спасибо за такое хорошее видео!! давно знаю рецепт, но увидела в рекомендациях и захотела посмотреть :) мой отец готовил практически также. папы уже как год нет, а от вашего видео появилось ощущение, что я снова сижу с ним на кухне и помогаю крутить долму, а он рассказывает мне, как сделать лучше🥺🥺 еще раз больше спасибо, эрик джан!
- Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой. Ты любишь долма? - Нет. - Потому что у вас не умеют готовить долма. А настоящий долма - ух!
После подписания нажмите пожалуйста рядом на колокольчик, не нажав Вы будете только подписаны,а нажав на колокольчик сразу после загрузги новых видео мной, Вы палучите уведомление)))
@@simsimsim6747 правильно говорится толма от слова толимис, долма это уже тюркофицированный вариант. Я понимаю к чему ты клонишь, но тюрки будучи изначально кочевниками не занимались земледелием, соответственно не могли сажать виноградники.
@@simsimsim6747 Спасибо большое за отзыв. Я уже говорил я не профессионал, я любитель и делюсь тем- что умею от души и с любовью готовить. А остальные вопросы Вы можете вписать в Гугол . Вы получите множество ответов на Ваши вопросы.
Молодец очень подробно рассказал как готовить!
Супер,,насчёт тарелок отдельное спасибо,, не знал,,привет из Грузии..))))
Привет Дорогой. Всегда пожалуйста 👍😉
Здравствуйте уважаемый!!!! Вот, моё самое самое самое, любимое блюдо. Спасибо вам большое прибольшое. Вы просто Гуру-кулинарии.
Спасибо большое Ольга Джан 👍👍👍
Все так вкусненько спасибо вам за вкусняшки вы 👍 молодец!!! 😊🇺🇸и конечно вам большой лайк за рецепт👍👍👍👍👍👍😊
Спасибо большое.
Erik maladec brat. 👍👏
Спасибо за рецепт 😊
Пожалуйста. Всегда рад!)))
одно из моих любимых блюд! готовлю по праздникам.
😉👍👍👍
Скоро праздники: рецепт очень вкусный и нужный. Спасибо Эрик джан. ❤🔥👍
Всегда пожалуйста Лиана Джан
Spasibo kak vsegda 💯💯💯
Всегда пожалуйста Josefine Джан 👍😉
Здравствуйте уважаемый. Мир Вашему дому. Спасибо огромное за подробный рецеп. Долма получилась просто БОМБА.
Спасибо большое за отзыв Братишка . Всегда пожалуйста. От души приятно 😉👍
Люблю макать долму, в мацони. Ммммм, просто бомба👏👏👏👌💪
Ага👍👍👍
Эрик ДЖАН! как всегда лайк перед просмотром. :) давненько не смотрел вкусные видео :)
Спасибо большое Братишка 👍😉
Супер 👍👍👍
Спасибо Виталий Джан
👌
Очень классно, надо будет как небудь попробовать так же сделать огонь 🔥
Спасибо большое. Рекомендую это не сложно но очень вкусно 😉👍
Эрик Джан, очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую приготовить. Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты. Успехов вам.
Шикарное блюдо,подробный рецепт,повар молодчина..👌🤝
СПАСИБО.🖒🌸🌸🌸
Теперь я умею делать долму!👍 Спасибо
Всегда пожалуйста от души
Мы тоже так готовим толму! Листья должны быть молодыми.
спасибо за такое хорошее видео!! давно знаю рецепт, но увидела в рекомендациях и захотела посмотреть :) мой отец готовил практически также. папы уже как год нет, а от вашего видео появилось ощущение, что я снова сижу с ним на кухне и помогаю крутить долму, а он рассказывает мне, как сделать лучше🥺🥺 еще раз больше спасибо, эрик джан!
Спасибо большое Вам большое. 😔🙏
Искал искал как правильно готовить Долма. И вот нашёл. Еду к отцу за листьями... Крепко жму руку...
От души Рекомендую. Буду ждать вашего отзыва после приготовления и дегустации 😉👍
Я.приправу.делаю.мацони.
И.чеснок.и́.укроп.все.мешать.
Это.очень.вкусно.джан.сша.
🤤👍👍👍😉
СПАСИБО!!!🙏
😉👍Всегда пожалуйста
- Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой. Ты любишь долма?
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма. А настоящий долма - ух!
Мимино😉
@@romanpoddubny3349 так точно)
Ахпер джан вкусно летом зделаю....🤗
Жду летом отзыв Братишка😉👍🤝
👍🏻
Мне кажется выйдет класно обязательно попробую
Рекомендую 😉👍
СУПЕР ЭРИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое 😉👍
Обажаю долму...😋🤗
хорошая вкусняха я один раз кафэ армянском пробывал в крыму,оч понравилось!!!
Спасибо большое за отзыв. От души 😉👍
Эрик-джан, листики можно просто замораживать в морозилке, отлично хранятся.
Да, я и так хранил, но большая вероятность после размарозки рвутся🤷♂️
Ммм вкуснятина
Спасибо большое. Как и просили 😉👍
Лайк и комент от души с любовью
На дно не обязательно класть блюдце, ничего не разворачивается. Все отлично получается
Хорошо
Спасибо очень интересное видео.🙀 А рис я так понял сухой и длинный.
Да 😉👍
🔥🔥🔥🔥🔥🔥❤👍❤👍❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я подписана на ваш канал, но почему-то не получаю оповещение о новых видео.
После подписания нажмите пожалуйста рядом на колокольчик, не нажав Вы будете только подписаны,а нажав на колокольчик сразу после загрузги новых видео мной, Вы палучите уведомление)))
Скажите пожалуйста где купить виноградные листья ?в магазинах они не продаются ?
Я есть в Инстаграм и фейсбук (RUKAMI KAVKAZA S ERIKOM) напишите в личику помогу😉👍
Ахпер джан, правильно говорить Толма, а Долма это уже тюркифицированный вариант.
А виноградные листья любые? Или конкретно какой то сорт винограда должен быть?
Только не дичка😉👍
Брат Джан,а листья если виноградные старые можно ?
В этом видео Брат джан я обяснил какие листья нужно. Перейдите пожалуйста по ссылке
th-cam.com/video/tBoonMpkBKY/w-d-xo.html
@@rukamikavkaza Спасибо дорогой большое.
Всегда пожалуйста 😉👍
В сметану не добавляете свежую зелень?
Нет нет, к долме только чесначок, ну а так если хотите хуже не будет 😉👍
Сколько волос с руки мохнатой добавлять надо,пока фарш мешаешь? А,ара ?
С виноградовим листями ето Грузински братжан ❤
Брат если это принципиально, пусть будет так. От души вкусно 😉👍
А мята в фарш!?
Эрик вы армянин?
Да. Чистокровный
🤝 барев земляк. Цавт ел танем
Спасибо Кира Джан👍😉
@@rukamikavkaza а слова долма как переводится на русский???
@@simsimsim6747 правильно говорится толма от слова толимис, долма это уже тюркофицированный вариант. Я понимаю к чему ты клонишь, но тюрки будучи изначально кочевниками не занимались земледелием, соответственно не могли сажать виноградники.
Долма это азербайджанское бдюдо.Армянского варианта нет
Долма па армянский нету это азербайджанский нацанальный долма
Долма с капустой ! Долма с виноградной листвой ! Долма с помидорами баклажанами болгарским перцем ! А не именно с виноградом листьями,,, ай Эрик
Ну кто как считает... 😉
@@rukamikavkaza а слово долма как переводится на русский и сколько видов долма есть? А на Счёт рецепта который Ты готовишь слов нет !
@@simsimsim6747 Спасибо большое за отзыв. Я уже говорил я не профессионал, я любитель и делюсь тем- что умею от души и с любовью готовить. А остальные вопросы Вы можете вписать в Гугол .
Вы получите множество ответов на Ваши вопросы.
@@rukamikavkaza а соус чеснок с мацони вкуснее чем сметаной!
@@simsimsim6747 Да, но со сметано тоже нечего, если нет мацун, то густой кефир👍