Azerbaijani Dessert Shakarbura | Azərbaycan Şirniyyatı Şəkərbura

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 มี.ค. 2021
  • Please, follow below:
    Instagram: / turkanella_
    TikTok: / turkanella_
    Pinterest: / turkanellat
    Facebook: / turkanella
    ____________________________________________________
    Shakarbura is a traditional sweet of Azerbaijan and it is one of the symbols of Novruz holiday.
    Ingredients:
    For filling:
    - 500 grams of roasted hazelnuts
    - 500 grams of sugar
    - 1 teaspoon of ground cardamom
    For dough:
    - 1 kg flour
    - A pinch of salt
    - 300 grams of butter (melted)
    - 350 ml warm milk
    - ¼ teaspoon of active dry yeast
    - 1 teaspoon of sugar
    - 3 egg yolks
    Note 1: I got 40 shakarburas (each 40 grams)
    Note 2: Cover dough balls while you are making other shakarburas so that they will not get dry.
    _________________________________________________________________________________________________
    Şəkərbura Azərbaycanın milli şirniyyatıdır və Novruzun simvollarından biridir.
    Ərzaqlar:
    İçlik üçün:
    - 500 qram qovrulmuş fındıq
    - 500 qram şəkər tozu
    - 1 çay qaşığı üyüdülmüş hil
    Xəmir üçün:
    - 1 kq un
    - Bir çimdik duz
    - 300 qram kərə yağı (əridilmiş)
    - 350 ml ilıq süd
    - ¼ çay qaşığı aktiv quru maya
    - 1 çay qaşığı şəkər tozu
    - 3 yumurtanın sarısı
    Qeyd 1: Məndə hər biri 40 qramdan 40 ədəd şəkərbura alındı.
    Qeyd 2: Şəkərbura hazırlayarkən kündələrin üzərini örtməyi unutmayın ki, qurumasınlar.
    #şəkərbura #azerbaijanfood #azerbaijancuisine #şirniyyat #reseptlər #dessert #dessertrecipe #tatlı #yemek #yemək #tarifler #dulces #dessert #azerbaycan #azərbaycan #bayram #novruz

ความคิดเห็น • 20

  • @yusiffferruxovv6384
    @yusiffferruxovv6384 3 ปีที่แล้ว

    Unutduğumuz Novruz bayramı yada düşür ☺️ şəkərbura 😍👍👏

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว

      Karantin şəraiti olsa da, yadınıza salıram☺️

  • @elmaddinmammadov342
    @elmaddinmammadov342 3 ปีที่แล้ว +1

    Evezi olmayan shirniyatdir. Gozel alinib👍

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว

      Çox sağ olun🥰

  • @arzubayramova3785
    @arzubayramova3785 3 ปีที่แล้ว +1

    Dünyanın ən gözəl şirniyyatları bizim şirniyyatlardır mənə görə 😍😋🥰 istər görüntüləri istərsə də dadları 💙💚❤️ sizdə çox gözəl hazırlamısız 👍 videolarınız çox maraqlıdır. Qablarınız və səliqəli işinizdə videolara baxmağa xüsusi maraq doğurur 👍👍👍💜💜💜

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว

      Vau çox təşəkkür edirəm gözəl sözlərinizə görə😍

  • @cavid1600
    @cavid1600 3 ปีที่แล้ว

    Çaynan hoqqa verən şirniyyat 💥Bəzək- naxış hissəsi çox maraqlıdı. 💣

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว +1

      Təşəkkürlər 😂👍🏼

  • @miraghaaghalarov
    @miraghaaghalarov 3 ปีที่แล้ว

    My favorite Azerbaijani dessert😋

  • @gulnazmammadova4285
    @gulnazmammadova4285 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @nargizmustafazade2740
    @nargizmustafazade2740 3 ปีที่แล้ว

    Ən sevdiyim şiriniyyat😍 Əllərinizə sağlıq! Möhtəşəm alınıb🇦🇿❤️

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว

      Çox sağ olun🥰

  • @kenulakhundzadeh7587
    @kenulakhundzadeh7587 3 ปีที่แล้ว

    Love your videos and background music😍

  • @ebraryt8219
    @ebraryt8219 3 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık canım bacım afiyetle hayırlı günler 🌹💜

    • @turkanella
      @turkanella  3 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim🥰

  • @walkingpassenger2178
    @walkingpassenger2178 3 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy!