위하지않나요? 초코, 바닐라 같은 기본맛 말고는 누군가 창작했을텐데요 피자 자체도 이미 누군가 창작한 음식이에요 피자스콘 원조 창작자는 피자 원조 창작자도 표기해야되나요..?
자도르님 본인이 원조라고 하시지도 않았고, 원조 레시피 그대로 올리신거도 아니고, 나름대로 테스트하고 레시피 짜서 올리신거라 큰문제 없다고 생각해요
원작자 말고는 아무도 그 메뉴는 만들지말라는건지 너무 예민하신거 같아요 이미 일반 카페에서도 많이 볼 수 있는 메뉴인걸요..
@@모래알-p7g 휘낭님.. 정말 할 말을 잃었습니다. 휘낭님이 말한 예시를 보면 제가 하고자 하는 말의 본질을 전혀 이해 못하신 것 같아요. 저는 광범위한 ‘피자 맛’에 대해 말하고 있는 게 아니에요. 송파 카페에서 창작한, 속에는 모짜렐라가 들어있고 위에는 피자소스가 올라간, 피자 맛 스콘에 대해 얘기하고 있는 겁니다. 서로 다른 말을 하고 있는데 무슨 소용인가 싶어 그냥 지나가려다가 답답해서 답댓 남깁니다.
피자를 이탈리아가 아닌 한국에서 만든다고 그 원조가 한국이라 말하는 사람은 아무도 없습니다. 어디서 탄생했는지 모두가 알고 있다는 뜻이예요. 하지만 그 피자 맛을 이용해 특별한 모양의 스콘을 만들었다면 그 스콘의 원조가 어디인지 모두가 아는 건 아니겠죠. 자도르님이 여기서 오리지날을 주장하지 않았고 송파의 한 업장에서 유행했다 언급하긴 했지만 댓글들을 보세요. 기발하다, 생각지도 못한, 어떻게 이런 생각을? 과 같은 반응도 있는 거 보이시죠? 누구나 아는 피자 맛이지만 이 피자 스콘에 대해서는 몰랐으니 나온 반응이었을 겁니다. 이런 분들이 한두명씩 모이다보면 이제 이 피자맛, 속에 모짜렐라 치즈를 넣은, 위에는 피자 소스를 올린 바로 이 스콘은 자도르 피자스콘으로 불리게 될 거고 저는 그걸 염려하는 겁니다. 그리고 저는 예전에도 이런 일이 있었다는 걸 알고 있어서 조심스럽게 남긴 댓글이에요.
이게 이미 많은 업장에서 만들고 있는 스콘이긴 합니다. 하지만 대부분 원조 업장에서 클래스를 들은 곳일 거라 생각해요. 그렇기 때문에 업장과 유튜브는 전혀 다르게 봐야 할 영역이라고 생각합니다.
저는 제가 하는 이 염려에 대해 휘낭님을 이해시키고 싶은 생각은 전혀 없습니다. 휘낭님은 자도르님이 아닐 뿐더러 이 찝찝한 우려에 대해 모든 사람이 공감하기 어렵다는 걸 알고있으니까요. 그리고 저도 원작자가 아니니 여기까지만 하겠습니다.
피자스콘 검색하면 수입개의 영상이 떠요.
거의 비슷한 비주얼루요.
글고 더보기에도 몇년전 유행했던건데 이제 나도 만들어 보는거다라고 적어놓으시고 이미 디른 유튜브영상도 많은데 자도르님이 개발한 피자스콘이라고 생각하는 사람은 없을것 같은데요..^^;;;