Como escolher o moedor de café ideal | Faz Um Café

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Com a variedade de moedores disponíveis no mercado, às vezes fica difícil escolher um que vá te atender bem.
    Nesse vídeo passo por três categorias de moedores de café.
    Bons cafés,
    Pedro

ความคิดเห็น • 212

  • @NãoSouBarista
    @NãoSouBarista ปีที่แล้ว +76

    Vídeo irado, Pedro! Como te falei pessoalmente, esse seu primeiro vídeo está MUITO melhor do que o meu primeiro. hahahahaha Parabéns, irmão! Sucesso pro canal!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +9

      Se comecei bem foi por ter sua ajuda! Obrigado, irmão!

    • @acaua
      @acaua ปีที่แล้ว +3

      @@fazumcafe Esse comentário aumentou em 100% a chance de eu assistir o vídeo e isso é comprovado cientificamente!

    • @brunofrost
      @brunofrost ปีที่แล้ว

      Qualidade incrível do vídeo. Áudio de estúdio Hahaha parabéns !

  • @edcaz100
    @edcaz100 10 หลายเดือนก่อน +5

    Esses dias comprei um timemore C3. Comprei na 11.11 do aliexpress e consegui pagar abaixo dos $50. Poucos dias depois, chutei o balde na black friday e comprei uma Gaggia Classic. Os dois chegaram aqui ao mesmo tempo. Eu já consegui achar o ponto certo da moagem nele. Tem uma opção que deixa o grão um pouco mais fino e uma extração mais lenta, e uma outra que deixa ele um pouco mais grosso e com uma extração mais rápida. Nas duas opções achei que ficou legal. Aí, para tentar explorar entre elas, acabei comprando um disco para o moedor com maior número de divisões. Vamos ver no que vai dar... De qualquer forma, até o momento não consegui sentir a doçura que tanto falam no café. Nem no coado e nem no espresso. Para mim, essa doçura deve ser psicológica. A acidez e o amargor eu já senti. Ambos usando o coador... Ah, e o café estou comprando o Gerações e o Kawa. Os dois são bons, mas o Kawa acho que tem um melhor custo benefício porque tem a embalagem de 1kg e acaba saindo um pouco mais em conta.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  9 หลายเดือนก่อน

      Boa!

    • @archimidia_
      @archimidia_ 7 หลายเดือนก่อน

      O de 50 reais vale a pena? Foi manual?

    • @edcaz100
      @edcaz100 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@archimidia_custou 50 dolares... Um pouco menos, por volta de 260 reais, já considerando o imposto. O disco que aumenta a resolução do moedor custou uns 50 reais mais ou menos. Para mim está funcionando bem...

  • @wanderleylima4097
    @wanderleylima4097 ปีที่แล้ว +9

    Legal, Pedro. Pra quem está começando, esse vídeo é fundamental. Ja cometi alguns erros, mas faz parte. Hoje, não abro mão do meu moedor manual que levo para todo lugar, levando café especial de qualidade moído na hora. Abç

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Boa! Obrigado pelo apoio!

  • @claytomovel
    @claytomovel ปีที่แล้ว +2

    A Fiamma Minibar pintada de preto ficou estilosa!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu, cara! Achei que combinou bem aqui com meu espaço! Abraço

  • @pedrocanelasnl
    @pedrocanelasnl ปีที่แล้ว +1

    Nem bebo café mas adorei o vídeo. 👏👏👏

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu meu amigo! ❤️

  • @Enzo5793
    @Enzo5793 ปีที่แล้ว +3

    Video massa DEMAIS! Como eu esperei por esse dia, Pedro e Thales no TH-cam. Não preciso de mais nada!
    Sucesso, em breve estará voando!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Fala Enzo! Legal te ver aqui. Obrigado pelo apoio de sempre! Abração irmão

  • @leandronunes8757
    @leandronunes8757 ปีที่แล้ว

    Cara, eu gostei muito do vídeo. Uma explicação bem didática, simples e objetiva

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Que bom que curtiu!

  • @gmgmoraes
    @gmgmoraes ปีที่แล้ว +1

    Excelente aula! Obrigado pelo conteúdo e parabéns!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, meu Irmão!

  • @WalmirJuniorSkambo
    @WalmirJuniorSkambo ปีที่แล้ว +1

    Vídeo incrível!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, meu amigo!

  • @eucafeinado
    @eucafeinado ปีที่แล้ว +1

    Todo sucesso do mundo ao seu trabalho.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado!

  • @BrinaGouvea
    @BrinaGouvea ปีที่แล้ว +1

    Pedro, seu vídeo ficou incrível. Bem enxuto e cheio de informações importantes. Parabéns de verdade!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado!

  • @guilhermelomec
    @guilhermelomec ปีที่แล้ว

    Baita guia pra quem tá começando, parabéns pelo vídeo!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, Guilherme!!!

  • @cesarmenezesvieira8788
    @cesarmenezesvieira8788 ปีที่แล้ว +3

    Muito bom, Pedro! Parabéns pelo vídeo, ficou ótimo! Concordo 100% com essa prioridade na hora de investir em um bom moinho em detrimento de comprar mais métodos. Acredito que esse "erro" (e aqui eu coloco entre aspas porque é só a minha opinião de prioridade) seja muito comum entre nós apreciadores no início, o que torna o seu vídeo ainda mais útil. Eu mesmo lá atrás comecei com uma prensa francesa, uma moka e um V60 e um moinho bialetti manual, achando que estava indo muito bem por conta da marca. E aí fui aprendendo... Mas hoje, como você bem falou, existem muitas ótimas opções de moinhos manuais para importar. Desejo sucesso no canal!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Exatamente! Aos poucos vamos aprendendo não é? Obrigado pelo apoio

  • @gustavomartins10
    @gustavomartins10 ปีที่แล้ว +1

    Muito bem Pedro!!!! Adorei o vídeo bem explicativo e descomplicado, mesmo já sabendo sobre o assunto acrescentou, continueeee

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Gustavo!

  • @samuelcristoferandrade8551
    @samuelcristoferandrade8551 ปีที่แล้ว +1

    como primeiro vídeo ta incrível hehehehe

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Hahahahahhahaa valeu meu mano! Aos poucos vamos melhorando

  • @nandolorandes
    @nandolorandes ปีที่แล้ว +1

    Ótima dica que canal !!! Gostei do vídeo. Parabéns

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado, Fernando!

  • @gabrielnunes7407
    @gabrielnunes7407 ปีที่แล้ว +2

    Aeee!! O cantinho do café que eu mais gosto na minha timeline do instagram, agora no youtube tambem! Inscrito já!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Poo valeu, cara! Obrigado pelo apoio

  • @helinhoramosmoraes
    @helinhoramosmoraes ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Pedro! Vídeo super didático! 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu, meu amigo! Obrigado pelo apoio de sempre

  • @gomesgomes884
    @gomesgomes884 ปีที่แล้ว +1

    Opa! Importante e oportuno saber essas informações que você nos trouxe aqui! Comprei um moedor de hélice pensando que obteria resultado adequado pra espresso, mas não! Agora, com esse teu vídeo explicativo, compreendi meu equívoco. Então, você poderia me indicar um moedor manual bom, para fazer o espresso do dia a dia, por favor? Se puder disponibilizar link de compra, agradeço! Muito obrigado pela humildade em compartilhar tua experiência para nos ajudar! Deus te abençoe!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +2

      Fala Gomes! Vai depender de quanto está querendo investir. Aqui no canal postei dois vídeos, um sobre o 1Zpresso Q2 e outro do J-Max. Dá uma olhada nesses vídeos que pode ser que te ajude nessa escolha!

  • @rodrigoapinheiro16
    @rodrigoapinheiro16 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom Pedro, parabens pelo video, bem vindo ao youtube, sucesso

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Rodrigo! Obrigado pelo apoio de sempre! Abração

  • @thiagopedrosa9017
    @thiagopedrosa9017 ปีที่แล้ว +1

    Boa! Excelente vídeo! Parabéns! 👏👏👏

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu meu irmãozinho! Obrigado pelas dicas

  • @diasdobrian
    @diasdobrian ปีที่แล้ว +1

    Ficou muito bom mesmo esse video, parabéns!

  • @RhavilaMelo
    @RhavilaMelo ปีที่แล้ว +1

    Boa Pedro! Muito legal o vídeo. Recentemente comprei o Kingrinder K2, esperando ansiosamente ele chegar haha

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo apoio! Que legal. Eu gostei muito dos moedores da Kingrinder que testei até agora.

  • @taaquiwally-93
    @taaquiwally-93 ปีที่แล้ว +1

    Pedro tá irado o vídeo, curti muito.
    Sucesso e um forte abraço.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu Wallace! Obrigado, irmão!

  • @naoentendonada1
    @naoentendonada1 ปีที่แล้ว

    Ótimo vídeo! Comprei um 1zpresso JE plus e outros acessórios, e quero fazer espresoo em casa. Poderia dar um norte sobre como e quando limpar os moedores manuais?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      A vantagem do moedor manual é que retém pouco café. O que eu faço aqui em casa é sempre ter um pincel de fácil acesso e sempre que uso passo o pincel para retirar o excesso de pó de café e a cada 2 meses faço uma limpeza mais aprofundada.

  • @suelycarvalho8923
    @suelycarvalho8923 ปีที่แล้ว +1

    Ja me inscrevi Pedro, estarei acompanhando seus vídeos e desde já desejando muita sorte que venham muitas dicas e ótimos cafés pra tds nós.
    Um abraço, sucesso!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Suely!

  • @margareterodrigues8613
    @margareterodrigues8613 ปีที่แล้ว +1

    Boa Pedro 👏👏👏, sucesso no canal e bora tomar café ❤️

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo apoio, Margarete!

  • @luizfarias398
    @luizfarias398 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns, Pedro! Excelente vídeo! Já estava aguardando você aqui no TH-cam a um tempo haha conteúdo muito top só pro Instagram. Um abraço!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Faaala Luiz! Obrigado pelo apoio de sempre, meu amigo!

  • @douglasf.1078
    @douglasf.1078 ปีที่แล้ว

    Vi diversos comentários elogiando o vídeo, e não pude deixar de elogiar também! Obrigado pela dica e o espaço aí ficou bem legal! Parabéns e continuem trazendo conteúdo bacana pra galera !

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Douglas! Agradeço pelo apoio!

  • @saimondosreis7265
    @saimondosreis7265 ปีที่แล้ว

    até que enfim o homem veio pro TH-cam, parabéns Pedrão, +1 seguidor fiel aqui haha

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, meu amigo! Obrigado por acompanhar e apoiar! Abraço

  • @cristianosilvalima
    @cristianosilvalima ปีที่แล้ว +1

    Vídeo e conteúdo de muita qualidade! Parabéns pelo canal! Já estou inscrito e irei acompanhar sempre!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo apoio, Cristiano!

  • @EDSONOLIVEIRA-vz5bt
    @EDSONOLIVEIRA-vz5bt ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo canal no YT, já estava na hora.
    Show!!!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado pelo apoio, Edson! Abraço

  • @michaelangelo87ful
    @michaelangelo87ful ปีที่แล้ว

    Muito bom o seu vídeo, eu adquiri um moedor no Aliexpress classificado como Coffe Grinder CNC, chegou hoje e me surpreendeu pela qualidade do equipamento, ainda mais pelo preço, paguei 97 reais, visualmente ele parece com um Timemore C2, com excessão do copo, que é de vidro, mas vou comprar um de alumínio que já vi para ele, ele é bem robusto, se já viu algum desse, faz um video comentando sobre o mesmo, agradeço, e ótimo vídeo, com otimas dicas!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigado, Michael! Eu vi esse moedor e quase comprei. Tenho um amigo que comprou, vou ver se pego emprestado com ele.
      Abração

  • @gabriel_a_barros
    @gabriel_a_barros ปีที่แล้ว +1

    Fera demais! Parabéns pelo vídeo. Aprendi muita coisa de café contigo, irmão! Sucesso! 🤜🤛☕️❤️

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu Gabriel! E eu aprendo com você! Abração

  • @brunopostigo5299
    @brunopostigo5299 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o vídeo!!!!
    Sempre seguindo as dicas do Pedro!!!!

  • @coachtosta
    @coachtosta ปีที่แล้ว +1

    Muito legal a iniciativa Pedro! Parabéns e sucesso pro canal. Estarei sempre aqui acompanhando, aprendendo e curtindo!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Rodrigo! Muito obrigado

  • @rafaellamayumitakahashi8122
    @rafaellamayumitakahashi8122 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns!! Sigo ansiosa por um vídeo com a cafeteira italiana hahaha (comprei na black friday na amazon e depois comecei a pesquisar sobre, mas ainda me perco muito no ajuste do moedor pro café nela, e nas mil técnicas diferentes que ensinam na internet)

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, Rafaella!
      Caraca, eu confesso que acho a cafeteira italiana difícil de ajustar. Mas é tudo uma questão de estudo e prática.
      Acabo não usando muito. Prefiro os coados.
      Mas quero dar uma chance para cafeteira italiana e trazer um vídeo sobre ela aqui no canal.

  • @j.henriquematossiqueira7732
    @j.henriquematossiqueira7732 ปีที่แล้ว +1

    Congratulações pelo canal. Muito sucesso! Lhe pergunto: Café em grãos de torra com mais de 06 meses (já oxidado acredito) tem chances de ter que ser moído mais fino do que se estivesse na condição de fresco? Ou seja, uma torra antiga deixa o café mais molenga e portanto, com menos resistência à passagem de água durante à extração?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Henrique! Com 6 meses de torra se bem armazenado o café ainda vai estar bom, já vai ter perdido as notas mais delicadas. Agora sobre moer mais fino, terei que testar. Pode ser um tema de um vídeo!

  • @wakedbr
    @wakedbr ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Pedro.... Venho do NSB e sempre achei muito massa seu conteúdo junto com o Tales... Tenho certeza que você rodeado de feras terá muito sucesso no TH-cam... Parabéns novamente e um grande abraço aqui de Recife 🚀🚀

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Marcelo. Esse seu apoio é fundamental! Abraço

  •  ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Muito show

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, João Paulo! Obrigado pelo apoio

  • @leandrocgbh
    @leandrocgbh ปีที่แล้ว +1

    Que massa o canal Pedro!
    Primeiro vídeo com um assunto super relevante e com mta qualidade 👏👏
    Vou te acompanhar por aqui tbm 😃 Sucesso ☕

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Leandro!

  • @rezinsoul
    @rezinsoul ปีที่แล้ว +1

    Vim pelo canal do Tales que conheci pelo canal do Léo do mind the headphone...vcs 3 vão acabar com meu dinheiro..🤣🤣🤣 mas pelo menos eu vou tomar um café bem melhor ouvindo uma boa música com a melhor qualidade em tudo...😎✌🏿...uma curiosidade, qual máquina de expresso é essa sua aí? Achei ela linda!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Hahahahahhahaha faz parte né! É uma Fiamma Minibar!

  • @adeniltonaraujo9444
    @adeniltonaraujo9444 ปีที่แล้ว

    Show Pedro, a didática então! Parabéns espero visualizar e aprender mais 👏👏

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, Adenilton!!!

  • @viniciusaugusto82
    @viniciusaugusto82 ปีที่แล้ว +1

    Legal Pedro. 🙂👏👍 Parabéns!
    Poderia fazer uma vídeos sobre marcas de cafés. Um abraço e até o próximo vídeo. 🙂👍

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado pelo apoio e pela sugestão!

  • @lfmarques8674
    @lfmarques8674 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo primeiro vídeo, a qualidade já está muito boa, sucesso

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado! Aos poucos vamos evoluindo!

  • @vrcabral1
    @vrcabral1 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom, Pedro!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Victor! Agradeço pelo apoio de sempre! Abraço

  • @carloslbalves
    @carloslbalves ปีที่แล้ว

    Grande Pedro! Tens razão faz toda a diferença! Suas dicas e ensinamentos fizeram minha experiência com o café evoluir. Gratidão 🙏

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Carlos! Obrigado por acompanhar

  • @luisferraciolli4190
    @luisferraciolli4190 ปีที่แล้ว +1

    Cara oq vc me diz sobre borrifar água no moedor manual no café vi algumas pessoas fazendo isso antes de moer ,qual sua opinião? Video sensacional mano parabéns e sucesso.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Luís! Os fabricantes pedem para evitar umidade nas lâminas. Então se você for usar, use bem pouco

  • @samirrahman2339
    @samirrahman2339 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela iniciativa e pelo canal Pedro! Muito sucesso para você. Sincero. Um grande abraço.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu, Samir! Obrigado pelo apoio e por acompanhar! Abração

  • @lucassantosalmeida3836
    @lucassantosalmeida3836 ปีที่แล้ว +1

    boa sorte nessa nova jornada! já seguia voce no insta, agora to na área aqui tbm! 🚀🚀🚀🚀

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu cara! Obrigado pelo apoio e por acompanhar!

  • @danielrodrigues1788
    @danielrodrigues1788 ปีที่แล้ว

    Cara, sou apaixonado por moedores manuais. Duvidava que ao comprar um moedor manual mais caro, teria um ganho relevante em performance, que justificasse o preço... Peguei um K6 e fiquei assustado. Tenho uma aeropress com um filtro de metal, geralmente moagens finas nos outros moedores entupia e não passava... a depender do moinho, só passava com o filtro de papel, mesmo em moagens médias. Quando testei o k6, botei a moagem de espresso e no filtro de metal, o que seria impossível nos outros moinhos e passou tranquilamente sem esforço, fui abaixando o clique até ficar uma poeira, e ainda sim, o extração aconteceu de boa. Então eu percebi o quanto um moedor melhor pode ajudar em qualquer método. A uniformidade de partículas é incrível

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Muito legal esse seu relato, Daniel!
      Eu também pensava assim sobre moedores manuais até conhecer os moedores da 1Zpresso! E estou adorando os modelos da Kingrinder também.
      Às vezes precisamos pagar pra ver mesmo.
      Abraço

  • @arkivista
    @arkivista ปีที่แล้ว

    belo vídeo parabéns.
    qual regulagem vc me indica como ponto de partida do kingrinder k6 para melitta e V60?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado, Alex! Acho que 90 cliques pode ser um bom ponto de partida. Abraço

  • @cafeteriadentrodecasa
    @cafeteriadentrodecasa ปีที่แล้ว +1

    Boas dicas Pedro

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado, Hugo! Quero ver seus vídeos também

    • @cafeteriadentrodecasa
      @cafeteriadentrodecasa ปีที่แล้ว

      @@fazumcafe Pedro os
      Meus virão 🙏🏽 ainda breve

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Manda ver e conta comigo pro que precisar aí

  • @JackCafé-m3i
    @JackCafé-m3i ปีที่แล้ว

    Não sou tão exigente com o café em geral tomo só café Gurme, de tudo que é jeito,mas estou com vontade de investi no café de grãos. 😊😊😊😊

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Vale a pena! Começar a moedor e dar mais um passo nas possibilidades. Não só pelo café moído na hora que vai melhorar muito a qualidade. Mas também a possibilidades de moer na granulometria que você prefere, de acordo com o método que está usando.

  • @octavioferraz
    @octavioferraz ปีที่แล้ว +1

    Muito legal. Ficava com vontade de acompanhar seus vídeos, porém detesto Instagram. Desejo toda sorte aqui no yt, a estreia foi muito boa, com pé direito.
    Se possível falar de sua experiência com a Aram seria muito bacana.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Cara, te entendo perfeitamente!
      Obrigado pelo apoio.
      Vídeo sobre minha experiência com a Aram vai sair sim!

  • @MarcoAntonio-yx7qq
    @MarcoAntonio-yx7qq 2 หลายเดือนก่อน

    Show

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  2 หลายเดือนก่อน

      Valeu!

  • @marcossalvador4224
    @marcossalvador4224 ปีที่แล้ว

    Salve salve Pedro 🙏🏻, parabéns pelo canal, não tenho coma agradecer a disponibilidade de tempo em prol do meio cafezístico!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Fala Marcos! Obrigado por acompanhar e apoiar aqui o canal!

  • @moisesserruya1229
    @moisesserruya1229 ปีที่แล้ว +1

    Boa!! Inscrito!! Vamos pra cima!! 🚀

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Fala Moisés! Obrigado pelo apoio de sempre! Bora!

  • @netcafes
    @netcafes ปีที่แล้ว

    Olha o Pedro aí! Desejamos sucesso ao canal e como já sabe, conte com a gente! 🤝☕

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado! Estou começando essa nova jornada aqui no TH-cam!

  • @rafaeljones8637
    @rafaeljones8637 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado meu irmão

  • @rogeriolimas
    @rogeriolimas 8 หลายเดือนก่อน

    Olá, tudo bem?
    Primeiramente queria te agradecer pelos conteúdos fantásticos que você tem postado.
    Eu tomei coragem e decidi comprar uma Prima Latte 2 e gostei MUITO de sair de cafés tradicionais para este mundo de cafés gourmet.
    Sei que não é o ideal comprar cafés moídos pra usar na minha máquina então, minha esposa me deu de presente um moedor genérico de uns R$ 40,00.
    E eu gostei bastante.
    Só que eu gostaria muito de partir pra algo melhor, mas com uma bebê de 1 ano e 8 meses em casa, meu orçamento está muito apertado.
    Embora eu saiba que um moedor de café que seja específico para expressos é CARÍSSIMO, queria sua opinião se seria uma boa comprar um M3 Pro da iCoffee ou, se for considerado muito ruim, se um Timemore C3 seria o suficiente.
    Ou então, qual seria sua indicação para um que seja menos de R$ 400,00 aqui no Brasil?
    Muito obrigado!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  8 หลายเดือนก่อน

      Fala Rogério! Tudo bem e você?
      O Timemore C3 não é o moedor mais indicado para espresso. Existe a versão C3 ESP que seria mais indicado.
      Caso você esteja usando o filtro pressurizado, vai conseguir usar com o C3 comum. Mas se for usar o filtro despressurizado, pode ser que tenha mais dificuldade de ajustar o espresso.

    • @rogeriolimas
      @rogeriolimas 8 หลายเดือนก่อน

      @@fazumcafe Cara, muitíssimo obrigado!!!

  • @brunorodrigues7894
    @brunorodrigues7894 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo bacana demais Pedro, parabéns mesmo!
    Se me permite sugerir um tópico, o que acha de mostrar sua receita do Melittão da massa? hahaha, estou usando bastante esse método, mas ainda não achei uma receita pra eu adotar de vez, e vi no seu vídeo com o Thales (Q&A 18) que você gosta bastante desse método.
    Abração e muito sucesso com o canal que já está show de bola!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu meu amigo! Caraca, você acertou o próximo vídeo que vai sair na quinta-feira hahaha

  • @cybersushishi
    @cybersushishi ปีที่แล้ว +1

    Video incrivel. Comecei a fazer alguns vídeos também, porém voltados tanto pra café quanto tecnologia no geral. Espero melhorar meu setup de cafe aos poucos e ir atualizando no canal também. Te acompanho no insta a muito tempo, sucesso no youtube agora :)

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado! Muito legal seu conteúdo, mais um inscrito lá!

  • @lucasvasconcellos5323
    @lucasvasconcellos5323 ปีที่แล้ว

    Salve Pedro! Ficou muito bom o primeiro vídeo, parabéns!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Lucas!

  • @fabianosiqueira782
    @fabianosiqueira782 ปีที่แล้ว +1

    Boa sorte!!
    Tenho um moedor J-Max como você e gostaria de ver as suas receitas e experiência com ele ( cliques pra espresso e coado principalmente ).
    Abs

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado, Fabiano! Teremos um vídeo sobre o J-Max em breve!

  • @doid0666
    @doid0666 11 หลายเดือนก่อน

    Eu comprei ano passado um K2, e ele é sensacional, mas esses tempos eu derrubei ele no chão, amassou o corpo perto da tampa, não atrapalhou a moagem, mas me fez comprar um segundo "pra garantir" que eu não fique sem moedor em um eventual acidente hahaha. Comprei o K6 pq aparentemente é um K2 melhorado. Deve estar pra chegar.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  11 หลายเดือนก่อน

      Maneiro! K6 é legal também pela regulagem externa!

  • @paulonakai1225
    @paulonakai1225 ปีที่แล้ว

    Parabéns Pedro!! Sucesso… acompanhando tudo!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Grande Nakai!
      Obrigado pelo apoio de sempre, meu amigo!
      Abraço

  • @Leaonatasha
    @Leaonatasha 7 หลายเดือนก่อน

    Encontrei um moedor elétrico cônico de cerâmica super em conta ( na faixa de R$ 150,00) será que vale a pena ? Vi que é melhor o cônico de inox, porém realmente só encontrei os de inox em um preço mais alto. Tenho um manual bem simples, porém realmente as vezes fico com preguiça de moer 😅 por isso estou querendo um elétrico

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  7 หลายเดือนก่อน

      Olá! Você sabe o nome desse moedor? Estou tentando lembrar de algum moedor com essas características e com esse preço. Não sei qual é esse.
      Esse valor está me parecendo barato demais para ter uma qualidade boa.

  • @jefersondematos
    @jefersondematos ปีที่แล้ว

    Vim pelo NSB sucesso no canal.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Maneiro, Jeferson! Obrigado por acompanhar

  • @fillipefry
    @fillipefry ปีที่แล้ว

    Bom dia. Bom ter mais um canal, com qualidade, no TH-cam sobre café. Parabéns pela iniciativa. Achei massa aquela máquina de espresso no fundo. Qual o modelo? Sua apresentação é bem didática. Acompanho "não sou barista" desde o início. Espero que tenha muito sucesso!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado por acompanhar, Carlos! É uma Fiamma Minibar

  • @ngeraidine
    @ngeraidine ปีที่แล้ว

    Pedro. Esta ficando show os videos. Ótimos conteúdos. Em tempo utilizo o triturador hamilton beach. Nao é um breville porem ainda é melhor ter do que comprar os cafes ja moidos

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado pelo apoio, Nelson!
      Com certeza! No futuro se quiser um moedor que consiga uma granulometria mais homogênea, pesquisa pelos manuais que tem um bom custo benefício.
      Abraço

  • @hugolf
    @hugolf 8 หลายเดือนก่อน

    Por que ninguém comenta (talvez porque nunca testaram) sobre moedores de cerâmica ou aço USB do Aliexpress? Eu tenho um e me atende super bem, dá pra regular espessura da moagem. Eles são o meio do caminho entre esses de hélice e os bons sugeridos no vídeo. Se puderem testar desses, seria um bom serviço para quem está aprendendo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  8 หลายเดือนก่อน +1

      Se for o moedor que estou em mente, ele não tem uma forma de regular boa. E a lâmina de cerâmica tem umas questões quanto a qualidade da moagem. Mas não sei se estamos falando do mesmo moedor.
      Estou pra comprar um moedor de 80 reais para comentar sobre.

  • @robertotrevisan8727
    @robertotrevisan8727 ปีที่แล้ว

    Parabéns, pelo canal, e pelo café!!! Conte no seu próximo vídeo um pouco sobre a sua trajetória no mundo do café. Sucesso!!!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Roberto! Obrigado pelo apoio.
      Boa ideia! Vou planejar um vídeo sim.

  • @yagos.pimenta7749
    @yagos.pimenta7749 ปีที่แล้ว

    Sucesso! Ótimo video

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Valeu, Yago! Obrigado por acompanhar

  • @giovannibn
    @giovannibn ปีที่แล้ว

    Parabéns Pedro. Excelente vídeo.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Giovanni!

  • @ElderMarco
    @ElderMarco ปีที่แล้ว

    Fala Pedro,
    Ótimo vídeo! É muito bom ter canais como o seu e o do Thales para iniciantes e não tão iniciantes assim no mundo dos cafés.
    A minha sugestão para futuros vídeos seria quebrar eles em capítulos e indexar na descrição, como o Thales costuma fazer. Isso é bem útil para o usuário que quer ir direto em uma parte que interessa (moedores manuais, por exemplo). Além disso, facilita bastante para quem está revendo o vídeo depois de algum tempo só por causa de algum assunto específico.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Valeu, Elder! Excelente sugestão. Vou ver como se faz isso. Confesso que ainda estou aprendendo, aqui no TH-cam é tudo novidade pra mim.
      Abraço

    • @ElderMarco
      @ElderMarco ปีที่แล้ว

      @@fazumcafe Show!
      Uma outra dúvida que eu não me lembrei. Qual a chave que você usou para remover a mó do moedor da Breville? E precisou travar ela de alguma maneira para girar a chave?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Chave 10. É importante travar as lâminas com cuidado para não arranhar

    • @ElderMarco
      @ElderMarco ปีที่แล้ว

      @@fazumcafe Perfeito, meu caro. Obrigado.

  • @JacquesGold-y6m
    @JacquesGold-y6m 6 หลายเดือนก่อน

    Eu tenho um elétrico de elite para cafeteira italiana e um manual genérico para a prença francesa.😊😊

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 หลายเดือนก่อน

      Boa!

  • @Fabiano_Martins
    @Fabiano_Martins ปีที่แล้ว

    Vídeo sensacional Pedro, parabéns e muito sucesso cara!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado pelo apoio!

  • @btoantelo_
    @btoantelo_ ปีที่แล้ว +1

    Faaaaala Pedrão!
    Parabéns pelo seu primeiro vídeo! Gravação de primeira!!!
    Bem melhor que do Thales @NãoSouBarista !!!! Kkkkk
    Sua didática é muito boa! Está no caminho certo!!!
    Tudo de bom pra ti e Vida Longa e Próspera ao @FazUmCafe !!!
    abs!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Hahahahahahhaa pooo estou longe ainda! Mas se aqui estamos com uma câmera legal e um áudio bom é pela ajuda do Thales! Obrigado por acompanhar

  • @opanicholas6773
    @opanicholas6773 3 หลายเดือนก่อน

    Cara, o que tu recomenda como primeiro moedor: hamilton beach helice ou o plus? Usando mais para filtrado e prensa.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  3 หลายเดือนก่อน +1

      Cara, estou com um Plus aqui para gravar um vídeo. Sendo bem sincero, se moedor manual for uma opção, dá uma olhada no Kingrinder K0, K1 ou K2. O moedor Timemore C3 ou até um Jaffee J1 são opção melhores. Entregam uma moagem com uma qualidade muito superior

  • @leandroalmeida516
    @leandroalmeida516 ปีที่แล้ว

    Excelente vídeo, Pedro. Tenho uma dúvida meio imbecil, meu moedor manual cabe cerca de 30g, se eu precisar moer mais quantidade posso moer direto ou teria que esperar um tempo? Obrigado!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Fala Leandro! Toda dúvida é válida!
      Pode fazer realizar a moagem na sequência, sem problemas. Eu faço isso quando estou somente com o 1zpresso Q2 (suporta 20g) e quero moer uma quantidade maior.
      Manda ver!

    • @leandroalmeida516
      @leandroalmeida516 ปีที่แล้ว

      @@fazumcafe Obrigado pela resposta!

  • @mabradigital
    @mabradigital ปีที่แล้ว

    Top demais!!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Obrigado irmão!

  • @erichmenezes621
    @erichmenezes621 9 หลายเดือนก่อน

    bem legal o vídeo, Pedro! atualmente estou sofrendo com um moedor hamilton beach, para v60, e considerando ir pra um timemore c2 ou um kingrinder k1, tem muita diferença entre eles? recomenda alguma loja? abraço!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  9 หลายเดือนก่อน

      Obrigado, Erich! Eu particularmente prefiro os moedores da Kingrinder do que Timemore. Acho o acampamento muito superior. O melhor é comprar no Aliexpress.

  • @rlisboa3802
    @rlisboa3802 ปีที่แล้ว

    Pedro, legal o seu conteúdo, parabéns. Estou assistindo mais vídeos para me inteirar, sou do RJ e depois que tomei um expresso com o pessoal do Coffee Five não quero mais outro rsrsrs. Quero montar um setup para expresso, começando pelo moedor, qual me indica até uns 1.5k/2k?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Coffee Five é muito bom! Orçamento bom demais. Se estiver buscando um manual, recomendo dar uma olhada na linha de moedores para espresso da 1zpresso. Eu uso o 1zpresso J-Max, excelente moagem e muito rápido para moer. E vai sobrar grana para comprar um tamper bom!

  • @marcos.william
    @marcos.william ปีที่แล้ว

    Olá Pedro, parabéns pelo vídeo. Você tem didática e carisma, além de bom conhecedor; O canal já deu certo! Quero participar deixando um pedido de ajuda. Tenho um 1Zpresso Q2 recém comprado e não consegui identificar o ponto 0 para fazer a contagem dos "clicks"; Tenho visto os vídeos do Thales e ele sempre informa a regulagem que utilizou, mas me surgiu essa dúvida pra minha utilização. Pois me parece que o ponto zero não começa do zero, se é que me entende. rsrsrsrs. Agradeço se puder me ajudar nessa explicação de acordo o seu uso diário. Um abraço. Marcos William

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado, Marcos!
      Quando está completamente fechado, está no click 0. Conforme for abrindo vai contando.
      Às vezes totalmente fechado não fica no número 0. Mas o 0 real é quando está 100% fechado.
      No caso do 1zpresso Q2, são 30 cliques por volta. Isso pode te facilitar quando for regular.
      Abraço

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado, Marcos!
      Quando está completamente fechado, está no click 0. Conforme for abrindo vai contando.
      Às vezes totalmente fechado não fica no número 0 (escrito na peça). Mas o 0 real é quando está 100% fechado.
      No caso do 1zpresso Q2, são 30 cliques por volta. Isso pode te facilitar quando for regular.
      Abraço

    • @marcos.william
      @marcos.william ปีที่แล้ว

      Boa, Pedro. Usarei essa regra daqui pra frente. Obrigado pelo retorno. Forte abraço!

  • @fariadeguimaraes
    @fariadeguimaraes 4 หลายเดือนก่อน

    Boas, qual moinho devo escolher TIMEMORE Chestnut C3S Pro ou KINGrinder K2 para filtro e expresso?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  4 หลายเดือนก่อน +1

      Cara, eu iria de K2 da Kingrider. Lâminas de 48mm, acho o acabamento melhor também.

  • @NetinhoMaia
    @NetinhoMaia ปีที่แล้ว

    Vindo pela indicação do Thales. Parabéns pelo vídeo! Aproveitando, queria tirar uma dúvida sobre o Breville. O meu deu problema uma vez ainda na garantia e foi parar na própria central da Tramontina, enviado pelos Correios. Depois disso, parece ter voltado melhor do que o que veio de fábrica. Porém, recentemente parece que preciso apertar muito a moagem e mesmo assim ele continua passando muito rápido. Estou usando a regulagem interna no 5 e a externa no 6 e ainda assim o café tem passado rápido na máquina de espresso da Breville mesmo. Saberia me dar um norte sobre o que fazer? Existe um limite para o aperto das mós nesse moedor como existe em alguns moedores manuais em que o próprio fabricante diz para não usar abaixo de um clique específico? Ficaria muito grato se puder me ajudar. Abraço e sucesso! (Já inscrito aqui. ✌🏼)

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado!
      Nessa regulagem que citou o café ficaria bem fino aqui no meu. Sugiro revisar as lâminas, se estão em bom estado ou acabou tendo um desgaste incomum.
      Verifica o aperto também.
      Abraço

  • @genesismartins5306
    @genesismartins5306 ปีที่แล้ว

    Já que está começando.....
    Sugiro ao mesmo tempo que vai criando conteúdo. Ir também criando um ranking de recomendações.
    Igual ao Canal do MIND THE HEADPHONE, pois mesmo outro canal que lhe motivou a abrir o seu. kkkkkk Não sou barista. Não tem. kkkkkkkkkk E isso ajuda. Mesmo que ainda não tenha testado traga a informação.
    Sucesso.... Ficou muito bom o vídeo e parabéns.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Legal, Genisis!
      Obrigado pela sugestão, vou pensar de como fazer sim.
      Abraço

  • @Pedrinhubsb
    @Pedrinhubsb 2 หลายเดือนก่อน +1

    Comprem um moedor manual, se tiver uma parafusadeira vc pode usar ela para moer automaticamente com um bit sextavado kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  2 หลายเดือนก่อน +1

      É uma opção também. Tem outras questões envolvidas. Mas o assunto vai longe hehehe!

  • @EdsonAlves-nk2cl
    @EdsonAlves-nk2cl 9 หลายเดือนก่อน

    Qual a marca dos dois manuais que vc tem.. obrigado

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  9 หลายเดือนก่อน

      1zpresso Q2 e 1zpresso J-Max . Tem vídeo falando sobre os dois aqui no canal

  • @rangelcosteira5667
    @rangelcosteira5667 ปีที่แล้ว

    Meu amigo, me indica um moedor manual de 40g ou se tiver no mercado um maior pode ser. Seria um intermediário.

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Dá uma olhada nos da Kingrinder

  • @SadButtTruee
    @SadButtTruee 6 หลายเดือนก่อน

    Qual moedor está indicando atualmente para o usuário médio se tratando de coado? E que não seja comandante, não cabe no orçamento ainda 😂😂

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 หลายเดือนก่อน +1

      Vai depender de quanto está querendo investir. Eu sugiro dar uma olhada nos moedores da Kingrinder e 1Zpresso. Gosto muito das duas e certamente vai ter um modelo que vai atender seus requisitos!

    • @SadButtTruee
      @SadButtTruee 6 หลายเดือนก่อน

      @@fazumcafe Valeu, querido, parabéns pelo conteúdo, muito precária a área, difícil de encontrar boas dicas e instruções se tratando de material brasileiro.

  • @omelhordocinetrash1541
    @omelhordocinetrash1541 หลายเดือนก่อน

    Existe algum moedor barato para expresso? Os manuais servem?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  หลายเดือนก่อน

      Barato pode ser relativo. O último vídeo que postei foi sobre o Kingrinder P2. Dá uma olhada nele, custa por volta de 250 reais. Eu acho um bom custo benefício, tem uns pontos negativos. Vale ver o vídeo para ver se atende as suas expectativas.

  • @murilor90
    @murilor90 5 หลายเดือนก่อน

    Amigo. Estou pra comprar meu primeiro moedor, nao quero algo ruim, mas também não vou gastr 600 reais. Recentemente vi o da Icoffee, as reviews no mercado livre são otimas, mas não achei nada no TH-cam. Conhece ? Indica ?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  5 หลายเดือนก่อน

      Estou com um do modelo M3 e atende bem para filtrados. Se o foco for espresso, não indicaria ele.

    • @murilor90
      @murilor90 5 หลายเดือนก่อน

      @@fazumcafe opa, obrigado!

  • @robertlopes6362
    @robertlopes6362 ปีที่แล้ว

    Qual é a diferença entre um moedor Hamilton Beach e o moedor Hamilton Beach ?!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว

      Fala amigo, acho que você acabou escrevendo a mesma marca duas vezes.

  • @Dinosobrevivente
    @Dinosobrevivente 9 วันที่ผ่านมา

    Dá pra afiar as lâminas?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  9 วันที่ผ่านมา

      As lâminas cônicas de aço duram uma década. Acho que não será necessário

  • @Mfuao
    @Mfuao 6 หลายเดือนก่อน

    o meu é o da cuisinart conico gastei 900 reais nele porem tem so 18 niveis de moagens diferentes, devo ir atras de outro?

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  6 หลายเดือนก่อน

      Enquanto estiver satisfeito com seu equipamento não vejo motivos para trocar. Se futuramente seu foco for espressos, possivelmente irá precisar de um moedor com uma moagem mais adequado para espressos.

    • @Mfuao
      @Mfuao 6 หลายเดือนก่อน

      @@fazumcafe pse comprei uma oster compacta fiquei 50 minutos em media fazendo café botei mt cafe fora pq n tava pegando pressao ele n consegue moer fino o suficiente estou de olho em um kingrider k4 ou k6 eu pagaria de boa os 600 reais que ele custa porem 92% de imposto é fod.. n vou pagar isso tudo de imposto ai to nesse impasse agora..

  • @higormelo5033
    @higormelo5033 ปีที่แล้ว +1

    Vídeo incrível!

    • @fazumcafe
      @fazumcafe  ปีที่แล้ว +1

      Obrigado Higor! Abraço