La mejor preparacion entre todas. El procedimiento tiene coherencia entreun insumo y otro. Porque uno se cocinanmas rapidos que otros. Muy buena tecnic, me encanto James. Felicitaciones.
En realidad el mondonguito a la italiana debe de tener la pinta de un lomo saltado no debe de tener tanta agua lo del aderezo está muy bie pero después le saltes con tiras de cebolla y tiras de tomate de ahí le agregas las arvejas cocinadas y las zanahorias en tiritas pero fritas en la misma sartén que creíste las papas salen más ricas bueno mi mamá lo hacía así y yo también debe de salir un poco jugosa pero mo tanto...
Jajaja, todo el mundo prepara platillos bastante conocidos, por qué no viajan a la sierra de Perú ahí encontraran otros platillos riquísimos, con mucho valor nutritivo y con ingredientes más saludables. Espero que tomen mi sugerencia!!!!!
@@Daniela_isa_8 es verdad, depende del gusto de cada persona a,mi me gusta el guiso a,un lado y las papas fritas al otro porque prefiero sentir la papa crocante y no aguada por el guiso (igual con el lomo saltado), pero hay a quienes les gusta todo revuelto. Y prefiero usar mondongo argentino que es un poco mas caro y que es el que se ve clarito porque no huele tan fuerte (para mi es el mejor) pero Para gusto sabores.
El .mondongo nacional , es más sabroso que el argentino. .....te salió muy aguado parece sopa ¡!!!! Y nunca le pusiste las papas, no se hecha pimiento al mondongo, se hecha tomate , este plato es parecido al lomo saltado , queda muy sabroso.
El mondongo nacional es mas sabroso, sin embargo es mas trabajoso, hay que hervirlo y cambiarle el agua porque su olor es muy muy muy penetrante por decir lo menos, en cambio el argentino que es precocido no huele tan fuerte y es mas rapido de trabajar en la cocina ( en especial para aquellas que nos gusta comer pero no imvertir tanto tiempo de nuestro dia en la cocina) y respecto a la pasta de tomate en lo particular no lo empleo, pero cada quien sus gustos. 😊
La mejor preparacion entre todas. El procedimiento tiene coherencia entreun insumo y otro. Porque uno se cocinanmas rapidos que otros. Muy buena tecnic, me encanto James. Felicitaciones.
Muchas gracias por el comentario.
Hola, me he vuelto suscriptora de tu canal, tienes muy buenas recetas y sabes explicar muy bien 😊
Si me gusto. 👍
Me gusta que le prepara muchos comida y yo estoy agresivo muchas cosas y he aprendido cocinar por
Que rico tiñe muchas verduras me encantó 👍🏼👍🏼❤️
GRACIAS AMIGA ALI....
Genial!!!!!!! Una maravilla encontrarte!!!!!!!!!!
En realidad el mondonguito a la italiana debe de tener la pinta de un lomo saltado no debe de tener tanta agua lo del aderezo está muy bie pero después le saltes con tiras de cebolla y tiras de tomate de ahí le agregas las arvejas cocinadas y las zanahorias en tiritas pero fritas en la misma sartén que creíste las papas salen más ricas bueno mi mamá lo hacía así y yo también debe de salir un poco jugosa pero mo tanto...
Jajaja, todo el mundo prepara platillos bastante conocidos, por qué no viajan a la sierra de Perú ahí encontraran otros platillos riquísimos, con mucho valor nutritivo y con ingredientes más saludables. Espero que tomen mi sugerencia!!!!!
Muy bueno. Por favor platos para navidad. Saludos.
Asu jami salas nunka dijistes en que tiempo se hecha la papa..!!!!
deliciosooooooooooooo !!!!!
Que dijo sobre cuando no tenemos pasta de tomate.
Que puedes moler dos tomates y listo
No quedaría mejor con papá y Argentina,te olvidas mucho muchacho a que horas junta te las papas con el guiso jajajjajajajajjajaja
Te saldría mas rico si utilizas el mondongo nacional y no utilizar zasonador.
Muchas gracias por el consejo amigo victor.
mi novia cocino y no salio tan bien creo talvez no me guste el mondonguito :(
Bobito
PARA Q FREITES LAS PAPAS? PARA NO HECHARLES AL MONDONGUITO NO ENTIENDO EN Q MOMENTO SE HECHAN LAS PAPAS FRITAS !!!
Si tiene papas fritas, revueltas
Las papas son al gusto si quieres las sirves de bajo del guiso o si quieres la revuelves...
@@Daniela_isa_8 es verdad, depende del gusto de cada persona a,mi me gusta el guiso a,un lado y las papas fritas al otro porque prefiero sentir la papa crocante y no aguada por el guiso (igual con el lomo saltado), pero hay a quienes les gusta todo revuelto. Y prefiero usar mondongo argentino que es un poco mas caro y que es el que se ve clarito porque no huele tan fuerte (para mi es el mejor) pero Para gusto sabores.
El .mondongo nacional , es más sabroso que el argentino. .....te salió muy aguado parece sopa ¡!!!! Y nunca le pusiste las papas, no se hecha pimiento al mondongo, se hecha tomate , este plato es parecido al lomo saltado , queda muy sabroso.
Hérror grande,tomate no es I grediente para el mononfuito italiano,tampoco mondongo argentino,con el mondongo nacional (pancita) es mucho mejor🤓
👏👏👏
El mondongo nacional es mas sabroso, sin embargo es mas trabajoso, hay que hervirlo y cambiarle el agua porque su olor es muy muy muy penetrante por decir lo menos, en cambio el argentino que es precocido no huele tan fuerte y es mas rapido de trabajar en la cocina ( en especial para aquellas que nos gusta comer pero no imvertir tanto tiempo de nuestro dia en la cocina) y respecto a la pasta de tomate en lo particular no lo empleo, pero cada quien sus gustos. 😊
No echaste la pasta de tomate y te faltó tiras de tomate zopenco
La buena comida peruana NO lleva Sazonador!!!!
Eso es sopa o que?
Le hecho demasiado líquido!!! Que feo cocina este hombre!! Es muy riquísimo, tipo lomo saltado ....