Betún o Ganache de Chocolate Casero con Leche Condensada! (Brigadeiro) | Episodio 40
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
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*LISTA DE INGREDIENTES ABAJO*
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Dulce de Leche Casero: • Dulce de leche hecho e...
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada de 394 gramos.
De 3 a 4 cucharadas de cocoa en polvo. (Cada cucharada pesa 6 gr.)
1 barra de mantequilla o margarina con sal. de entre 90gr. y 113gr. (Si no tienen mantequilla con sal, agregar 1/4 de cdita. de sal).
OPCIONAL:
1/2 cdita. de café soluble disuelto en 1 o dos cucharadas de agua.
Disfruten!!! :)
¡HOLA A TODOS! Gracias por el apoyo que le han dado a esta receta. Frecuentemente me han preguntado acerca del peso de los ingredientes. Ya lo pude editar en la caja de descripción, pero también se los dejo aquí, por si lo consideran más accesible. ¡Abrazos!
1 lata de leche condensada de 394 gramos.
De 3 a 4 cucharadas de cocoa en polvo. (Cada cucharada pesa 6 gr.)
1 barra de mantequilla o margarina con sal. *de entre 90gr. y 113gr.* (Si no tienen mantequilla con sal, agregar 1/4 de cdita. de sal).
OPCIONAL:
1/2 cdita. de café soluble disuelto en 1 o dos cucharadas de agua.
Hola ...se puede sustituir la cocoa por chocolate en polvo? El que se usa para las bebidas?
Hola gusto saludarte, Se puede utilizar menos mantequilla?
A mi no me quedo así me quedo liquido
Azucar no lleva?
Yo siempre lo hago con mantequilla sin sal y queda riquísimo
No tenia mas que leche condensada y cacai para decorar la torta de mi cuñado y decidi realizar tu receta, quede encantada, es super buena el resultado es increíble
En esta cuarentena, decidí hacer mi primera torta de chocolate, encontré ésta receta y la recomiendo 100%.
El betún de chocolate salió delicioso, se conservó muy bien, en sabor y textura.
Muchas gracias por compartirla, saludos desde Perú🙋
Cuántas cantidades usastes en en los ingredientes
Hola Grecia!!! Abrazotes hasta Perú!!! 💕💖😊
Hola Milagros! Tanto en el video como en la caja de descripción encuentras las cantidades específicas... Saludos!!!
Pero la receta que ella grabó sale 1 lata de leche condensada, y la receta que esta escrita sale 1 lt. 🙄 Cue tame que cantidad exacta le pusiste tu de leche condensada por fa? 😬
Tienes razón! Tengo que corregir eso. Por accidente puse "lt." que es la abreviación de "litro", pero lleva una lata de 397 gramos.
Siempre lo hacía a fuego directo y muy laborioso de tu manera creo es fácil lo haré,👏y para que la cubierta te salga liso humedecer una espátula con agua tibia y nivelas.esta manera es práctica la mantequilla derretida con la cocoa es más fácil Y se mezcla rápido sin grumos y luego la leche condensada 🌺🌺🌺
Busqué muchos ganaches hasta que encontré este. Lo hice y quedó delicioso!!! Muchas gracias, Gloria!!!
años buscando esta receta!!!!!!!!!!! La señora que hace este ganache en mi pueblo jamás me ha querido pasar la receta!!!! G R A C I A S!!!!! 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hola es la primera ves que miro su video y me gusto su rreceta la voy aser gracias vonito estado sonora anduve x aya el año pasado gracias
Muchísimas gracias!!! Y sí, Sonora es HERMOSO, al igual que toda su gente!!! Saludos!!!
Felicitaciones! El Señor bendiga aun mas tus manos y sobre todo te siga dando esa gracia; para explicar excelentemente tus recetas.
Yo la hice un monton de veces y es muy rica .
Muchísimas gracias!!! 😊
Mmmmm😋😋😋😋 facilito,e encantó y de ingredientes fáciles, gracias, UD se parece un poco a Lucero, gracias x compartir 😊😊😊😊😊😊
ya había hecho OTRA receta de betún de chocolate (la mayoría que vi son básicamente lo mismo) y la verdad no me gustó mucho. Cuando estaba buscando una receta diferente me apareció ESTA y quise probarla... y resultó estar realmente DELICIOSA!! nada que ver con las otras recetas... ESTA ME ENCANTÓ y ya la guardé en mis favoritos.
Hola Karina!!! Que gusto saber que te haya encantado esta receta! La verdad es que es mi betún de chocoalte favorito, ya te habrás dado cuenta por qué! ;)
Saludos y muchas gracias por compartir tus impresiones!!! :)
+Con sabor a Gloria hola Gloria ya lo hice pero muchas personas ,TE PREGUNTARON,cuánto de manteca solo dices un pan, y puede ser de 50 gracias 100 grs o 200 grs supongo deben ser 100 xq debe ser asqueroso con 200 corrigelo fragor tienes muy linda sonrisa ,paredes ser una persona feliz de verdad es raro eso hoy día ,y eres muy hermosa ,pero no comas todo lo q haces o solo come una porción del tamaño de tu Palma de tu mano ,y sal a correr al otro día estás ahí de perder la línea y no soy de dar consejos pero me daría mucha pena Q x cumplir con el canal engordes sin más y saludo con cariño Martín desde argentina y los altos los digo xq soy gay y pido disculpas van con todo respeto desde la ciudad del tango
+Con sabor a Gloria quise poner y los piropos no los altos es mi tablet ,sorry
Sirve para cup cakes?
PORFAVOR RESPONDAME ESTE BETUN SE PUEDE USAR PARA CUBRIR CON FONDANT?????
Hola buen día ; se ve delicioso lo haré este fin de semana para su cumpleaños de mi hija gracias que Dios te bendiga bonito día.
Yo lo preparé directo en el sartén y quedó delicioso
Se cocinó más rápido( 5-8 minutos revolviendo constantemente)y le agregué solo 1/2 barra de mantequilla
Muchísimas gracias por compartirnos los cambios que hiciste y que te resultó!!! Así todos tenemos más opciones! 😊
Saludos!!!
Cuanto en gramos es la barra. Ayuda xfaa
Selita GM 90 gm 😉
@@monicahernandez6862 parece de 120 gr la barra. Por favor que peso tiene la mantequilla???
El chocolate es el mismo para preparar bebidas d chocolate? Nesquik calcetose ..
Muchas gracias lo acabo de hacer con ayuda de mi hijo y quedó muy rico. Saludos desde morelos.
Mañana mismo lo haré, tengo ya el pastel...te contaré que tal me fue... gracias por esta receta tan original...😋😋👏🏻👏🏻....me suscribirme a tu canal...
Hola,la cocoa se puede cambiar por chocolate?
Vengo después de tanto tiempo 😅...ya lo hice y es realmente delicioso 🤤😋....hoy nuevamente lo haré para un pastel de mi niña....háganlo...se los recomiendo...lo hice normal .. ahora lo haré con el café haber si realza su sabor.....deli receta ❤😊
@@oliviadelarosaescorza191 Sí, yo siempre lo hago con chocolate semi-dulce (55% aprox.) o incluso un poco más oscuro, y siempre queda perfecto!
Jajajaja por primera vez te veo! Soy Peruana , aqui tambien hacemos el fouge ó fosh asi le decimos aca en Lima, todo el Perú lo hace desde mi bisabuela y te cuento q tengo 50 años. Eres muy carismatica
Lo hice y quedó delicioso además muy fácil, claro, siguiendo al pie de la letra las instrucciones, muchas gracias, seguiré sus recetas y tips de cerca, muchas gracias..!!!!
Mi papá era de Yecorato y arriba el norte...!!
Cuánto de mantequilla usaste?
Sé pasooooooo exquisito!!!!!!!!!
Encima de este ganache pondré bolitas de chocolate para el cumple de mi papá va estar feliz sólo por el ganache es demasiado ricooooo!!!!
Aquí en Mérida lo conocemos como fudge 😍 y si a tu pan del pastel lo bañas con almibar ... delicioso!
Eres de venezuela? Yo tambiénnnnn
En Mérida Yucatán igual le decimos foudge y así como dices , bañado en almíbar con canela es algo delicioso!!!
@@zimrricovian9669 disculpa me podrías compartir la receta d ese baño con canela? Xfis 🙏😙 gracias!!!
Hola soy de Huatabampo, tengo 33 años viviendo en Navojoa, me dió muchos gusto ver tu video lo tengo guardado y cada vez q hago pastel lo veo, me da gusto verte y saber q eres de acá. Saludos
Yo lo hice el frosting de chocolate y me quedo muy rico y solo con 11 años ya se hacer cosas asi
Verdad que es delicioso??? Y además facilito!!! Muchas felicidades!!! :)
Gloria gracias por responder
Y gloria me puedes responder en INSTAGRAM
"Y solo con 11 años y ya se hacer cosas así" LOL
Sirve para cupcakes?
Lo hice y realmente quedó super rico lo único que le puse chocolate Carlos V y quedó aún más deli ❤️😍 me enamore, lo seguiré haciendo ❤️
hola, muy bueno!!por aca en Uruguay, no usamos mucho la leche condensada porque nos resulta costosa. pero yo no le encontraba razon para usar pero esta receta de ganache esta buenisima!!!saludos!!la voy a probar!!!
Puedes preparar tu leche condensada casera.
Personas como tú pokas. Gracias por esa receta es algo muy diferente. Este fin prometo hacerlo. Mil gracias saludos
Lo hice y quedó genial!!! le doy 10 de 10 .. Mil bendiciones :)
Hola +Ivana!!! Que bueno que te gustó!!! Muchísimas gracias y muchas bendiciones para tí también!!! :)
Una preg se puede hacer con crema de leche sin ser condensada????
Rico. 😋😋
Muchas gracias! Lo voy a preparar para mi hijo ahora en su cumpleaños! Que deliicia!
Yay!!! Ya hice este frosting y quedo deli deli, gracias por tomarte el tiempo de compartir tus recetas, tengo un pokito de haberme suscrito saludos desde el sur de Texas
Es divino, yo lo hice, y me encantó a mi, y a mi clientee
Que rico!! Gloría! Saludos desde aquí desde mi Navojoa Sonora iñorrr,que gusto tener a una paisana que prepara todo rico,voy hacer este pastel como toda navojoense que somos y arriba mi tierra bendita 😃
Me encantó.... Tenias razón una delicia!
Muchísimas graciassss.. Por tu receta.
Había guardado tu receta hace 1 mes aproximadamente, me anime hacer una torta de chocolate pero con otro ganache, y pues no me gusto mucho, pero recordé que tenia tmb tu receta y dije porque no probar con la leche condensada, y aún no seca mi betún perooooo el sabor es único, el café le da ese pluss que estaba buscando, me encanta, muchas gracias por compartir, mi betún aun esta en la olla y lo he probado y ufff deliciosooo 🎀🎁🤗
Gracias preciosa, lo haré bendiciones para ud y su familia 🌼
Hola.
Muchas gracias, por compartir ests receta, es realmemte delicioso
Lo haré ahora mismo para un pastel marmoleado
Edit: lo hice y me fascinó es muy rico
100/100
Super recomendado!!😋😋😋
Mi pastel era de 26 cm de diámetro y 7 cm de alto
Les dejo la receta aqui:
INGREDIENTES PARTE CHOCOLATE:
Cocoa en polvo sin azúcar 40 gr (1/2 taza)
Harina 200 gr (1 y 1/2 tazas)
Azucar 100 gr (1/2 taza)
Polvo para hornear (1 y 1/4 cdtas.)
Mantequilla 50 gr (1/4 de taza)
Aceite 50 ml (un poco menos de 1/4 de taza)
Leche 175 ml (3/4 de taza de leche)
2 huevos
sal 1 pizca
INGREDIENTES PARTE VAINILLA:
Huevo 2
Harina 200 gr (1 y 1/2)
Vainilla 1 cda.
Polvo para hornear (1 y 1/4 cdtas)
Azucar 100 gr (1/2 taza)
Leche 100 ml (casi 1/2 taza)
Mantequilla 50 gr (1/4 de taza)
Aceite 50 ml (un poco menos de 1/4 de taza)
Sal 1 pizca
INGREDIENTES FROSTING/BETÚN:
leche condensada 1 lata (396-398 gr)
cocoa en polvo sin azúcar 3-4 cdas (25 gr)
Mantequilla con sal 90 gr (casi 1/2 taza)
Sal 1 pizca (si no consiguen mantequilla con sal, si la consiguen no pongan la sal)
PREPARACIÓN DE LA MEZCLA DE CHOCOLATE:
En un tazón colar/cernir/tamizar la harina, el polvo para hornear, la sal y la cocoa
Luego poner la mantequilla en un tazon y mezclarla con el azúcar luego incorporar de uno en uno los huevos, despues el aceite y la leche luego ir mezclando la mezcla seca con la mezcla líquida comenzando con lo seco y luego liquido y asi sucesivamente hasta terminar con lo seco
PREPARACIÓN DE LA MEZCLA DE VAINILLA:
En un tazón colar/cernir/tamizar la harina, la sal, el polvo para hornear y en otro tazón poner la mantequilla y el azúcar y mezclarlas luego ir agregando los huevos de uno en uno luego agregar el aceite y la leche y mezclar
En un molde poner un poco de mezcla de chocolate y un poco de mezcla de vainilla y asi hasta acabar las 2 mezclas, intercalandolo
Hornear 40-45 minutos a 180° grados centígrados
Para el frosting seguir los pasos del video
Y luego partir a la mitad el pastel y rellenarlo con un poco de frosting y luego colocar la otra mitad de pastel y cubrirlo luego decorarlo a gusto
¡Y a comer!
Excelente receta de frosting señora Gloria
Si yo que tengo 11 años puedo hacerlo sin ayuda, ¡ustedes tambien pueden!😀
y a que tempetatura y cuango tiempo disculpe?
@@marijosandoval5999 hola! Soy yo la del comentario, solo que me robaron el celular y no pude recuperar mi cuenta, a 180° por 35-45 minutos
Pero tienes que ir viéndolo para que no se te vaya a quemar :D
Para que te asegures de que si esté bien cocido, pinchalo con un tenedor y si sale limpio ya está listo
Se puede hacer esa cobertura sustituyendo la mantequilla por aceite?
@@irisaamarog9528 pues no estoy segura, porque yo la hice con mantequilla
Creería que no porque sabría mucho a aceite...
Puede que te funcione pero probablemente sepa bastante a aceite..
@@k-popymascotas3009 no tolero la mantequilla, las tortas las hago con aceite de girasol y no se siente sabor al mismo
Da gusto escucharte,,,se nota que lo haces con cariño y dedicación,,,,lucila,,chile
Holaaaa amiga que sorpresa me dió encontrar éste video, tal cual como dices es una delicia que en toda casa de alguien de Navojoa hemos probado, así que andaba buscando la receta porque no recordaba bien los ingredientes y que me encuentro contigo!! Me hiciste muy feliz!! Espero que sigas con mucho éxito en tú canal!! 🤗
Hola! Lo mismo me ocurrió a mi. Existen miles de recetas de ganache, pero ninguna es como está. Me encanta!
Fácil de hacer y exquisita. Saludos desde Chile
Me recordaste a mis piñatas de cuando era niña en Navojoa, ese pastel no podia faltar. Mil gracias Gloria!
Hola +eydenberg!!! A mí también me trae muy lindos recuerdos y me da nostalgia de mi niñez!!! Y tienes razón, este pastel no podía faltar!!! Siempre me encantó!!! Saludos!!! :)
+Con sabor a Gloria soy Cocoy, te acuerdas de mi?
eydenberg Cocoy??? o Coco??? Dime más para que me ubique bien!!! :)
eydenberg Claro que siiiii!!! Que gusto que nos hayamos encontrado, aun que sea por internet!!! En donde vives?
Hola Saludos de Venezuela. Estaba buscando una receta así de rápida y divina con Cacao. Me fascinó .Super Chévere. Me encanta tu forma de hacer grato el vídeo. Me gusta rectas rápidas ,fáciles y económicas.Un abrazo 🤗 desde Venezuela 🇻🇪🙋🏻♀️😛.
y si es Riquísimo eh... saludos desde Navojoa Sonora.
Paisana querida, paisana adorada!!! Verdad que sí???!!! Usted sí sabe de lo que habla!!! ;)
Cómase unos taquitos cebosos, unos taquitos dorados, gorditas y chimichangas en mi honor!!! Abrazo hasta Navojoa!!! El lugar más hermoso del planeta!!! :)
@@ConsaboraGloria yo no soy nacida en Navojoa; pero siempre he dicho que si alguna vez me cambio de nacionalidad, me registraría en Navojoa. Amo esa ciudad y su gente! Saluditos! :)
@Kaz Eu inmensamente agradecida y honrada con tus palabras!!! 🙏💕😊
@@kazeu8062 Gente muy linda y hospitalaria. Saludos fraternales desde León, Gto.
@@izcoatl58 siii, eso me encanta de los navojoenses: su sencillez, amabilidad, excelentes anfitriones...!
Mi querido padrino Don Miguel Ramos Willies, qpd, fue el primer navojoense que conocí. Un tipazo: siempre sencillo, amable, educado, noble, trabajador...digno representante de su tierra :)
Saludos Juan Gilberto! :)
He buscado mil recetas de ganache y ninguna me queda ni sabe bien(y ya tengo tiempo haciendo pasteles) pero de ésta me enamoré, sencilla y deliciosa, pero con cierta firmeza como para hacer copos con la manga. Gracias por compartirla, ya sumas otra fan a tu canal.
Muy hermosa....... Reseta 👍 like si estan de acuerdo 👍😘
Que ricura yo hago ese betún desde hace años...felicidades
justo lo que estaba buscando..! muchas gracias.. :-) me suscribo a tu canal.
Muchas gracias por suscribirte Azucena!!! Saludos!!! :)
Yo lo aprendí a hacer desde muy pequeña y lo uso seguido. Hablo desde Colombia.
arriba sonora, soy de san luis rio colorado
Arriba Sonora paisano +bielito1000!!! Saludos hasta San Luis R. C.!!!
Con sabor a Gloria si no tengo cocoa en polvo puedo poner hershees semi dulce
Hola +Candy Valencia!!! La verdad no te lo recomiendo, pues el chocolate se puede dañar durante un tiempo tan largo de cocción y además te quedaría demasiado dulce. Puedes hacer un ganache con chocolate semidulce, derritiéndolo con un poco de crema para batir caliente. Lo mezclas muy bien y lo dejas enfriar a temperatura ambiente. Con este ganache también puedes cubrir o adornar pasteles, pero queda con una consistencia diferente. Saludos!!! :)
Candy Valencia hola yo lo hice con chocolate abuelita en polvo y qdo rico solo cambio el color no es tan obscuro, obvio la cocoa es la cocoa.👌
delicioso tu betun la verdad le hace honor atu nombre sabe a gloria gracias por compartir tu receta que dios te bendiga
como haces el pastel de tres leches?
Hola otra vez Pamela!!! Gracias por preguntar. Ya pronto les traeré la receta del pastel de tres leches. Saludos!!!
Hola DTB...por fin ya sé cómo prepararlo gracias por explicarlo muy bien paso a paso, Seve delicioso es Maritza Salas desde Barquisimeto Edo Lara
Disculpa todas las cocoas son iguales? O de cuál usaste? Cocoa dulce o Cocoa amarga?
Hola +brenda karen!!! Usé cocoa amarga. Si le ponemos cocoa dulce quedaría excesivamente dulce, por que de por si la leche condensada ya tiene mucha azúcar. Saludos!!! :)
Con sabor a Gloria cocoa, es con el que horneas pastel??
@@ConsaboraGloria gracias,disculpa las cucharadas son soperas?
Puedes poner la cocoa hersheys
Mmm la prepare y además decore con fresas el pastel , y quedó delicioso 😋
Gracias mil
muy rico gracias , me encanto, hay gente q le pone bonbones??
En serio??? Ha de quedar delicioso!!! Nunca me había tocado ver que lo hicieran con bombones! Gracias por compartir!!! :)
Esmeralda Chavez 🤑
Con sabor a Gloria la barra de mantequilla de cuántos gramos es me puedes ayudar por favor gracias
Gracias 🙂 excelente receta 😊, desde Venezuela 🇻🇪💝
Dure como 2 horas y no espesaba :( no se qué pasó .. lo hice exactamente igual
lawrixa palas , que raro yo lo hice y puse el temporizador para no pasarme de tiempo y al principio no estaba tan firme pero a medida que fue enfriando quedo perfecto!
A mí me pasa lo mismo llevo hora y media y no espesa
A mí también no espeso 😭
Es una receta excelente y lo mejor sin cobertura, me es difícil conseguir cobertura de chocolate y me encantó que sea con cocoa en polvo. Gracias gracias infinitas.
En el baño María la fuente de arriba no debe tocar el agua 😉
Hola Gloria, yo soy de Sonora tmb, Cd. Obregón, y yo lo hago igual, sólo que en la lumbre y queda listo en un tiempo mas corto, sin dejar de mover, unos 10 a 15 minutos, haciendo los mismos pasos que dices en tu receta, se sabe cuando está listo al pasar la cuchara por la base del sartén y se le ve el fondo es que ya esta listo...la verdad es riquísimoooo....saludos
Sí! También queda sobre la estufa, pero yo personalmente siento que queda más resequito. Aunque sin duda se hace más rapido! Abrazos paisana! 💕😊
Like si viniste para seguir tragando como un oso en esta cuarentena
Es cocoa winters?
En verdad es una delicia la preparé para un pastel de cumpleaños el ganache me quedo espectacular gracias
GRAZIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAH :D
De nada! :)
despues de 2 meses responde jajaja
Con sabor a Gloria
No lo puedo hacer en vez de poner cocoa poner chocolates como tipo kises (la forma que tienen los kises) pero es chocolate semiamargo??
Gracias😀😀✋
si se puede :v xd
Hola +Siempre Happy!!! (Me encantó tu nombre de usuario!) La verdad no te lo recomiendo, pues el chocolate se puede dañar durante un tiempo tan largo de cocción y además te quedaría demasiado dulce. Puedes hacer un ganache con chocolate semiamargo, derritiéndolo con un poco de crema para batir caliente. Lo mezclas muy bien y lo dejas enfriar a temperatura ambiente. Con este ganache también puedes cubrir o adornar pasteles, pero queda con una consistencia diferente. Saludos!!! :)
Yo hice un pestre helado de galleta oreo y le puse este betún y no inventen qué sabor q delicia, en serio se disfruto . Realmente no lo puedo describir , pero al tenerlo en mi boca es como algo q no quieres q se acabe, sin palabras. Y no exagero 🤤
Es una adorada :) me encanto como habla y explica
Hola lo hice y aunque no se espeso como a ti en el baño María cuando se enfrió se puso pastoso, fácil de manejar con manga y quedó muy rico. Me encantó gracias por compartir las receta! 😍😍😍🙏😋 Saludos 🇻🇪
Riquisimo linda...y si también me recordó a mi mami y tías que lo preparaban y era mi favorito........bendiciones
wow te amo, es delicioso en verdad ahora se a que sabe tu infancia y lo mejor hare esto una deliciosa tradicion mil gracias x compartir tus talentos dios te vendice
Yo lo hice ayer y debo confesar que estaba muy escéptica del resultado pero la verdad es que queda muy muy rico y a mi niña de 3 años le fascinó tanto que ha llorado porque no la dejé comer más y le he guardado un poco para untarselo en pan o dárselo como su pequeña golosina. Gracias de verdad por compartirlo
Gracias por tan especial forma de explicar muy fácil y delicioso saludos desde Colombia bendiciones 🙏❤️
El miércoles mi esposo cumple años y como estamos a dieta el biscocho lo haré super saludable con harina de avena y todo pero esta cubierta le dará el toque de apacho consentidor de chocolate! Ya quiero hacerlo que emoción!!!
Que gusto Brenda!!! Me transmites tu emoción y me motiva! 😃🙏 Que tu esposo tenga un cumpleaños muy bendecido!!!
gracias lo hice quedo brillante y rico. Dios te bendiga
Hola hice la cobertura que vi en su canal y me saluo muy bien aparte que me salio economica gracias
Me encanta que delicia, le puse el café la verdad no quiero otra receta de ganache muchas gracias
Gracias 🤗🌹
Por ser Breve y Concisa
Hola me encanto el video lo hise y la verdad keda muy rikisimoo muchas gracias por compartir tus recetas ✌
Gracias mi querida Gloria tenía mucho tiempo queriendo saber sobre una mezcla de chocolate para cubrir pastel que estuviera rico y este no está rico esta riquísimo saludos desde Aguascalientes Mexico
Y arriba Sonora :) siempre que ocupo hacer uno vengo a verlo. Este chocolate tmb me lo enseñó a hacer mi mamá y me recuerda sus pasteles. Saludos.
Cómo busque la receta la hacía mi suegra... riquísimo gracias 🙏
Yo acabo de ver esta receta porque acabo de hacer un pastel o pan de chocolate y estoy buscando como hacer el betún solo que no tengo cocoa pero luego la voy a hacer y ya comentaré como me quedó,se me hizo sencilla sin muchos ingredientes y eso me encantó,espero que cuando la prepare me guste mucho más el sabor...felicidades y sube más recetas de betún porque yo soy primeriza y estoy aprendiendo,y estoy haciendo mucho pan para mi familia pero quiero ponerle betún a todos mis pasteles
Cómo navojoense que tmb soy te puedo decir: A la bestia, me hiciste el día 🎈🎉💕
Gracias por compartir la receta, bendiciones, saludos desde Cuba 🇨🇺
Mi 1er pastel de chocolate y quería ponerle betún y encontré este GANACHE me encantó y tuve mucho éxito. Gracias por tú receta.
Hoy are esta receta espero me quedé rica mañana si Dios lo permite cumpliremos con mi esposo 31 de casados y yo por segunda vez voy a hacer una torta de chocolate y quiero hacer este rrelleno.gracias amiga por la receta desde Chileee con cariño.🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 🖐️🥰🌹🍀
Gloria soy de Costa Rica y siempre hago ese lustre y siempre se me chorreaba x todos lados y gracias a su consejo de dejarlo cocinar x un buen rato. Gracias en estos días lo vuelvo hacer
Eilyn Gonzalez Chacon hola, que marca de chocolate en polvo usas 😉
Yo soy de Torreón y eso es delicioso!con tortillas de harina!! Gracias .
Lo hice...Waooo ...me quedó super delicioso... Gracias...Dios te bendiga siempre...
Que gusto Ana Teresa!!! Muchas gracias por tomarte el tiempo de ver mi receta y dejarme un comentario!!! 🙏💕
Tenía rato buscando esta receta la hice varias veces y me encantó pero como ya me falla la memoria se me había olvidado queda delicioso que bueno que te encontré ahorita la anoto siiiiiii queda ricooooooo
Te conocí con la Carpio rayada y te l vine a buscar por esta receta . No me equivoque !
Y si los brigadeiros son un postre muy tradicional en Brasil . . Ya los he preparado y sin gloriosos ! Eres muy amena me gusta tu canal
Hola Arenademar!!! Muchísimas gracias por tus palabras!!! Me encanta que les agrade el contenido del canal! Te agradezco el tiempo que le has dedicado a ver mis videos!!! 😊
Yo lo hice y me quedo riquísimo y le agregue queso crema lo use para reyeno y que muy pero muy bueno 👌 muchas gracias😘 por la receta!
Que gusto que te haya agradado! Ponerle queso crema es SUPER buena idea, sobre todo por que así le bajamos un poquito lo dulce! Muchísimas gracias por compartirlo! 😊🙏💕
Queso crema??? Cómo osea a la mezcla se le puede agregar??? No pasa nada?
Hola! Suena rico e interesante,el queso crema se lo pones en la cocción o cuando ya esta frio lo bates? Ojala puedas contestar. Gracias😀
Co queso crema lo usaste para decoración en que momento le agregaste el queso crema
@@jorgemedina7614 no contestó :(
Lo voy hacer está muy fácil se ve rico...... Bendiciones
Me convenció ....y me suscribo ...mil gracias.
Felicitaciones por tus recetas me encantó el ganach de chocolate me supo a gloria saludos desde las altas montañas de veracruz.
Me encanto delicioso, muchas gracias por tu receta, lo prepare para cubrir una torta en mi aniversario de bodas y mi esposo y a mi familia les gusto mucho..Gracias.
El mejor ganache económico y super rico ese toque de café le queda genial
Muchisimas gracias por tu receta Mi Mama lo hizo para mi torta de Cumpleaños y quedo espectacular a todos nos gusto mucho. Saludos desde Venezuela.....ahora lo estamos haciendo para el cumpleaños de mi hermanito por que dijo que la queria igual a la mia le encanto.
Hola ,primera ves que veo este canal,me lo recomendó TH-cam...y hace tiempo quería ver cómo hacer un betún o ganach de chocolate...se ve exquisito!!!🙌🤗☺️😋😋😋🧁,muchas gracias Gloria,desi chile un fuerte abrazo
Descubri tu canal! Soy de Hermosillo pero ahora vivo en Colombia y siempre es lindo escuchar acento de tu tierra!
Muchas Gracias por compartir sus deliciosas Recetas
Hola hoy lo hago " mil gracias. Reyna abrazo de Montevideo
Amiga esta receta esta padrisima, me encanta la frescura con la que te expresas!! me voy a suscribir!
Senora bonita q habla mucho mis respetos para usted hice el betun De chocolate quedo estupendo se lo puse a un Patel De leche De coco y brandy o sea q tremenda conbinacion con sabores muchas gracias saludos De CHICAGO
Una pregunta ks manteca dé cuanto gramos tiene que ser él paquete?????
Se ve delicioso, lo voy a hacer, felicidades muy bien explicado
Excelente ganache. Lo hice y queda delicioso, cremoso.