Masa HOJALDRE para Negocio 🇵🇪

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 7

  • @elpalaciogourmet1007
    @elpalaciogourmet1007  10 หลายเดือนก่อน

    INGREDIENTES
    Harina 500 gr
    Margarina hojaldre 370 gr
    Sal 8 gr
    Agua 260 gr

  • @estebancarlosiralaaparicio7853
    @estebancarlosiralaaparicio7853 8 หลายเดือนก่อน

    Excelente gracias x tus enseñanzas mi pregunta es si puedo usar mantequilla o margarina sin sal 🧂. Bendiciones.

    • @elpalaciogourmet1007
      @elpalaciogourmet1007  8 หลายเดือนก่อน

      Si cualquiera de los dos sin sal es importante sin embargo lo ideal es margarina es más resistente a la hora de trabajar la masa le brinda estabilidad 🙌

  • @nocaro9802
    @nocaro9802 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias x la receta, 😊 quisiera saber si sus clases presenciales son sábados o domingos? Que son los únicos días que puedo😢😢 ojala sea así 😊

    • @elpalaciogourmet1007
      @elpalaciogourmet1007  10 หลายเดือนก่อน

      Hola 😊 escríbeme al WhatsApp 931701281 si tengo clases los fines de semana

  • @paulinatimana4944
    @paulinatimana4944 8 หลายเดือนก่อน

    La harina todo uso es la harina sin preparar?

    • @elpalaciogourmet1007
      @elpalaciogourmet1007  8 หลายเดือนก่อน

      Todas las harinas son sin preparar pastelera, panadera, etc. La harina preparada es harina pastelera más levadura