Even if you don't have extra-strength flour, you can use 250 g of semi-strength flour. 💓 Alternatively, you can replace 75 g of semi-strong flour with 60 g of bread flour and 15 g of cake flour to achieve the same light texture. Please try it if you like 💖 Thank you !
Thanks for the question.😊 I think you can use strawberry powder but I have never used that in this bread so I don't know how much to use. I think you can add it to your liking.
Hello, Greetings from HK. I followed your recipe to bake this lovely toast yesterday but I almost baked it for 43m at 180° until then it was cooked. Of course it was so crusty outside & bottom but inside texture is soft. I tried to check it at 30m but it was still undercooked. I was so disappointed becos you know it took much time & efforts to complete the whole process but it turned out not good. Infact, it was always my problem to bake a crusty outlook toast but it's fine when I made it at small size bread between size of 60-150g. Kindly give me some advice to improve. Arigato 🙏
Thank you for your message from Hong Kong. I am not sure of the details of your situation, but there could be several reasons for this. One is the difference in characteristics between my electric oven and your oven. I think there are many different specifications in different countries. Secondly, the moisture content of the jam is different. Jams vary from country to country and from manufacturer to manufacturer, so if you are using a jam with a high water content, the water may remain in the bread for a long time, causing it to be soft in the middle. Anyway sorry I can only speculate as I can't see it. If you can bake well with a smaller dough, you might want to make two of them half the size of my recipe. Thank you very much.
こんばんは👋
🍓🍞待ってました!
ゴールデンヨットにリスドォル。ふんわりとサクッとが最後ですね。🤤ほんのりジャムの甘酸っぱさに🍓の粒ジャムが風味を増して、も〜ぉ私も焼くしかない!💪
折り込み頑張るぞー!
今週も楽しみに待ってました😊
🍓かわいいパンありがとう😚💕
Yさ～ん🤗ありがとうございます❗️
わぁー🤩嬉しい💓粉の配合で私の作りたかったパンをわかってもらえた～🙌🤩
めちゃくちゃ美味しかったです😋
頑張って作って下さいね～👊
ゆっくり楽しんで作ってね😘
美凛さん、こんばんは😊
丁寧に時間をかけて成形された分、とってもきれいな仕上がり✨
ふわふわで美味しそうだし、甘い匂いがこちらまでしそうです❣️
楽しい気持ちになれました😍
元気になって、チャレンジしたいです。
今日も、ありがとうございました♡
Yukiさん💞ありがとうございます🤗
折り込みは難しいイメージですが、焦らずゆっくり作ると楽しいですよね💓
軽くてふわっふわでとっても美味しかったのでぜひぜひ、作って下さいね～😘
ありがとうございました🙌💞
ジャムシートと粒ジャムのW使い‼️
どこを食べても🍓😍
作る前に食べたい欲求が勝る😅
そうそう‼️折り込み生地で頷く事ばかりです🥲中身が飛び出してきたり、真ん中がくびれてきたり...くびれが欲しいのは私の腹じゃ‼️
生地を伸ばす時は同じ所ばかりじゃなく、
たまには裏も伸ばすのですね...👍
勉強勉強👏また一つ、お知恵を拝借👌
Yasuiさ～～ん🤣🤣🤣ありがとうございます💓
折り込み生地には私も何度も泣きそうになりました😁😂
特にジャムのような緩いシートは特に漏れる可能性ありますよね😁🤭
でもギリッギリの所で破けない作り方なので試してくださいね🙌😘
くびれ～🤣🤣🤣私の腹もですー🤭😁
Yasuiさんのコメントでいつも元気になります😂🤩
ありがとうございました😘
粒ジャムが 無かったので いちごチョコを 入れて 角食にしてみました。
とっても 美味しくて 歯切れのよい食感で 大好きです。
今度は お友達の分も 焼きたいと思います。
ありがとうございました。
みなみなさん😍ありがとうございます💓
そうなんですね～いちご🍓チョコも美味しそう😋🍴💕
この生地は準強力粉をブレンドしましたので、軽くてふわさくの歯切れのいい生地ですよね🤗
私もこのブレンドの配合が大好きです💖
ぜひぜひ、お友達へのプレゼントパン✨🎁✨に作って下さいね🙌😘
ありがとうございました🙇
ブルーベリーがあったのでブルーベリーバージョンを作り、とっても素敵に仕上がりました😀
わぁ〜嬉しいです♪ありがとうございました😊
ブルーベリー味も美味しそうです‼️
素敵なアレンジで作って下さって本当にありがとうございました♪
今回も素敵です😍
音楽も好きです😍
とっても美味しそう😋
ジャムの折り込み気合い入れてやります🤗
azukiさん💞ありがとうございます🤗
生地の食感が軽くてふわふわの美味しいいちご🍓ジャムの食パンになりました🙌💖
ぜひぜひ、作って下さいね～😘😘😘
かつらぎ😊 ジャムパン🍞 めっちゃ⤴️⤴️😋 美味しそう 食べたい😋
かつらぎさ～ん🤗ありがとうございます💓
かつらぎさんもジャムがお好きですか～❓️😁ふわっふわでとっても美味しいかったです😋👍
いつもおいしいぱんありがとうございます。
色々なジャムやマロンクリームなどを使って美味しく頂いてます。
こちらこそ、いつも観て頂けてとても嬉しいです💓
ありがとうございます🤗
そしてフィリングのクリームなどを美味しく使って頂けて嬉しいです🥰
これからも美味しいパンレシピをご紹介出来るように頑張りますので、よろしくお願いします🙇ありがとうございました😘
とっても素敵で美味しそうです❣️ジャムのシート簡単で良いですね✨好きなジャムとそれに合わせて粒ジャム入れればストロベリー以外にも色々アレンジもできそうで夢広がります🥰
じんじんさん❣️ありがとうございます🤗
そうなんです～色んなジャムでアレンジ出来るので楽しいですよね🤩
私もブルーベリー🫐とかでつくってみたいなぁ～なんて思ってました😁🤭😂
美凛さん♡今回もまたまた♡⃛めちゃめちゃ♡⃛可愛いパン💓折込シートの作り方またまた参考になりました❤︎クビレの修正まで！いつもくびれちゃって修正不可能で先に進んでました💦この方法で回避ですね😊やってみます💪早速、いちごシートは作ったので、また明日の朝作り始めますね☀✨楽しみです🎶
ゆみこさん💞ありがとうございます🤗
今回のシートはジャムで作っているので緩めのシートですが、とってもパン生地も柔らかくなってとっても美味しいから絶対にお勧めです😋
折り込みの作り方が参考になって良かったです🥰嬉しい💓
クビレも簡単に修正出来るので試してくださいね～🤗
明日の朝の投稿を楽しみに待ってまーす🙌😘
ありがとうございました💖
先日こちらを試してみました。折込練習に良かったです。食感がモチモチであまり好みでは無いので(フワッフワが好きです)りリピはしないけれど、可愛く出来て楽しかったです。早く暑い時期が終わって切り株デニッシュのをやりたいな。
KAORiNさん❤️ありがとうございます‼️
可愛く作って下さってありがとうございます😊
そうですよね〜暑い時期はデニッシュ生地が作れないので、もう少し涼しくなったら、ぜひ切り株を作って下さいね〜😘❤️
ありがとうございました♪
コメントお久しぶりです。毎回美味しそうだなぁ〜と楽しく拝見してますよぉ✌️
何事もそうでしょうが、パンの世界も奥深いですね！
また次回も楽しみにしてますねー☺️
HISASHIさん💞お久しぶりです🥰コメントありがとうございます❣️
いつも応援頂けて、とっても嬉しいです💓
これからもよろしくお願いします😘
またお会いできる日を楽しみにしてます😂🤭😁😘
美凛さんこんにちは。今回も美味しそうですね〜✌️
ジャムのシート、初めてです。
是非、作りたいです、
暑さもあと少しですかね。今回もありがとうございます💕
池崎さん💓ありがとうございます🤗
ジャムのシートは色んなジャムに代用出来ますので、ぜひぜひ作って下さいね🙌💖
ホントに、秋が待ち遠しいですね🤗
お互いに夏バテ☀️😵💦しないように気をつけましょうね🙌😘
Вкусный Хлеб !Спасибо! 👍👍おいしいパン！ありがとう！👍👍👍
Thank you so much 😍
こんばんは✨
美凛さん、今回もツヤツヤで苺たっぷりのパン美味しそう😊💕😊
手間を掛けて作るパンが焼き上がると嬉しくなっちゃいますね🤗
頑張って作ります👍
苺だけじゃなくいろんな物でチャレンジ出来そうですね🎶🎶🎶
あーちゃんさん😍ありがとうございます💓
ホント、手間をかけて作ったパンは可愛くて愛おしい💓ですよね🥰
あっという間に食べちゃいますが🤭😁
そうなんですよね～色んなジャムでアレンジ出来ます👍
パン生地もとっても美味しくなりましたので、ぜひぜひ作ってみて下さいね🙌😘
ありがとうございました💖
Wow I’m looking forward to making this. Music sounds fantastic, too!
Thank you 😄
This bread is very delicious, so please enjoy making it. 💓
かつらぎ😊🍞はい😋ジャムパン好きです マーマレードが 好きです😋😏🍊🙆
かつらぎさん💓マーマレードで作っても美味しそうですよね👍
The bread looks soft and stretchy. I want to taste it. Thank you for sharing.👍❤️🎀
Thank you for your comment 😊❤️
I'm very happy to hear that...
It's a very fluffy and tasty bread so I hope you will try to make it 😄.
美凛さ〜ん、こんばんは🌛✨ピンク色が可愛らしいパンですね♥️折り込み成形も丁寧に教えて下さっているので、苦手な私にもできそうです🥰………まあ、私の成形のヘタさでは怪しい感じもしますが🤣💦前回の練乳のミルキーパンもそうですけど、優しい感じのパンで美凛さんの今の気持ちを表しているのかな……と勝手に想像してます💞一緒にパン作りが出来て嬉しいです、またこれからもよろしくお願いします🥰💖今日もありがとうございました✨
くろっちさん😘ありがとうございます💓
練乳いちごもとっても綺麗に作って下さって、とっても美味しそうでした😋✨
大丈夫です👍ゆっくり焦らずに作って下さいね～きっとうまくいきます👌🤗💓
ありがとうございます💓私も一緒にパン作りを楽しむ事が出来て本当に嬉しいです🥰
くろっちさんの優しいコメントにいつも元気頂けてます💖
本当にありがとうございました🙌😘
I try barly all your receipes, salutations from Algeria big kiss
Thank you from the bottom of my heart to you in Algeria 😊
かわいくて美味しいパンが焼けました🍞ありがとうございます💕
このパンは、けっこうもちもちする食感で正解ですか？噛んだ後の断面が戻りにくく、自分が正しく作れているのかわかりません😅何か改善点があるようでしたら教えていただけたら嬉しいです。（底面まで焼き色はついていたので焼き不足ではないかなと自分では思っているのですが💦）
m seさん🥰ありがとうございます♪
わぁ〜作って頂けてとっても嬉しいです💕
はい❗️ジャムのシートを折り込んでいますので、もちもち、しっとりが正解です🙌
とっても美味しいですよね🤭😋
可愛く、綺麗に作って下さって本当にありがとうございました😘❤️
@@MilinesHomeBakeryMiline お返事ありがとうございます！ちゃんとできていたようで安心しました☺️ジャムの種類を変えたりしてまた楽しもうと思います！ありがとうございます❣️
いつも楽しく拝見させていただいてます😊リスドォル粉がない場合、何か代用可能ですか？またはなくても作れますか？
のののさん💞ありがとうございます🤗
準強力粉がなくても強力粉250gでも大丈夫ですよ💓
または準強力粉の75gを強力粉60gと薄力粉15gに代えても同じような軽い食感になると思います🤗
良かったら試してくださいね～💖ありがとうございました😘
ありがとうございます😄薄力粉との配合でもいいんですね！ やってみます❗ いつも返信くださり嬉しいです😆
こちらこそ、ありがとうございます💓
楽しんで作って下さいね～🤗
いつも 参考になる動画ありがとうございます💕
ジャムシートを前の日に作ったりは可能でしょうか？
日持ちとか冷凍保存も可能か 教えて頂ければ、助かります。
山口さん🤗ありがとうございます💓
ご質問のジャムシートは前日に作って冷蔵庫保存していただいても大丈夫👌ですよ❗️
パン生地のベンチタイム開始する時に冷蔵庫から出しておいて下さいね🤗
これからもよろしくお願いします🙇
👍👍Thanks Miline.😍😋😘❤
Thank you so much Zeina 😘😘😘💕💕💕
粉バターミルクの代わりに牛乳代用でも作れますか。
Megumiさん🥰ありがとうございます💕
バターミルクパウダーの代用で牛乳を入れて頂いても大丈夫ですが、水の量が変わってきますので、調整をお願いします。ただ、牛乳はたくさん入れるとパン生地が固くなりますので注意して下さいね🤗
Hello! Thanks for the recipe as always!
Semi strength flour is the same as normal flour? Like all purpose plain flour? Thanks~ ♡
Hello!
Thanks for always watching my videos 😄
The semi-strong flour is for French bread, so it is a little different from ordinary multipurpose flour.
こんばんは。粒ジャム苦手なのですが入れなくてもいいですか?
笹川さん～🤗ありがとうございます💓
大丈夫ですよ👌粒ジャムなしでも十分美味しいと思います🤗💖
ぜひぜひ、作ってみて下さいね～🙌😘
こんにちは～🌞
作ってみました～
なかなか上手く出来ましたが でもてっぺんは少し焦げてしまいアルミ遅かりし😁でも側面は焼色がつかない? オーブン紙は必要ですか? いろいろ教えて下さい（笑） 次の日はやはり焼いて食べたほうがおいしいですか?
原田さん～💞ありがとうございます🤗
そうなんですね～上手く出来て良かったです～🤩
オーブン紙は使用しなくても大丈夫ですよ👍
私は取り出す時に、トップ面が潰れないようにオーブン紙を使ってますが、いつもスルッと出てくれるようでしたら無しで焼いてくださいね🙌
翌日は私はトーストして食べましたよ‼️
何もつけなくても美味しかったです～😋
作っていただけて本当に嬉しいです🥰ありがとうございました😘
@@MilinesHomeBakeryMilineありがとうございます😊
できたては美味しいですね😋
明日は焼いて食べます
有難うございました🤗
美凜さんのいちごのパンは魅力的で美味しそう。
作るのも楽しいと思います(^^)
そして、最近は見切りがついたパン教室をやめる決心ができ、よい方向に(^^)
それで質問ですが、この型はどちらで購入されましたか？
なかなか同じサイズのがないです。
hinokiさん🤗ありがとうございます♪
そうなんですね〜パン教室を卒業して、おうちでパン作りを楽しむのもいいですよね👍
ご質問の食パン型ですが、この型はもう20年以上前に購入した物で😅どこで購入したかが覚えてないのです🙏
同じサイズはもう売ってないんですね😱
全く同じでなくても大丈夫だと思いますので、探してみて下さいね❗️
使い易くてずっと使ってます🤭😁
美凜さん☺️
楽天市場の馬嶋屋菓子道具店に同じサイズのパウンド型としてありました👌
ポイントで買いました☺️
いつももう少し大きめの食パン一斤型で焼きそうな分量のパンが、これだと上に押されて可愛くなりそうです♥️
美凜さんのレシピ、作れるものも増えて楽しみです☺️👌
良かったです♪
楽しんで作ってくださいね〜🙌😘
美凛ちゃーんわんばんこ〜😆
何か先週より元気出てるね😉いつもの元気な美凛ちゃんに戻った気がする〜😆👍
今日のパンはイチゴジャムシートを折り込んだパン口当たりがサッパリして美味しそう🤤
準強力粉って普通の強力粉とは違うのかな？
ミルミルさ～ん🤗ありがとうございます💓
ご心配おかけしましたが、元気にまた楽しくパン作りしてます🤭😁🤗
そうなんです～今回のパンは準強力粉を30%入れることでサクサク中はふわっふわのパンを作りたくてこの配合にしました🙌
強力粉と準強力粉の違いは強力粉は生地に弾力があって伸びにくいです😁準強力粉は伸びやすく、出来上がりも軽い食感に出来上がりますのでフワサクの生地にぴったりの粉なんです👍
良かったら試してくださいね～🙌
ありがとうございました💓
@@MilinesHomeBakeryMiline
美凛ちゃんには元気印のトレードマークが貼っときましたよヾ(@^▽^@)ノ内緒で🤫
スーパーとかでもその準強力粉って売ってるかな？
中力粉っていうのは売ってるの見た事有るけどそれとはまた違うかな😅ジャムが入ってるから何も付けずにそのままカットして食べれるもんね😄
冷たいミルクと一緒に食べたい😍
元気印のトレードマーク❣️🤭😁ありがとうございます💓
準強力粉はスーパーでも売ってますよ🤗多分、フランスパン用とかで書いてるかもしれませんが😃一度探してみてくださいね‼️
@@MilinesHomeBakeryMiline
美凛ちゃんおそようございます❤昨夜Amazon観たら富澤商店さんからも出してるの見ました😆フランスパン用の粉なんですね？私にも作れるかなぁ〜😥
と、不安で😥
そうなんです❗️準強力粉はフランスパンを作る時に使いますが、私は今回のようにブレンドしてよく使ってます。
決して扱いにくい粉ではないので安心してくださいね🤗💖
Can I replace semi strong flour with cake flour?
Even if you don't have extra-strength flour, you can use 250 g of semi-strength flour. 💓
Alternatively, you can replace 75 g of semi-strong flour with 60 g of bread flour and 15 g of cake flour to achieve the same light texture.
Please try it if you like 💖 Thank you !
@@MilinesHomeBakeryMiline thanks 🙏
You’re welcome 😊
Can I use strawberry power instead of strawberry jam? How many gram should be used?
Thanks for the question.😊 I think you can use strawberry powder but I have never used that in this bread so I don't know how much to use. I think you can add it to your liking.
Hello, Greetings from HK. I followed your recipe to bake this lovely toast yesterday but I almost baked it for 43m at 180° until then it was cooked. Of course it was so crusty outside & bottom but inside texture is soft. I tried to check it at 30m but it was still undercooked. I was so disappointed becos you know it took much time & efforts to complete the whole process but it turned out not good.
Infact, it was always my problem to bake a crusty outlook toast but it's fine when I made it at small size bread between size of 60-150g. Kindly give me some advice to improve. Arigato 🙏
Thank you for your message from Hong Kong.
I am not sure of the details of your situation, but there could be several reasons for this.
One is the difference in characteristics between my electric oven and your oven. I think there are many different specifications in different countries.
Secondly, the moisture content of the jam is different. Jams vary from country to country and from manufacturer to manufacturer, so if you are using a jam with a high water content, the water may remain in the bread for a long time, causing it to be soft in the middle.
Anyway sorry I can only speculate as I can't see it.
If you can bake well with a smaller dough, you might want to make two of them half the size of my recipe.
Thank you very much.
ジャムシ―トが、他のブルベリージャムとか、チョコなどなんでもできますね🤗🤗ラッキーだね(*^^*)
松本さん～🤗ありがとうございます💓
そうなんです❣️いろんなジャムで試してくださいね～💖
ありがとうございました🙌😘
バター少なめな生地なんですね。
🍓ジャムのかわりにさくらんぼジャムとシャインマスカットジャムを買ってあるのでそっち試してみようかと思います
新穂さん、ありがとうございます💓
そうなんです❣️バターは少なめでクラストをサクサク感を出したかったんです🤭😁
とっても美味しいパンになりました😋👌
さくらんぼ🍒ジャムとシャインマスカット～美味しそう🤤
ぜひぜひ、アレンジしてくださいね～🤗💞
また投稿を楽しみにお待ちしてまーす🙌😍
ありがとうございました😘
microwave changes your food into nuclear waste
Thanks.