新年来了,吃一个豪华版的冬菇鸡脚!鲜甜软嫩,胶质满满的一道料理!| Braised chicken feet with mushroom
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 婆婆又来咯~今天煮的冬菇鸡脚是豪华版的!新年就要吃好一点~加一罐鲍鱼下去,为料理添加多一味鲜甜,吃起来更加香气逼人!
材料 Ingredients:
- 一罐罐头鲍鱼 a canned of abalone
- 1公斤的鸡脚(炸好的) 1kg of chicken feet
- 一块姜 ginger
- 8-10瓣蒜米 8-10 cloves of garlic
- 2颗八角 2 star anise
- 10-15粒冬菇/花菇 10-15 mushrooms (pre-soak for 2 hour before cook)
- 一碗冬菇水(浸泡过冬菇的水) 1 bowl of soaked mushroom water
- 一汤匙的料酒(或更多) 1 tbsp of cooking wine (or more than 1 tbsp)
- 半汤匙的蚝油 half tbsp of oyster sauce
- 一汤匙的酱油 1tbsp of soy sauce
- 半汤匙的糖 half tbsp of sugar
如有商业合作或邀约可联系:
📧 kxintai0736@gmail.com
好开心盼望到婆婆的视频更新了,因为自己也是客家人的原因,所以听到婆婆说的每一句话都觉得很亲切,特别喜欢看婆婆的视频和听婆婆说的故事,让我想起以前小时候很多的回忆,在新的一年里祝婆婆身体健康,长命百岁也祝婆婆家人新年快乐,平安幸福❤
真的。婆婆好亲切。超喜欢婆婆说的故事。视频里肯定说(婆婆煮的很简单的)😊
真的。婆婆好亲切。超喜欢婆婆说的故事。视频里肯定说(婆婆煮的很简单的)😊
真的。婆婆好亲切。超喜欢婆婆说的故事。视频里肯定说(婆婆煮的很简单的)😊
谢谢婆婆为粉丝伤脑筋教煮鸡脚,改天可以看着学煮了❤❤❤,婆婆身体健康,新年快乐❤
婆婆,谢谢您和我们分享这道美味的菜!
祝您新年快乐,身体健康,心想事成,笑口常开 !❤
Great Po Po. Gong Xi Fa Cai! We love watching your videos since many months ago and always enjoy what you have to say. We live in Melbourne, Australia.
就是喜欢看婆婆煮菜❤❤❤
就是喜欢看婆婆煮菜講到明白和故事謝謝安娣
My favourite dish. 😊。婆婆always shares her good recipes with us. And i love to lister to her story and then give advice to us. ❤❤
阿婆很会煮菜,人又慈祥。
Poh poh hao zhong nyi kon ngee zhu fan❤poh poh hao cheong nga poh poh😊 sin nian ooi dao ,zhuk pohpoh sen ti kian hong hoi hoi sim sim❤
啊婆婆恭喜发财...客家仔恭喜发财新年快乐哇婆婆煮好菜我流口水😋😋😋好等我学下婆婆煮...安样就有得吃咯🎉🎉🎉🎉
看到婆婆真开心❤❤❤🥰
快过年了,先祝婆婆新年快乐,身体健康,万事如意
又学到新菜色了,谢谢婆婆😘! 祝福婆婆新年快乐, 身体健康,笑口常开❤!
快过年,祝福婆婆身体健康、万事如意.好吃赞❤
谢谢婆婆的分享,辛苦妳了,祝妳和家人新年快乐🎉🎉🎉
My favorite dish.. So delicious eat 2 bowl rice oh😅👍
元宝元宝祝婆婆全家人身体健康萬事如意❤
Yummy!!! 😋😋😋👍👍👍
Thank you Por Por!
祝婆婆身體健康我也是客家人看到婆婆我很开心❤
婆婆新年快乐身体永康,心想事成事事如意顺心
婆婆❤新年快乐🎆平安健康❤我在想,婆婆很久没讲故事了,哈 今晚听到了❤谢谢婆婆❤
我最喜欢吃鸡脚,婆婆今天煮好料有加鲍鱼的冬菇鸡脚 ,看到都知道味道很好吃😋今天Happy弟弟不出鏡见大家😅谢谢婆婆提醒大家过年要小心带金链❤
持別喜欢给婆婆煮菜,谢谢婆婆分享❤❤❤
看到流口水😊,婆婆棒棒哒❤❤
Happy New Year Auntie Wong Moy!
When ah po said sedap, u can be assured she’s genuine bout it.
安娣,我也是客家人哦!我喜欢看你的视频,你讲得很好很仔细,还会讲故事,而且很有启示。棒棒哒!🥰🥰🥰
婆婆,恭喜发财,万事如意,身体健康😊
Happy im here
婆婆新年快乐,身体健健康康平平安安❤❤❤❤
婆婆祝福:新年快乐,身体健康。
好吃好吃好好吃丶谢谢婆婆说故仔好好听啊😊给您赞赞赞👍啊😊
新年快乐婆婆,平平安安 健健康康 我爱你婆婆❤
我也超爱吃鸡脚的 !但是可惜身边的人 没有几个会吃 哈哈 !😍🥺😂
婆婆之前听讲是客家什么省了呢?可是我听起来婆婆说客家话是和我妈妈的客家一样,不过是惠州。但是可以肯定的是我很喜欢很有亲切感。
新年快乐婆婆
谢谢婆婆好好吃
21:03pm l'm watching your video from my house in Desa Park City @ Kepong Without further ado i would like to wish PoPo good health n prosperity Having said that no matter what PoPo cooked is always sumptuous, appetising & flavourful cuisine Nevertheless happy cooking PoPo Anyway have a wonderful weekend n Happy Thaipusam in advance Ganbatte
😊😊😊😊😊😊😊 good good Ho Chiak❤❤❤❤❤❤❤
Nice food
很喜欢婆婆就好像和家里人一样,讲下故事
我是印尼客家人,我想婆婆能分享给我们做海参炖鸡,有香菇,鱿鱼。
婆婆, 请问可以用没炸过的鸡爪吗? 怎样炸鸡爪?
Hi good morning
婆婆晚上好
看唔到就毛人帶就係爱本人家看正带
你用客家话来写,犀利!👍
❤❤❤❤❤❤
婆婆住的地方感觉治安挺不好的😢希望婆婆出入平安❤
太假了吗!!!!加油。。婆婆。。。😂😂😂😂❤❤❤❤
婆婆的客家話來自何鄉?
惠州客
😋😋👍👍
❤❤❤❤❤
婆婆您不要省来吃😊现在要吃得就买来吃😅
❤
❤❤❤😂
婆婆,如果没鲍鱼汁,我该怎么做?
连鲍鱼汁放落去更好味
燜雞腳加上有豬油的豬皮更好吃
Still pointing fingers, very rude!!!
Bad culture
一定唔好食😂因为挨毛得食
气家煮啦!🤣🤣