Vlog: Dia de fabricação de Salgados
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Olá meninas, sejam bem vindas!
Compartilhei um pouquinho do nosso dia a dia na Fabricação de Salgados 😉
Espero que gostem do vídeo e não esqueça de se inscrever no canal e deixar o seu like 👍🏻😘
Muito obrigada 🥰🙏🏻🫶🏻
Assista também:
• Vlog: Dia de produção ...
Que lindo o seu capricho chega a ser satisfatório ver você limpando tudo. parabéns
Muito obrigada 🙏🏻😊
Parabens pela higiene.Muito raro hoje em dia.
Deus abençoe ❤
Olá Jhenifer! Muito obrigada 🥰
Amém 🙏🏻😘
E muinto bom ter um negócio próprio maravilha esse canal tudo limpissimob gostei de acompanhar vocês .
Olá Iza! Muito obrigada 🙏🏻 🥰😘
Tenho uma dica de calabresa. Compro da marca perdigão reta ela vem muito fácil de abrir parece um saquinho de juju .acho vcs muito simpáticos. Tenho geito diferente de fazer crôquete de calabresa, achei esse muito interessante vou experimentar. Bijs
Oii, obrigada pela dica 😉
Muito obrigada 🥰
Acho que a maioria das pessoas devem fazer igual o croquete de carne né que mistura o recheio com a massa.
Maravilhoso observar vc fazendo as coisas... Parabéns 😍👏👏
Muito obrigada Lucas e seja muito bem vindo ☺️🙏🏻
Passa receita dessa massa pra dois kilos de trigo por favor amei essa massa Deus abençoe vcs sempre feliz 2024 🙌🙌
Olá Vânia!
Amém, a nós todos 🙌🏻🙏🏻
Feliz 2024 🥂🫶🏻😘
Não sei como vim parar aqui, mais estou amando o canal 🥰
Olá Amanda! Ahh que bom, fico feliz 🥰❤️
Tudo muito organizado e muito limpo. Parabéns
Muito obrigada Josi 🙏🏻😘
Da gosto de ver uma produção assim tudo organizado e muito limpo parabéns
Muito obrigada Maria 🥰🙏😘
Caí de paraquedas, mas ameiii... Me inscrevi no canal...grava mais vídeos assim Isa❤
Olá Letícia! Seja muito bem vinda 🥰
Muinto bom. Seu canal parabéns nova inscrita vc e muinto caprichosa no que faz .
Seja muito bem vinda ❤️
Conheci seu canal há poucas horas e se me permite vou dar um palpite.
Compreendo a sua preocupação com a qualidade dos seus salgados, licença para uma sugestão.
Passa só a massa e corta bolinhas bem pequenas e doa como nhoque.
Tem muita gente que vende esse tipo de nhoque de massa de salgado.
Pode doar para um asilo por exemplo ou para quem faz a filantropia doando Marmitex para moradores de rua.
Trigo é um alimento sagrado para ir para o lixo, ainda mais sendo a sua massa que parece ser tão saborosa.
Que Deus te abençoe e proteja sempre.
Melhor jogar a massa que não aproveita, que é pouco em relação ao montante diário e fazer um propósito de dar um pouco de salgado pronto, delicioso, para as pessoas necessitadas.
Estamos cumprindo o nosso propósito, fazemos doação de salgados para os motoboys o rapaz do material reciclável e para a moça da faxina 🙏
Todos ficam felizes! 🥰
Aí sim 👏👏👏
Boa tarde! Gostei de ver vocês trabalhando, eu faço paes caseiros, bolos e salgados nos fins de semana p fazer uma renda extra.
Olá Nerivaldo, muito obrigada 😊
Espero que consiga ajudar de alguma maneira com os videos e parabéns pelo esforço, que você consiga conquistar os seus objetivos 🙏🏻👏🏻
Bom-dia que maravilhas seu trabalho suas produções tudo bem limpinhoamei o trabalho de vcs tão de parabéns gostaria de aprender essa massa muito maciabem cozida nunca vi uma massa de cremosidade e a primeira vez que assisto o seu canal tô apaixonada tô começando agora ficaria muito agradecida se mandar essa receita des já muito obrigada ❤
Olá Denise, muito obrigada e seja bem vinda 🥰🙏❤😘
Amei esse vídeo, a limpeza é a organização são fundamentais. Parabéns. ❤❤❤❤
Muito obrigada 😊🫶🏻😘
primeiro vídeo q assisto de vcs e já amei a organização , higiene e capricho
Muito obrigada Rebeca 🥰🙏
Queria saber umas dicas de fritadeiras eu sou nova no canal tô amando sua fábrica de salgados
Olá Nancy! Fritadeira eletrica para Salgados é sempre um desafio, por aqui já chegamos a investir 2 mil em fritadeira e não gostamos do resultado final. Prefiro os tachos menores! Mais posso falar um pouco mais sobre o assunto nós vídeos 😉
Achei seu vídeo e gostei muito já me isncrevi nos ensina como você faz os recheios e a massa
Boa tarde amiga já ganhou mais uma inscrita eu também gravo minha rotina de dona de casa 🏠♥️
Olá Erika! Seja muito bem vinda e bora trabalhar 🙏🏻🚀🥰
Nossa eu amei ver o vídeo de vcs eu tbm fasso salgados vcs são perfeitos
Muito obrigada 🥰😘
Eu fiz tres massas pra 500 salgados no natal,sobrou massa que ainda rende uns 8 0 salgados,ta bem no freezer 😂.Nao dá pra desperdiçar.
Que tudooo
Que massa mais linda é ess gente
🥰❤🙏😘
É muita luta viu que Deus continue dando forças pra vocês,otimas vendas 🎉🎉🎉🎉🎉
Amém Solange 🙏🏻, muito obrigada 😘😘
Voce esta de parabens muito capricho em tudo, eu tenho uma maquina de salgados e masseira mais ta parada estou sem freazer gostaria muito de empreender mais ta faltando coragem.
Olá Cássia! Muito obrigada 🥰
Quando alimentamos mais a nossa coragem do que os nossos medos, passamos a derrubar muros e a construir pontes 😘
@@Isadora.Goncalves 😍
Você poderia passar a receita da massa.
Oi gostei da sua produção! Me tira uma duvida, esse triturador que voce usou, ele tem liquidificador junto ou o é sómesmo o triturador ese puder me dizer a marca rsrsrs... Obrigado e sucesso!
Olá!
Ele é apenas triturador mesmo, vou deixar o link mercadolivre.com/sec/1THYYeU disponível
Muito obrigada 🙏🏻
Amei o vídeo de vcs.
gostei muito do seu vídeo, parabéns !!
Olá! Muito obrigada 🙏🏻😊
boa tarde amiga e meu sonho a maquina modeladoura tenho um restaurante e lachonete e nao estou aguetando modelar os saugados devido us problemas de buscitee lezao nos meus bresos doi muito e ja tentei compra mas nao cosegui pois e muito cara eu tenho a maseira de dois quilo ja me ajuda muito sempre foi mexe so com saugados tenho sinquenta e dois anos e tenho muitos problemas de saude e a modeladoura ia memagudar eu adimiro nomuitos vc por q nao e fasil mas e gostoso fazer o q ajente gosta ne verdade mas esoero no senhor um dia compra muito obrigado pela atençao Deus abençoa e sua familha bjos@@Isadora.Goncalves
É bastante massa que é descartada. Já pensou em fazer salgados maiores e vender? Poderia ser em padarias, lanchonetes ou até escolas.
Ou até vender só a massa mesmo.
Isadora quando sobrar massa,enrola salsicha na mão assim vcs vai ter mais salgadinhos e menos disperdice😘
Oii Vanessa, obrigada pela dica ❤ mais aqui nós não produzimos salgados de salsicha
😊😊😊😊
Tem receita da massa
Essa mangueira é diferente depois mostra gente
Mostro sim, no próximo vídeo de produção
Olá boa noite ❤
Olá Marília, boa noite! Seja bem vinda 😊
Falta uma Latance aqui em Fortaleza ❤
@@aliandraataide6261 ai o Dan não vai querer trabalhar só vai querer ir pra praia kkkkk
O tem homem aqui tbm te acompanhando viu então não dá bjs só pras meninas não pq tem homem aqui tbm kkkk
vcs compraram essa empresa ou já trabalhavam no ramo?
Compramos a empresa.
Vou deixar o link do vídeo onde explico como surgiu a oportunidade de comprar a empresa, caso tenha interesse 😉👍 th-cam.com/video/C0cTe7unzvM/w-d-xo.html
Denise de salvador
Adorei
Oque vca usam para empanar a crocante ?❤❤❤❤
Olá!! Nós utilizamos macarrão cabelo de anjo bem triturado 😉❤😘
Amei o video. Fala sobre a maquina de modelar.
Muito obrigada Lívia 🙏🏻👍🏻😘
Passa receita da massa
Vc nao passa no líquido antes de empanar
Olá Maria! A massa que produzimos não é necessário passar na água ou no leite 😉
@@Isadora.Goncalves vc tem receita da massa no seu canal
Isadora como vc faz o enpanamento? Vc passa direto na farinha de rosca ou antes passa em algum gigante como aguas amido de milho e vinagre
Olá Andreia!
Passo apenas na farinha de rosca tradicional de padaria, mais nada 😘
@@Isadora.Goncalves 😘obgd por me responder. Vou fazer assim tbm
Bom vídeo, eu gosto de molhar em água, nunca fiz assim, vou experimentar fazer assim
Eu não jogo massa fora não enquanto tem massa eu tô produzindo mas fasso salgados na mão
Oii Cleide, super te entendo e está certa se ainda tem recheio, massa e tempo vai fazendo 👏👏😘
Na modeladora o processo é um pouco diferente.
Qual e a maquina de fazer a massa????
BOA NOITE
Olá Regina!
É a masseira onde estava batendo a massa 😉
E ao lado fica a modeladora de produzir os salgados.
Isa, boa tarde! Gostaria de saber de quantos quilos é a sua masseira?
Oii 😊
É de 30kg mais já pesamos a nossa massa e deu 40kg 👍🏻😉
@@Isadora.Goncalves obg querida por responder, adoro assistir seus videos, vc é uma inspiração pra mim, estou mim organizando p entrar nesse ramo se salgados e preciso de muitas informações. Bjos
Nossa primeira vez aqui estou chocada que vcs jogam massa fora quanto desperdício sou salgadeira trabalho manual e a massa é toda usada nunca jogo fora tudo tão caro tô chocada
Tbm sou salgadeira e nunca joguei massa fora. Tô passada com isso. No mínimo poderiam doar como nhoque, para instituições não governamentais. Enfim: Deus os abençoe.
Qual a diferença a lisa e a crocante? Obrigada.
Olá Deise! A única coisa que muda é o empanamento a lisa é a farinha de rosa tradicional e a crocante é o macarrão cabelo de anjo bem triturado 😉
Comprei máquina mini salgados do sayt madeira quebrei minha cara
Qual marca de máquina você comprou, Marlia?
Deixe a sua experiência aqui para outras pessoas ver e não passar pelo mesmo 😉
@@Isadora.Goncalves foi mar eicom
@@marliaparecidadasilvadeoli9378 EU NTBM QUEBREI A CARA A MÁQUINA ESTA PARADA DESDE QUE COMPREI
Por quanto vc vende o cento de salgados sao todos os mesmos valores ou cada sabor e um preso
Você triturou a calabresa e o queijo no liquidificador ?
Não! Utilizamos um cortador de alto rendimento de 6 litros da marca Spolu
Vi varias perguntas como fz a massa vi q vcn respondeu a nenhuma pq n pode passar a receita
Olá essa maquina tem no mercado pra venda ?
Olá, a nossa é antiga mais a marca MCI fabrica diversos modelos, inclusive bem parecida com a nossa porém mais potentes. Já temos vídeo no canal falando sobre a nossa máquina como funciona e os valores 👍
Obrigado 🙏🤝🏾
Vc montou a sua fabrica na sua garagem de casa
Não, é no fundo da casa da minha sogra.
Vc a mesma massa pra todos salgados?????
Sim, fabricamos a mesma massa para todos os salgados.
Desculpa só não entendi pq jogar fora ...pq não terminar de modelar ja deixa outro sabor de recheio e faz...❤
Ou doa também
De que cidade vocês são?
Olá Juliana! Eu sou de Sorocaba Sp e a empresa é em Votorantim
Krak eu pago 800 de luz na minha casa e n tenho fritadeira elétrica 😫😫😫
É de chorar 😱😢
Oe, pde me ajudar com as embalagens? To com dificuldade em achar
Olá, vai sair um vídeo onde explico das embalagens que utilizamos, acompanhe os próximos vídeos 😉
Oii, teria como explicar como precificar? Tô com muita dificuldade
Qual a marca desse tacho de fritar?
Não tem uma marca X para indicar, compramos em uma fábrica de fritadeiras em Sorocaba. Mais você acha no MercadoLivre 😉
Vcs não fazem assados
Não fazemos salgados assados
Mas pq em ves de jogar fora nao modela na mão
Roseli o dia em que você conquistar a sua modeladora, nunca mais ira fazer salgados na mão. Pq o tempo que te sobra você vai se dedicar em vender o seu produto 😉
Por gue jogar fora com tantas pessoas passando fome doam pra alguém assim vocês serão mais abençoados amados
Moça nós que trabalhamos com alimentação é bem complicado esse negócio de doação, pois se uma pessoa passar mal e alegar que foi pelo alimento do nosso estabelecimento, se alguém denunciar podemos até perder nosso alvará de funcionamento!!! Muitas vezes até queremos doar , mas infelizmente hj em dia existem muitas pessoas que querem fazer o mal 😢😢
Se alguém comer e passar mal com o alimento doado , a pessoa que doou pode ser proceda.
Vc ensina sua massa?
@@deboraplantes3335 olá , ensino!
Massa teste:
2xicaras de trigo sem fermento
2xicaras de água
2 colheres de Qualy ou Delícia ( tem que ser acima de 75% gordura).
Meia colher 🥄 de colorau/ chimichurri
1cubo e meio que Knorr de galinha.
Se precisar acertar com uma pitada de sal .
Lembrando que é a massa que dá certo pra mim.
A massa fica fininha e gostosa.
Fritar em óleo bem quente !
Já pensou que não é só menina que assiste seus vídeos?
Já sim e muito obrigada por me lembrar 🙏😘
Passa a receita da massa