"ТВОРОЖНЫЙ ПЛОМБИР" Торт на сковороде, тающий во рту
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2018
- Восхитительно вкусный и нежный торт: мягкие творожные коржи, пропитанные нежным кремом, по вкусу напоминающим мороженое пломбир. Готовится торт без выпечки, на сковороде. Попробуйте:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - tartuffolo
► Instagram - / tartuffolo.ru
► Facebook - / 1996936257297755
Ингредиенты:
Крем:
2 яйца
160 гр сахара
1 п. (8 гр) ванильного сахара
2 ст.л. с небольшим верхом крахмала
200 мл молока
300 гр сметаны 20 % жирности
70 гр сливочного масла
___________
Коржи:
180 гр творога
1 яйцо
100 гр сахара
250 гр муки
1 ч.л. без верха соды
Подпишись на канал! / @alenamitrofanova
www.tartuffolo.ru
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски • Салаты и закуски
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...
Здравствуйте! Хочу поделиться советами по изготовлению этого тортика. Сегодня испекла и вот что заметила. Коржи лучше обрезать после того как они испекутся. Я вырезала по размеру тарелки 21 см диаметром, но на сковороде они сжимались и поэтому получились разные. Отклонения не значительные, но заметно. И второй совет: перед тем, как положить корж на сковороду, его лучше проткнуть вилкой и почаще. При поджарке надувались пузыри и при перевертывании на другую сторону жарились только пузыри, а остальная часть коржа оставалась не поджаренной и была не ровная.
А какой на вкус напишу завтра, когда будем пробовать.
Сегодня с дочкой попробовали с чайком. Крема маловато! Чуточку больше надо. У меня правда обоняние пока отсутствует, но дочке понравился. Самое главное не приторный. Сахар в норме.
Мне видиопонравилось, тортик сделаю обязательно.
@@user-kz7dy1wd4t спасибо за отзыв и что написали .для начинающих разочароваться очень просто и потом трудно себя заставить что-то печь или готовить
@@user-tq3rj6bg9k рррггүқө қьь
Құбылыстар
Мне 11 лет.И я люблю готовить.Когда есть свободное время.Я включаю ваш канал и начинаю готовить😂😍.Спасибо за рецептики❤❤
Только любящая мама и любимая жена так удивляет и балует свою семью.Будьте счастливы.А мы ждем ноаых роликов.
+Татьяна Мадусманова спасибо большое:)))
Испекла торт. Алена огромное спасибо за рецепт. Возни час, а вкуснотища нереальная. Домашние в восторге от тортика!!!
Готовила этот торт своим мужчинам на 23 февраля в прошлом году. С тех пор это самый любимый торт у сына. 😊 Спасибо за чудесный рецепт.
Я очень рада:) Спасибо:)))
Сегодня сделала этот тортик, уже и чай с ним попили :). Очень вкусный получился! Только в следующий раз крема заварю чуть больше - люблю, когда коржи «купаются» в креме ( это лично для меня). Спасибо за рецепт!
Спасибо большое:)))
Аленка, огромное спасибо за рецепт! Я даже не ожидала, что так вкусно получится из простых продуктов. Вся семья просто в восторге. Несколько дней меня благодарили и говорили, как было вкусно. Я теперь все время на вашем канале. Удачи Вам!
Приготовила. Получилось вкусно. Нежно. Крем беру на вооружение. А вот с тестом как и у многих непонятно. Хорошо, что автор предупредила, чтобы не добавляли всю муку сразу. У меня из данного количества продуктов получилось всего пять коржей диаметром 20 см, хотя раскатывали почти до прозрачности. Муки ушло примерно на 80 грамм меньше. Если бы добавила больше, наверное можно было бы сделать и 8 коржей, но раскатать их я думаю уже не получилось бы. Выпекала я в духовке, не захотела возиться - переворачивать. До светло золотистого цвета. Пекутся очень быстро, минуты три. Смазывала прям сразу горячими, тогда крем лучше пропитывает коржи и торт не сухой, как у многих, которые писали здесь комментарии. Крема получилось в избытке, даже остался.
Торт получился обалденный!
Спасибо Вам от всей нашей семьи.
Смотрю как художественный фильм и получаю эстетическое удовольствие! Спасибо огромное! Всегда хочется повторить Ваши шедевры!
Ваши рецепты просто находка. Все просто и без заморочек, а смотреть и слушать вас одно удовольствие.
Вот и приготовила тортик, мужу, на день рождение! Завтра будем пробовать! Спасибо 🙏💕, милая! Голос такой спокойный, нежный! Счастья вам и здоровья! Лайк!
Все гениальное просто! А вкуснота-то какая и красота!😍🤗💕
+Ната Щепкина спасибо большое:)))
Как мне нравятся Ваши рецепты, всё просто, доступно и легко. Голос у Вас очень приятный, смотрю всегда с удовольствием.Спасибо Вам огромное!!!Удачи и процветания Вам и каналу!!!
+Polina Y спасибо большое:)))
@@alenamitrofanova, я испекла, очень вкусно получилось. а вот если испечь не 8, а 4 коржа потолще, будет торт таким же нежным?
@@alenamitrofanova умница я очень люблю ваш канал а главное реце пты мария богачева
@@user-fi5vg2ge6j как же вы пекли? Если пекли значит должны знать. Сомнения берут,что вы готовили.
Спасибо за рецепт! Торт вкуснейший!!!! Он стал одним из любимейших!!!
Спасибо огромное, Алёна, за Ваши видео, за рецепты, за тепло и доброжелательность.
+Лорхен Григорьева спасибо большое:)))
Получился очень вкусным! Самое главное раньше у меня не получались заварные крема, а теперь так легко!) Спасибо вам за все!!
С такой любовью всё делаете. Очень классно. И ручки у вас такие уютные)
+Галина Полякова спасибо большое:)))
Нет слов выразить восхищение
Просто браво👏👏👏👏👏
С любовью из Израиля
Как вкусно! Это изумительный тортик! Спасибо за рецепт! Вы умничка!!! Приятно вас слушать и видеть как вы готовите!!!
Алёна ханум! Сегодня испекла. Шикарно! Дочка сказала:"Это лучший рецепт , который ты когда либо готовила!" Спасибо. Привет из Баку!
Я очень рада:)) Спасибо большое:))
Вчера приготовила этот тортик . Очень нежный. Очень вкусный. Советую всем приготовить. Алёна спасибо за рецепт
Алена огромное спасибо вы так подробно все рассказываете и показываете самое главное проговариваете чего и сколько нужно брать из продуктов. Не то что некоторые трещать как сороки не успеваешь записывать. У вас такой приятный голос и вы от всей души делитесь своим опытом. Очень вам благодарна. Всех вам благ
Первый раз готовила торт сама и он вышел божественным! И даже мужу понравился! Благодарю вас за рецепт) и приятные видео ваши с приятным голосом
Спасибо за вкусный тортик.
Алена у Вас так все хорошо и быстро получается, молодец.
+נטליה לוין спасибо большое:)))
Какой классный тортик!Отличный,красивый,простой и не сомневаюсь,очень вкусный!Спасибо Вам Аленочка за рецепт,понравился.Всего Вам доброго!
+Анжелика Минкина спасибо большое:)))
Такой вкусный торт, опять хочется наслаждаться его вкусом :)
Такая красивая тарелка и сразу уютная атмосфера 🍀
Про торт напишу отдельно - это шедевр 🥰
Думаю, все оценили простоту и несуетность его приготовления, и очаровательный голос 🥰🍀🍀🍀
Аленушка, как с Вами уютно. Даже не знаю, что больше нравится -или сам рецепт, или как Вы его преподносите. Все так замечательно!
+Татьяна Остапенко спасибо большое:)))
Я - человек искусства, терпеть ненавидящий готовку...но посмотрела ваши видео - и теперь от кухни не оторвать! ))) Уже не в первом Вашем видео встречаю эту фишку с растопкой шоколада в пакетике - гениально!!!!)))
Я рада:))) Спасибо:)))
Умница, голос , просто завораживает, все просто и понятно, ничего лишнего
Алёнушка благодарю Вас! Рецепт этого торта просто находка! Быстро, доступно, и очень вкусно! А главное не надо включать духовку! Теперь постоянно делаем этот тортик, дети и взрослые в восторге. Творожные коржики, крем - всё великолепно и всегда получается! Бока и края торта посыпаем крошкой арахиса, вкус и вид торта просто АХ! Ещё раз благодарю за прекрасный рецепт и великолепную подачу видео приготовления, с уважением Наталья, г. Одесса
Спасибо за рецепт, согласно с предыдущим комментарием, голос приятный, ингредиенты доступные. Уже этот торт готовила неоднократно, сегодня снова воспользуюсь вашим рецептом. Торт действительно вкусный и нежный.
Ручки у Вас золотые, голосок чудесный, спасибо за очередную идею !!!
+Татьяна Копьева спасибо большое:)))
Очень нравятся Алёнины рецепты тортов, такие простые, оригинальные и вкусные
Один из любимейших тортов моей семьи и всех кто его пробовал. Готовила уже столько раз, что со счёта сбилась и обычно всегда двойную порцию. Украшаю по разному. Он нравится абсолютно всем и рецепт "ушёл в массы" с огромной благодарностью. Спасибо Вам большое за такой великолепный тортик 🤗
Спасибо большое:)))
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, этот торт похож на творожный наполеон?
заварной крем со сметаной для меня новинка.спасибо
+Like DIY спасибо:))
Ya goloden 🤪
Алена, спасибо вам за такой легкий и потрясающий рецепт!! Вчера приготовила для своих мужчин, сегодня слопали все, очень вкусный, нежный торт. С кофе самое то))
Благодарю!!!!!У Вас простые,доступные и очень вкусные рецепты!!!!👍💝🙌
+Елена Мясникова спасибо большое:)))
Молодець!!!!!!просто чудово ,удачі Вам.
Какая прелесть-особенно сердечки!!!!!
Как хорошо приятно слушать, и тут же попробовать сделать))))))))!
Обалденный!девочки советую!спасибо огромное за МК!
Спасибо большое:))
Спасибо,Аленушка!Очень вкусный торт.а "замечательность" его еще и в том,что бережет драгоценное время,которое можно подарить близким.любимым людям и в праздник не выглядеть убито-уставшей и чувствовать радость от удачно приготовленных блюд.
+Ольга Фальчеко спасибо большое:)))
Какой красивый и идеальный разрез!
Алена, как всегда прелесть. Спасибо и удачи!👍👍👍
+Sofia Kid спасибо большое:)))
Алёнушка, Ваши рецепты - это "кирдык" моей фигуре! Торт потрясающий! Уже второй раз готовлю, безумно вкусный, быстро готовиться (в плане того, что мне не надо подолгу находиться на кухне) и, главное, тихо! Ребёнок может вполне спокойно спать днём, и я не переживаю, что своим миксером его разбужу! Спасибо Вам огромное за ваши рецепты!!!
Мой любимый торт, я теперь постоянно его делаю. Только крем меняю. Со взбитыми сливками особенно вкусно получается. Хотя любой крем подходит, и сметанный, и заварной. Огромное спасибо вам за рецепт.
Я очень рада:)) Спасибо за отзыв:))
Спасибо за прекрасный рецепт у вас золотые руки 🤗🤗🤗
Уже 30 лет готовлю такой торт, но в духовке. И крем просто заварной, иногда с добавлением взбитых сливок . Теперь надо попробовать со сметаной. Всегда думала, что, наверное, на сковороде можно, и действительно. Называется он творожный Наполеон.
Какой творог берёте? Как глина коржи получаются😞. В кондитерских коржи нежные, пышные🙄
Очень вкусный торт Пломбир!
здравствуйте Алена случайно обнаружила Ваш канал не смотря на то что у Вас уже много подписчиков просмотрела все Ваши видео и очень захотелось подписаться на Ваш канал _я конечно повторюсь но Вы завораживаете своим спокойным и приятным голосом _ подкупаете такими простыми и доступными рецептами а главное ни какой лишней информации а все по делу Спасибо что Вы такая есть я на много старше Вас и не плохо управляюсь на кухне но кое что забылось а кое чего и не знала поэтому Вы для меня большая находка простите за каламбур но очень захотелось написать Вам хорошие слова с меня подписка и лайки всего Вам доброго
Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно:)))
Восхитительный торт!А главное готовится быстро и легко!
Спасибо Вам огромное!
Для дачи - отличный рецепт, испеку внучке! Спасибо огромное!
Алена,Вы,кулинарная фея! Спасибо за рецепт!
+Зина К спасибо большое:)))
Счастливая семья с такой хозяйкой! Так всё потрясающе придумывать! Всё аккуратно, красиво, вкусно! Спасибо огромное за рецепты!!!
Очень люблю ваш канал и много чего готовила из сладостей. Решала наконец-то оставить комментарии. А то иногда сама заглядываю под видео, почитать о результатах, но таких людей что-то немного. Наверное после того как опробовали, то сразу язык проглотили) Хотя так оно и есть😁Этот тортик пожалуй мой самый любимый. Лучше любого магазинного, без химии, сытно и недорого. Готовлю его частенько(раз пять точно). Чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. По вкусу и правда как пломбир, не приторный. Спасибо за этот чудесный рецепт💐💐💐
Сегодня сделала по вашему рецепту тортик, мммм такой нежный, очень вкусный, не пожалела что приготовила, Спасибо вам!!!!
Спасибо за очередной рецепт! Вас так приятно слушать. Иногда ловлю себя на мысли, что мне просто интересно слушать, даже не вникая в рецепт ))
Аленушка, за чудесный тортик, за простоту приготовления, за приятный голос - Лаааайк! За сердечки - отдельное спасибо!
+Tatiana Raushenbakh спасибо большое, Татьяна!:)))
Ой, какая умничка! Какая старательная, сразу захотелось такого чудесного тортика. Спасибо, как хорошо, что на сковороде! И крем этот я обожаю, объедение!
Смотрю и наслаждаюсь🤗Спасибо вам за рецепт 👍
А с украшением как гениально!!!! Обязательно повторю трюк с шоколадом и пакетиком! 😘😘😘😘
Спасибо! Приготовила, получилось безумно вкусно! Теперь этот торт у нас в приоритете!
Как же здорово,побежала на кухню творить!😋
Царь всех тортов!
Какой тортик веселенький! С глазками😊👍,а главное легко делается!!Спасибо большое за рецептик!!Счастья Вашей семье! ! 🌷🌷🌷
+Светлана Самусенко спасибо большое:))))
Делаю уже третий раз. Нежный, в меру сладкий, доступный по ингредиентам. Спасибо за рецепт,
Сварила крем по вашему рецепту,это обалдеть,как вкусно!!! Спасибо ❤
Спасибо,за вкусный и недорогой рецепт тортика
+Лариса Бордюгова спасибо большое:)))
Спасибо за рецепт! Приготовила. Очень все легко и просто. Вкусный тортик и классный крем!
Очень приятно вас слушать и готовить по вашим рецептам, очень доступно и просто!!! Желаем вам здоровья и ещё хороших рецептов!!!
Чувствую что вы очень добрый светлый человек. Очень приятно на вас смотреть. У вас очень вкусные рецепты!🤗
Спасибо большое:)))
Я испекла, получилось вкусно, особенно на следующий день, когда торт пропитался. Заварной крем самый лучший в этом рецепте. Буду пользоваться этим кремом на Наполеон тоже. Спасибо за рецепт.
Крем очень-очень вкусный!!!!
Вчера испекла Ваш тортик. Сейчас пью кофе под тортик. Это супер! Спасибо Вам. Буду всегда его печь. Удачи Вам,а нам много новых вкусных рецептов.
Замечательно! Вы волшебница! Спасибо!
Алена спасибо большое за рецепт. Отдельное спасибо что есть возможность посмотреть как режется и как вилочкой брали кусочек. Вот для меня это очень важно!!!! Сразу видно торт, а именно коржи очень нежные. Спасибо за это. Многие не разрезают и поэтому не всегда понятно. А у Вас все замечательно))
+Ирина К.И. спасибо большое:))
Такий приємний голос!. Мило-любо слухати. І рецепти чудові, так і хочеться приготувати...
Голос просто ангельский, так приятно слушать, лайк
Всё ясно и доступно! Спасибо. Обожаю рецепты на твороге
Добрый день!хочу сказать спасибо за тортик,вкусный,не приторно сладкий,всем понравился.даже маленькие детки были в восторге.
Приготовила тортик по Вашему рецепту, получился просто бомба))) Спасибо!
С такой любовью рассказываете👌приятно слушать👍)
Очень рада что зашла на ваш канал! Приятный голос и такой же приятный результат! Спасибо!
Спасибо за вкусный и простой рецепт.
+Lubov Nikolaenko спасибо большое:))
Нет слов! Лайк 100000!!! 💋💋💋👍👍👍👏👏👏👏
+Азиза Нуридинзода спасибо большое:)))
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Тортик очень вкусный, особенно крем. Спасибо Вам большое.
Благодарю за рецепт! Приготовила.. Очень понравилось!
Сделала торт,всем понравилось.Крем оболденно вкусный.Спасибо за замечательный рецепт.
Спасибо большое:)
Такой приятный у вас голос,так и хочется вас слушать.спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить.
Ура !!!!! Получился !!!!! Мягкий,нежный !!!! БЛАГОДАРЮ !!!!
Спасибо вам большое за рецепт , сегодня сделала этот тортик к празднику , очень нежный получился , записала его себе в книжечку, буду дальше его готовить , очень вкусный 😋 😋 😋
Пекла по вашему рецепту. Очень-очень-очень вкусно. Спасибо!!!!!!!!!
Спасибо за такие простые домашние рецепты🤗
Спасибо за простой и вкусный рецепт тортика!
Очень милый голос. Прияно смотреть и слушать. Спасибо за работу.
Завтра выходной у меня. Хочу испечь,очень аппетитно и просто. Огромнейшее спасибо!!!
Спасибо:))
Замечательно
Вы молодец! Очень приятно смотреть и слушать ваши видео! Спасибо!
Здравствуйте,какая вы умница.спасибо вам за ваши умелые руки и рецепты