Infelizmente eu acredito que não, tem seguidores que estão testando em suas massas. Qualquer processador, antes de ter esse mais profissional utilizávamos um super simples só demorava mais pq cabia menos quantidade dentro do copo 😉
Tem tantas pessoas ingratas neste mundo,a moça passa tantas dicas,os recheios dela tanta coisa pra dar o norte pra quem não sabe onde começar ,a massa preocupou mais as pessoas lamentável, a massa de salgados é tão simples gente
Olá! Não entendo muito do assunto, é uma dificuldade que temos aqui também, e por isso contratamos um profissional que está nós ajudando neste processo no momento.
A crocante vc empana so no macarrão ou é o macarrão misturado na farinha de rosca. E no recheio, o que você coloca junto com os queijos para ficar pastoso?
Olá Thalita! Super indico ele fez uma reunião nos explicando como funciona a precificação quais as informações necessárias e depois nos deu todo o suporte necessária esclarecendo todas as dúvidas pelo whatsapp. Vou falar mais sobre, no vídeo de domingo e deixar o contato dele 😉🙏
@@Isadora.Goncalves ta bom, vou ficar aguardando o vídeo de domingo. Outra dica de video é falar sobre os Freezer quais você tem e indica por favor. Que preciso comprar pra minha fabrica quería indicações.
Interessante não molhar a massa para enpanar, já fiz isso mas o óleo queimava muito e dava muita borra no fundo do tacho e é prejuízo, pois precisa trocar com frequência o óleo. Vejo que com vcs acontece o mesmo.
Olá, me desculpe mais não gostaria de passar pq vi em um vídeo a pessoa explicando que isso prejudica muito os números da loja a quantidade de visitas sem concluir pedidos, mais posso tentar fazer um vídeo mostrando a loja no app assim já tiro a dúvida de muitos 😉
10 kilos de massa 4 litros de água 2 litros de leite 120 gramas de caldo de galinha 80 gramas de alho e sal 15 gramas de coloral 100 ml de óleo 200 gramas de margarina 80% lipidios
@@luizcarlossimoescoradello523910 kgs de massa?? Quantos kgs de trigo?? Estou iniciando no ramo(para mim, porque já trabalhei a anos no Brasil como auxiliar de salgadeira,e gostei do aspecto do salgado, estou montando meu cardápio e adorei o canal moro em Porto -Portugal
?😢@@Isadora.Goncalves Por favor esse triturador é de alta rotação ou baixa? Estou precisando comprar um mais com medo. Poderia por favor enviar o link dessa loja? 😢
Olá Claudia, respeito a sua opinião e não precisa acompanhar o canal se pra você não faz sentido. O que pra você pode ser um problema pra muitos pode ser motivo de inspiração! Mais agradeço a sua companhia até aqui, Deus abençoe 🙏🤗 A vida segue....
A massa é dela gente cada um tem seu carro chef, trabalho com bolos também eu não passo a minha massa algo diferencial de cada um, tem cada um que só Jesus paciência.
@@Isadora.Goncalves amando seus vídeos que Deus abençoe.🙏😍 Por gentileza poderia indicar onde compra essas bandejas com furo que você congela os salgados? Obg se puder enviar o link.
Amiga lembre que massa não vendi salgados e sim Marketing. No TH-cam têm várias Salgadeiras Renomada e passam tranquilamente uma massa mais gostosa que outra. Os temperos são individuais. Aqui no meu estado por exemplo não gostam de alho. Como no tempero no Rio entendi só um exemplo. Foque nisso 😊
![ILLSLICK - THE KING'S LANDING [Freestyle]](http://i.ytimg.com/vi/feIJJnNkTfk/mqdefault.jpg)
Isa te conheci recentemente e estou admirada com seu trabalho, muitas bençãos,saúde e prosperidade,❤
Oii, ah muito obrigada pelo carinho, amém que Deus abençoe a nos todos 🙏😍🤗
Parabéns logo todos os sonhos dê vcs serão realizados
Amém 🙏🏻😍😘
Acabei de fazer, ficou perfeita, muito obg!
Que bom que gostou 🤩👏
Bolinha crocante não tem erro é sucesso 🤑
Deve ser uma delicia...quando vcs abrirem uma filial aqui perto de onde moro quero experimentar ❤❤❤❤
Olá 😊
Ja imagino 😍, me conta aqui da onde você é?
Muito obrigada por suas dicas, meu bem Jesus abençoe
Amém a nós todos 🙏🏻🫶🏻🤗
Maravilhosa demais esse salgadinho
Muito obrigada 😍
Salgados lindíssimos, deu água na boca 😅
😂❤🙏😘
Ola 👋. Meu bem, eu posso e empanar com farinha panko? Você acha que vai fica bom?. Adorando ver os seus vídeos e dicas . Obrigada, que Deus abençoe
Olá!
Pode sim, vai ficar muito bom 😋 kkkk
Amém, muito obrigada 🙏😊
Muito top seus vídeos
Obrigado
Olá, muito obrigada 🙏🤗
🥰🥰🥰🥰
amei
Isa, nós ensina a fazer a massa de salgado, parece que a que vc faz é uma delícia.
Bjs sucesso sempre .
🙏😊😘
Lindona faz um vídeo nós mostrando a receita da massa do salgado de vcs por gentileza ❤
❤❤
Gente não precisa ter medo de encinar a receita, ninguém faz nada igual
🙏🏻👍🏻😘
Concordo plenamente com vc. 😊
@@Isadora.Goncalves mais eles tem medo de ensinar a receita da massa. 😂😂😂😂
@@Isadora.Goncalves passa a receita pra nós por gentileza
Gente a pessoa não é obrigado a passar receita não,oxi...já vi tantas pessoas que pedem a receita e depois não tem nem a coragem de fazer...
Coração qual quer massa da certo empanar assim, achei legal diferente,
D
Se não tiver processador profissional o manual da certo?
Infelizmente eu acredito que não, tem seguidores que estão testando em suas massas.
Qualquer processador, antes de ter esse mais profissional utilizávamos um super simples só demorava mais pq cabia menos quantidade dentro do copo 😉
Ola amei a massa vcs tem ebook para vender?
Olá 😊
Muito obrigada, não temos
❤
❤❤❤❤❤❤
Danilo tira esse pano do ombro kkk vocês são feras gostei muito valeu Paulo Dias de Brasília
Vou ter que ver o vídeo mais uma vez pra ver a cena 🤣🤣🤣
Muito obrigada Paulo 😊🙏
Oi Isadora bom dia me chamo Dalva onde encontro essas bandejas que você congela os salgados?
Olá Dalva, eu comprei no mercado livre bandejas vazadas empilháveis 😉
Tem tantas pessoas ingratas neste mundo,a moça passa tantas dicas,os recheios dela tanta coisa pra dar o norte pra quem não sabe onde começar ,a massa preocupou mais as pessoas lamentável, a massa de salgados é tão simples gente
Em relação a contratar mais uma pessoa para ajudar na produção, como funciona, é na diária, ou no CLT?
Pagamos o dia, já que ela não quer ser registrada por enquanto.
Quanto fica uma diária? Porque eu quero contratar e não sei como funciona
você faria um vídeo explicando como fazer precificação? Boa tarde
Olá! Não entendo muito do assunto, é uma dificuldade que temos aqui também, e por isso contratamos um profissional que está nós ajudando neste processo no momento.
Olá,tudo bem?
Preciso de ajuda na precificação tbm,poderia passar o contato de quem te ajuda ?
A crocante vc empana so no macarrão ou é o macarrão misturado na farinha de rosca.
E no recheio, o que você coloca junto com os queijos para ficar pastoso?
Somente no macarrão mesmo!
Utilizamos mistura de requeijão pra dar liga e passar na máquina.
@@Isadora.Goncalves obrigada
Esse triturador serve para desfiar o frango também?
Nunca utilizamos para esse fim, mais acredito que consegui sim 👍🏻😉
O profissional que voce contratou para precificacao voce indica? Passa o contato por favor
Olá Thalita! Super indico ele fez uma reunião nos explicando como funciona a precificação quais as informações necessárias e depois nos deu todo o suporte necessária esclarecendo todas as dúvidas pelo whatsapp. Vou falar mais sobre, no vídeo de domingo e deixar o contato dele 😉🙏
@@Isadora.Goncalves ta bom, vou ficar aguardando o vídeo de domingo. Outra dica de video é falar sobre os Freezer quais você tem e indica por favor. Que preciso comprar pra minha fabrica quería indicações.
Oie, a fritadeira de vocês é improvisada ou é assim mesmo?
Olá! Ela será provisória até a gente ter condições $ de comprar uma profissional.
Que delícia aí eu aí 😂. Adorei o vídeo 👏👏👏
Boa noite, onde você comprou essa bica da sua pia?
Oii
Caso seja o Esguicho de Pressão vou deixar link abaixo 😉
mercadolivre.com/sec/2k5r3J2
Interessante não molhar a massa para enpanar, já fiz isso mas o óleo queimava muito e dava muita borra no fundo do tacho e é prejuízo, pois precisa trocar com frequência o óleo. Vejo que com vcs acontece o mesmo.
Obrigada pela dica 😘
Ola vcs vendem de quanto o cento de salgados?
Olá! O cento é R$ 75,00
O que vc pós na mussarela
Utilizamos mistura de requeijão só para dar liga no recheio e passar na modeladora.
Boa noite.
Qual o nome da sua loja no Ifood ???
Olá, me desculpe mais não gostaria de passar pq vi em um vídeo a pessoa explicando que isso prejudica muito os números da loja a quantidade de visitas sem concluir pedidos, mais posso tentar fazer um vídeo mostrando a loja no app assim já tiro a dúvida de muitos 😉
Que pena poderia passar no privado a receita dessa massa queria muito aprender
10 kilos de massa
4 litros de água
2 litros de leite
120 gramas de caldo de galinha
80 gramas de alho e sal
15 gramas de coloral
100 ml de óleo
200 gramas de margarina 80% lipidios
@@luizcarlossimoescoradello523910 kgs de massa??
Quantos kgs de trigo??
Estou iniciando no ramo(para mim, porque já trabalhei a anos no Brasil como auxiliar de salgadeira,e gostei do aspecto do salgado, estou montando meu cardápio e adorei o canal moro em Porto -Portugal
Ai coração porque os salgados estoura qual mistério?😢
Estoura pq provavelmente tem ar dentro, se apertar bem a massa no recheio depois fica fritinho sem abrir ou até mesmo estourar
👏🏻👏🏻👏🏻
Bom dia! Tem vários fatores ar no salgado, muito tempo de fritura, ou muitos salgados de uma vez fritando.
?😢@@Isadora.Goncalves Por favor esse triturador é de alta rotação ou baixa?
Estou precisando comprar um mais com medo.
Poderia por favor enviar o link dessa loja? 😢
Muito gostosa a zoada da crocancia da bolinha hummm
Delicia😊
Não faça vídeo, pq vcs não passam a receita da massa
Olá Claudia, respeito a sua opinião e não precisa acompanhar o canal se pra você não faz sentido.
O que pra você pode ser um problema pra muitos pode ser motivo de inspiração!
Mais agradeço a sua companhia até aqui, Deus abençoe 🙏🤗
A vida segue....
A massa é dela gente cada um tem seu carro chef, trabalho com bolos também eu não passo a minha massa algo diferencial de cada um, tem cada um que só Jesus paciência.
@@Isadora.Goncalves amando seus vídeos que Deus abençoe.🙏😍 Por gentileza poderia indicar onde compra essas bandejas com furo que você congela os salgados? Obg se puder enviar o link.
Amiga lembre que massa não vendi salgados e sim Marketing. No TH-cam têm várias Salgadeiras Renomada e passam tranquilamente uma massa mais gostosa que outra. Os temperos são individuais. Aqui no meu estado por exemplo não gostam de alho. Como no tempero no Rio entendi só um exemplo. Foque nisso 😊
❤❤❤
Cadê a receita da massa moço manda para nós aí