ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
นึกถึงเมนูไหนๆ ต้องมาผ่อคลิปของปลาโอเจ้ารวดเร็ว บ่าอู้นัก เข้าใจ๋กะง่ายตวยเจ้า
คลิปดีมากเลยครับ ถ้าเป็นไปได้ช่วยใส่รายการวัตถุดิบใต้คลิปด้วยจะดีมากเลยครับ ขอบคุณครับ
เห็นด้วยเลยค่ะ
ใช่ค่ะ
เห็นด้วยค่ะ
แนะนำให้ดูสองรอบและสังเกตุดีๆเขาจะเขียนตัวหนังสือตัวเล็กว่าใส่อะไรบ้าง
ถ้าใส่ คนก็จะไม่ดูคลิปไงคะ
มีวิธีทำพร้อมคำบรรยาย ดีมากชอบดู บางเพจ พลิกกระดูกพลิกหมู3ครั้งบรรยายไปด้วยเยิ่นเย้อมากกว่าจะหั่นได้
ทำกับข้าวเก่งมากมาย ทุกอย่างสะอาดถูกหลักอนามัย ชอบมากอยากกินอะไรจะนึกถึงแต่คลิปคุณปลาโอค่ะ
ดูแล้วเพลิน ทำกับข้าวถวายพระได้ง่ายขึ้นค่ะ
น่าใส่มะระด้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เหยาะซีอิ้วขาวอีกหน่อย อื้มมมม แซ่บบบ
น่าทาน❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ผมเป็นตนที่ชอบเมนูนี้มากๆ ครับไม่ว่าจะไปที่ไหนหากเจอเมนูนี้จะกระโดดซื้อเลยครับ แต่บางเจ้าก็อร่อยบางเจ้าก็ทำไม่ดีครัง เหม็นเขียว คาวก็มีครับ...
ถ้าจะให้เด็ดใส่เห็ดหอมสด ยิ่งเพิ่มความอร่อยอีกด้วย
นี้เลยสุดยอดตำนาน อาหารประจำโรงเลี้ยง โชคดีตอนนั้นหมูไม่แพง
ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่ะ ชอบดูคลิปของคุณ กระชับ รวบรัด ได้ใจความ ขอบคุณสำหรับ สูตรอาหารแบะเทคนิคดีๆ
ดูเพลิน เข้าใจง่าย ทำตามได้ทุกขั้นตอน ดีมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรเดียวกันเลยค่ะเราต้มแบบนี้
สวัสดี ค่ะ ปลาโอ หน้ากินคะ.
ขอบคุณคับ
ตอนฝึกทหารก็คล้ายแบบนี้แหละครับ แต่เป็นต้มผักกาดดองหมูนินจา
ดนตรีนี้มาทีรัย อยากไปเชียงใหม่ทุกที อยากเห็นหน้าคนทำคลิปจัง นำเสนอได้ดีมาก รวดเร็ว เข้าใจง่าย ละเอียดทุกขั้นตอน แบบไม่ต้องพูดอธิบายน่าทานจริงๆ เป็นคลิปทำอาหารที่ชอบมากกกกก
ได้เห็นหน้าแล้วจะร้องว้าววกันเลยทีเดียว ในttขึ้นฟีดเพจได้รับรางวัลแล้ว
ชอบมือพ่อครัวมาก ดูเพลิน
ชอบที่ทำทุกอย่างดูสะอาด ปราณีตมากค่ะ แล้วก็น่าทานทุกอย่างเลย ขอบคุณนะคะ
ขอชื่นชมที่ทำอาหารที่ทุกบ้านคุ้นเคย และทำกินกันทุกบ้าน. แต่เทคนิคของปลาโอ เด็ดมากไม่เหมือนใคร ตรงที่ใส่น้ำกระเทียมดอง. จะต้องขอลองทำกินดู. ไม่คิดว่ามันจะเข้ากันได้. ขอบคุณมากค่ะ
ชอบทุกคลิปเลยคับ ทำออกมาเรื่อยนะคับ เป็นกำลังใจให้คับ
สูตรนี้อร่อยมาก🥰🥰
เมนูโปรดชอบมากๆคะ ทำทุกทีต้มทุกอย่างไม่เคยผัดเครื่องเลยขอบคุณแอดนะคะได้ความรู้อีกอย่าง
คุณยายให้เปิดให้ดูทุกวันเลยค่ะ 👍👍👍
ต้มผักกาดดองซี่โครงหมูอ่อน เป็นอาหารที่ผมชอบมาก ประเภทต้มคับผม ขอบคุณครับ
หน้าทานมากค่ะ ตามๆค่ะ ชอบทำกับข้าว
เราไม่ได้ตัมก่อน555มาดูย้อนหลัง ต้มแล้ว😫😫😫
อร่อยอีกแล้วแบบดึกๆๆ👍😋😋😋
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีคะ... ยังไมาเคยเห็นผัดหมี่โบราณเลยคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ
การทำดูสะอาด รวดเร็ว ตามหลักสูตร น่าอร่อย น่าเชื่อถือค่ะ. ติดตามตลอดค่ะ.
ชอบกินผักดองมากๆ เห็นแล้วต้องรีบกดเข้ามาดู
ขอบคุณมากครับที่แบ่งปัน เก่งมากๆครับ
น่าอร่อยจังเลยจ้า
สูตรเดียวกะแม่เราเลยค่ะ ใส่กระเทียมพริกไทย หอม อร่อยมาก
ขอเพลงเบาๆ หน่อยคะ อาหารเยี่ยมมากคะ
ชอบกินเมนูนี้ มาก ได้สูตรนี้ จะลองทำกินบ้าง
น่ากินมาก หิวเลย🤤🤤👍👍
ลองแล้ว ลูกชอบค่ะ อร่อย😊
👍น่ากินมาก😋ขอข้าวร้อนๆด้วยค่ะ👍😋😍
ต้องลองไปทำดู น่ากิน
หูยยยยยย เมนูโปรดเลยค่ะ แม่ทำให้กินบ่อยมากกกกกกกกกก
เมนูโปรดเลยค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยทุกอย่างเลยคะ
กำลังอยากลองทำเลยค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆเด็ดๆค่า
พรุ่งนี้ต้องลองทำดูแล้วล่ะ เปรี้ยวนิดๆ โอ้ยน้ำลายไหล
น่ากินมากๆคะ ว่าแต่ครั้งนี้ไม่ดื่มเบียร์เหรอ😄😄😄😄
มะละมันขมจร้า
ทำอะไรก็น่ากินทุกิย่างเลย
ละมาผ่อต๋อนเจ๊า ขั้ยอยากข้าวขึ้นมาเลยยยย
บอกได้คำเดียวสุดยอด
ถ้ามีมะระด้วยอ่ะ ท่าทางจะฟินนน.... หิวข้าวเลยค่ะ
พึ่งซื้อวัตถุดิบมาเลย ได้สูตรพอดีขอบคุณค๊า 😋😍
มาเวลาอาหารเย็นพอดี (ที่นิวยอร์ค) กำลังคิดอยู่เลยว่าอยากทำต้มผักกาดดอง เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่าต้องต้มผักกาดดองก่อน 1 รอบ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ 😊🙏🏼
น่ากินค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ ไม่ต้องพูดมาก ดูอล้วก้อหิว ขอสักถ่วยนะคะ
ต้องเอาผักกาดดองแต่ล้างนําเดียวไม่ก็สองนําพอนะเดี้ยวมันหายเปรี้ยวไม่อร่อยกินก้บนําพริกปลาทูอร่อยมาก
น่ากินอีกแล้ว
ขอบคุณคับ หิวไหมๆ
@@plaocooking8035 ที่สุด
ทำคล้ายกันเลยค่ะ แต่ของพี่ไม่ได้ใส่ขิง ขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ น่าทานมากค่ะ 😊
แฟนชอบทานเมนูนี้มากค่ะ
น่ากินแท้..
แม่ชอบกินมากค่ะ แต่แม่จะใส่หมูสามชั้นไปด้วย ตักใส่ชามแล้วเด็ดพริกแห้งใส่ลงไป เพิ่มความเผ็ดนิดนึง
หิวข้าวเลย
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากกกก😊
เหมาะขนาด
ชอบเพลงประกอบ
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ลองทำตามวันนี้ ต้มไม่ทันเสร็จ แก๊สหมด 😆 พรุ่งนี้ทำต่อ
👍😋Yummy🍲I love it
มาตอนดึกเลยพี่
ดึกๆ หิวดีคับ 😂
กาบของโคนก้านถ้าสไลด์เฉียงๆบางพอสมควร จะช่วยให้นิ่มไม่แข็งกระด้างครับ สรุปแซ่บครับผม
อยากกินมากถึงมากที่สุดค่ะ
เหอ หิวเลย
หืมนึกถึงแม่แม่ชอบทำให้ทานเด็กๆ
ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ผ่อบ่าก้าย น่ากิ๋นทุกตอน
ที่บ้านชอบใส่มะระลงไปด้วยคะ ก็อร่อยอีกแบบ แต่ชอบแบบแอดมากกว่าเพราะตอนเด็กไม่ชอบกินมะระค่ะ ปล.หิวตอนดึกมันทรมาณนะแอด
love you forever เหมือนกันเลยใส่ลงไปต้มเปื่อยๆอร่อยมาก
ได้กลิ่นหอมๆของผักกาดองกับซี่โครงหมู เดี๋ยวต้องไปซื้อมาทำบ้างละ
จัดไปคับ
ของอร่อยมาอีกแล้ว
น่ากินอีกล่ะที่รักก
Está de parabéns suas receitas são demais.
ขอน้ำลำไยด้วยจ่ะ...😁😁😁😁
That's my favorite! Thank you for making it s so proper .My was kinda bad ,maybe this weekend..if can get the ingredients, 😠😷
หิวมื้อดึกอีกแล้ว😂
ซักชามไหมๆ
@@plaocooking8035 หิวอยู่พอดี😊
ว๊าววววววว ของโปรดเลย ....เคร เคร วันนี้ทำบ้าง ....เค้า อยากได้แบบน้ำใส ใส ง่ะ พยายามหลายครั้ง ...ก็ น้ำขุ่นตลอดง่ะ ทำไงดีคะ ...มีคนบอกให้ต้มไฟเบา ๆ ก็ขุ่นอยู่ดี ....
ตักฟองออกให้หมดจ๊ะ
@@kaiyeezz4072 ขอบคุณค่ะ ก็เคยพยายามแล้วนะคะ ...ช้อนฟองทิ้ง ไฟอ่อน ๆ ก็ ยัง ขุ่น ง่ะ ....พยายามมาหลายทีมาก ...อยาก ทำ ให้ ได้ อ๊ะค่ะ ...มีคนบอกให้เทน้ำแรกทิ้ง ก็ ทำ แล้ว นะคะ ...
บอกตอนนี้จะทันมั้ยคะ 555 ถ้าตามสูตรนี้ และจากที่เคยทำเคยดูต้มอื่นๆมา เราคิดว่า ตอนโขลกรากผักชีกระเทียม พริกไทย อาจจะไม่ต้องโขลกละเอียดมากค่ะ หรือแค่บุบพอ เพราะตอนเอาไปผัด ถ้าโขลกละเอียดไป ตอนผัดส่วนผสมจะกระจายกว่าของคนที่โขลกหยาบ พอเทน้ำลงต้มจะทำให้น้ำขุ่นค่ะ (ลองนึกภาพผัดอะไรสักอย่างละเทน้ำให้ไม่แห้ง) ถึงตักฟองออกเยอะก็ยังมีความขุ่นอยู่บ้างหรือจะไม่ต้องผัด แต่ตั้งน้ำใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทยที่บุบเล็กน้อยลงไปต้มเลยก็ได้ค่ะ รสชาติอาจจะต่างจากผัดก่อนบ้าง แต่ยังได้ความหอมอยู่ค่ะ
เสริมอีกอย่างนึง อาจจะลองลวกซี่โครงหรือเนื้อสัตว์ก่อน เพื่อเอาความคาว เศษเลือดต่างๆออกก่อนค่ะ เพราะพวกนี้เป็นหนึ่งอย่างที่ทำให้น้ำขุ่นค่ะ
Yummmmm😋😋😋👍
อยากดูหน้าคนทำจังเลยค่ะ
เพิ่งรู้ว่าต้องล้างต้องต้มผักกาดดอง. เราไม่รู้คิดว่าล้างแล้วความเปรี้ยวเค็มจะหายไป ขอบคุณค่า
Good soup!❤️🇺🇸
ต้องลอง
ใช้ผักกาดดองกระป๋องแทนได้มั้ยครับ
สวัสดีครับผม
ทำดีเก่งชอบมากครับให้ความรู้
ใช้ผักกาดดองกระป๋องทำได้มั้ยคะ
ไม่เคยใส่ขิงเลยทีนี้ต้องลองบ้าง
สูตรยาย จะใส่กะปิลงไปด้วยนิดหน่อย เพื่อความนัว
ฉันหิว
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้แปลกดีคะ ใส่น้ำกระเทียมดองด้วยจะลองทำกินบ้างนะคะ
ท้องร้องเลย
แปลกมาก เพิ่งเคยเห็น
นึกถึงเมนูไหนๆ ต้องมาผ่อคลิปของปลาโอเจ้า
รวดเร็ว บ่าอู้นัก เข้าใจ๋กะง่ายตวยเจ้า
คลิปดีมากเลยครับ ถ้าเป็นไปได้ช่วยใส่รายการวัตถุดิบใต้คลิปด้วยจะดีมากเลยครับ ขอบคุณครับ
เห็นด้วยเลยค่ะ
ใช่ค่ะ
เห็นด้วยค่ะ
แนะนำให้ดูสองรอบและสังเกตุดีๆเขาจะเขียนตัวหนังสือตัวเล็กว่าใส่อะไรบ้าง
ถ้าใส่ คนก็จะไม่ดูคลิปไงคะ
มีวิธีทำพร้อมคำบรรยาย ดีมากชอบดู บางเพจ พลิกกระดูกพลิกหมู3ครั้งบรรยายไปด้วยเยิ่นเย้อมากกว่าจะหั่นได้
ทำกับข้าวเก่งมากมาย ทุกอย่างสะอาดถูกหลักอนามัย ชอบมากอยากกินอะไรจะนึกถึงแต่คลิปคุณปลาโอค่ะ
ดูแล้วเพลิน ทำกับข้าวถวายพระได้ง่ายขึ้นค่ะ
น่าใส่มะระด้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เหยาะซีอิ้วขาวอีกหน่อย อื้มมมม แซ่บบบ
น่าทาน❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ผมเป็นตนที่ชอบเมนูนี้มากๆ ครับไม่ว่าจะไปที่ไหนหากเจอเมนูนี้จะกระโดดซื้อเลยครับ แต่บางเจ้าก็อร่อยบางเจ้าก็ทำไม่ดีครัง เหม็นเขียว คาวก็มีครับ...
ถ้าจะให้เด็ดใส่เห็ดหอมสด ยิ่งเพิ่มความอร่อยอีกด้วย
นี้เลยสุดยอดตำนาน อาหารประจำโรงเลี้ยง โชคดีตอนนั้นหมูไม่แพง
ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่ะ ชอบดูคลิปของคุณ กระชับ รวบรัด ได้ใจความ ขอบคุณสำหรับ สูตรอาหารแบะเทคนิคดีๆ
ดูเพลิน เข้าใจง่าย ทำตามได้ทุกขั้นตอน ดีมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สูตรเดียวกันเลยค่ะเราต้มแบบนี้
สวัสดี ค่ะ ปลาโอ หน้ากินคะ.
ขอบคุณคับ
ตอนฝึกทหารก็คล้ายแบบนี้แหละครับ แต่เป็นต้มผักกาดดองหมูนินจา
ดนตรีนี้มาทีรัย อยากไปเชียงใหม่ทุกที อยากเห็นหน้าคนทำคลิปจัง นำเสนอได้ดีมาก รวดเร็ว เข้าใจง่าย ละเอียดทุกขั้นตอน แบบไม่ต้องพูดอธิบายน่าทานจริงๆ เป็นคลิปทำอาหารที่ชอบมากกกกก
ได้เห็นหน้าแล้วจะร้องว้าววกันเลยทีเดียว ในttขึ้นฟีดเพจได้รับรางวัลแล้ว
ชอบมือพ่อครัวมาก ดูเพลิน
ชอบที่ทำทุกอย่างดูสะอาด ปราณีตมากค่ะ แล้วก็น่าทานทุกอย่างเลย ขอบคุณนะคะ
ขอชื่นชมที่ทำอาหารที่ทุกบ้านคุ้นเคย และทำกินกันทุกบ้าน. แต่เทคนิคของปลาโอ เด็ดมากไม่เหมือนใคร ตรงที่ใส่น้ำกระเทียมดอง. จะต้องขอลองทำกินดู. ไม่คิดว่ามันจะเข้ากันได้. ขอบคุณมากค่ะ
ชอบทุกคลิปเลยคับ ทำออกมาเรื่อยนะคับ เป็นกำลังใจให้คับ
สูตรนี้อร่อยมาก🥰🥰
เมนูโปรดชอบมากๆคะ ทำทุกทีต้มทุกอย่างไม่เคยผัดเครื่องเลยขอบคุณแอดนะคะได้ความรู้อีกอย่าง
คุณยายให้เปิดให้ดูทุกวันเลยค่ะ 👍👍👍
ต้มผักกาดดองซี่โครงหมูอ่อน เป็นอาหารที่ผมชอบมาก ประเภทต้มคับผม ขอบคุณครับ
หน้าทานมากค่ะ ตามๆค่ะ ชอบทำกับข้าว
เราไม่ได้ตัมก่อน555มาดูย้อนหลัง ต้มแล้ว😫😫😫
อร่อยอีกแล้วแบบดึกๆๆ👍😋😋😋
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีคะ... ยังไมาเคยเห็นผัดหมี่โบราณเลยคะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ
การทำดูสะอาด รวดเร็ว ตามหลักสูตร น่าอร่อย น่าเชื่อถือค่ะ. ติดตามตลอดค่ะ.
ชอบกินผักดองมากๆ เห็นแล้วต้องรีบกดเข้ามาดู
ขอบคุณมากครับที่แบ่งปัน เก่งมากๆครับ
น่าอร่อยจังเลยจ้า
สูตรเดียวกะแม่เราเลยค่ะ ใส่กระเทียมพริกไทย หอม อร่อยมาก
ขอเพลงเบาๆ หน่อยคะ อาหารเยี่ยมมากคะ
ชอบกินเมนูนี้ มาก ได้สูตรนี้ จะลองทำกินบ้าง
น่ากินมาก หิวเลย🤤🤤👍👍
ลองแล้ว ลูกชอบค่ะ อร่อย😊
👍น่ากินมาก😋ขอข้าวร้อนๆด้วยค่ะ👍😋😍
ต้องลองไปทำดู น่ากิน
หูยยยยยย เมนูโปรดเลยค่ะ แม่ทำให้กินบ่อยมากกกกกกกกกก
เมนูโปรดเลยค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยทุกอย่างเลยคะ
กำลังอยากลองทำเลยค่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆเด็ดๆค่า
พรุ่งนี้ต้องลองทำดูแล้วล่ะ เปรี้ยวนิดๆ โอ้ยน้ำลายไหล
น่ากินมากๆคะ ว่าแต่ครั้งนี้ไม่ดื่มเบียร์เหรอ😄😄😄😄
มะละมันขมจร้า
ทำอะไรก็น่ากินทุกิย่างเลย
ละมาผ่อต๋อนเจ๊า ขั้ยอยากข้าวขึ้นมาเลยยยย
บอกได้คำเดียวสุดยอด
ถ้ามีมะระด้วยอ่ะ ท่าทางจะฟินนน.... หิวข้าวเลยค่ะ
พึ่งซื้อวัตถุดิบมาเลย ได้สูตรพอดี
ขอบคุณค๊า 😋😍
มาเวลาอาหารเย็นพอดี (ที่นิวยอร์ค) กำลังคิดอยู่เลยว่าอยากทำต้มผักกาดดอง เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่าต้องต้มผักกาดดองก่อน 1 รอบ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะ 😊🙏🏼
น่ากินค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ ไม่ต้องพูดมาก ดูอล้วก้อหิว ขอสักถ่วยนะคะ
ต้องเอาผักกาดดองแต่ล้างนํา
เดียวไม่ก็สองนําพอนะเดี้ยวมันหาย
เปรี้ยวไม่อร่อยกินก้บนําพริกปลาทู
อร่อยมาก
น่ากินอีกแล้ว
ขอบคุณคับ หิวไหมๆ
@@plaocooking8035 ที่สุด
ทำคล้ายกันเลยค่ะ แต่ของพี่ไม่ได้ใส่ขิง ขอบคุณสำหรับเมนูค่ะ น่าทานมากค่ะ 😊
แฟนชอบทานเมนูนี้มากค่ะ
น่ากินแท้..
แม่ชอบกินมากค่ะ แต่แม่จะใส่หมูสามชั้นไปด้วย ตักใส่ชามแล้วเด็ดพริกแห้งใส่ลงไป เพิ่มความเผ็ดนิดนึง
หิวข้าวเลย
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากกกก😊
เหมาะขนาด
ชอบเพลงประกอบ
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ลองทำตามวันนี้ ต้มไม่ทันเสร็จ แก๊สหมด 😆 พรุ่งนี้ทำต่อ
👍😋Yummy🍲I love it
มาตอนดึกเลยพี่
ดึกๆ หิวดีคับ 😂
กาบของโคนก้านถ้าสไลด์เฉียงๆบางพอสมควร จะช่วยให้นิ่มไม่แข็งกระด้างครับ สรุปแซ่บครับผม
อยากกินมากถึงมากที่สุดค่ะ
เหอ หิวเลย
หืมนึกถึงแม่แม่ชอบทำให้ทานเด็กๆ
ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ผ่อบ่าก้าย น่ากิ๋นทุกตอน
ที่บ้านชอบใส่มะระลงไปด้วยคะ ก็อร่อยอีกแบบ แต่ชอบแบบแอดมากกว่าเพราะตอนเด็กไม่ชอบกินมะระค่ะ ปล.หิวตอนดึกมันทรมาณนะแอด
love you forever เหมือนกันเลยใส่ลงไปต้มเปื่อยๆอร่อยมาก
ได้กลิ่นหอมๆของผักกาดองกับซี่โครงหมู เดี๋ยวต้องไปซื้อมาทำบ้างละ
จัดไปคับ
ของอร่อยมาอีกแล้ว
น่ากินอีกล่ะที่รักก
ขอบคุณคับ
Está de parabéns suas receitas são demais.
ขอน้ำลำไยด้วยจ่ะ...😁😁😁😁
That's my favorite! Thank you for making it s so proper .My was kinda bad ,maybe this weekend..if can get the ingredients,
😠😷
หิวมื้อดึกอีกแล้ว😂
ซักชามไหมๆ
@@plaocooking8035 หิวอยู่พอดี😊
ว๊าววววววว ของโปรดเลย ....เคร เคร วันนี้ทำบ้าง ....เค้า อยากได้แบบน้ำใส ใส ง่ะ พยายามหลายครั้ง ...ก็ น้ำขุ่นตลอดง่ะ ทำไงดีคะ ...มีคนบอกให้ต้มไฟเบา ๆ ก็ขุ่นอยู่ดี ....
ตักฟองออกให้หมดจ๊ะ
@@kaiyeezz4072 ขอบคุณค่ะ ก็เคยพยายามแล้วนะคะ ...ช้อนฟองทิ้ง ไฟอ่อน ๆ ก็ ยัง ขุ่น ง่ะ ....พยายามมาหลายทีมาก ...อยาก ทำ ให้ ได้ อ๊ะค่ะ ...มีคนบอกให้เทน้ำแรกทิ้ง ก็ ทำ แล้ว นะคะ ...
บอกตอนนี้จะทันมั้ยคะ 555 ถ้าตามสูตรนี้ และจากที่เคยทำเคยดูต้มอื่นๆมา เราคิดว่า ตอนโขลกรากผักชีกระเทียม พริกไทย อาจจะไม่ต้องโขลกละเอียดมากค่ะ หรือแค่บุบพอ เพราะตอนเอาไปผัด ถ้าโขลกละเอียดไป ตอนผัดส่วนผสมจะกระจายกว่าของคนที่โขลกหยาบ พอเทน้ำลงต้มจะทำให้น้ำขุ่นค่ะ (ลองนึกภาพผัดอะไรสักอย่างละเทน้ำให้ไม่แห้ง) ถึงตักฟองออกเยอะก็ยังมีความขุ่นอยู่บ้าง
หรือจะไม่ต้องผัด แต่ตั้งน้ำใส่กระเทียม รากผักชี พริกไทยที่บุบเล็กน้อยลงไปต้มเลยก็ได้ค่ะ รสชาติอาจจะต่างจากผัดก่อนบ้าง แต่ยังได้ความหอมอยู่ค่ะ
เสริมอีกอย่างนึง อาจจะลองลวกซี่โครงหรือเนื้อสัตว์ก่อน เพื่อเอาความคาว เศษเลือดต่างๆออกก่อนค่ะ เพราะพวกนี้เป็นหนึ่งอย่างที่ทำให้น้ำขุ่นค่ะ
Yummmmm😋😋😋👍
อยากดูหน้าคนทำจังเลยค่ะ
เพิ่งรู้ว่าต้องล้างต้องต้มผักกาดดอง. เราไม่รู้คิดว่าล้างแล้วความเปรี้ยวเค็มจะหายไป ขอบคุณค่า
Good soup!❤️🇺🇸
ต้องลอง
ใช้ผักกาดดองกระป๋องแทนได้มั้ยครับ
สวัสดีครับผม
ทำดีเก่งชอบมากครับให้ความรู้
ใช้ผักกาดดองกระป๋องทำได้มั้ยคะ
ไม่เคยใส่ขิงเลยทีนี้ต้องลองบ้าง
สูตรยาย จะใส่กะปิลงไปด้วยนิดหน่อย เพื่อความนัว
ฉันหิว
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้แปลกดีคะ ใส่น้ำกระเทียมดองด้วยจะลองทำกินบ้างนะคะ
ท้องร้องเลย
แปลกมาก เพิ่งเคยเห็น