Azerbaijani Dessert Shakarbura | Azərbaycan Şirniyyatı Şəkərbura
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มี.ค. 2021
- Please, follow below:
Instagram: / turkanella_
TikTok: / turkanella_
Pinterest: / turkanellat
Facebook: / turkanella
____________________________________________________
Shakarbura is a traditional sweet of Azerbaijan and it is one of the symbols of Novruz holiday.
Ingredients:
For filling:
- 500 grams of roasted hazelnuts
- 500 grams of sugar
- 1 teaspoon of ground cardamom
For dough:
- 1 kg flour
- A pinch of salt
- 300 grams of butter (melted)
- 350 ml warm milk
- ¼ teaspoon of active dry yeast
- 1 teaspoon of sugar
- 3 egg yolks
Note 1: I got 40 shakarburas (each 40 grams)
Note 2: Cover dough balls while you are making other shakarburas so that they will not get dry.
_________________________________________________________________________________________________
Şəkərbura Azərbaycanın milli şirniyyatıdır və Novruzun simvollarından biridir.
Ərzaqlar:
İçlik üçün:
- 500 qram qovrulmuş fındıq
- 500 qram şəkər tozu
- 1 çay qaşığı üyüdülmüş hil
Xəmir üçün:
- 1 kq un
- Bir çimdik duz
- 300 qram kərə yağı (əridilmiş)
- 350 ml ilıq süd
- ¼ çay qaşığı aktiv quru maya
- 1 çay qaşığı şəkər tozu
- 3 yumurtanın sarısı
Qeyd 1: Məndə hər biri 40 qramdan 40 ədəd şəkərbura alındı.
Qeyd 2: Şəkərbura hazırlayarkən kündələrin üzərini örtməyi unutmayın ki, qurumasınlar.
#şəkərbura #azerbaijanfood #azerbaijancuisine #şirniyyat #reseptlər #dessert #dessertrecipe #tatlı #yemek #yemək #tarifler #dulces #dessert #azerbaycan #azərbaycan #bayram #novruz
Unutduğumuz Novruz bayramı yada düşür ☺️ şəkərbura 😍👍👏
Karantin şəraiti olsa da, yadınıza salıram☺️
Evezi olmayan shirniyatdir. Gozel alinib👍
Çox sağ olun🥰
Dünyanın ən gözəl şirniyyatları bizim şirniyyatlardır mənə görə 😍😋🥰 istər görüntüləri istərsə də dadları 💙💚❤️ sizdə çox gözəl hazırlamısız 👍 videolarınız çox maraqlıdır. Qablarınız və səliqəli işinizdə videolara baxmağa xüsusi maraq doğurur 👍👍👍💜💜💜
Vau çox təşəkkür edirəm gözəl sözlərinizə görə😍
Çaynan hoqqa verən şirniyyat 💥Bəzək- naxış hissəsi çox maraqlıdı. 💣
Təşəkkürlər 😂👍🏼
My favorite Azerbaijani dessert😋
☺️
😍😍😍
🥰
Ən sevdiyim şiriniyyat😍 Əllərinizə sağlıq! Möhtəşəm alınıb🇦🇿❤️
Çox sağ olun🥰
Love your videos and background music😍
Thank you🥰
Ellerine sağlık canım bacım afiyetle hayırlı günler 🌹💜
Teşekkür ederim🥰
Looks so yummy!
Thank you!