ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Фаршированный перец в сливочно-томатном соусе - Рецепты от Ивлева
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
- Ребзя, сегодня у нас отрыв башки! Готовим простое и одновременно вкусное блюдо которым можно удивить своих домашних. Встречайте, фаршированные перцы в сливочно-томатном соусе от Ивлева. Все предельно просто, мы берем скромный набор продуктов и делаем кулинарный шедевр. Какой, смотрите в ролике. Приятного аппетита!
Самые свежие новости и жареные факты здесь, на Ivlev Chef
Подписывайтесь на мои соцсети, там тоже много интересного! Всегда ваш, Константин Ивлев:)
/ ivlevchef
/ ivlev_group
ivlevchef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Хотела приготовить, жаль нет ножа тефаль. Теперь не получится
😂😂😂убила
Если бы не эта реклама,то вам бы никто бесплатно рецепты от шефа не давал. Тефаль отличная фирма. Можно потерпеть чуть-чуть и узнать отличный рецепт.
И мулинекс тоже, печально 😞
@@manisa4660 шутку вы не поняли
🤣🤣🤣👍👍
Спасибо за рецепт. Приготовила. Очень вкусно. Здоровья и счастья вам
Люблю смотреть как Вы готовите: легко, просто, с удовольствием. Супер!👍
На "мамашек" канал и рассчитан. Небольшой секрет - всё есть на ваших любимых сайтах о рецептах, но вам же лень/некогда самой читать. Но кто я такой, ведь лично Ивлев пощекотал Ваше самолюбие лайком. Мммм какая благодать, закружишься.
Классный рецепт!!!Соус-БОМБА!!!Спасибо,Константин!!!
Крутой совет с фольгой место крышки!👍
Лучше хранить просто под фольгой, смазанной горчицей. Масло отдыхает. Узнала недавно- на шестидесятом году жизни. Счастлива.
А перцы обязательно испробую.
Вчера приготовила перцы по этому рецепту - полнейший восторг! Причём чем дольше тушить- тем вкуснее получается.
*Всегда с удовольствием смотрю ваши видео!*
*Интересная подача рецептов!*
*Я ваш поклонник!*
Наслаждение - это нечто низменное, рабское, слабое и скоропреходящее, чей дом в притоне разврата и любимое место в кабаке.
@@user-uv1dk8ub1b совершенно верно! Особенно наслаждение классической оперой или ростом собственного мастерства. Полный разврат и низменная порочность. Гораздо лучше быть тупой скотиной, которая не наслаждается ничем.
и биться сердце перестало!!!! жду рецепт заваривания пакетика чая липтон) вода должна, неприменно, быть вскепичённой в чайнике тифаль ;)
этот рецепт тут, th-cam.com/video/nujVU-G-agI/w-d-xo.html
@@user-lh1sm3rr3l это про капкейки... А КОГДА ШЕФ БУДЕТ УЧИТЬ КИПЯТИТЬ ВОДУ ДЛЯ ПАКЕТИКОВ
Лена Кучанова а что похоже на то что вода не кипячёная?:)
Класс ,. про Тефаль !
Если остается том паста, перекладываю в пакет, раскладываю на доске в пласт и в морозилку. Потом отламываю сколько надо.
Ой, классный лайфхак😃👍
Спасибо за совет 😊👍
Спасибо огромное,а то стоит в холодильнике в банке покрывается плесенью.
@@open-book7023крышку горчицей изнутри надо смазать и не будет плесневеть
Люблю как Вы готовите , просто и очень вкусно !!! 💋
Как приятно , быстро ,, вкусно и просто , Спасибо ❤
Константин Ивлев дайте рецепт какого-нибудь завтрака пожалуйста.
Я тож хочу стать поварам и уже помогаю маме готовить кушать, мне сейчас 14 лет.🙂🙂🙂
Молодец
Поваром!
Не обращай внимание на хамов, грамотеев сейчас много, грамотных нет. Чтобы быть хорошим поваром , не орфаграфия нужна , любовь к готовке. Удачи тебе , будь лучшей.😘
Молодец,у тебя все получится!!!
Константин, добрый день! Всегда готовила перцы в томатном соусе, а теперь приготовила по Вашему рецепту. Очень вкусно и не кисло, вкус оригинальный. Мне понравилось! Теперь только так буду готовить. А подача материала просто супер!👍👍👍Спасибо огромное!
Шикарные перцы подучились 🤤запах и вкус бомба!!!рецепт однозначно в копилочку 😌
Я сам когда-то в юности хотел стать поваром но меня не взяли в училище.
Я научился готовить от Папы. Отец мой вкусно готовит.
Я с юных лет приучен готовить и я можно так сказать повар самоучка.
Люблю рецепты читать, реализовывать их.
Люблю экспериментировать со вкусом
с его сочетанием.
Продумываю тех процесс что на чем готовить и какие температуры в каких случаях использовать, какую посуду лучше использовать и т д.
Перцы фаршированные ва приготовлю обязательно точ в точ как вы.
Здорово.Я добавляю ещё, луку и морковь, немного пассирую на сливочном масле и в перчик в фарш.А соус также и томлю почти час. Добавляю зелени .Но все же попробую по Ивлевски...Спасибо Шеф.
А вы перцы не обдаёте кипятком
Я пробовала , мне не понравилось, исчезает запах перца, вкусно, когда обжарить заполненные начинкой, перед тем как заливать соусом. У каждой хозяйки свой рецепт для членов семьи. Многие любят только начинку, а сами перцы не едят- на вкус и цвет- товарищей нет☝️💕@@girlsky2374
Шеф совет: берём перец за хвостик и вдавливаем во внутрь перца, потом вытаскиваем за хвостик вместе с семечками и перегородками быстро и просто)
Ивлев сам себя шефом называет 🤣🤣🤣
Красава, в точку, так же делаю, но не все семена и перегородки удаляются, но все равно проще и быстрее чем ножичком ковырять..
Меня так в Крыму на овощебазе учили чистить перец на скорость
Автар !!!! Паварёшка перец может горчить !!!!! Чтобы убрать горечь перец заливают кипятком учись готовить !!!!!!!!! И не еби людям мозг больше Бобла срубить негде !!!!!!!! Позорище !!!!! На последок когда готовиш !!!!!! Одевай маску не морду !!!!! Чтобы твои рыжие волосянки в блюдо не падали !!!!!!!!
вася петечкин пиздец ты профи!👍🏻
Как же я люблю, когда Вы готовите, очень вкусно) особенно на Ножах!!! Все пересмотрела) супер.
Одно удовольствие вас смотреть и слушать. Рецепты из доступных продуктов! Спасибо вам за позитив
Будьте всегда сдержанны и в ваших удовольствиях, и в ваших страданиях.
Таким путем вы достигнете душевной гармонии.
Спасибо, этот супер!!! Многое для себя почерпнула. Вкуснота, как всё, что вы делаете. Вы, самый лучший повар!!!!! 💕💕💕💕💕1
Как всегда, быстро, вкусно и понятно! Спасибо)
Спасибо за обалденный рецепт, Константин! Сделайте пожалуйста видео про правильное хранение продуктов. Думаю, Вашим подписчикам будет интересно)
Здравствуйте! Обожаю Вас! Вашы рецепты! Ваш голос! Брутальность! Мечта настоящей женщины!!! 😍
Я просто обажаю ваши рецепты! Борщ огонь 🔥🔥🔥 смотреть вас очень интересно и приятно. Всегда узнаю что то новое и интересное! Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт фаршировочного перца. Рецепт мне очень понравился!! Лайк!!
Вы реально оценили этот рецепт как прекрасный?То есть,до этого вы,если вы повар, такого не готовили??? Детсадовский рецепт....От Ивлева ожидала большего,по его рецептам раньше готовила.Конечно он не должен раскрывать все свои фишки фирменные,но это видео-обескуражило, настолько примитивно....
@@user-vd2me8xn1j зато сердечко от шеф повара выпросила!!!😂😂😂 Рецепт, так себе.
@@user-vd2me8xn1j Так ты пропустила суть: он давно ещё говорил, что здесь он показывает давно известные рецепты, но с маленькими деталями, которые делают блюдо немного другим. Или ты думаешь, что член гильдии поваров России, мастер-шеф, ресторатор и т.д. и т.п. не умеет готовить нечто большее, чем эти перцы?? Отпишись тогда, не смотри, если тебе не нравится. Зачем писать говно-комментарии и обсирать человека такого, которому в лицо бы ты не смогла это сказать. Нахуя ты это делашь? Дура
Супер рецепт Шеф,встал с похмелья, пошёл на рынок за продуктами)))
Рецепты Ваши СУПЕР!
А Вас смотреть одно удовольствие!
Перцы получились фантастические!!!спасибо!!!
Вы молодец)! спасибо за рецепт)
Шеф Константин Ивелев,
Сделайте пожалуйста рецепт люля-кебаб )
Как ВСЕГДА гениально,просто,без ерунды
Безумно вкусно, а главное просто. Спасибо Вам.......
Шеф рецепт Плова очень хочется 🤤💪👍
Константин, хотелось бы посмотреть на котлеты по-киевски
Спасибо, очень вкусно. Всегда готовлю по этому рецепту уже четыре года.
Шеф,спасибо!Идея с фольгой супер,взяла на заметку!👏👌💋
Я человек простой. Вижу рецепт от Ивлева - ставлю лайк!
Получилось обалденно вкусно! Спасибо 😍
Классно получилось,спасибо,а с фольгой просто находка
Здравствуйте шеф Ивлев, попробовал супер, ничего не свернулось, как многие пишут, спасибо за домашние рецепты! Щи пробовал приготовить по Вашему рецепту, тоже супер, жена а.. Ела😄
Константин,а где наш оператор пробующий перцы и жмурящийся от удовольствия?а так рецептик стоящий,класс...
Хорошо что я поела перед просмотром🤣беру в свою копилку, быстро и просто, спасибо.
Здравствуйте! Только что уже закипел соус и я убавила ход газовой конфорки. Перцы фаршированные по рецепту в вашем видео уже готовятся!!! Спасибо!! Когда фаршировала перцы уже стоял запах умопомрачительный! Не сомневаюсь что и вкус блюда будет отменный!! Спасибо!!!!
Константин вы хороший и профессиональный шеф спасибо вам за вкусные рецепты
Фарш конечно топовый, на котлетах ощутил)
Спасибо Шеф за рецепты !
Шеф , сделайте теперь пожалуйста голубцы 🙃
Вы самый лучший 👍💯все что вы готовите просто на ура , а главное у меня все получается, 🙋я очень вам благодарна🙏
Ивлев ЛУЧШЕЙ !!!
В соус ещё добавляем лук и морковку, много зелени! 😉
Зачем???? Лук в фарше жареный. Морква что вам даст? Про зелень вообще молчу. Соус сливочно-томатный. Фишка в соусе без всякой отсебячины, ну я так понял
@@user-cd7jk3zm1v - морковь всегда добавляет вкус, я сейчас даже картошку жарю с морковью.
можно ещё поссать туда.. ага.
Влад Партизан, кто вам сказал, что морковь и лук добавляют в фарш, да ещё и пассированный? Вы что читать не умеете? В соус к голубцам и перцам добавляем, добавляли и будем добавлять лук и морковку, помидоры и зелень! Так на юге России уж принято! А вы как хотите готовьте, хоть на воде )))))
@@user-gq9uq5ob3p Вы наверное видео Коснстантина не смотрите. В фарш он именно лук жареный и добавлял.
Шеф красава, рецепт простой и реально вкусный! В нашей семье делаем практически также✌️👍😉
Только по этому отцепив готовлю много лет , обожаю , спасибо!
Приготовила перец по Вашему рецепту, получилось просто бомба, супер вкусно. Спасибо большое за рецептик. Попробуйте это ооооочень вкусно.
Прошу сделать классическую пасту карбонара, будет очень интересно увидеть рецепт.
Константин приветствую вас. Скоро масленица , будьте добры рецепты с блинами и самое главное блины ))). Благодарю за ранее
люблю вас и ваши рецепты, спасибо вам
Спасибо.Посмотрела .Приготовила.Отлично.Всем нам,приятного аппетита. 👍
Щас...только за итальянскими помидорами и кубанским рисом сгоняю😁😁😁
И то и другое в изобилии в любой "пятëрочке"
@@user-sn5yo1nq1y а если нет "Пятёрочки", то всё, удачи не видать. Придётся сидеть голодным 😂 Ведь использовать другие помидоры и другой рис нельзя - козлёночком станешь.
@@-Critical_Thinking- нельзя, в любом супермаркете и то и то естб
@@biam4962 у нас ФАСОЛИ нету.... Поэтому варил фасолевый суп с фасоли, которая была выращена на своём огороде.
Поэтому "в любом" - это вы погорячились.
Да, если я объеду ВЕСЬ наш город (250 км от Красноярска, 100 тыс. жителей) - я найду. Но лично мне это нафиг не надо.
Нету у нас. И никогда не было "итальянских помидор" и "кубанского риса". Были "ПРОСТО помидоры" и "ПРОСТО рис". Или по безумной цене. Если поискать.
@@biam4962 кстати, вообще не вижу смысла в том же "кубанском рисе". И в "помидорах итальянских" тоже.
Это БРЕДЯТИНА. Нужно кушать то, что растёт прям тут.... А не гоняться за "изысками". Покупал. Оно того не стоит.
а можно в следующей серии увидеть как делать бутерброд с маслом и сыром?
BBByar BBByar сначала пусть расскажет как нарезать хлеб ...
у вас даже на это мозгов не хватает, овощи
kronos именно так...
Ролтон по флотски
🤣🤣🤣
Здравствуйте, Константин!
Сделала фаршированные перцы строго по вашему рецепту. Очень вкусно Спасибо!!!
Я сметану с томатным соком смешиваю, солю и перчу по вкусу и перцы, почти целиком покрываю соусом, потом тушу, не менее вкусно получается
Мне манера приготовления нравится, так как то тяп -ляп и шедевр. До этого смотрела Сталика, так он над каждым перцем кудахтал, как старая курица. Браво МАЭСТРО.
Кайф) приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно 🤤
Но самое главное, так приятно всегда смотреть как это делаете Вы, быстро, легко и очень доступно, благодарю 🙏
Всем рекомендую, пришла к этому сама работает 100%. Любые консервы домашние, а так же том. пасту можно хранить хоть сколько так: на крышку которой будете закрывать банку, на внутреннюю сторону по серединке намазать готовой горчицей и закрыть. Но одно условие из банки томат брать чистой сухой ложкой, и по стенкам банки томат не размазывать. Если все будете делать правильно ваш томат будет стоять очень, очень долго.Домазывать горчицу всякий раз не надо. А перчики великалепные, я тоже так готовлю, правда соус такой еще не делала, но сделаю обязательно.
Есть народное средство как чистит перцы )мне мой муж,который жил долго в Узбекистане рассказал ))надо за хвостик покрутить и внутрь вдавить просто )и потом вытащить )))
И весь соус, который свернулся, остался на фольге...
О да! "Нет никакого способа как это сделать быстро, качественно и хорошо". ШЕФ! Просто супер шеф! Под струёй воды это делается быстро, качественно и хорошо! :)
да.... точно )) я так всегда и делаю ... но я не супешэф ..)
Спасибо за рецепт. Приготовила, мужу ооочень понравилось. Получилось потрясающе.
Здорово что видео не растягивается на долго. Коротко и по делу!!!!
Блин охото такой рецепт, чтобы прям любые шефы бы сказали, охренеть.
Шеф, ресрект за рецепты, было бы круто увидеть пловчик ПО-ИВЛЕВСКИ 👍
Вы молодец спасибо вам за рецепты!!!
Подписалась недавно на ваш канал, после того как на пятнице посмотрела, сидя дома несколько дней, вашу передачу про рестораны и кафе. В общем, сделала по вашему рецепту, только мясо у меня было бедро индейки, конечно же томатная паста и сметана 15%. А ещё, в лук на сковородке в конце добавила чеснока несколько зубчиков мелко. Муж счастлив ,🤗🤤🥰. От него отдельный лайк и респект))))) более того, свекр тоже доволен, особенно что все очень мягкое, сочное, вкусное))) свекровь обычно критикует, а тут просто молчит. Значит бинго ))) Это шутка, все супер. !!! Спасибо, шеф. Рецепт классическая бомба, беру на вооружение, чтобы передать дочке в будущем, сейчас ещё маленькой принцессе)
Спасибо Шеф 👍🏼
Спасибо за рецепт! Любимое блюдо, делаю по-другому, но ваш теперь охота приготовить. Константин, дайте, пожалуйста, рецепт пирогов! Наверняка у вас есть какие-нибудь крутые, по-ивлевски)
Очень интересный вариант вашего рецепта.Спасибо огромное за вкуснату.И удачи вам Константин.
Костантин,когда с вами такая роскошная и молодая жена всегда хочется приготовить что нибудь такое!...))) здоровья вам,счастья и любви ❤😊
Перцы готовит не она, а первая жена, мама сына и дочки Маши
у меня зп не хватит чтобы все недоеденные банки заливать оливковым маслом))).подсолнечным можно?
Можно. Я подсолнечным заливаю томатную пасту.
Конечно можно, это ж у него денег вагон, а у нас, у простых только подсолнечное
@@user-lf5xc7hc8w 👍👍👍👍👍😁😁😁😁
Перекладываю в целофановый пакетик и в морозильник
Сливки свернулись. простая реакция кислоты от томатов и молочного белка с температурой.
Жирные не свернуться
@@user-ze8zo9yu9e все сворачивается, если сливки натуральные.
Тоже подумала об этом
33% жирность! Не свернутся.
@@user-jf2cc3fn2p близко не показал. значит свернулись
Блин, вкус добавляет слова Константина. Как он это произносит 🤤🤤🤤
Спасибо за простой рецепт😊
А можно нож не тефалевский использовать?????
Смотря для чего. Если продукты резать, можно и нормальный нож взять. А вот делать то, для чего нож не предназначен - фольгу ковырять, краску со стен отдирать, тут можно использовать то, что не жалко выбросить - тот же тефалевский нож, хотя нормальные люди применяют для этого зубочистку.
Мой муж задал тот же вопрос))
Salavat Shaimyhametov ни в коем случае😁
🔪🔪🔪🔪🔪
нищеброды
Ещё что полегче шеф сделайте !))следующий выпуск покупные вареники аххаха Шеф удивите нас наконец-то.
Адамантиум Ацвала нагетсы Мираторг пожарит😂😂😂
Пельмени уже были🤣
Люблю смотреть, ккак вы готовите
Константин, я Вас Люблю!))) как совпадают наши вкусовые предпочтения!
А я тебя люблю!
Перцы беру красные,желтые,не зеленые, они горчат! Пленки и семена легко убрать тонкой чайной ложкой, на шляпках перец остается, его нашинковать и в фарш, морковь на терке на дно кастрюли. Чуток кипятка, под крышкой тушим, а потом сливки с томатами! Зелень уже в тарелку. Какие Ваши годы, научитесь 😊😊😊
откровенно говоря, от повара "всея Руси" ожидаешь иного уровня.
Шеф, Вы - гений!!!
Безумно вкусное блюдо!👍
Маэстро Вы как всегда на высоте!!!
Костик, Вы хотя бы разрезайте полученный Вами шедевр!)) Чтобы уж наверняка! Хотим лицезреть результат.
Хм, интересный соус. И, опять же, спасибо за небольшие секретики!=) Постоянно была проблема с открытой банкой томатов. Приходилось быстро съедать или ещё что делать. Но сейчас нашли томатную пасту от другого производителя, а она в стеклянной баночке). Кубаночка, кажется называется... .
Даа, я остатки томатной пасты замораживаю, иначе киснет, теперь попробую этот способ
@@Diana13-01 Не долго просто т, плесенью покроет я, в морозилке 👍
Обожаю Ваши рецепты,спасибо огромное за этот рецепт.👍👍👍
Спасибо за рецепт, шеф! А я перцы, уже фаршированные, сначала запекаю в духовке (срезаю дно для устойчивости), затем довожу до готовности в глубокой сковороде под крышкой. Гости едят так, что треск стоит по всей квартире ))))
Сливки сразу же пригорели... Спасибо за вкусный ужин👍😒
Я воды немного тоже добавила
Рецепты прямо высокой кухни ржу не могу!
Отлично получилось.
Дорогой шеф,вы просто красавчик👍👍👍👏👏👏как здорово что есть у вас такие классные, простые,но в тоже время вкусные рецепты блюд!!!
Спасибочки большое,с огромным удовольствием смотрю ваши видео рецепты и творю по вашим рекомендациям,я в восторге и от вас и от ваших блюд!!!
И даже без сливочного масла. Не по Ивлевски😀👍
Зато с сахаром. :)
Ник Стар так он лук обжарил для фарша в смеси масла сливочного и подсолнечного😂😂😂
Константин! Ну ты же Повар!! Мастер!Гуру!Шеф ВСЕЯ!!! Ну зачем простые блюда? Только время тратишь зря! Где рецепты посерьезней? Что б у всех глаза на лоб! Что б в оргазме восхищенном аплодировал народ! Где подача от Мишлена? Так что б звёзд не сосчитать! Что бы Рамзи с Альбиона вскрикнул громко -"Твою мать"!!! Что бы Оливер, Обломов, Лазерсон и Вася-Шеф проглотили по лимону, удивление заев! Что бы слава поварская разнеслась по всей земле! Что б про Ивлева сказали - "Этот может не как все"!!!🙂😉✋
Как говорится, все гениальное - просто. Иногда хочется увидеть и насладиться обычными, привычными русскому человеку блюдами. А звезды с кулинарного Олимпа еще впереди)
Спасибо за стихи, будут и сложные блюда)
@@IVLEVCHEF Да это я просто харчами перебираю ..Вредность природная🙂...Спасибо Витальич👍
@@Privet105 ..Согласен Михал! Это я просто вредина😜
Ну да,все выше перечисленные сидят в интернете и ждут супер блюд,для этого есть другие площадки...
Не в каждом магазине и не в любом посёлке можно купить итал.томаты,поэтому я беру любой томатный соус.Может быть мой рецепт неправильный ,но я делаю фарш.перец так.Фарш лучше делать сборный,вкуснее получается.Я беру говядину,немного свинины и курочки или уточки.Делаю много зажарки из лука и моркови,натёртой на крупной тёрке,добавляю сюда же томатный соус,специи,соль,тушу,остужаю и большую часть зажарки доб.в фарш +рис.Чтобы фарш не был клейким,беру пропар.рис,он не разваривается ,ещё добавляю пол стакана воды,петрушку,если кто любит.Фарширую перец,выставляю его на дно и заливаю кипятком,в который доб.остатки зажарки,пол ложки приправы для супа,лавр.лист.На сильном огне доводим до кипения,затем уменьшаем огонь до минимума и кипятим 10 минут,вливаем 4--5 ложек сметаны,чуть развед.холодной водой.Кипятим ещё 10 минут.Сказать,что это вкусно --это ничего не сказать.Однажды поехали к родственникам в гости и приготовила такой перец в 12 литровом казане.Представьте себе,его 8 человек съели за 1 день.
Суперрррр!!!! Пока смотрела -аж слюнки потекли 😜👍