สโคน Scone : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @pakmarshall2873
    @pakmarshall2873 4 ปีที่แล้ว +66

    ไส่ไข่สองฟองจะนุ่มมากๆ และผงฟูเป็น1ช้อนโต๊ะ เราทำกินประจำที่อังกฤษ

    • @leejungkim5739
      @leejungkim5739 2 ปีที่แล้ว

      ผงฟูข้อนโต๊ะไม่มีรสขมหรือคะ

  • @pansaporndeydierdepierrefe1485
    @pansaporndeydierdepierrefe1485 4 ปีที่แล้ว +4

    ไม่เคยลองทำ พอทำสูตรเชฟนุ่น คือ อร่อยเลยค่ะ ไม่ต้องไปซื้อกินแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ เชฟนุ่น

  • @nidsuksri2781
    @nidsuksri2781 4 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้วค่ะ ไม่เคยกินมาก่อนเลย ให้คนที่เคยกินมาชิม บอกว่าอร่อยเข้มข้นทุกคนเลย แต่ไม่ค่อยฟู ถ้าเพิ่มผงฟูอีกซักเท่าตัว น่าจะ perfect เลย ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  4 ปีที่แล้ว +8

      ขนมตัวนี้จะไม่ฟูมากนะคะ ถ้าใส่ผงฟูเพิ่มขนมอาจจะขมเฝื่อนค่ะเพราะผงฟูทำงานไม่หมดค่ะ

  • @winatallwin
    @winatallwin 7 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้ของเชฟนุ่นอร่อยมากค่ะ

  • @gayi77
    @gayi77 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้ว สำเร็จแยกชั้นด้วยค่ะเชฟ ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตร

  • @fangfangparadisewong1078
    @fangfangparadisewong1078 4 ปีที่แล้ว +3

    ตั้งแต่ทำสโคนมา. สูตรเชฟนุ่น เนื้อขนมอร่อยสุดจริงๆ. ขอบคุณมากนะคะ🙏

  • @aquavita2136
    @aquavita2136 3 ปีที่แล้ว

    เคยลองสูตรเค้กแครอทแล้ว อร่อยมากค่ะ ใส่สับปะรดและลูกเกดดำเพิ่มไป
    ไว้ลองสูตรสโคนนะคะ น่าอร่อยค่ะ

  • @aunchareesirichanchuen1137
    @aunchareesirichanchuen1137 3 ปีที่แล้ว

    ชอบความใสใสของเชฟนุ่ม น่ารักดีคร้า

  • @MonchichiRS
    @MonchichiRS 5 ปีที่แล้ว +3

    สูตรนี้ของเชฟนุ่นเด็จจริง อร่อยเข้มข้นมาก มาทำงานตปท.ทีไร ต้องทำมาเผื่อกินระหว่างทริปด้วยค่ะ

  • @โกะซุปหางวัวร้านเนื้อตุ๋นสามเ

    ขอบคุณค่ะ เชฟนุ่น กำลังจะหาทำขนมไว้ทาน

  • @nik_s8189
    @nik_s8189 ปีที่แล้ว

    หิวอะ .อยากกิน❤❤❤

  • @kittimaratanasangsathien6285
    @kittimaratanasangsathien6285 4 ปีที่แล้ว +2

    แนะนำเตาอบหน่อยค่ะ ยี่ห้ออะไรดี ที่ราคาไม่สูงมาก แต่คุณภาพใช้ได้ค่ะ แบบเปิดร้านขนมเล็กๆ น่ะค่ะ

  • @kanitkongmuangtae6984
    @kanitkongmuangtae6984 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้หม้ออบลมร้อนแทนเตาอบได้มั้ยคับ

  • @ยุ้ยนกแก้วสวยงาม

    ขอบคุณค่ะ น่ากินสุดๆเลยค่ะ

  • @natureoflove5793
    @natureoflove5793 5 ปีที่แล้ว +4

    กรี๊ดดดดดดด!!! สโคนมาแล้วววว ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ 💚💚💚

  • @jindasupattaradilokkul5839
    @jindasupattaradilokkul5839 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟนุ่นคะ ลูกเกดต้องแช่น้ำร้อนก่อนรึป่าวคะ หรือว่าใส่แบบแห้งๆไปเลยคะ

  • @saowapasungworapitak6369
    @saowapasungworapitak6369 5 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าทานไม่หมด เก็บอย่างไรส เก็บอายุได้กี่วันค่ะ สามารถอุ่นไมโครเวฟ อร่อยเหมือนเดิมไหมคะ ขอบคุณค่ะ

  • @MaeKiao_Chanel
    @MaeKiao_Chanel 4 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าใช้นมสด แทน วิปปิ้งครีม ได้ไหมคะ จะต่างกันไหม

  • @pichhan6955
    @pichhan6955 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบๆ ขออนุญาตแชร์เก็บไว้นะครับ

  • @Geezii
    @Geezii 5 ปีที่แล้ว +1

    เราสามารถใช้ Food processor ได้มั้ยคะคุณนุ่น ในส่วนของการสับแป้งกับเนยเย็นอะค่ะ

  • @oumleewancharoen7780
    @oumleewancharoen7780 3 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่นคะ วิธีเก็บสโคน ควรเก็บยังไงดีคะ ขอบคุณค่ะ🥰

  • @pamthanee119
    @pamthanee119 5 ปีที่แล้ว

    อันนี้ก็อร่อยคร้า ตามแล้ววันนี้ 😊
    ขอบคุณนะคร้า

  • @warangratmuangkiew5429
    @warangratmuangkiew5429 5 ปีที่แล้ว +1

    มาแล๊ววววววที่รอคอย ขอบคุณค่าเชฟนุ่น💕💕💕

  • @mytonkhaow
    @mytonkhaow 5 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆ เลยค่ะ

  • @สารภีเผ่าพงษ์สวรรค์

    ขอบคุณจ้าเชฟนุ่น

  • @bangkaeostory4989
    @bangkaeostory4989 3 ปีที่แล้ว

    ชอบง่า ที่อื่นเขาทำก่อนชิมอันนี้ชิมก่อนทำน่ารักก

  • @fifi3689
    @fifi3689 3 ปีที่แล้ว

    ขอพิกัดชามผสมหน่อยค่ะ ดีใหญ่แข็งแรงดี

  • @suppawanamnuaivibul2878
    @suppawanamnuaivibul2878 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วจะฟูขึ้นแค่ไหนค่ะ เพราะที่ทำฟูนิดเดียว หรือเป็นเพราะอบตอนที่โดว์ยังเย็น

  • @maymee5037
    @maymee5037 5 ปีที่แล้ว

    รอมานานนนน ขอบคุนค้าาา

  • @orasac6199
    @orasac6199 3 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่น เทอน่ารัก

  • @mudmeeck2871
    @mudmeeck2871 4 ปีที่แล้ว +2

    ถ้านวดแป้งสโคนจะไม่ขึ้นใช่ไหมคะ

  • @kittimaratanasangsathien6285
    @kittimaratanasangsathien6285 4 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลทรายต้องเป็นไอซิ่ง หรือน้ำตาล granulated ปกติคะ

  • @punkaprychannel7833
    @punkaprychannel7833 3 ปีที่แล้ว

    ใช่นมสดแทนวิปคาีมได้ไหมคะ

  • @thitayathanataweephongsa1695
    @thitayathanataweephongsa1695 3 ปีที่แล้ว

    เนยใช้ยี่ห้ออะไรคะ สามารถใส่เนยได้มากกว่าในสูตรไหมคะ

  • @chachalee9496
    @chachalee9496 2 ปีที่แล้ว

    ทำเสร๋จเก็บได้กี่วันคะเชฟ ? การเก็บควรเก็บยังงัย? และเวลาจะทานหลังจากเก็บควรจะทำยังงัยก่อนเสริฟ ( สมมุติเราเป็นร้านน้ำชา ไม่อยากทำทุกวัน คือทำแล้วเก็บไว้ขายหลายวันเป็นต้น รบกวนเชฟแนะนำคะ

  • @kaewmunkong1167
    @kaewmunkong1167 5 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากกกกกกก

  • @ขนมตาลรุจิเรศ
    @ขนมตาลรุจิเรศ 5 ปีที่แล้ว

    ดีใจสโคนมาแว้วว😘 รักเซฟนุ่น😊

  • @zushishizu
    @zushishizu 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนมั้ยคะ

  • @fahprod
    @fahprod 3 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งครีม ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @รุ่งทิพย์แสงพรหม
    @รุ่งทิพย์แสงพรหม 5 ปีที่แล้ว +1

    น้องเชฟนุ่นึ่ะ ถ้าเป็นฝาอบลมร้อนได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้ไฟกี่องศาค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ เท่าเตาอบค่ะ

  • @puppappang2710
    @puppappang2710 5 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานอีกแย๊วว👍👍👍👍👍

  • @qwertyromanov736
    @qwertyromanov736 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่หม้อทอดได้มั้ยคะ ต้องอุหณภูมิ กับ เวลาเท่าไร

    • @tutu_pokko
      @tutu_pokko 3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ 160

  • @kanyakornSisira2564
    @kanyakornSisira2564 2 ปีที่แล้ว

    ถ้านวด จะเนยจะละลาย หรือเนื้อขนมจะแข็ง
    เพราะหลักสำคัญ คือ “เนยห้ามละลาย”

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @oilnasajb7735
    @oilnasajb7735 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าตัวพิมพ์ใหญ่กว่า ของเชฟ นุ่น เวลาอบเท่ากันใช่ไหมคะ?

  • @nantanaknawthong747
    @nantanaknawthong747 3 ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานกี่วันค่ะเชฟ ต้องเก็บแบบไหน

  • @suesun4587
    @suesun4587 5 ปีที่แล้ว

    น่าจะเป็นของคู่กับ clotted cream และแยม คะ

  • @rednose2394
    @rednose2394 3 ปีที่แล้ว

    เตาอบไม่มีพัดลมทำได้ไหมคะ ทำอย่างไร

  • @benjamastobuangam9149
    @benjamastobuangam9149 5 ปีที่แล้ว

    สอนทำเครปเย็นหน่อยค่ะเชฟนุ่น 😍

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      มีหลายคลิปมากเลยจ้า

  • @kittimaratanasangsathien6285
    @kittimaratanasangsathien6285 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้จะไม่ใส่ไส้ก็ได้ใช่มะคะ

  • @OTOOOTO
    @OTOOOTO 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเตาไม่มีพัดลมได้มั้ยคะ

  • @กิ๊บเก๋ยูเรก้า-ศ6ฃ

    ใช้แป้งอเนกประสงค์ผสมกับแป้งเค้กได้ไหมคะเชฟ?

  • @rakchanokkhapinich9497
    @rakchanokkhapinich9497 5 ปีที่แล้ว

    มาแล้วของอร่อย

  • @katheryn1394
    @katheryn1394 3 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้ง 60 กรัม คือ 60ml รึป่าวคะ

  • @umaponsrisuksiriphan5346
    @umaponsrisuksiriphan5346 5 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่วิปได้มั้ยค่ะ

  • @เจ๊อุ๋ย-ภ3ย
    @เจ๊อุ๋ย-ภ3ย 5 ปีที่แล้ว

    เซฟนุ่นทำสโคนเราไม่ใช้วิงปิงครีมใช้อะไรทนแทนอะไรได้บางคะ

  • @kaewmunkong1167
    @kaewmunkong1167 5 ปีที่แล้ว

    อบเสร็จต้องทาอะไรอีกมั้ยคะ

  • @หน๋มหวานสายหวาน
    @หน๋มหวานสายหวาน 2 หลายเดือนก่อน

    แป้ง ว่าวใช่ไหมคะ เชฟ

  • @marialuciaferreiaalmeidaal5877
    @marialuciaferreiaalmeidaal5877 2 ปีที่แล้ว

    Porfavo traduzir en português

  • @atcharasritong3447
    @atcharasritong3447 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้สูตรสติ๊กกี้เดทราดคาราเมลค่ะเชฟ 🙏😊🥰

  • @tikypatpp780
    @tikypatpp780 5 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้ถ้าใส่นมผงเพิ่มจะได้ไหมคะ

  • @channel-tr3zq
    @channel-tr3zq 4 ปีที่แล้ว

    เก็บได้นานมั้ยครับ

  • @cholwisabunphabut54
    @cholwisabunphabut54 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรหน่อยค่ะ

    • @kanyakornSisira2564
      @kanyakornSisira2564 2 ปีที่แล้ว

      ดูที่ 3 เหลี่ยมด้านล่างค่ะ

  • @OTOOOTO
    @OTOOOTO 5 ปีที่แล้ว +1

    9:18 เราสามารถใช้พิมกลม หนา 1cm แทนได้มั้ยคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ไซส์ไหนก็ได้ค่ถ

  • @vazanat7170
    @vazanat7170 4 ปีที่แล้ว

    ทำออกมาแล้วรสขมเฟื่อนๆ เพราะอะไรค่ะ

    • @oilnasajb7735
      @oilnasajb7735 3 ปีที่แล้ว +1

      อันนี้ น่าจะเกิดจากผงฟู่ ค่ะ ใส่เกินในสูตรไหมคะ?

  • @manonitmanonit5092
    @manonitmanonit5092 5 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งครีมใช้แบบdairy หรือ​non dairy คะ?

  • @OppoOppo-gv4qe
    @OppoOppo-gv4qe 2 ปีที่แล้ว +1

    ว๊าว ว๊าว ว๊าว

  • @ชมพูนุชพุ่มเหรียญ-ซ6ร

    มาล้าวววววว

    • @malisakuket8029
      @malisakuket8029 5 ปีที่แล้ว

      ใช้นมข้นจืดแทนวิปปิ้งครีมได้ไหมคะ

  • @chatchaikarndee2284
    @chatchaikarndee2284 4 ปีที่แล้ว

    ลูกเกดควรใส่กี่กรัมครับ

  • @hsaloha2536
    @hsaloha2536 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราไม่มีที่สับเนย พอจะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

    • @pinotestory5958
      @pinotestory5958 4 ปีที่แล้ว +3

      ตอบแทนนะคะ ใช้ส้อมได้ค่ะ

  • @natchayapopai
    @natchayapopai 11 หลายเดือนก่อน

    Biscuits

  • @morningmomoo9468
    @morningmomoo9468 2 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @ดีวาสาวา
    @ดีวาสาวา 4 ปีที่แล้ว

    สโคน ไม่ฟูเลยค่ะ ต้องทำง่ะค่ะ

  • @NN-fy6kf
    @NN-fy6kf 5 ปีที่แล้ว

    เย้ๆๆๆ สโคนของชอบมาแล้ว ขอบคุณเชฟนุ่นคร้าาา 💕💕
    **เชฟนุ่นคะ สโคนทำแล้วปรกติเก็บได้กี่วันคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว +1

      แช่เย็น7วันค่ะ

    • @NN-fy6kf
      @NN-fy6kf 5 ปีที่แล้ว

      @@sosweetbychefnun ... ขอบคุณคร้าาาา 💕💕

  • @kittimaratanasangsathien6285
    @kittimaratanasangsathien6285 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำไมบางคนใส่แป้งเค้กคะ ถ้าเราผสมแป้งเค้กด้วยจะเป็นอย่างไรคะ

    • @rantakarai2537
      @rantakarai2537 4 ปีที่แล้ว +3

      ตอบแทนนะคะ แป้งเค้กจะเบากว่าแป้งอเนกประสงค์ค่ะ ถ้าใส่ไปแทนอัตราส่วนแป้งอเนกประสงค์ขนมเราจะเบาขึ้นค่ะ ซึ่งสโคนจริงๆ แล้วเนื้อจะหนักเพราะเอาไว้ทานช่วงบ่าย เรียกว่ากินเอาอิ่มได้เลยค่ะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    😯😋🙏

  • @addynitpakdee5655
    @addynitpakdee5655 4 ปีที่แล้ว +1

    ดูสูตรตรงไหนคพ

  • @katheryn1394
    @katheryn1394 3 ปีที่แล้ว

    ส่วนผสมทำตามสูตรทุกอย่าง ทำไมมันเหลวจังคะ

  • @tanalyons7183
    @tanalyons7183 2 ปีที่แล้ว

    ออกเสียงให้ถูกนะคะ..สคอน..ไม่ใช่สโคนค่ะ

  • @chadapanya6554
    @chadapanya6554 4 ปีที่แล้ว

  • @กฤตชญาสุขเพ็ญ-ห2ท
    @กฤตชญาสุขเพ็ญ-ห2ท 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @winniechipchip
    @winniechipchip 5 ปีที่แล้ว +1

    เชฟนุ่นแนะนำวิธีการเลือกใช้และการเก็บรักษาวิปครีมหน่อยค่ะ🙏🏼

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      เคยทำคลิปไว้แล้วจ้า ลองหาดูนะคะ

  • @koikan8381
    @koikan8381 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @siriluxklaewtong9351
    @siriluxklaewtong9351 4 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะรสชาติอร่อยแต่เนื้อสโคนไม่ฟูไม่รู้ว่าเกิดจากอะไรผิดพลาดตรงไหนแต่ก็จะทำอีกค่ะเพราะอร่อยถูกปากมากสูตรนี้

    • @josephinejoseph8837
      @josephinejoseph8837 2 ปีที่แล้ว

      I thought so because I wanted her to zoom in on the finished product but she did not.

  • @sirikanjana2941
    @sirikanjana2941 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ครีมเปรี้ยวแทนวิปปิ้งครีมได้ไหม

  • @nanmwamle9506
    @nanmwamle9506 ปีที่แล้ว

    ทำโดวสโคนไว้ค่อยรีดแล้วอบอีกวันได้ไหมคะ