น้ำพริกกุ้งเสียบ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 16-08-20)

#น้ำพริกกุ้งเสียบ มีเปรี้ยวมีเค็มนำ มีหวานปลายๆ และยังมีเผ็ดจากพริกขี้หนู ทำให้น้ำพริกถ้วยนี้รสชาติค่อนข้างจัดจ้านแต่ครบรส ตัวกุ้งเสียบก็กรอบหอม หอมจากกะปิที่เอาไปคั่วจนไร้กลิ่นคาวแล้วนำไปเคล้ากับเครื่องตำที่สดๆจนได้น้ำพริกรสเด็ด จะทานคู่กับผักสด ผักลวก หรือของทอดก็หร่อยอย่างแรง ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- กะปิ
- กุ้งเสียบ
- กระเทียม
- พริกขี้หนูสวน
- มะเขือพวง
- มะนาว
- ใบกะเพรา
- น้ำตาลปิ๊บ
- ขมิ้นขาว
- แตงกวา
- มะเขือเสวย
- มะเขือไข่เต่า
- มะเขือเปราะสีม่วง
- ปลาทูทอด
- ไข่ต้ม
- มะเขือยาวทอด
- สายบัว
- มะระต้ม
- ถั่วผักยาวต้ม
- น้ำมันคาโนลาตราองุ่น
- น้ำปลาแท้ตราทิพรส
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@sureepornpaengnakorn4810]

เมนูของเชฟช่วยชีวิตคนโสดครัวเล็กๆได้ทุกครั้งเลยล่ะค่า เลยได้อานิสงค์ใส่บาตรด้วย ชอบบรรยากาศการทำอาหารแบบ real สบายๆครัวที่บ้านของเชฟมากๆค่ะ *ครัวไทยครัวโลก* จริงเลยนะคะเนี่ย ขอบคุณนะค้า

[@บุญตาม่-ฟ4จ]

เชฟปรุงอาหารน่ากินทุกเมนู ติดตามทุกวันอาทิตย์ ทางไทยรัฐ ทีวีค่ะ

[@paplearn224]

ดูเพิลนเลยคะน่าทานมากคะเชฟ

[@lamaiwongmaket1858]

ขอบคุณค่ะเชฟ เชฟทำให้คิดถึงบ้านค่ะ น้ำพริกภูเก็ต

[@Peachy22]

ชอบที่ chefทำรายการอาหาร ดูน่าทานดีค่ะ เลยต้องไปซื้อ น้ำปลาทิพยรส และ น้ำมันพืชองุ่น ตาม 😁
หวังว่า คงจะอร่อย😋 เช่นกัน 55

[@supamastantaveevong9560]

อาหารของดังของภูเก็ตเลยค่ะ 🙏ขอบพระคุณมากค่ะ🙏จัดจานน่าทานมากค่ะ👍🏻

[@CakePatchapornRattanakul]

น่าอร่อยมากค่ะ👍🙏💖💐

[@user-oh6nm7nz4n]

เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะเชฟ😃👍👍

[@user-lg6vc4vb9f]

น่ากินมากเลยเชพ

[@คิดถึงเธอความทรงจํา]

เชฟมีแฟนมั้ย