How to Make "Chocolate Scones" That Can Be Broken in the Oven (Subtitle)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2021
- Thank you for watching.
This time, I'd like to introduce you to Chocolate Scones, which you can make the dough for and have freshly baked anytime.
All you have to do is cut and bake with a card, and they will puff up and look delicious.
If you make the dough at night, you can eat freshly baked scones in the morning just by cutting and baking.
Since I add a lot of chocolate chips, I keep the sweetness of the dough quite low.
You can change the amount of sugar and the ingredients you add as you like.
These scones are delicious freshly baked or even cold.
I hope you will try making them.
Chocolate Scones
(Ingredients) For 4 scones
40g unsalted butter
1 egg (60g)
40g milk
250g flour
12g baking powder
15g sugar
2g salt
50g chocolate chips
(For finishing)
Milk, to taste
#scones
#chocolate
#baked goods - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![หมานแต่ผัวเขา - แสตมป์ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/m0g1TSBJPgo/mqdefault.jpg)
豪華～おいしそう
スコーン大好きです😘チョコたっぷりで美味しそう🍪
朝食にもおやつにも合うし作り置き出来るのがいいですね♪
kao inoue さん ありがとうございます😊
生地の作り置きおすすめです！
初めてスコーン作りましたが、とても簡単においしく出来ました！また作りたいです♪
まゆまゆさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね！
卵が小さかったのか仕上げる過程でぼそぼそしてましたが何とかまとめて一晩置きました😂次の日焼くとしっかりかたまり焼き色も程よく結果オーライでした笑👌また作りまーす😊👍
作ってくださってありがとうございます😊
生地を休ませるとしっとりしますね！
オリンピック観戦用おやつに作りました
私が住む所は、新型コロナの感染拡大で緊急事態宣言が出ている地域なので家にある材料で作れるのがとてもありがたかったです。
Iトラっぺさん 作ってくださってありがとうございます😊
オリンピック観戦用のおやつ！いいですね〜
こんにちは。最近こちらのチャンネルに出会った、パン作り初心者です。
今日、以前の動画の焼きカレーパンを初めて作りました！
とても美味しく、楽しく出来ました😊
スコーンも早速作ってみます✨
kirara 076さん ありがとうございます😊
カレーパン作ってくださって嬉しいです！
こちらもためしてみて下さいね〜
チョコスコーンは娘が好きなので、よく作ります。実は今日も作ったのですが足りなかったようで‥😓。そんな時に動画が！なんとチョコスコーン！ありがとうございます🙏。明日の朝焼き立てが出せるように、早速作ります。
かんかんさん ありがとうございます😊
ぜひ作ってみてくださいね〜
今朝から無性にチョコ入りスコーンが食べたくて…先生のレシピならならまず間違いない！ということで今日作りました。小麦粉200、オートミール60、牛乳50gで冒険してみたところ、ザックザクの美味しいスコーンができました！大感謝です。ありがとうございました。今度は家族の好むプレーンも作ってみます
作ってくださって嬉しいです😊オートミール入りのスコーン、食感があっていいですね！また、いろいろアレンジしてください〜
とっても美味しそうですね💕
ブルーベリーやクランベリーなどもいいかもしれないてますよね
青木亮子さん ありがとうございます😊
水分が出にくいものなら、何でも入れられますよ！色々アレンジしてください〜
スコーンとっても、美味しそうですね！😄🎶
いつも、レシピ楽しみにしています。
アオサ入のハードパンを焼きたいのですが、また、お時間ありましたら、教えて下さい。🍓
宮間千佳さん ありがとうございます😊
Gracias por sus recetas. Se puede congelar la masa para el día siguiente?
＠Maria Guadalupe Rebollo Correa
Gracias por su comentario. Para conservar la masa hasta el día siguiente, hay que refrigerarla. No se recomienda congelar la masa. Es difícil de descongelar y regresar.
今朝1番でスコーン焼いてみました。とても美味しく出来て、朝からパワーを頂きました。仕事も頑張れそうです。先生もし6個とかに分けて焼く場合は、焼き時間は変えた方が良いでしょうか？教えてください。よろしくお願いします。
かりんとさんさん 作ってくださってありがとうございます😊
美味しくできてよかったですね！６個に分けて焼くときも同じ時間でいいと思いますよ。焼き色が濃くなるようなら、途中で出してくださいね。
@@yasainohi831 ありがとうございましたm(*_ _)m
7月最終日はスコーン🥯ですね🥰
毎朝4時45分起床の生活ですが、
早朝からガタガタとパンを作るのは家族からはブーイング👎️なのです。
朝焼くだけなら円満に焼立てブレックファストが食べられます。ありがたき
ぼんぼんぼんぼんさん ありがとうございます😊
前日に作っておくと生地が落ち着いて、さらにサクサクになりますよ！
みどり先生。お返事ありがとうございます。
明朝のライブ。リアタイで参加しますフォカッチャ、ちゃちゃちゃ(*’ω’ﾉﾉﾞ庭の朝摘みバジル🌿準備しますね。(*´∇｀*)おやすみなさい
いつもパン作り楽しみにしています。質問がありますが、強力粉の代わりに米粉は使えるのでしょうか。作ったことがないのでもしよろしければ教えてください。次、どんなパンが出てくるか楽しみです。
新名浩樹さん ありがとうございます😊
焼き菓子などケーキの小麦粉は、そのまま米粉に変えても大丈夫です。パンを米粉で作る場合は、グルテンを加えないと膨らみません。グルテン入りの米粉なら大丈夫です。
とっても美味しそうです^_^有塩バターを使って塩をなしでも美味しくできますか？
ああさん ハイ、大丈夫ですよ！ぜひ作ってくださいね〜
🌸みどり先生、おはようございます🌸肌寒い日曜日、料理にはいい季節です。昨日、仕込んで先ほど焼きました。膨らみ、サクサクバッチリ。が、初め15分で焼いて中身が少し生焼けで7分追加、、４分割の厚みがかな？て、、先生は皆さんの？にもきちんとお答え下さり、すごいなて思ってます、人成りが解りますね😊 次は塩豚🐷🌸💮🐎
ももキンキーシューズさん 作ってくださってありがとうございます😊
オーブンの温度が下がるとうまく膨らまないので、最初の予熱で庫内をしっかり熱くしてください。オーブンによって、加熱具合が違うので焼き加減は調節していただくのがいいですね。
いつも楽しみに拝見しています。私もパンや、お菓子作りが大好きで参考にさせて頂いてます。
私は全てを豆乳で作るのですが焼き上げ前に塗るのは、やはり牛乳や卵の方が良いですか❓まだ豆乳を塗った事は無いのですが、なんとなく焼き上がりがイマイチな予感がして、、、怖いです。
教えて下さい🍀
白いちごさん ありがとうございます😊
最後の仕上げは、豆乳でも大丈夫ですよ！何も塗らなくても作れます。気軽に作ってみてくださいー
みどり先生、こんにちは！
こちらのスコーンも息子の大好物になりました。お砂糖控えめなのにとっても美味しいです。
質問なのですが、生地を冷凍するのは4等分してからですか？
また、パンみたいに復温などはせずに凍ったままオーブンで焼くのでしょうか？
作ってくださってありがとうございます☺️
冷凍する場合は、生地をまとめた状態でも、分割しても大丈夫です。
焼く時は、解凍されていた方が上手く膨らみます。
米粉のパンケーキミックスでも
簡単にできそうなので
作ってみます( *´꒳`*)✨
大好きねこさん ありがとうございます😊
ぜひ試してみてくださいね。
質問です。
生地の保存は何日でしょうか？
松本こずえさん 生地の保存は、冷蔵で１〜２日、冷凍で２〜３週間が目安です。
昨晩仕込んで今朝焼きました。
美味しかったのですが、なぜが膨らまず、動画のように割れることも全く（ ; ; ）生地を伸ばしすぎて薄めだったのと、冷蔵庫から出したての生地が冷たく固かったのをすぐに焼いたのが原因だったのでしょうか❓
そらそらさん 作ってくださってありがとうございます😊
生地をラップに包む前に厚くするのがいいですね。
生地が冷たくても大丈夫ですが、、、
あとは、ベーキングパウダーの量を確認してみてください。
ありがとうございます。
ベーキングパウダーの量は間違ってなかったと思いますが、もう一度、生地の暑さや分量に注意しながらTRYしてみます(^^)
Can I use cooking oil instead of butter? Thanks
＠Chrissie Chow
It's okay. Just be careful not to knead the dough.
@@yasainohi831 with the same amount?
@@chrissiechow4051 Yes, please try the same amount.
Thanks a lot
I put the avocado oil into freezer for around 2 hours and the texture becomes room temperature butter. It’s easy to control.
Thanks
Hi...... can I use all purpose flour?
＠Rena Of course it's okay, you can make it the same way.
@@yasainohi831 thank you